大米侧面有一条黑线
@闵发254：大米上面有黑色的线是什么?
百耿15769252102…… 大米中有一道黑杠,说明大米原先就不新鲜,已经放置太久了,是陈米.正常大米每一粒都有腹白,用手搓一下,就能闻到大米的清香,而不是陈米的味道.新鲜的大米煮...
@闵发254：稻米上有黑线,是病变还是陈米. -
百耿15769252102…… 是病变
@闵发254：大米长虫能吃吗 -
百耿15769252102…… 1、大米长虫还能再吃,其实是不太影响吃的,一般米里面生的虫都是比较干净的,本身是没有病毒的,只要处理掉,再把米淘干净,是可以正常食用的2、大米长虫主要是由于每年夏天空气湿度增加,温度升高,给大米里面的虫卵提供了发育的...
@闵发254：买包大米找不到生产日期,而保质期也只有六个月,不知道大米的生产日期该怎么判断是否过期 -
百耿15769252102…… 大米是没有严格的 保质期的 一般大米只要不发霉几乎都能吃 不过大米放久后会影响口感 如果半个月就过期,国家粮库里还怎么存存粮食呢
@闵发254：如何识别霉变大米 -
百耿15769252102…… 大米的霉变有一个过程,一般是先出汗,随后脱糠,失去原有光泽,表面出现灰粉状碎屑,最后是米粒起筋,沟纹形成白线.大米发热霉变主要征状:一是异味.可闻到一种异味,这是发热霉变的先兆;二是硬度下降.由于大米和微生物的强烈...
@闵发254：刚买的大米上有红线还有黄的有的还有黑色的这样的米可以吃吗 -
百耿15769252102…… 最好不要吃,还是扔了吧
@闵发254：好的大米有什么特征呢?大食品网的大米好吗?请介绍下 -
百耿15769252102…… 我告诉你一些辨别大米的方法,符合的就是好的了:1、看大米的硬度如何,大米的硬度越高、那么蛋白质含量越多,同时透明度也越好.大食品网的五常大米硬度高、透明度高,闻起来有一股清香的米香味道,营养价值无以伦比,可以放心购买. 2、看大米的腹白怎么样,在米粒的腹部有不透明的白斑,腹白部分越白,淀粉含量越高.大食品网的五常大米富含钾、镁、铁、锌等矿物质. 3、看大米爆腰,如果米粒上面有多条横裂纹说明品质好. 4、看大米黄粒,这是某种营养成分在一定环境下发生的化学反应,或者是因为微生物引起的,所以要挑选黄粒少的. 5、看大米是新米还是陈米,陈米的颜色发黄、变暗、而且年度也不好,没有大米原本的香味.甚至有的大米还有发霉的味道更说明是陈米了.
@闵发254：如何判断粮食是否发霉 -
百耿15769252102…… 闻:如闻到大米有异味,这是发热霉变的先兆,处于霉变早期的大米,异味并不明显. 看:可从以下几个方面看出大米是否发生霉变:①出现脱糠:因米粒潮湿,黏附糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起,可看到米粒显得毛糙、不光洁.②起眼:由...
@闵发254：买来的大米,米粒胚芽处有黑色的斑点,是不是发霉了? -
百耿15769252102…… 买来的大米,米粒胚芽处有黑色的斑点,是发霉了. 发霉的大米,是感染了“黄曲霉”真菌.黄曲霉素的毒性极大,是诱发肝癌的罪魁祸首.东南地区的人,比西北地区的人,肝癌发病率高十几倍.就是东南地区的人吃的大米易发霉. 家里的...
百耿15769252102…… 大米中有一道黑杠,说明大米原先就不新鲜,已经放置太久了,是陈米.正常大米每一粒都有腹白,用手搓一下,就能闻到大米的清香,而不是陈米的味道.新鲜的大米煮...
@闵发254：稻米上有黑线,是病变还是陈米. -
百耿15769252102…… 是病变
@闵发254：大米长虫能吃吗 -
百耿15769252102…… 1、大米长虫还能再吃,其实是不太影响吃的,一般米里面生的虫都是比较干净的,本身是没有病毒的,只要处理掉,再把米淘干净,是可以正常食用的2、大米长虫主要是由于每年夏天空气湿度增加,温度升高,给大米里面的虫卵提供了发育的...
@闵发254：买包大米找不到生产日期,而保质期也只有六个月,不知道大米的生产日期该怎么判断是否过期 -
百耿15769252102…… 大米是没有严格的 保质期的 一般大米只要不发霉几乎都能吃 不过大米放久后会影响口感 如果半个月就过期,国家粮库里还怎么存存粮食呢
@闵发254：如何识别霉变大米 -
百耿15769252102…… 大米的霉变有一个过程,一般是先出汗,随后脱糠,失去原有光泽,表面出现灰粉状碎屑,最后是米粒起筋,沟纹形成白线.大米发热霉变主要征状:一是异味.可闻到一种异味,这是发热霉变的先兆;二是硬度下降.由于大米和微生物的强烈...
@闵发254：刚买的大米上有红线还有黄的有的还有黑色的这样的米可以吃吗 -
百耿15769252102…… 最好不要吃,还是扔了吧
@闵发254：好的大米有什么特征呢?大食品网的大米好吗?请介绍下 -
百耿15769252102…… 我告诉你一些辨别大米的方法,符合的就是好的了:1、看大米的硬度如何,大米的硬度越高、那么蛋白质含量越多,同时透明度也越好.大食品网的五常大米硬度高、透明度高,闻起来有一股清香的米香味道,营养价值无以伦比,可以放心购买. 2、看大米的腹白怎么样,在米粒的腹部有不透明的白斑,腹白部分越白,淀粉含量越高.大食品网的五常大米富含钾、镁、铁、锌等矿物质. 3、看大米爆腰,如果米粒上面有多条横裂纹说明品质好. 4、看大米黄粒,这是某种营养成分在一定环境下发生的化学反应,或者是因为微生物引起的,所以要挑选黄粒少的. 5、看大米是新米还是陈米,陈米的颜色发黄、变暗、而且年度也不好,没有大米原本的香味.甚至有的大米还有发霉的味道更说明是陈米了.
@闵发254：如何判断粮食是否发霉 -
百耿15769252102…… 闻:如闻到大米有异味,这是发热霉变的先兆,处于霉变早期的大米,异味并不明显. 看:可从以下几个方面看出大米是否发生霉变:①出现脱糠:因米粒潮湿,黏附糠粉或米粒上未碾尽的糠皮浮起,可看到米粒显得毛糙、不光洁.②起眼:由...
@闵发254：买来的大米,米粒胚芽处有黑色的斑点,是不是发霉了? -
百耿15769252102…… 买来的大米,米粒胚芽处有黑色的斑点,是发霉了. 发霉的大米,是感染了“黄曲霉”真菌.黄曲霉素的毒性极大,是诱发肝癌的罪魁祸首.东南地区的人,比西北地区的人,肝癌发病率高十几倍.就是东南地区的人吃的大米易发霉. 家里的...
