大米一端褐色斑点
@滕店1609：想问一下,这个大米还能吃吗,每粒一端,都有黑点 -
娄油19781946011…… 如果大米上面出现黑点不能吃,很可能是有细菌或病毒、霉菌感染了.比如吃了含黄曲霉素的大米,就容易得肝癌等,所以最好不要吃变质、潮湿的大米.
@滕店1609：买来的大米,米粒胚芽处有黑色的斑点,是不是发霉了? -
娄油19781946011…… 买来的大米,米粒胚芽处有黑色的斑点,是发霉了. 发霉的大米,是感染了“黄曲霉”真菌.黄曲霉素的毒性极大,是诱发肝癌的罪魁祸首.东南地区的人,比西北地区的人,肝癌发病率高十几倍.就是东南地区的人吃的大米易发霉. 家里的...
@滕店1609：为什么有的米饭会有黄点点?是正常现象吗? -
娄油19781946011…… 1、正常现象,大米成熟之后就会有一个黄斑,但是由于现在的加工精度高很多好大米都没有这个黄斑.您所说黄点是可以食用的,主要成分是纤维素. 2、可能是一种酶菌,叫黄曲霉,变质的米饭会出现这样的现象,所以吃剩下的米饭要放到冰箱里保存,否则尤其现在这样的夏天高温下容易变质. 3、可能是老陈米. 4、如楼上所说,淘米的时候没淘彻底,或许是残留下来的. 5、你确定你不是吃的蛋炒饭吧? 以上1、2、3、4种情况均为可能,第5种情况属于茶余饭后搞笑一下,不过蛋炒饭如果蛋黄放的很少的话,说不定就有可能出现这种效果.
@滕店1609：红大米的一端发黑,是坏了吗? -
娄油19781946011…… 发霉了,不能吃了.
@滕店1609：大米头有黄点点能吃吗? -
娄油19781946011…… 不可以食用.已经发霉了,有黄曲霉素.会中毒的.
@滕店1609：铁板饭大米为什么 我今天吃大米的时候怎么大米上有黑色的小点点和糊的一样能不能吃啊? -
娄油19781946011…… 如果是在饭店吃饭,建议你详细咨询来确定一下.不排除是铁板拌饭可能. 比如放了黑胡椒.所以建议咨询来确定一下.
@滕店1609：一袋大米中局部小块出现黄褐色,还有霉味,在这些周围的大米颜色发黄.其余大米还是白色的. -
娄油19781946011…… 最好不要吃了,这个已经产生了莓曲杆菌,是很危及人身的东东,不要为了几块钱而去花更多的钱
@滕店1609：大米一头呈黑色,是什么原因 -
娄油19781946011…… 需求少,种植的人少,所以贵.大米是生活基本的,价格不会过高,况且政府也会控制价格.黑米应该不能算是.
@滕店1609：图片上的米有点黄色斑点 是正常现象吗 还是发霉了 -
娄油19781946011…… 这个用眼睛是看不出来的,用双手使劲搓一下,然后闻闻有没有霉味. 发霉的大米,含有大量的霉菌孢子,一般肉眼看不见,或者有少量的霉菌滋生,还没有大量滋生形成菌落,导致无法肉眼看见霉菌. 或者买回来的大米曾经发过霉,很多商贩为了利润,会把发过霉的大米清洗一次,洗去表面肉眼可见的霉菌,然后抛上一层蜡.洗过的大米仍然会残留霉菌生长过的味道,但是抛蜡可以封闭这种味道.煮熟以后,表面食用蜡被破坏,里面的霉味就散发出来. 所以还是要看到实物才能判断.
@滕店1609：为什么大米稀饭的每一粒米上都有一个小黄点 -
娄油19781946011…… 那是包裹大米的一种组织,大米在水中经加热,破裂,那成膜就会缩起来成为那种黑点
娄油19781946011…… 如果大米上面出现黑点不能吃,很可能是有细菌或病毒、霉菌感染了.比如吃了含黄曲霉素的大米,就容易得肝癌等,所以最好不要吃变质、潮湿的大米.
@滕店1609：买来的大米,米粒胚芽处有黑色的斑点,是不是发霉了? -
娄油19781946011…… 买来的大米,米粒胚芽处有黑色的斑点,是发霉了. 发霉的大米,是感染了“黄曲霉”真菌.黄曲霉素的毒性极大,是诱发肝癌的罪魁祸首.东南地区的人,比西北地区的人,肝癌发病率高十几倍.就是东南地区的人吃的大米易发霉. 家里的...
@滕店1609：为什么有的米饭会有黄点点?是正常现象吗? -
娄油19781946011…… 1、正常现象,大米成熟之后就会有一个黄斑,但是由于现在的加工精度高很多好大米都没有这个黄斑.您所说黄点是可以食用的,主要成分是纤维素. 2、可能是一种酶菌,叫黄曲霉,变质的米饭会出现这样的现象,所以吃剩下的米饭要放到冰箱里保存,否则尤其现在这样的夏天高温下容易变质. 3、可能是老陈米. 4、如楼上所说,淘米的时候没淘彻底,或许是残留下来的. 5、你确定你不是吃的蛋炒饭吧? 以上1、2、3、4种情况均为可能,第5种情况属于茶余饭后搞笑一下,不过蛋炒饭如果蛋黄放的很少的话,说不定就有可能出现这种效果.
@滕店1609：红大米的一端发黑,是坏了吗? -
娄油19781946011…… 发霉了,不能吃了.
@滕店1609：大米头有黄点点能吃吗? -
娄油19781946011…… 不可以食用.已经发霉了,有黄曲霉素.会中毒的.
@滕店1609：铁板饭大米为什么 我今天吃大米的时候怎么大米上有黑色的小点点和糊的一样能不能吃啊? -
娄油19781946011…… 如果是在饭店吃饭,建议你详细咨询来确定一下.不排除是铁板拌饭可能. 比如放了黑胡椒.所以建议咨询来确定一下.
@滕店1609：一袋大米中局部小块出现黄褐色,还有霉味,在这些周围的大米颜色发黄.其余大米还是白色的. -
娄油19781946011…… 最好不要吃了,这个已经产生了莓曲杆菌,是很危及人身的东东,不要为了几块钱而去花更多的钱
@滕店1609：大米一头呈黑色,是什么原因 -
娄油19781946011…… 需求少,种植的人少,所以贵.大米是生活基本的,价格不会过高,况且政府也会控制价格.黑米应该不能算是.
@滕店1609：图片上的米有点黄色斑点 是正常现象吗 还是发霉了 -
娄油19781946011…… 这个用眼睛是看不出来的,用双手使劲搓一下,然后闻闻有没有霉味. 发霉的大米,含有大量的霉菌孢子,一般肉眼看不见,或者有少量的霉菌滋生,还没有大量滋生形成菌落,导致无法肉眼看见霉菌. 或者买回来的大米曾经发过霉,很多商贩为了利润,会把发过霉的大米清洗一次,洗去表面肉眼可见的霉菌,然后抛上一层蜡.洗过的大米仍然会残留霉菌生长过的味道,但是抛蜡可以封闭这种味道.煮熟以后,表面食用蜡被破坏,里面的霉味就散发出来. 所以还是要看到实物才能判断.
@滕店1609：为什么大米稀饭的每一粒米上都有一个小黄点 -
娄油19781946011…… 那是包裹大米的一种组织,大米在水中经加热,破裂,那成膜就会缩起来成为那种黑点
