大米怎样炒好吃又简单
@雕容4777：怎么炒大米好吃 -
怀炉18391466428…… 方法/步骤 1 准备好所需材料,米饭盛好,鸡蛋磕碗里,榨菜、火腿切丁,葱切末 2 炒锅里倒油,七八分热时倒入鸡蛋快速搅动,将鸡蛋炒散 3 倒入葱末翻炒几下后倒入榨菜丁和火腿丁翻炒 4 最后倒入米饭翻炒 5 好了,简单美味的炒米饭就做成了,味道很不错的 END 注意事项 因为榨菜是咸的,所以不用放盐,有鸡蛋火腿,所以鸡精什么的也不用放.
@雕容4777：怎样做炒大米? -
怀炉18391466428…… 一、皇家蛋炒饭主料:大米饭一碗,鸡蛋两个.配料:油、盐、葱花、花椒面等.做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了.关键:1...
@雕容4777：米饭怎么炒好吃又简单 -
怀炉18391466428…… 小时候吃过的酱油炒饭,是不是记忆犹新呢,普通的食材,看似随意搭配在一起,因为有了家的味道,意义也变得非同寻常了!时间与份量 准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:3-4人 食材 主料 米饭1碗 辅料 盐 适量 生菜50g 葱 适量 鸡蛋1个 酱油 适量 步骤1.首先将生菜切丝、葱叶切葱花.2.将鸡蛋磕入碗中,搅打散.3.锅中放入油,倒入鸡蛋液,放入米饭,炒散后,加一勺盐,淋入适量酱油,翻炒上色.4.再加入生菜翻炒,最后撒上葱花点缀,出锅即可. 喜欢 1297 收藏到专辑 小贴士 要想炒出粒粒分明的感觉,煮米饭时水量的添加很重要,水量太大,米饭就会粘在一起不容易炒
@雕容4777：怎么炒生大米 -
怀炉18391466428…… 家常生炒大米的做法: 一、用料 主料:羊肉8两、大米 2碗 辅料:胡萝卜 2根、洋葱 1个 调料:食盐 适量 二、烹饪步骤: 1、大米用水泡半个小时,羊肉切小块; 2、胡萝卜切成粗条,洋葱切成粗丝,锅里放油,油要比平时炒菜的量稍多些,...
@雕容4777：米饭怎么炒才好吃? -
怀炉18391466428…… 一.米饭最好选用隔夜的,因为水分较少,饭质较干.易于炒. 二.切记不要加水,饭团较硬,可以先加盐,盖上锅盖,待饭团松散后再炒. 三.炒鸡蛋时油不要放太多,油温不要太高,两到三匙即可. 四.炒饭前一定把锅洗净,把水擦干,防止沾锅. 五.炒饭需要放的原料因根据易熟程度依次放入. 什锦蛋炒饭的做法: 原料:黄瓜1个 火腿少许 鸡蛋2个 胡萝卜1个 米饭适量 配料:盐 鸡精 葱姜末 做法:将胡萝卜,黄瓜,火腿切丁备有,鸡蛋放盐打散,锅中放3匙油,待油热后放人葱姜炸锅放入鸡蛋翻炒,盛出.放少许油,把胡萝卜丁放入翻炒,炒熟后放入米饭,火腿丁翻炒,放入炒好鸡蛋,最后放入黄瓜丁翻炒,放盐,鸡精即可.
@雕容4777：炒大米怎么做好吃 -
怀炉18391466428…… 炒大米饭有好多种做法,我就给你说一说蛋炒饭吧,把两个鸡蛋打在碗里搅散,再准备点胡萝卜丁,香菇丁,青菜叶等,你想吃什么你就放点什么.然后锅里放少量油,待油热了把蛋液倒入锅中抄散,盛在碗里备用,再把锅烧热加油,加点葱花炝锅,再把你准备的蔬菜丁放入,炒到你喜欢的火候再加入事先揉散的米饭快速翻炒,想吃软滑的饭就加点开水,千万不加多了,加多了就成稀粥了.不用炒太长时间,把饭炒热就行,快出锅时根据你自己的口味加盐和味精调味就OK了.
@雕容4777：炒大米如何做 -
怀炉18391466428…… 这个东西特别刮油,要是吃了一顿油大的食物,下一顿吃它可以补救啊你选上几斤米(米的质量、种类不限,只是建议你别选c,但最好是选那种免洗米,省去一道洗净、晾干的手续),然后用炒菜的锅,烧热,什么也不放,把米倒进去炒至发黄就可以了.要注意以下几点: 炒米时不停的翻动 1、炒米的时候,要保证米是干的; 炒好的米 2、要不停的炒动,否则下面会烧焦的; 3、米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了,你喜欢吃锅巴就炒深黄一点,不喜欢就炒浅黄一点. 4、煮的时候,就像平常煮稀饭的做法就行了
@雕容4777：炒大米怎样做 -
怀炉18391466428…… 材料 鸡蛋两个打散,红肠一小段切丁,芦笋3根切丁,冷藏一夜的米饭一大碗 做法 1.锅里倒稍微多一些的油,热了以后,把鸡蛋液倒入,迅速滑开后盛出,这样比较嫩 2.留锅里的油,炒米饭,边炒边切,把米饭尽量炒开 3.然后倒入芦笋丁和红肠...
@雕容4777：怎么炒米好吃? -
怀炉18391466428…… 原料: 隔夜大米2000克,瘦猪肉500克,青椒1公斤. 炒菜用油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克),香油5克,酱油40克,精盐15克,水淀粉80克,葱、姜丝各5克. 制作方法: 1 将青椒择洗干净,切成4厘米长的丝;瘦猪肉洗净,切成4厘米长帘子棍粗细的丝,放;入盆内,加入50克水淀粉、5克精盐上浆,用热锅温油滑散捞出待用. 2 将炒菜油放入锅内,热后下入葱姜丝炝锅,投入青椒丝煸炒后,放入肉丝搅拌匀,加入酱油、精盐、水少许,开后勾芡,淋入香油. 3 把米放入,炒熟即可. 特 点: 色泽美观,味道鲜美,维生素C含量极为丰富.
@雕容4777：米怎么炒好吃 -
怀炉18391466428…… 主料:大米饭一碗,鸡蛋两个. 配料:油、盐、葱花、花椒面等. 做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了. 关键:1,饭要东北大米,南方大米不行.要把饭蒸好,没有蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的.2,油要多一点,以做出来的米粒油汪汪的感觉为宜.3,葱花要后放.4,鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水.炒蛋的时候要把蛋炒碎,絮状为佳.5,火候要以300-500度为宜
怀炉18391466428…… 方法/步骤 1 准备好所需材料,米饭盛好,鸡蛋磕碗里,榨菜、火腿切丁,葱切末 2 炒锅里倒油,七八分热时倒入鸡蛋快速搅动,将鸡蛋炒散 3 倒入葱末翻炒几下后倒入榨菜丁和火腿丁翻炒 4 最后倒入米饭翻炒 5 好了,简单美味的炒米饭就做成了,味道很不错的 END 注意事项 因为榨菜是咸的,所以不用放盐,有鸡蛋火腿,所以鸡精什么的也不用放.
@雕容4777：怎样做炒大米? -
怀炉18391466428…… 一、皇家蛋炒饭主料:大米饭一碗,鸡蛋两个.配料:油、盐、葱花、花椒面等.做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了.关键:1...
@雕容4777：米饭怎么炒好吃又简单 -
怀炉18391466428…… 小时候吃过的酱油炒饭,是不是记忆犹新呢,普通的食材,看似随意搭配在一起,因为有了家的味道,意义也变得非同寻常了!时间与份量 准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:3-4人 食材 主料 米饭1碗 辅料 盐 适量 生菜50g 葱 适量 鸡蛋1个 酱油 适量 步骤1.首先将生菜切丝、葱叶切葱花.2.将鸡蛋磕入碗中,搅打散.3.锅中放入油,倒入鸡蛋液,放入米饭,炒散后,加一勺盐,淋入适量酱油,翻炒上色.4.再加入生菜翻炒,最后撒上葱花点缀,出锅即可. 喜欢 1297 收藏到专辑 小贴士 要想炒出粒粒分明的感觉,煮米饭时水量的添加很重要,水量太大,米饭就会粘在一起不容易炒
@雕容4777：怎么炒生大米 -
怀炉18391466428…… 家常生炒大米的做法: 一、用料 主料:羊肉8两、大米 2碗 辅料:胡萝卜 2根、洋葱 1个 调料:食盐 适量 二、烹饪步骤: 1、大米用水泡半个小时,羊肉切小块; 2、胡萝卜切成粗条,洋葱切成粗丝,锅里放油,油要比平时炒菜的量稍多些,...
@雕容4777：米饭怎么炒才好吃? -
怀炉18391466428…… 一.米饭最好选用隔夜的,因为水分较少,饭质较干.易于炒. 二.切记不要加水,饭团较硬,可以先加盐,盖上锅盖,待饭团松散后再炒. 三.炒鸡蛋时油不要放太多,油温不要太高,两到三匙即可. 四.炒饭前一定把锅洗净,把水擦干,防止沾锅. 五.炒饭需要放的原料因根据易熟程度依次放入. 什锦蛋炒饭的做法: 原料:黄瓜1个 火腿少许 鸡蛋2个 胡萝卜1个 米饭适量 配料:盐 鸡精 葱姜末 做法:将胡萝卜,黄瓜,火腿切丁备有,鸡蛋放盐打散,锅中放3匙油,待油热后放人葱姜炸锅放入鸡蛋翻炒,盛出.放少许油,把胡萝卜丁放入翻炒,炒熟后放入米饭,火腿丁翻炒,放入炒好鸡蛋,最后放入黄瓜丁翻炒,放盐,鸡精即可.
@雕容4777：炒大米怎么做好吃 -
怀炉18391466428…… 炒大米饭有好多种做法,我就给你说一说蛋炒饭吧,把两个鸡蛋打在碗里搅散,再准备点胡萝卜丁,香菇丁,青菜叶等,你想吃什么你就放点什么.然后锅里放少量油,待油热了把蛋液倒入锅中抄散,盛在碗里备用,再把锅烧热加油,加点葱花炝锅,再把你准备的蔬菜丁放入,炒到你喜欢的火候再加入事先揉散的米饭快速翻炒,想吃软滑的饭就加点开水,千万不加多了,加多了就成稀粥了.不用炒太长时间,把饭炒热就行,快出锅时根据你自己的口味加盐和味精调味就OK了.
@雕容4777：炒大米如何做 -
怀炉18391466428…… 这个东西特别刮油,要是吃了一顿油大的食物,下一顿吃它可以补救啊你选上几斤米(米的质量、种类不限,只是建议你别选c,但最好是选那种免洗米,省去一道洗净、晾干的手续),然后用炒菜的锅,烧热,什么也不放,把米倒进去炒至发黄就可以了.要注意以下几点: 炒米时不停的翻动 1、炒米的时候,要保证米是干的; 炒好的米 2、要不停的炒动,否则下面会烧焦的; 3、米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了,你喜欢吃锅巴就炒深黄一点,不喜欢就炒浅黄一点. 4、煮的时候,就像平常煮稀饭的做法就行了
@雕容4777：炒大米怎样做 -
怀炉18391466428…… 材料 鸡蛋两个打散,红肠一小段切丁,芦笋3根切丁,冷藏一夜的米饭一大碗 做法 1.锅里倒稍微多一些的油,热了以后,把鸡蛋液倒入,迅速滑开后盛出,这样比较嫩 2.留锅里的油,炒米饭,边炒边切,把米饭尽量炒开 3.然后倒入芦笋丁和红肠...
@雕容4777：怎么炒米好吃? -
怀炉18391466428…… 原料: 隔夜大米2000克,瘦猪肉500克,青椒1公斤. 炒菜用油80克,滑肉用油1公斤(实耗45克),香油5克,酱油40克,精盐15克,水淀粉80克,葱、姜丝各5克. 制作方法: 1 将青椒择洗干净,切成4厘米长的丝;瘦猪肉洗净,切成4厘米长帘子棍粗细的丝,放;入盆内,加入50克水淀粉、5克精盐上浆,用热锅温油滑散捞出待用. 2 将炒菜油放入锅内,热后下入葱姜丝炝锅,投入青椒丝煸炒后,放入肉丝搅拌匀,加入酱油、精盐、水少许,开后勾芡,淋入香油. 3 把米放入,炒熟即可. 特 点: 色泽美观,味道鲜美,维生素C含量极为丰富.
@雕容4777：米怎么炒好吃 -
怀炉18391466428…… 主料:大米饭一碗,鸡蛋两个. 配料:油、盐、葱花、花椒面等. 做法:先将鸡蛋两个打好搅均,放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒.米饭热透后放入盐少许,葱花半把,花椒面少许,然后就可以出锅了. 关键:1,饭要东北大米,南方大米不行.要把饭蒸好,没有蒸好的饭是做不出好的蛋炒饭的.2,油要多一点,以做出来的米粒油汪汪的感觉为宜.3,葱花要后放.4,鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水.炒蛋的时候要把蛋炒碎,絮状为佳.5,火候要以300-500度为宜
