大米馒头做法大全图解
@詹叙364：大米磨成面后,怎样蒸成馒头? -
雷纪13540586133…… 馒头的做法 材料 面粉,水 做法 1、将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中或醒发箱发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定). 2、取出发酵好的面团加碱和白糖,揉透揉匀后搓成长条,揪剂子,摆在笼屉上,剂子口朝上,撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可.
@詹叙364：四川小吃米馍馍做法? -
雷纪13540586133…… 米馍馍做法 1、用大米酿制酒酿.酿酒酿用的药可用粉状甜酒曲或像香糕一样的甜酒曲,粉状的酿起来甜度足,但酒酿的颜色有点发黄,香糕一样的甜酒曲甜度没有粉状的甜,但酿出来的酒酿色白.待酒酿酿到中心有浆水出来了和四周悬脚了就...
@詹叙364：大米面蒸馒头做怎么 -
雷纪13540586133…… 把不吃的用保鲜袋包起来,放进冰箱里,在吃之前在锅里轻轻蒸一下,就和刚出锅的差不多了.
@詹叙364：自己在家做馒头怎么做 馒头的做法大全与图解 -
雷纪13540586133…… 第一步:准备所需材料(我这次用大锅蒸了10个大馒头和10个大豆包,多留出一些冷冻起来,吃的时候不用化冻,直接上蒸锅加热后和新蒸出来的一样好吃) 1.普通面粉1000克(我为了多做点冻起来慢慢吃,如果现吃现做,就做500克的好了...
@詹叙364：白面和大米饭混合做馒头做法 -
雷纪13540586133…… 1.大米泡3小时后打成米糊 2.米糊加酵母、面粉和成面团 3.面团一发至两倍大 4.包枣做成小馒头 5.二发三十分钟,蒸好后延迟1分钟揭盖.
@詹叙364：大米如何蒸馒头
雷纪13540586133…… 馒头的食材是面粉,面粉由小麦加工而成.
@詹叙364：怎么蒸大米面馒头 -
雷纪13540586133…… 配料:小米面70克、酵母3克、泡打粉1克、白糖10克、盐1克、水260克左右; 1、白糖酵母加温水调好;2、面粉、小米面放盆中加泡打粉、盐拌匀,把酵母水分次慢慢加入和成面穗,再揉匀揉光,盖上保鲜膜放温暖处,让其发酵至2倍大;3、将发酵好的面团放案板上,揉透后,搓成长条,用刀切成均匀大小的馒头坯;4、(蒸格先擦好油)放蒸锅内再醒20分钟左右(视温度调整时间);5、然后用冷水上锅,开中火,上气后蒸18分钟左右,关火5分钟后出锅
@詹叙364：象山米馒头的做法步骤图,象山米馒头怎么做 -
雷纪13540586133…… 用料 优质大米 160克 江米酒(甜酒酿) 40克 小蒸笼 1只 纱布 1块 料理棒 1个 象山米馒头的做法 1、泡米 可以用梗米,也可以梗米和糯米搭配混合 米用清水淘洗4次,放入清水浸泡12小时(用温水泡4-5小时即可)2、磨浆 泡好的米,清水洗净...
@詹叙364：馒头(超简单法)的做法步骤图,怎么做好吃 -
雷纪13540586133…… 食材 主料面粉500g清水250g酵母6g 辅料白糖适量 步骤 白馒头的做法步骤11.准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量 白馒头的做法步骤22.面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状 白馒头的做法步骤33.用手揉直至表面...
@詹叙364：米馒头的制作方法 -
雷纪13540586133…… 展开全部 大米先用水浸泡几天,混合甜酒酿和白糖,磨成浆,放置几天发酵,用小勺舀了一勺放到蒸笼上蒸,蒸好后往上面敲上小小的红印,两两一对合成圆状即可.
雷纪13540586133…… 馒头的做法 材料 面粉,水 做法 1、将发酵面(老面)加面粉、水和成面团,放入盆中或醒发箱发酵(发酵时间视室内温度和老面的多少而定). 2、取出发酵好的面团加碱和白糖,揉透揉匀后搓成长条,揪剂子,摆在笼屉上,剂子口朝上,撒上青红丝,在旺火上蒸二十分钟,取出即可.
@詹叙364：四川小吃米馍馍做法? -
雷纪13540586133…… 米馍馍做法 1、用大米酿制酒酿.酿酒酿用的药可用粉状甜酒曲或像香糕一样的甜酒曲,粉状的酿起来甜度足,但酒酿的颜色有点发黄,香糕一样的甜酒曲甜度没有粉状的甜,但酿出来的酒酿色白.待酒酿酿到中心有浆水出来了和四周悬脚了就...
@詹叙364：大米面蒸馒头做怎么 -
雷纪13540586133…… 把不吃的用保鲜袋包起来,放进冰箱里,在吃之前在锅里轻轻蒸一下,就和刚出锅的差不多了.
@詹叙364：自己在家做馒头怎么做 馒头的做法大全与图解 -
雷纪13540586133…… 第一步:准备所需材料(我这次用大锅蒸了10个大馒头和10个大豆包,多留出一些冷冻起来,吃的时候不用化冻,直接上蒸锅加热后和新蒸出来的一样好吃) 1.普通面粉1000克(我为了多做点冻起来慢慢吃,如果现吃现做,就做500克的好了...
@詹叙364：白面和大米饭混合做馒头做法 -
雷纪13540586133…… 1.大米泡3小时后打成米糊 2.米糊加酵母、面粉和成面团 3.面团一发至两倍大 4.包枣做成小馒头 5.二发三十分钟,蒸好后延迟1分钟揭盖.
@詹叙364：大米如何蒸馒头
雷纪13540586133…… 馒头的食材是面粉,面粉由小麦加工而成.
@詹叙364：怎么蒸大米面馒头 -
雷纪13540586133…… 配料:小米面70克、酵母3克、泡打粉1克、白糖10克、盐1克、水260克左右; 1、白糖酵母加温水调好;2、面粉、小米面放盆中加泡打粉、盐拌匀,把酵母水分次慢慢加入和成面穗,再揉匀揉光,盖上保鲜膜放温暖处,让其发酵至2倍大;3、将发酵好的面团放案板上,揉透后,搓成长条,用刀切成均匀大小的馒头坯;4、(蒸格先擦好油)放蒸锅内再醒20分钟左右(视温度调整时间);5、然后用冷水上锅,开中火,上气后蒸18分钟左右,关火5分钟后出锅
@詹叙364：象山米馒头的做法步骤图,象山米馒头怎么做 -
雷纪13540586133…… 用料 优质大米 160克 江米酒(甜酒酿) 40克 小蒸笼 1只 纱布 1块 料理棒 1个 象山米馒头的做法 1、泡米 可以用梗米,也可以梗米和糯米搭配混合 米用清水淘洗4次,放入清水浸泡12小时(用温水泡4-5小时即可)2、磨浆 泡好的米,清水洗净...
@詹叙364：馒头(超简单法)的做法步骤图,怎么做好吃 -
雷纪13540586133…… 食材 主料面粉500g清水250g酵母6g 辅料白糖适量 步骤 白馒头的做法步骤11.准备面粉500g、清水250g、酵母6g、白糖适量 白馒头的做法步骤22.面粉放入大盘,加白糖和6g酵母拌匀,倒入清水搅拌成絮状 白馒头的做法步骤33.用手揉直至表面...
@詹叙364：米馒头的制作方法 -
雷纪13540586133…… 展开全部 大米先用水浸泡几天,混合甜酒酿和白糖,磨成浆,放置几天发酵,用小勺舀了一勺放到蒸笼上蒸,蒸好后往上面敲上小小的红印,两两一对合成圆状即可.
