大蒜炒五花肉的做法
@邴窦2835：五花肉炒大蒜怎么做好吃,五花肉炒大蒜的家常做法 -
勾乔17341523481…… 用料 主料 五花肉150克 青蒜300克 辅料 植物油 2勺 生抽 1小勺 蚝油 1小勺 盐 1小勺 鸡精 1小勺 五花肉炒青蒜的做法 1. 准备好所用食材,青蒜掐去蒜头、摘去老叶,洗净控水.蒜白滚刀切段(滚刀切就是把蒜白切一刀转一下,这样菜容易入味) 2. 蒜青部分也是切滚刀段,蒜尾切一般小段就可以.五花肉切成和青蒜一样大的小块,装盘备用 3. 炒锅加热入葵花籽油,待油五成热下入五花肉煸炒,煸炒至五花肉变白 4. 先倒入蒜白煸炒片刻,蒜白炒到变软加入蒜青翻炒 5. 调入生抽、蚝油翻炒一会,加入精盐、鸡精入味炒匀就可以出锅了
@邴窦2835：大蒜烧肉的做法,大蒜烧肉怎么做好吃,大蒜烧肉 -
勾乔17341523481…… 大蒜烧肉的做法步骤1. 先将五花肉冲洗干净,切成比大蒜子大一点点的四方块.2. 坐锅热油,放入肉块炒至肉皮变黄.3. 炒好后可以加水了,淹过肉块多一点点即可.这里记得要加热水,不要加冷水,冷水会使肉块表面冷却,蛋白质凝固,肉烧起来要花更多的时间.煮开后淋酱油,转小火慢慢烧30-40分钟的样子,然后加大蒜子.4. 接下来可以调盐味了,抓一把干辣椒放入锅里,转中小火,可以添加一点白糖,烧出来的肉色泽会更加漂亮.5. 用筷子戳一下肉块,能够轻松插入就表示肉烧得差不多了,转大火收汁即可.要不停的翻动,使汁均匀的裹到肉块上.
@邴窦2835：大蒜炒肉片怎么做 -
勾乔17341523481…… 1猪肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟.2大蒜切段.3准备腌料.4锅中倒少量油,倒入腌过的猪肉片 翻炒.5腌过肉的盘子加适量水.6 倒入锅中7倒入大蒜8翻炒至软后关火加少量盐和味精即可.
@邴窦2835：大蒜炒肉怎么做?
勾乔17341523481…… 2:可以开始炒了,炒的时候,油放少点,待油烧好了后,先放肥肉,剪会儿,炸去些油份,差不多的时候,放瘦肉,待瘦肉由红色变成白色后,放蒜头,进行煸炒,这时就可以闻到香味了,炒得差不多的时候,可以放水,辣椒了,蒜叶子,然后待水煮开,就可以了!二:做法二1:将蒜毫处理干净后切段(约3~4cm)2:将五花肉、瘦肉切片、放入少许盐(目的是为了腌制肉,让肉的口感更好)、淀粉(放入少许淀粉能让炒出来的肉吃起来的口感极佳,不会有硬的感觉)、少许芝麻油
@邴窦2835：大蒜炒肉丝的做法,大蒜炒肉丝怎么做好吃,大蒜 -
勾乔17341523481…… 先买一些肥中带瘦的五花肉,切成丝.大蒜去根,择叶,洗copy净,切成段.大火把锅烧热,放入肥肉2113进行煎炸,一定要炸除油来,有点焦焦的感觉.再放入瘦5261肉丝,生姜丝,料酒,生抽,进行翻炒.最好再焖一小会儿,防止肉没有熟透.倒入大蒜头,进行翻炒.等炒得差不4102多了,再倒入大蒜叶,撒1653入适量的盐,快速翻炒.等叶子稍微有点扁,即可盛出,装盘即可
@邴窦2835：大蒜炒肉怎么炒的老? -
勾乔17341523481…… 1.五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌.2.将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出.3.蒜薹择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝;用两大匙油炒蒜薹,并加调料(2)放入辣椒丝同炒.)4.倒入肉片,炒至...
@邴窦2835：蒜烧五花肉是怎么烹制的?
勾乔17341523481…… 采用五花肉100克,蒜苗100克,红辣椒10克,热水 50毫升,食用油适量 调料酱油3大匙,白糖1小匙,米酒2大匙,盐少许 做法:五花肉洗净切小块;蒜苗、红辣椒洗净切 段,备用.热油锅,放入五花肉块煎至微焦,再放入 蒜苗段、红辣椒段炒香.再加入所有调料炒香,最后加入热水烧煮 至入味收汁即可.
@邴窦2835：蒜泥五花肉怎么做
勾乔17341523481…… 主料:连皮五花肉200克,香菜,尖椒各适量.调料:蒜泥,老抽,生抽,味精,糖,红油各适量.五花肉去毛,焯水煮熟,凉后改刀装盘,撒上香菜、尖椒,调料对汁作跟碟即可.原料五花肉、葱、姜、大蒜、白酒、盐、香油、糖、大料、花...
@邴窦2835：炒肉的做法,大蒜炒肉怎么做好吃,大蒜炒肉的家常做法 -
勾乔17341523481…… 第一次用大蒜做主菜,开始以为会很难吃,不过还好,还是蛮美味的. 食材 主料 猪肉 200g 大蒜 300g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.大蒜洗净,切断 2.肉切丝备用 3.先将肉丝倒入国内炒到肉色发白 4.将炒过的肉丝盛出 5.将蒜段先丢入国内炒制 6.倒入事先炒好的肉丝,继续翻炒 7.待炒出香味后倒入蒜叶继续煸炒 8.炒到蒜叶也熟了以后即可 小贴士 蒜叶比较容易熟,所以可以先将蒜段炒好以后再倒入蒜叶
勾乔17341523481…… 用料 主料 五花肉150克 青蒜300克 辅料 植物油 2勺 生抽 1小勺 蚝油 1小勺 盐 1小勺 鸡精 1小勺 五花肉炒青蒜的做法 1. 准备好所用食材,青蒜掐去蒜头、摘去老叶,洗净控水.蒜白滚刀切段(滚刀切就是把蒜白切一刀转一下,这样菜容易入味) 2. 蒜青部分也是切滚刀段,蒜尾切一般小段就可以.五花肉切成和青蒜一样大的小块,装盘备用 3. 炒锅加热入葵花籽油,待油五成热下入五花肉煸炒,煸炒至五花肉变白 4. 先倒入蒜白煸炒片刻,蒜白炒到变软加入蒜青翻炒 5. 调入生抽、蚝油翻炒一会,加入精盐、鸡精入味炒匀就可以出锅了
@邴窦2835：大蒜烧肉的做法,大蒜烧肉怎么做好吃,大蒜烧肉 -
勾乔17341523481…… 大蒜烧肉的做法步骤1. 先将五花肉冲洗干净,切成比大蒜子大一点点的四方块.2. 坐锅热油,放入肉块炒至肉皮变黄.3. 炒好后可以加水了,淹过肉块多一点点即可.这里记得要加热水,不要加冷水,冷水会使肉块表面冷却,蛋白质凝固,肉烧起来要花更多的时间.煮开后淋酱油,转小火慢慢烧30-40分钟的样子,然后加大蒜子.4. 接下来可以调盐味了,抓一把干辣椒放入锅里,转中小火,可以添加一点白糖,烧出来的肉色泽会更加漂亮.5. 用筷子戳一下肉块,能够轻松插入就表示肉烧得差不多了,转大火收汁即可.要不停的翻动,使汁均匀的裹到肉块上.
@邴窦2835：大蒜炒肉片怎么做 -
勾乔17341523481…… 1猪肉切片后加入腌料然后抓匀腌制15分钟.2大蒜切段.3准备腌料.4锅中倒少量油,倒入腌过的猪肉片 翻炒.5腌过肉的盘子加适量水.6 倒入锅中7倒入大蒜8翻炒至软后关火加少量盐和味精即可.
@邴窦2835：大蒜炒肉怎么做?
勾乔17341523481…… 2:可以开始炒了,炒的时候,油放少点,待油烧好了后,先放肥肉,剪会儿,炸去些油份,差不多的时候,放瘦肉,待瘦肉由红色变成白色后,放蒜头,进行煸炒,这时就可以闻到香味了,炒得差不多的时候,可以放水,辣椒了,蒜叶子,然后待水煮开,就可以了!二:做法二1:将蒜毫处理干净后切段(约3~4cm)2:将五花肉、瘦肉切片、放入少许盐(目的是为了腌制肉,让肉的口感更好)、淀粉(放入少许淀粉能让炒出来的肉吃起来的口感极佳,不会有硬的感觉)、少许芝麻油
@邴窦2835：大蒜炒肉丝的做法,大蒜炒肉丝怎么做好吃,大蒜 -
勾乔17341523481…… 先买一些肥中带瘦的五花肉,切成丝.大蒜去根,择叶,洗copy净,切成段.大火把锅烧热,放入肥肉2113进行煎炸,一定要炸除油来,有点焦焦的感觉.再放入瘦5261肉丝,生姜丝,料酒,生抽,进行翻炒.最好再焖一小会儿,防止肉没有熟透.倒入大蒜头,进行翻炒.等炒得差不4102多了,再倒入大蒜叶,撒1653入适量的盐,快速翻炒.等叶子稍微有点扁,即可盛出,装盘即可
@邴窦2835：大蒜炒肉怎么炒的老? -
勾乔17341523481…… 1.五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌.2.将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出.3.蒜薹择除老梗,洗净,切小段;辣椒片开,去籽,切粗丝;用两大匙油炒蒜薹,并加调料(2)放入辣椒丝同炒.)4.倒入肉片,炒至...
@邴窦2835：蒜烧五花肉是怎么烹制的?
勾乔17341523481…… 采用五花肉100克,蒜苗100克,红辣椒10克,热水 50毫升,食用油适量 调料酱油3大匙,白糖1小匙,米酒2大匙,盐少许 做法:五花肉洗净切小块;蒜苗、红辣椒洗净切 段,备用.热油锅,放入五花肉块煎至微焦,再放入 蒜苗段、红辣椒段炒香.再加入所有调料炒香,最后加入热水烧煮 至入味收汁即可.
@邴窦2835：蒜泥五花肉怎么做
勾乔17341523481…… 主料:连皮五花肉200克,香菜,尖椒各适量.调料:蒜泥,老抽,生抽,味精,糖,红油各适量.五花肉去毛,焯水煮熟,凉后改刀装盘,撒上香菜、尖椒,调料对汁作跟碟即可.原料五花肉、葱、姜、大蒜、白酒、盐、香油、糖、大料、花...
@邴窦2835：炒肉的做法,大蒜炒肉怎么做好吃,大蒜炒肉的家常做法 -
勾乔17341523481…… 第一次用大蒜做主菜,开始以为会很难吃,不过还好,还是蛮美味的. 食材 主料 猪肉 200g 大蒜 300g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.大蒜洗净,切断 2.肉切丝备用 3.先将肉丝倒入国内炒到肉色发白 4.将炒过的肉丝盛出 5.将蒜段先丢入国内炒制 6.倒入事先炒好的肉丝,继续翻炒 7.待炒出香味后倒入蒜叶继续煸炒 8.炒到蒜叶也熟了以后即可 小贴士 蒜叶比较容易熟,所以可以先将蒜段炒好以后再倒入蒜叶
