如何快速翻猪大肠视频
@俟黄5792：杀完猪怎样翻洗猪肠大子 -
吉诗15350436483…… 用盐和碱混合玉米面搓搓
@俟黄5792：猪肠怎么清洗比较干净? -
吉诗15350436483…… 猪肠清洗干净的几种方法如下: 方法一 工具 剪刀、筷子等. 材料 食盐、生粉、白醋等. 方法 1、先找把剪刀,剪去猪大肠外面的肥油.如果没有剪刀,也可以用剔骨刀刮去,或是用手撕,这就辛苦点. 2、去净肥油后,就先用水灌一次大肠...
@俟黄5792：猪肠子怎样翻 -
吉诗15350436483…… 在家里是用筷子从一端的外侧向里面推
@俟黄5792：怎样洗肥肠简单 -
吉诗15350436483…… 清洗肥肠法:干洗——水洗——焯水——制作 一、干洗 先不能沾水,一滴水也不要碰到(买回来之前它上面本身自带的水没事),放在一个大盆子里,根据量的多少,加入面粉,面粉的量尽量多一点,能把肥肠全部包起来为宜,就这样不加水...
@俟黄5792：怎么洗肥肠最好 -
吉诗15350436483…… 其实这用面粉和碱面就可以很好的清理猪大肠了.首先我们要大概的洗一下猪大肠的表面,洗去上面的杂质.接下来,我们要带上一次性手套,将面粉均匀地涂抹在猪大肠上,并且适当的揉搓,这样猪大肠上面的一些异味,和一些有味道的汁就...
@俟黄5792：我想灌香肠猪大肠怎样翻过来洗什么技术 -
吉诗15350436483…… 翻用一断细绳,一根筷子.洗用食用碱.
@俟黄5792：怎么做抄肥肠 -
吉诗15350436483…… 【制作食材】:糖姜末,蒜末,泡椒末,豆瓣酱,生抽,蚝油,葱,段,姜片.【方法及步骤】1、买回来的新鲜大肠,我们要简单清洗一下,然后往大肠中加入两勺食盐,以及两勺面粉,并用手用力进行揉搓,把大肠抓洗干净.加入盐和面粉...
@俟黄5792：怎样反洗猪大肠
吉诗15350436483…… 将猪大肠翻过来,摘去部分肥油,不要全部摘掉,先用小苏打洒在上面,反复揉搓,用水冲掉,再用盐面揉搓,再用水冲洗干净.这个过程可以反复几次,直到您认为可以了为止.
@俟黄5792：猪大肠应怎样清洗呢? -
吉诗15350436483…… 方法一: 先用盐、醋少许去大肠上的粘液,再用清水翻洗数遍,择去污物,然后将大扬放在盆内加两茶匙素油,用手揉挤10分钟左右,最后用清水漂洗干净. (1)把大肠翻转(这个很难说清楚,反正就是抓住大肠一头,把另一头往这头里头塞...
@俟黄5792：猪的肥肠怎么洗 -
吉诗15350436483…… 清洗肥肠法:干洗--水洗--焯水--制作 一、干洗 先不能沾水,一滴水也不要碰到(买回来之前它上面本身自带的水没事),放在一个大盆子里,根据量的多少,加入面粉,面粉的量尽量多一点,能把肥肠全部包起来为宜,就这样不加水的情况下干搓干揉,还要把肥肠的里面翻出来使劲儿搓,反正要搓不短的时间. 二、水洗 再开清水拼命洗,肥肠里的脏东西就随着面粉糊糊和水被洗掉了. 三、焯水 之前做的只是把看得见的脏东西去掉,再来就是要去味儿,把肥肠冲洗干净后就放入冷水锅里,锅中加:酒类、姜块、葱段、花椒粒、开大火煮(煮时千万不能盖锅盖,要让膻气散发出去),大概要煮45分钟左右,然后就可以取出制作你想做的肥肠料理了.
吉诗15350436483…… 用盐和碱混合玉米面搓搓
@俟黄5792：猪肠怎么清洗比较干净? -
吉诗15350436483…… 猪肠清洗干净的几种方法如下: 方法一 工具 剪刀、筷子等. 材料 食盐、生粉、白醋等. 方法 1、先找把剪刀,剪去猪大肠外面的肥油.如果没有剪刀,也可以用剔骨刀刮去,或是用手撕,这就辛苦点. 2、去净肥油后,就先用水灌一次大肠...
@俟黄5792：猪肠子怎样翻 -
吉诗15350436483…… 在家里是用筷子从一端的外侧向里面推
@俟黄5792：怎样洗肥肠简单 -
吉诗15350436483…… 清洗肥肠法:干洗——水洗——焯水——制作 一、干洗 先不能沾水,一滴水也不要碰到(买回来之前它上面本身自带的水没事),放在一个大盆子里,根据量的多少,加入面粉,面粉的量尽量多一点,能把肥肠全部包起来为宜,就这样不加水...
@俟黄5792：怎么洗肥肠最好 -
吉诗15350436483…… 其实这用面粉和碱面就可以很好的清理猪大肠了.首先我们要大概的洗一下猪大肠的表面,洗去上面的杂质.接下来,我们要带上一次性手套,将面粉均匀地涂抹在猪大肠上,并且适当的揉搓,这样猪大肠上面的一些异味,和一些有味道的汁就...
@俟黄5792：我想灌香肠猪大肠怎样翻过来洗什么技术 -
吉诗15350436483…… 翻用一断细绳,一根筷子.洗用食用碱.
@俟黄5792：怎么做抄肥肠 -
吉诗15350436483…… 【制作食材】:糖姜末,蒜末,泡椒末,豆瓣酱,生抽,蚝油,葱,段,姜片.【方法及步骤】1、买回来的新鲜大肠,我们要简单清洗一下,然后往大肠中加入两勺食盐,以及两勺面粉,并用手用力进行揉搓,把大肠抓洗干净.加入盐和面粉...
@俟黄5792：怎样反洗猪大肠
吉诗15350436483…… 将猪大肠翻过来,摘去部分肥油,不要全部摘掉,先用小苏打洒在上面,反复揉搓,用水冲掉,再用盐面揉搓,再用水冲洗干净.这个过程可以反复几次,直到您认为可以了为止.
@俟黄5792：猪大肠应怎样清洗呢? -
吉诗15350436483…… 方法一: 先用盐、醋少许去大肠上的粘液,再用清水翻洗数遍,择去污物,然后将大扬放在盆内加两茶匙素油,用手揉挤10分钟左右,最后用清水漂洗干净. (1)把大肠翻转(这个很难说清楚,反正就是抓住大肠一头,把另一头往这头里头塞...
@俟黄5792：猪的肥肠怎么洗 -
吉诗15350436483…… 清洗肥肠法:干洗--水洗--焯水--制作 一、干洗 先不能沾水,一滴水也不要碰到(买回来之前它上面本身自带的水没事),放在一个大盆子里,根据量的多少,加入面粉,面粉的量尽量多一点,能把肥肠全部包起来为宜,就这样不加水的情况下干搓干揉,还要把肥肠的里面翻出来使劲儿搓,反正要搓不短的时间. 二、水洗 再开清水拼命洗,肥肠里的脏东西就随着面粉糊糊和水被洗掉了. 三、焯水 之前做的只是把看得见的脏东西去掉,再来就是要去味儿,把肥肠冲洗干净后就放入冷水锅里,锅中加:酒类、姜块、葱段、花椒粒、开大火煮(煮时千万不能盖锅盖,要让膻气散发出去),大概要煮45分钟左右,然后就可以取出制作你想做的肥肠料理了.
