姜片的制作方法视频
@父裴6726：冰糖姜片怎么做 冰糖姜片的做法 -
牟码19724102936…… 制作冰糖姜片的材料 平时制作冰糖姜片时,可以准备新鲜的子姜一千克,冰糖八百克,清水适量. 制作冰糖姜片的步骤 1、制作冰糖姜片时一定要选择新鲜的子姜,而且子姜的嫩芽要去掉不要,再用清水把子姜洗净,用刀切成三毫米左右的厚...
@父裴6726：怎么做甜酸姜片,甜酸姜片最正宗的做法 -
牟码19724102936…… 主料:姜1000g 辅料:盐适量、白糖适量、白醋适量1、准备新鲜姜.2、去皮,晾干.3、切片.4、加盐,腌制二小时.5、加入白糖.6、加入白醋.7、糖与醋调成汁,酸甜度看自己个人接受程度.8、腌制后的姜片滤净盐水,松松地装入玻璃瓶中, 不用挤压.9、倒入糖醋水.10、倒满.11、盖上盖子,密封.如室外温度高,可放入冰箱冷藏室.12、四五天后就可吃了,酸甜味.
@父裴6726：糖姜片的家常做法大全怎么做好吃视频 -
牟码19724102936…… 糖姜片(新版)的做法 嫩姜买回来洗掉泥土,姜皮刮干净. 姜切成片,放盆里用清水反复浸泡,冲洗几遍,其目的是祛除姜的辛辣味.挤干水分,再用一点点盐揉一下. 盐揉好后再放清水里泡30分钟.再用清水搓洗冲洗几遍. 锅里放入清水...
@父裴6726：生姜腌制方法? -
牟码19724102936…… 用料: 生姜若干 酱油25克 醋5克 盐 白糖10克 生姜片腌制做法 嫩姜洗净,晾干 嫩姜切薄片,加盐腌制30分钟后,将姜片的水份去除后,放入容器. 加酱油,鸡精、白糖、米醋后盖上盖子放入冰箱1-2天入味,注意搅拌.
@父裴6726：糖醋姜片的做法,糖醋姜片怎么做好吃,糖醋姜片 -
牟码19724102936…… 主料 姜1000g 辅料 盐 适量 白糖 适量 白醋 适量 步骤1.新鲜姜2.去皮,晾干3.切片4.加盐,腌制二小时5.白糖6.白醋7.糖与醋调成汁,酸甜度看自己个人接受程度8.腌制后的姜片滤净盐水,松松地装入玻璃瓶中, 不用挤压9.倒入糖醋水10.倒满11.盖上盖子,密封.如室外温度高,可放入冰箱冷藏室.四五天后就可吃了.酸甜味,很开胃.小贴士 【我爱红豆沙】温情叨叨:姜腌制后一定要滤干净水.这次我用了白糖,后来后悔没用冰糖,亲们可以改冰糖,这样更健康.个人觉得姜片还是切得薄一些比较好.还有要注意的是,吃姜以早上吃为宜,晚上与秋天均不宜多吃.
@父裴6726：腌生姜的正确做法 吃生姜要注意什么 -
牟码19724102936…… 腌生姜的正确做法 : 1.姜要买大一点的姜,大点的姜不会太老,腌出来的口感也会很嫩. 2.选好大姜,洗干净外皮,擦干晾干,切成大小适宜的形状即可,记得一定要干,有水的话会起花. 3.起锅烧一碗开水,放凉以后,把凉水倒入准备...
@父裴6726：酱嫩姜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
牟码19724102936…… 食材明细 嫩姜500克 豆瓣酱250ml 肉350克 虾皮适量 咸鲜口味 焖工艺 廿分钟耗时 未知难度 嫩姜豆瓣酱的做法步骤1 准备好材料,虾皮、嫩姜、肉、豆瓣酱2 嫩姜切成薄薄的片!3 油热后放入锅中炒,这样姜没有那么辣.在放入肉一块炒.4 加入豆瓣酱和适量的水慢慢煮一段时间,等姜和肉入味即可!千万别放盐哦!会咸死的...
@父裴6726：甜姜片的做法,甜姜片怎么做 -
牟码19724102936…… ——把姜清洗干净,切2毫米厚的片,把姜片用清水淘洗一下,如果是子姜,要用水浸泡半天,否则太辣 ——按一斤姜,7两糖的比例,加入白糖,7两是最少的量,可以加量到一斤的,但不能少于7两.——加少许的水,使糖溶化时不至于糊锅,不要加多 ——小火熬煮,把加的水分以及姜里面的水分都熬出来,关火 ——熬到糖浆可以拉丝的状态,熬好后把姜和糖浆倒入不沾的锅中,不锈钢的或者不粘锅都可以 ——趁热快速翻炒(不用火炒的,就是快速翻炒姜片) ——一直炒到糖浆都出沙,粘连姜片上,成为干干的糖沙的状态,就可以停止翻炒,让其自然晾凉就可以
@父裴6726：开胃仔姜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
牟码19724102936…… 材料仔姜500克、酿造白醋250克、冰糖250克、食盐2小勺(5ml*2)、枸杞1小撮(可省)做法1、仔姜刷洗干净,不用削皮.2、将仔姜切成薄片.3、仔姜片放入碗中,撒入食盐腌制20-30分钟,将水分逼出.4、白醋与冰糖放入锅中,开小火...
@父裴6726：新鲜生姜怎么做好吃 -
牟码19724102936…… 和紫苏一起做成紫苏腌酸姜好吃,下面介绍做法: 准备材料:仔姜500g、紫苏200g、白糖100g、白米醋250ml、盐2g 制作步骤: 1、准备好所有材料,清洗干净,晾干. 2、把盐放入紫苏里,抓腌. 3、把姜切成片. 4、把腌紫苏渗出的涩水抓干,和切好的姜片备好. 5、把姜片和紫苏放入碗内,加白糖. 6、加入醋,直到醋浸过材料的表面. 7、腌渍一晚,酸子姜染上紫苏渗出的红色,就完成了.
牟码19724102936…… 制作冰糖姜片的材料 平时制作冰糖姜片时,可以准备新鲜的子姜一千克,冰糖八百克,清水适量. 制作冰糖姜片的步骤 1、制作冰糖姜片时一定要选择新鲜的子姜,而且子姜的嫩芽要去掉不要,再用清水把子姜洗净,用刀切成三毫米左右的厚...
@父裴6726：怎么做甜酸姜片,甜酸姜片最正宗的做法 -
牟码19724102936…… 主料:姜1000g 辅料:盐适量、白糖适量、白醋适量1、准备新鲜姜.2、去皮,晾干.3、切片.4、加盐,腌制二小时.5、加入白糖.6、加入白醋.7、糖与醋调成汁,酸甜度看自己个人接受程度.8、腌制后的姜片滤净盐水,松松地装入玻璃瓶中, 不用挤压.9、倒入糖醋水.10、倒满.11、盖上盖子,密封.如室外温度高,可放入冰箱冷藏室.12、四五天后就可吃了,酸甜味.
@父裴6726：糖姜片的家常做法大全怎么做好吃视频 -
牟码19724102936…… 糖姜片(新版)的做法 嫩姜买回来洗掉泥土,姜皮刮干净. 姜切成片,放盆里用清水反复浸泡,冲洗几遍,其目的是祛除姜的辛辣味.挤干水分,再用一点点盐揉一下. 盐揉好后再放清水里泡30分钟.再用清水搓洗冲洗几遍. 锅里放入清水...
@父裴6726：生姜腌制方法? -
牟码19724102936…… 用料: 生姜若干 酱油25克 醋5克 盐 白糖10克 生姜片腌制做法 嫩姜洗净,晾干 嫩姜切薄片,加盐腌制30分钟后,将姜片的水份去除后,放入容器. 加酱油,鸡精、白糖、米醋后盖上盖子放入冰箱1-2天入味,注意搅拌.
@父裴6726：糖醋姜片的做法,糖醋姜片怎么做好吃,糖醋姜片 -
牟码19724102936…… 主料 姜1000g 辅料 盐 适量 白糖 适量 白醋 适量 步骤1.新鲜姜2.去皮,晾干3.切片4.加盐,腌制二小时5.白糖6.白醋7.糖与醋调成汁,酸甜度看自己个人接受程度8.腌制后的姜片滤净盐水,松松地装入玻璃瓶中, 不用挤压9.倒入糖醋水10.倒满11.盖上盖子,密封.如室外温度高,可放入冰箱冷藏室.四五天后就可吃了.酸甜味,很开胃.小贴士 【我爱红豆沙】温情叨叨:姜腌制后一定要滤干净水.这次我用了白糖,后来后悔没用冰糖,亲们可以改冰糖,这样更健康.个人觉得姜片还是切得薄一些比较好.还有要注意的是,吃姜以早上吃为宜,晚上与秋天均不宜多吃.
@父裴6726：腌生姜的正确做法 吃生姜要注意什么 -
牟码19724102936…… 腌生姜的正确做法 : 1.姜要买大一点的姜,大点的姜不会太老,腌出来的口感也会很嫩. 2.选好大姜,洗干净外皮,擦干晾干,切成大小适宜的形状即可,记得一定要干,有水的话会起花. 3.起锅烧一碗开水,放凉以后,把凉水倒入准备...
@父裴6726：酱嫩姜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
牟码19724102936…… 食材明细 嫩姜500克 豆瓣酱250ml 肉350克 虾皮适量 咸鲜口味 焖工艺 廿分钟耗时 未知难度 嫩姜豆瓣酱的做法步骤1 准备好材料,虾皮、嫩姜、肉、豆瓣酱2 嫩姜切成薄薄的片!3 油热后放入锅中炒,这样姜没有那么辣.在放入肉一块炒.4 加入豆瓣酱和适量的水慢慢煮一段时间,等姜和肉入味即可!千万别放盐哦!会咸死的...
@父裴6726：甜姜片的做法,甜姜片怎么做 -
牟码19724102936…… ——把姜清洗干净,切2毫米厚的片,把姜片用清水淘洗一下,如果是子姜,要用水浸泡半天,否则太辣 ——按一斤姜,7两糖的比例,加入白糖,7两是最少的量,可以加量到一斤的,但不能少于7两.——加少许的水,使糖溶化时不至于糊锅,不要加多 ——小火熬煮,把加的水分以及姜里面的水分都熬出来,关火 ——熬到糖浆可以拉丝的状态,熬好后把姜和糖浆倒入不沾的锅中,不锈钢的或者不粘锅都可以 ——趁热快速翻炒(不用火炒的,就是快速翻炒姜片) ——一直炒到糖浆都出沙,粘连姜片上,成为干干的糖沙的状态,就可以停止翻炒,让其自然晾凉就可以
@父裴6726：开胃仔姜的家常做法大全怎么做好吃视频 -
牟码19724102936…… 材料仔姜500克、酿造白醋250克、冰糖250克、食盐2小勺(5ml*2)、枸杞1小撮(可省)做法1、仔姜刷洗干净,不用削皮.2、将仔姜切成薄片.3、仔姜片放入碗中,撒入食盐腌制20-30分钟,将水分逼出.4、白醋与冰糖放入锅中,开小火...
@父裴6726：新鲜生姜怎么做好吃 -
牟码19724102936…… 和紫苏一起做成紫苏腌酸姜好吃,下面介绍做法: 准备材料:仔姜500g、紫苏200g、白糖100g、白米醋250ml、盐2g 制作步骤: 1、准备好所有材料,清洗干净,晾干. 2、把盐放入紫苏里,抓腌. 3、把姜切成片. 4、把腌紫苏渗出的涩水抓干,和切好的姜片备好. 5、把姜片和紫苏放入碗内,加白糖. 6、加入醋,直到醋浸过材料的表面. 7、腌渍一晚,酸子姜染上紫苏渗出的红色,就完成了.
