孜然牛肉图片高清大图
@盖供6465：家常孜然牛肉的做法 孜然牛肉怎么做好吃 -
卜勇19293348483…… 孜然牛肉的做法 材料: 牛肉300g,香菜50g切寸,大蒜、姜少许切碎 做法: 1 牛肉切薄片,用盐、料酒20g腌30分钟. 2 锅内放油烧至8成热,下蒜末、姜末爆香. 3 下牛肉前再次抓均.牛肉倒入后加孜然、少许盐、干辣椒,用大火快翻至断生. 4 加香菜,关火,翻炒30秒. 注意: 1 牛肉最好块薄、姆指大小.好吃也易熟.不然大火会让太厚的牛肉不易熟,太薄的又是会老. 2 下牛肉前再次抓均,能让牛肉不至面上的干,底层含酒太多. 3 加香菜后马上关火,炒老的香菜不好吃. 4 讲究大火快爆,手脚要快. 吃过家中的孜然牛肉放了野山椒,味道更好.
@盖供6465：孜然牛肉怎么做好吃 -
卜勇19293348483…… 食材用料 牛肉500克相克食物 孜然适量 白糖半勺相克食物 生抽2勺 五香粉(或十三香)少许 葱少许相克食物 姜2片相克食物 料酒少许 盐适量 生粉一平勺 鸡粉少许 食用油适量 孜然牛肉的做法1.顺着牛肉的纤维横着切薄片,面要大一些,否则肉质会很硬.2.用白糖将牛肉腌20分钟,牛肉宜甜忌咸.3.将葱.姜片备好.4.将生抽、五香粉、料酒、盐、鸡粉等调料加入抓匀.5.再放入少许生粉抓匀.6.放入葱姜,食用油抓匀,静置20分钟.7.热锅凉油,烧至7、8成热时下入牛肉.8.急火快炒,时间不要长.9.肉变色加入孜然,炒匀,出锅.10.成品图.用手机看这道菜做法 小贴士 牛肉一定不要在锅里长时间的炒来炒去.
@盖供6465：煮熟的牛肉怎么做孜然牛肉的家常做法 -
卜勇19293348483…… 1. 葱、姜洗净后切成末; 2. 牛肉洗净去筋,漂净血水后片成薄片,用盐、料酒、姜、葱腌15 分钟; 3. 往锅内注入食用油,烧至五成热时倒入牛肉片,炸至酥香捞出; 4. 锅内留底油,放入干辣椒、花椒翻炒出香味,然后下牛肉片炒匀; 5. 加高汤、酒、五香粉、糖,烧开后放入辣椒粉、孜然炒香; 6. 放入红油、味精、香油,翻炒均匀,装盘,撒上芝麻即可. 做法都是类似的.
@盖供6465：孜然牛肉的做法,孜然牛肉怎么做好吃,孜然牛肉 -
卜勇19293348483…… 菜谱简介 孜然牛肉百吃不腻也许是喜欢孜然的味道,凡是孜然做的菜我都比较爱吃.不光是牛肉,孜然炒猪肉也是同样的好吃,方法一样.就我个人而言,我比较喜欢蒜苗炒的,蒜苗切小丁和牛肉炒了很下饭.:)1.新鲜牛肉洗干净,拿厚的厨房...
@盖供6465：孜然牛肉的做法 -
卜勇19293348483…… 材料:牛肉250克,香葱2棵,生姜1小块,熟芝麻1小匙,花椒适量,孜然3小匙,干辣椒8个, 调料:食用油500克(实耗30克),香油1小匙,红油1小匙,高汤1小匙,料酒2小匙,辣椒粉2小匙,五香粉1小匙,精盐1小匙,白糖1小匙,味精1/...
@盖供6465：孜然牛肉的做法
卜勇19293348483…… 孜然牛肉原材料: 牛肉、孜然(颗粒+粉)、辣椒粉、花椒粉、色拉油、生抽、老抽、糖、盐、姜汁、蒜汁、料酒、水淀粉、芝麻、牙签. 做法: 1、牛肉切拇指大小的丁,加入适量生抽、老抽、糖、盐、姜汁、蒜汁、料酒、色拉油、水淀粉,...
@盖供6465：孜然牛肉该怎做啊!
卜勇19293348483…… 孜然牛肉 这是一道北方菜,选用牛的里脊肉,加上盐味,辣椒粉.孜然粉.少许蚝油,葱姜水腌制,上淀粉,再加上芝麻,放少许油防止粘在一起.锅上火放入油烧到5-6成热,把牛肉均匀放入油中,炸之外脆里嫩,即可
@盖供6465：孜然牛肉的做法,孜然牛肉怎么做 -
卜勇19293348483…… 孜然牛肉的做法,主料 牛里脊200g 洋葱50g 辅料 油 适量 盐 适量 孜然粒 适量 蚝油 适量 酱油 适量 红酒 适量 黑胡椒粉 适量 姜粉 适量 淀粉 适量 步骤1.准备好洋葱和牛肉.2.把牛肉切成片.不需太薄.3.准备好孜然粒.4.加入酱油,盐,蚝油 胡椒,,红酒 淀粉 和一半的孜然粒抓拌均匀腌制10分钟.5.洋葱切成块备用.6.锅烧热,注入油.倒入牛肉片(冷油冷锅放入)然后快速使其散开.7.炒至肉片变色.8.加入洋葱快速翻炒均匀.9.加入剩下的孜然转大火翻炒入味,淋少许水淀粉即可.
@盖供6465：孜然牛肉有很多做法,你试过这样做吗 -
卜勇19293348483…… 孜然洋葱炒牛肉粒的做法 首先,将牛肉切成1厘米x1厘米的粒状,切牛肉要逆着牛肉的纹路切.用油、料酒、生抽、少许盐、生粉以及大量孜然粉腌制牛肉.然后,将蒜、姜、小尖椒以及洋葱切好.接着,锅内倒入大量油,等油烧得很热后将之前腌制好的牛肉粒倒入锅内快速翻炒,要想炒出来的牛肉够嫩,就要用猛火热油短时间将牛肉炒熟.翻炒片刻,待牛肉的颜色变成图中所示时就可以将牛肉粒先盛出了.炒牛肉的油别浪费,后面还能接着用.锅内热油,爆香将蒜、姜、小尖椒.放入洋葱翻炒,加少许盐.待洋葱炒到稍软后放入之前炒好的牛肉粒,再加入大量孜然粉以及少许白芝麻粒,继续翻炒,再淋入些生抽,翻炒一下即可.最后,出锅,装盘.
@盖供6465：孜然牛肉片怎么做如何做好吃 -
卜勇19293348483…… 主料速冻牛肉片200克 辅料油少许洋葱适量蒜苗少许孜然1小勺黄酒1勺盐适量红椒适量熟白芝麻2小勺姜适量蒜2瓣孜然粉半小勺 步骤 孜然牛肉片的做法步骤11.准备材料 孜然牛肉片的做法步骤22.锅底少许油烧热,加入孜然炒出香味 孜然牛肉片的做法步骤33.下入牛肉片翻炒 孜然牛肉片的做法步骤44.不等牛肉片变色就下入洋葱、姜、蒜、红椒翻炒匀.孜然牛肉片的做法步骤55.再淋入黄酒 孜然牛肉片的做法步骤66.调入盐,芝麻,孜然粉翻炒匀.孜然牛肉片的做法步骤77.撒少许蒜苗碎 孜然牛肉片的做法步骤88.盛盘即可
卜勇19293348483…… 孜然牛肉的做法 材料: 牛肉300g,香菜50g切寸,大蒜、姜少许切碎 做法: 1 牛肉切薄片,用盐、料酒20g腌30分钟. 2 锅内放油烧至8成热,下蒜末、姜末爆香. 3 下牛肉前再次抓均.牛肉倒入后加孜然、少许盐、干辣椒,用大火快翻至断生. 4 加香菜,关火,翻炒30秒. 注意: 1 牛肉最好块薄、姆指大小.好吃也易熟.不然大火会让太厚的牛肉不易熟,太薄的又是会老. 2 下牛肉前再次抓均,能让牛肉不至面上的干,底层含酒太多. 3 加香菜后马上关火,炒老的香菜不好吃. 4 讲究大火快爆,手脚要快. 吃过家中的孜然牛肉放了野山椒,味道更好.
@盖供6465：孜然牛肉怎么做好吃 -
卜勇19293348483…… 食材用料 牛肉500克相克食物 孜然适量 白糖半勺相克食物 生抽2勺 五香粉(或十三香)少许 葱少许相克食物 姜2片相克食物 料酒少许 盐适量 生粉一平勺 鸡粉少许 食用油适量 孜然牛肉的做法1.顺着牛肉的纤维横着切薄片,面要大一些,否则肉质会很硬.2.用白糖将牛肉腌20分钟,牛肉宜甜忌咸.3.将葱.姜片备好.4.将生抽、五香粉、料酒、盐、鸡粉等调料加入抓匀.5.再放入少许生粉抓匀.6.放入葱姜,食用油抓匀,静置20分钟.7.热锅凉油,烧至7、8成热时下入牛肉.8.急火快炒,时间不要长.9.肉变色加入孜然,炒匀,出锅.10.成品图.用手机看这道菜做法 小贴士 牛肉一定不要在锅里长时间的炒来炒去.
@盖供6465：煮熟的牛肉怎么做孜然牛肉的家常做法 -
卜勇19293348483…… 1. 葱、姜洗净后切成末; 2. 牛肉洗净去筋,漂净血水后片成薄片,用盐、料酒、姜、葱腌15 分钟; 3. 往锅内注入食用油,烧至五成热时倒入牛肉片,炸至酥香捞出; 4. 锅内留底油,放入干辣椒、花椒翻炒出香味,然后下牛肉片炒匀; 5. 加高汤、酒、五香粉、糖,烧开后放入辣椒粉、孜然炒香; 6. 放入红油、味精、香油,翻炒均匀,装盘,撒上芝麻即可. 做法都是类似的.
@盖供6465：孜然牛肉的做法,孜然牛肉怎么做好吃,孜然牛肉 -
卜勇19293348483…… 菜谱简介 孜然牛肉百吃不腻也许是喜欢孜然的味道,凡是孜然做的菜我都比较爱吃.不光是牛肉,孜然炒猪肉也是同样的好吃,方法一样.就我个人而言,我比较喜欢蒜苗炒的,蒜苗切小丁和牛肉炒了很下饭.:)1.新鲜牛肉洗干净,拿厚的厨房...
@盖供6465：孜然牛肉的做法 -
卜勇19293348483…… 材料:牛肉250克,香葱2棵,生姜1小块,熟芝麻1小匙,花椒适量,孜然3小匙,干辣椒8个, 调料:食用油500克(实耗30克),香油1小匙,红油1小匙,高汤1小匙,料酒2小匙,辣椒粉2小匙,五香粉1小匙,精盐1小匙,白糖1小匙,味精1/...
@盖供6465：孜然牛肉的做法
卜勇19293348483…… 孜然牛肉原材料: 牛肉、孜然(颗粒+粉)、辣椒粉、花椒粉、色拉油、生抽、老抽、糖、盐、姜汁、蒜汁、料酒、水淀粉、芝麻、牙签. 做法: 1、牛肉切拇指大小的丁,加入适量生抽、老抽、糖、盐、姜汁、蒜汁、料酒、色拉油、水淀粉,...
@盖供6465：孜然牛肉该怎做啊!
卜勇19293348483…… 孜然牛肉 这是一道北方菜,选用牛的里脊肉,加上盐味,辣椒粉.孜然粉.少许蚝油,葱姜水腌制,上淀粉,再加上芝麻,放少许油防止粘在一起.锅上火放入油烧到5-6成热,把牛肉均匀放入油中,炸之外脆里嫩,即可
@盖供6465：孜然牛肉的做法,孜然牛肉怎么做 -
卜勇19293348483…… 孜然牛肉的做法,主料 牛里脊200g 洋葱50g 辅料 油 适量 盐 适量 孜然粒 适量 蚝油 适量 酱油 适量 红酒 适量 黑胡椒粉 适量 姜粉 适量 淀粉 适量 步骤1.准备好洋葱和牛肉.2.把牛肉切成片.不需太薄.3.准备好孜然粒.4.加入酱油,盐,蚝油 胡椒,,红酒 淀粉 和一半的孜然粒抓拌均匀腌制10分钟.5.洋葱切成块备用.6.锅烧热,注入油.倒入牛肉片(冷油冷锅放入)然后快速使其散开.7.炒至肉片变色.8.加入洋葱快速翻炒均匀.9.加入剩下的孜然转大火翻炒入味,淋少许水淀粉即可.
@盖供6465：孜然牛肉有很多做法,你试过这样做吗 -
卜勇19293348483…… 孜然洋葱炒牛肉粒的做法 首先,将牛肉切成1厘米x1厘米的粒状,切牛肉要逆着牛肉的纹路切.用油、料酒、生抽、少许盐、生粉以及大量孜然粉腌制牛肉.然后,将蒜、姜、小尖椒以及洋葱切好.接着,锅内倒入大量油,等油烧得很热后将之前腌制好的牛肉粒倒入锅内快速翻炒,要想炒出来的牛肉够嫩,就要用猛火热油短时间将牛肉炒熟.翻炒片刻,待牛肉的颜色变成图中所示时就可以将牛肉粒先盛出了.炒牛肉的油别浪费,后面还能接着用.锅内热油,爆香将蒜、姜、小尖椒.放入洋葱翻炒,加少许盐.待洋葱炒到稍软后放入之前炒好的牛肉粒,再加入大量孜然粉以及少许白芝麻粒,继续翻炒,再淋入些生抽,翻炒一下即可.最后,出锅,装盘.
@盖供6465：孜然牛肉片怎么做如何做好吃 -
卜勇19293348483…… 主料速冻牛肉片200克 辅料油少许洋葱适量蒜苗少许孜然1小勺黄酒1勺盐适量红椒适量熟白芝麻2小勺姜适量蒜2瓣孜然粉半小勺 步骤 孜然牛肉片的做法步骤11.准备材料 孜然牛肉片的做法步骤22.锅底少许油烧热,加入孜然炒出香味 孜然牛肉片的做法步骤33.下入牛肉片翻炒 孜然牛肉片的做法步骤44.不等牛肉片变色就下入洋葱、姜、蒜、红椒翻炒匀.孜然牛肉片的做法步骤55.再淋入黄酒 孜然牛肉片的做法步骤66.调入盐,芝麻,孜然粉翻炒匀.孜然牛肉片的做法步骤77.撒少许蒜苗碎 孜然牛肉片的做法步骤88.盛盘即可
