家常排骨炖土豆的做法
@葛卖2777：排骨炖土豆(以土豆、排骨作为主食材的菜品) - 搜狗百科
养翁19372026016…… 材料 排骨,土豆,胡萝卜,香菇,青椒,盐,料酒,酱油,白糖,葱,姜,蒜,花椒,八角 做法1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块.2、切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡.3、排骨洗净,锅中放水,放入排骨.4、焯水去血沫,沥干水分备用.5、炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒.6、下入排骨,翻炒几下.7、烹入料酒,加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、八角,翻炒均匀8、加入清水,大火煮滚后转小火,炖制30分钟至排骨软熟.9、放入土豆、香菇和胡萝卜块,加入盐调味,继续炖至土豆变软,胡萝卜软熟.10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了.
@葛卖2777：土豆炖排骨家常做法,正宗土豆炖排骨怎么做 -
养翁19372026016…… 土豆炖排骨的做法 将肋排洗净后切小段,控一下水分,加生抽1勺,料酒1勺、盐少许,白糖少许腌半个小时左右 土豆去皮切块备用 锅中加热油,油热后将土豆炸一下 炸至外皮焦黄.(炸过的土豆在炖煮的过程中不会变成泥,但是这一步我有点失败) 将排骨也过一遍油(这步也可以省略) 铸铁锅中放入少许油,油热后加葱姜蒜和花椒炒出香味 加入排骨迅速翻炒,加入生抽、料酒、老抽、少许糖和适量的盐,加入少量的水(水不需要很多,刚没过排骨即可,或者更少) 将土豆倒入排骨中,盖上锅盖,使劲炖吧,铸铁锅的锅盖很重,能很好的保留排骨的原汁原味 大火烧开后转小火慢炖30分钟即可 开锅如果还有水的话,可以大火收干,也可以直接带汤汁食用
@葛卖2777：排骨炖土豆怎么做 -
养翁19372026016…… 排骨洗净剁成段,飞水后用温水冲净,沥干;洋葱洗净,切粗丝;土豆去皮切成块,浸泡在清水中去除淀粉,然后沥干水分;锅入油,热后放入土豆块,中大火将土豆炸至表面金黄;锅中留少许底油,小火爆香蒜末;倒入排骨,转中火,略微翻炒;调入肉桂粉和咖喱粉,炒匀;倒入温水没过排骨,大火煮开后转小火,炖至排骨基本熟软;倒入洋葱和土豆,继续炖至土豆熟软,最后调入盐即可.
@葛卖2777：土豆排骨汤的做法? -
养翁19372026016…… 土豆排骨汤的做法:原料:排骨1000克、土豆500克,大葱1根(小葱5-6根)、姜5片、绍酒、盐、味精各适量.做法:1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;2、土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结3、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净; 4、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可. 可以试试,很美味的哦!
@葛卖2777：排骨汤怎么做好吃,土豆排骨汤的家常做法 -
养翁19372026016…… 土豆排骨汤的做法步骤1把排骨斩成小块,洗净沥干水分(我的这个是上次剩的,放冰箱里了)2土豆去皮切块,洗去淀粉.3大葱切段,姜切片,适量花椒.4将排骨放在开水锅中煮几分钟,捞出用清水洗净.5把排骨放入电炖锅中加水.6将葱姜也放进去,调成大火烧沸,再改用小火炖至半熟.7放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可.8美味的土豆排骨汤就做好了,相当好吃!小窍门 排骨一定要先用开水煮一下,用清水洗一下再煮.
@葛卖2777：土豆炖排骨的家常做法有哪些 -
养翁19372026016…… 1.准备食材.2.将猪小排放凉水中煮开,捞出沥干水分.3.土豆切滚刀块,葱姜蒜切碎.4.锅里放油,油温六成热下土豆.5.土豆表皮呈金黄色捞出备用.6.将猪小排下入翻炒至没有水分.7.放入大料和香叶.8.将葱姜蒜放入,翻炒均匀.9.加入老抽上色.10.加入料酒,翻炒均匀.11.加入开水,和猪小排持平即可.12.大火烧开转小火,煮三十分钟左右.13.用筷子轻易扎透肉时.14.将土豆放入,再炖三分钟.15.加盐调味.16.盛盘.
@葛卖2777：排骨土豆汤最简单的做法 -
养翁19372026016…… 排骨土豆汤 材料 土豆3个,排骨250克,盐,酱油,老抽,糖些许,蒜头8粒,八角1粒 做法1.土豆削皮切块,排骨洗净砍块,用盐、酱油稍微腌一下. 2.热油锅,把排骨倒下锅炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲. 3.倒适量热水到瓦煲,烧开后放蒜头和八角,加点老抽入色. 4.小火焖十五到二十分钟后,放些许糖调味,再煮几分钟就可以吃啦.
@葛卖2777：土豆炖排骨的做法步骤图,土豆炖排骨怎么做 -
养翁19372026016…… 土豆炖排骨步骤1 土豆炖排骨的做法大全 土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块.切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡 步骤2 排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用 步骤3 土豆炖排骨的做法图解 炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒 步骤4 下入排骨,翻炒几下后烹入料酒、加入白糖、酱油、葱段、花椒、八角,翻炒均匀 步骤5 土豆炖排骨的家常做法 加入清水,大火煮滚后转小火,炖制30分钟至排骨软熟 步骤6 放入土豆、香菇和胡萝卜块,加入盐调味,继续炖至土豆变软,胡萝卜软熟 步骤7 土豆炖排骨的简单做法 最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了 土豆炖排骨成品图
@葛卖2777：排骨烧土豆的做法? -
养翁19372026016…… 排骨烧土豆的制作材料: 主料:猪排骨500克,土豆500克; 调料:花椒3克,酒5克,姜10克,香菜5克,葱10克,盐10克,味精5克 【做法】: (1)将排骨剁成5厘米长的段,土豆去皮切成块; (2)姜切片、葱切段、香菜洗净切段; (3)锅内放入水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫; (4)锅内加底油烧热,用葱、姜炝锅,放入排骨煸炒,然后加入汤汁和调味料,放入土豆,拣去葱、姜后盛出; (5)撒入切好的香菜段即可.
养翁19372026016…… 材料 排骨,土豆,胡萝卜,香菇,青椒,盐,料酒,酱油,白糖,葱,姜,蒜,花椒,八角 做法1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块.2、切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡.3、排骨洗净,锅中放水,放入排骨.4、焯水去血沫,沥干水分备用.5、炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒.6、下入排骨,翻炒几下.7、烹入料酒,加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、八角,翻炒均匀8、加入清水,大火煮滚后转小火,炖制30分钟至排骨软熟.9、放入土豆、香菇和胡萝卜块,加入盐调味,继续炖至土豆变软,胡萝卜软熟.10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了.
@葛卖2777：土豆炖排骨家常做法,正宗土豆炖排骨怎么做 -
养翁19372026016…… 土豆炖排骨的做法 将肋排洗净后切小段,控一下水分,加生抽1勺,料酒1勺、盐少许,白糖少许腌半个小时左右 土豆去皮切块备用 锅中加热油,油热后将土豆炸一下 炸至外皮焦黄.(炸过的土豆在炖煮的过程中不会变成泥,但是这一步我有点失败) 将排骨也过一遍油(这步也可以省略) 铸铁锅中放入少许油,油热后加葱姜蒜和花椒炒出香味 加入排骨迅速翻炒,加入生抽、料酒、老抽、少许糖和适量的盐,加入少量的水(水不需要很多,刚没过排骨即可,或者更少) 将土豆倒入排骨中,盖上锅盖,使劲炖吧,铸铁锅的锅盖很重,能很好的保留排骨的原汁原味 大火烧开后转小火慢炖30分钟即可 开锅如果还有水的话,可以大火收干,也可以直接带汤汁食用
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养翁19372026016…… 排骨洗净剁成段,飞水后用温水冲净,沥干;洋葱洗净,切粗丝;土豆去皮切成块,浸泡在清水中去除淀粉,然后沥干水分;锅入油,热后放入土豆块,中大火将土豆炸至表面金黄;锅中留少许底油,小火爆香蒜末;倒入排骨,转中火,略微翻炒;调入肉桂粉和咖喱粉,炒匀;倒入温水没过排骨,大火煮开后转小火,炖至排骨基本熟软;倒入洋葱和土豆,继续炖至土豆熟软,最后调入盐即可.
@葛卖2777：土豆排骨汤的做法? -
养翁19372026016…… 土豆排骨汤的做法:原料:排骨1000克、土豆500克,大葱1根(小葱5-6根)、姜5片、绍酒、盐、味精各适量.做法:1、把排骨斩成小块,洗净沥干水分;2、土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结3、将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净; 4、将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可. 可以试试,很美味的哦!
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养翁19372026016…… 土豆排骨汤的做法步骤1把排骨斩成小块,洗净沥干水分(我的这个是上次剩的,放冰箱里了)2土豆去皮切块,洗去淀粉.3大葱切段,姜切片,适量花椒.4将排骨放在开水锅中煮几分钟,捞出用清水洗净.5把排骨放入电炖锅中加水.6将葱姜也放进去,调成大火烧沸,再改用小火炖至半熟.7放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可.8美味的土豆排骨汤就做好了,相当好吃!小窍门 排骨一定要先用开水煮一下,用清水洗一下再煮.
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养翁19372026016…… 1.准备食材.2.将猪小排放凉水中煮开,捞出沥干水分.3.土豆切滚刀块,葱姜蒜切碎.4.锅里放油,油温六成热下土豆.5.土豆表皮呈金黄色捞出备用.6.将猪小排下入翻炒至没有水分.7.放入大料和香叶.8.将葱姜蒜放入,翻炒均匀.9.加入老抽上色.10.加入料酒,翻炒均匀.11.加入开水,和猪小排持平即可.12.大火烧开转小火,煮三十分钟左右.13.用筷子轻易扎透肉时.14.将土豆放入,再炖三分钟.15.加盐调味.16.盛盘.
@葛卖2777：排骨土豆汤最简单的做法 -
养翁19372026016…… 排骨土豆汤 材料 土豆3个,排骨250克,盐,酱油,老抽,糖些许,蒜头8粒,八角1粒 做法1.土豆削皮切块,排骨洗净砍块,用盐、酱油稍微腌一下. 2.热油锅,把排骨倒下锅炒一下,然后把排骨和土豆放到瓦煲. 3.倒适量热水到瓦煲,烧开后放蒜头和八角,加点老抽入色. 4.小火焖十五到二十分钟后,放些许糖调味,再煮几分钟就可以吃啦.
@葛卖2777：土豆炖排骨的做法步骤图,土豆炖排骨怎么做 -
养翁19372026016…… 土豆炖排骨步骤1 土豆炖排骨的做法大全 土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块.切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡 步骤2 排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用 步骤3 土豆炖排骨的做法图解 炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒 步骤4 下入排骨,翻炒几下后烹入料酒、加入白糖、酱油、葱段、花椒、八角,翻炒均匀 步骤5 土豆炖排骨的家常做法 加入清水,大火煮滚后转小火,炖制30分钟至排骨软熟 步骤6 放入土豆、香菇和胡萝卜块,加入盐调味,继续炖至土豆变软,胡萝卜软熟 步骤7 土豆炖排骨的简单做法 最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了 土豆炖排骨成品图
@葛卖2777：排骨烧土豆的做法? -
养翁19372026016…… 排骨烧土豆的制作材料: 主料:猪排骨500克,土豆500克; 调料:花椒3克,酒5克,姜10克,香菜5克,葱10克,盐10克,味精5克 【做法】: (1)将排骨剁成5厘米长的段,土豆去皮切成块; (2)姜切片、葱切段、香菜洗净切段; (3)锅内放入水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫; (4)锅内加底油烧热,用葱、姜炝锅,放入排骨煸炒,然后加入汤汁和调味料,放入土豆,拣去葱、姜后盛出; (5)撒入切好的香菜段即可.
