家常炒脆藕丁的做法大全
@束净2831：炒脆藕的做法,炒脆藕怎么做好吃,炒脆藕的 -
贡狄13970248452…… 主料:莲藕500克, 辅料:子姜20克, 调料:泡椒15克,白砂糖5克,盐2克,味精1克,香油5克,植物油15克 做法 1.莲藕切片,放入糖水中浸泡约10分钟,捞出控干;嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝. 2.锅内放油烧热,放藕片快炒1至2分钟,加嫩姜丝和红辣椒丝略炒几下,放味精、盐,淋少许香油即可.
@束净2831：莲藕丁怎么做好吃,脆炒莲藕丁的家常做法 -
贡狄13970248452…… 材料 莲藕,青椒,蒜蓉,肉末,盐 做法 1.鲜瘦肉切碎了在油锅内爆炒, 2.用大火,滚油,先落蒜蓉爆香,之后下青椒碎, 3.新鲜的莲藕洗净了,去皮,切丁,用少许盐略腌一腌,然后与青椒碎,蒜蓉,以及肉末同炒.
@束净2831：炒藕丁怎么做如何做好吃 -
贡狄13970248452…… 主料藕150g香干3片青椒半个红椒半个黄椒半个 辅料油适量郫县豆瓣酱6g鸡精1小勺水淀粉适量米醋1大勺葱2段蒜3瓣 步骤 炒藕丁的做法步骤11.香干切小丁 炒藕丁的做法步骤22.藕去皮先切条再改切成丁 炒藕丁的做法步骤33.用清水投一遍,再...
@束净2831：家常炒脆藕的制作步骤 -
贡狄13970248452…… 1准备好两节藕、辣椒等食材.2莲藕两节去皮洗净,切成片,然后在凉水中浸泡几分钟.3葱和辣椒切好备用.4将藕片在沸水中烫1分钟捞出,过冷水沥干.5锅中倒油7成熟时下葱花爆香.6随后将莲藕下锅翻炒1分钟,滴入适量醋.7放入切好的辣椒.8最后加盐大火翻炒片刻,下味精调味即可出锅装盘.
@束净2831：炒藕丁怎么做? -
贡狄13970248452…… 芦笋豆豉爆藕丁 材料 芦笋一把,莲藕1根,老干妈豆豉2汤匙,小米椒6根,大蒜3瓣,花椒1小把 做法 1、莲藕切去藕节后用小刀刮皮,然后切成丁备用;芦笋去掉根部较老的部分后也切成丁,芦笋尖一段保留半指长的段;小米椒切碎、大蒜剁...
@束净2831：藕丁怎么炒好吃 -
贡狄13970248452…… 主料】藕 【调料】盐、鸡精、糖、醋、酱油、淀粉、清水、葱花 【营养与功效】藕具有消瘀清热、除烦解渴、止血、化痰,治肺炎,肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症.藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能,而变为...
@束净2831：酸、甜、麻、脆的藕丁该怎样炒? -
贡狄13970248452…… 酸辣藕丁材料:莲藕(1节)、干辣椒(3~4只)、鲜红辣椒(1只)、蒜头(2瓣) .调料:油(3汤匙油)、盐(1/3汤匙)、糖(1/3汤匙)、醋(2汤匙)、酱油(1/2汤匙).烹制方法 :1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水...
@束净2831：怎么做酸辣藕丁? -
贡狄13970248452…… 主料:莲藕(1节)、干辣椒(3~4只)、鲜红辣椒(1只)、蒜头(2瓣) .辅料:油(3汤匙油)、盐(1/3汤匙)、糖(1/3汤匙)、醋(2汤匙)、酱油(1/2汤匙). 1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡. 2、干、红辣椒切...
@束净2831：泡椒脆藕丁怎么做? -
贡狄13970248452…… 原料:藕一节(约400g) 配料:葱末1勺,姜末1小勺,剁椒2大勺 碗汁儿:鲍汁儿1勺,糖1小勺,淀粉1勺,盐2g,香油少许,清水40ml,蒜末两瓣 做法: 1、藕去皮切成小丁 2、藕丁用盐水浸泡20分钟左右 3、蒜切末后加入碗汁儿调料混合均匀,葱姜切末备用 4、泡好的藕丁用开水焯烫30秒左右 5、锅内热油,下入葱姜剁椒炒香 6、下入藕丁和碗汁翻炒均匀制作完成 小贴士: **藕丁用盐水浸泡主要是为了去除藕中的淀粉,这样制作的藕丁口感更爽脆 **藕丁焯烫的时候也可以在水中放入一小勺盐 **因为藕提前已经烫熟,所以翻炒的时候大火快速炒匀即可 **碗汁中的鲍汁起到提鲜的作用,没有的话也可以用蚝油替代,但是成菜颜色会变深
@束净2831：蒜泥藕丁怎么做 -
贡狄13970248452…… 鲜藕去皮洗净,在水里泡一下,准备好蒜泥,青红椒粒或青豆,藕切丁,锅里放水烧开,把藕丁放入焯一下至熟,过凉水,放入准备好的辅料,加入盐,鸡精,香油,生抽,白糖,也可以点一点芥末油.就可以了!
贡狄13970248452…… 主料:莲藕500克, 辅料:子姜20克, 调料:泡椒15克,白砂糖5克,盐2克,味精1克,香油5克,植物油15克 做法 1.莲藕切片,放入糖水中浸泡约10分钟,捞出控干;嫩姜芽和泡红辣椒都切细丝. 2.锅内放油烧热,放藕片快炒1至2分钟,加嫩姜丝和红辣椒丝略炒几下,放味精、盐,淋少许香油即可.
@束净2831：莲藕丁怎么做好吃,脆炒莲藕丁的家常做法 -
贡狄13970248452…… 材料 莲藕,青椒,蒜蓉,肉末,盐 做法 1.鲜瘦肉切碎了在油锅内爆炒, 2.用大火,滚油,先落蒜蓉爆香,之后下青椒碎, 3.新鲜的莲藕洗净了,去皮,切丁,用少许盐略腌一腌,然后与青椒碎,蒜蓉,以及肉末同炒.
@束净2831：炒藕丁怎么做如何做好吃 -
贡狄13970248452…… 主料藕150g香干3片青椒半个红椒半个黄椒半个 辅料油适量郫县豆瓣酱6g鸡精1小勺水淀粉适量米醋1大勺葱2段蒜3瓣 步骤 炒藕丁的做法步骤11.香干切小丁 炒藕丁的做法步骤22.藕去皮先切条再改切成丁 炒藕丁的做法步骤33.用清水投一遍,再...
@束净2831：家常炒脆藕的制作步骤 -
贡狄13970248452…… 1准备好两节藕、辣椒等食材.2莲藕两节去皮洗净,切成片,然后在凉水中浸泡几分钟.3葱和辣椒切好备用.4将藕片在沸水中烫1分钟捞出,过冷水沥干.5锅中倒油7成熟时下葱花爆香.6随后将莲藕下锅翻炒1分钟,滴入适量醋.7放入切好的辣椒.8最后加盐大火翻炒片刻,下味精调味即可出锅装盘.
@束净2831：炒藕丁怎么做? -
贡狄13970248452…… 芦笋豆豉爆藕丁 材料 芦笋一把,莲藕1根,老干妈豆豉2汤匙,小米椒6根,大蒜3瓣,花椒1小把 做法 1、莲藕切去藕节后用小刀刮皮,然后切成丁备用;芦笋去掉根部较老的部分后也切成丁,芦笋尖一段保留半指长的段;小米椒切碎、大蒜剁...
@束净2831：藕丁怎么炒好吃 -
贡狄13970248452…… 主料】藕 【调料】盐、鸡精、糖、醋、酱油、淀粉、清水、葱花 【营养与功效】藕具有消瘀清热、除烦解渴、止血、化痰,治肺炎,肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症.藕经过煮熟以后,性由凉变温,失去了消瘀清热的性能,而变为...
@束净2831：酸、甜、麻、脆的藕丁该怎样炒? -
贡狄13970248452…… 酸辣藕丁材料:莲藕(1节)、干辣椒(3~4只)、鲜红辣椒(1只)、蒜头(2瓣) .调料:油(3汤匙油)、盐(1/3汤匙)、糖(1/3汤匙)、醋(2汤匙)、酱油(1/2汤匙).烹制方法 :1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水...
@束净2831：怎么做酸辣藕丁? -
贡狄13970248452…… 主料:莲藕(1节)、干辣椒(3~4只)、鲜红辣椒(1只)、蒜头(2瓣) .辅料:油(3汤匙油)、盐(1/3汤匙)、糖(1/3汤匙)、醋(2汤匙)、酱油(1/2汤匙). 1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡. 2、干、红辣椒切...
@束净2831：泡椒脆藕丁怎么做? -
贡狄13970248452…… 原料:藕一节(约400g) 配料:葱末1勺,姜末1小勺,剁椒2大勺 碗汁儿:鲍汁儿1勺,糖1小勺,淀粉1勺,盐2g,香油少许,清水40ml,蒜末两瓣 做法: 1、藕去皮切成小丁 2、藕丁用盐水浸泡20分钟左右 3、蒜切末后加入碗汁儿调料混合均匀,葱姜切末备用 4、泡好的藕丁用开水焯烫30秒左右 5、锅内热油,下入葱姜剁椒炒香 6、下入藕丁和碗汁翻炒均匀制作完成 小贴士: **藕丁用盐水浸泡主要是为了去除藕中的淀粉,这样制作的藕丁口感更爽脆 **藕丁焯烫的时候也可以在水中放入一小勺盐 **因为藕提前已经烫熟,所以翻炒的时候大火快速炒匀即可 **碗汁中的鲍汁起到提鲜的作用,没有的话也可以用蚝油替代,但是成菜颜色会变深
@束净2831：蒜泥藕丁怎么做 -
贡狄13970248452…… 鲜藕去皮洗净,在水里泡一下,准备好蒜泥,青红椒粒或青豆,藕切丁,锅里放水烧开,把藕丁放入焯一下至熟,过凉水,放入准备好的辅料,加入盐,鸡精,香油,生抽,白糖,也可以点一点芥末油.就可以了!
