川味爆炒藕丁的做法
@胡霄6780：川菜特色菜 芹香藕丁怎么做?
穆典19544009141…… 用料:藕瓜、芹菜、生姜、精盐、白糖、凉拌醋、味极鲜酱油、花椒油 做法: 1.藕瓜去皮洗净后切成大一点的藕丁、芹菜择洗干净后斜切成小段. 2.锅里倒入清水,水冒泡时倒入藕丁焯水,等藕丁稍微透明时捞出盛到凉开水里浸泡、芹菜下锅...
@胡霄6780：炒藕丁怎么做如何做好吃 -
穆典19544009141…… 主料藕150g香干3片青椒半个红椒半个黄椒半个 辅料油适量郫县豆瓣酱6g鸡精1小勺水淀粉适量米醋1大勺葱2段蒜3瓣 步骤 炒藕丁的做法步骤11.香干切小丁 炒藕丁的做法步骤22.藕去皮先切条再改切成丁 炒藕丁的做法步骤33.用清水投一遍,再...
@胡霄6780：川菜特色菜豉椒辣炒藕丝怎么做? -
穆典19544009141…… 主料:藕1段辅料:红椒1个,柿子椒1个. 调料:色拉油适量,食盐适量,豆豉适量,白糖少许. 豉椒辣炒藕丝的做法1. 准备材料2. 嫩藕洗净去皮,切成藕丝.青红椒洗净切成圈3. 锅烧热,放油,中大火,油热倒入青红椒圈爆出香味4. 倒入藕...
@胡霄6780：炒藕丁怎么做? -
穆典19544009141…… 芦笋豆豉爆藕丁 材料 芦笋一把,莲藕1根,老干妈豆豉2汤匙,小米椒6根,大蒜3瓣,花椒1小把 做法 1、莲藕切去藕节后用小刀刮皮,然后切成丁备用;芦笋去掉根部较老的部分后也切成丁,芦笋尖一段保留半指长的段;小米椒切碎、大蒜剁...
@胡霄6780：如何才能炒出好吃的藕丁? -
穆典19544009141…… 推荐你做酸辣藕丁 材料:莲藕(1节)、干辣椒(3~4只)、鲜红辣椒(1只)、蒜头(2瓣) .调料:油(3汤匙油)、盐(1/3汤匙)、糖(1/3汤匙)、醋(2汤匙)、酱油(1/2汤匙).做法1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水...
@胡霄6780：香辣莲藕丁怎么炒好吃 -
穆典19544009141…… 材料 莲藕1节,葱花数片,郫县豆瓣酱2汤匙(30g),生抽1汤匙(15ml),老抽1茶匙(5ml),盐1/4茶匙(1g) 做法1.莲藕1节,洗净去皮,切成丁2.锅中倒入清水烧烤,焯烫一下藕丁3.焯过水的藕丁捞出沥干备用4.郫县豆瓣酱切碎备用5.锅中倒入适量的炒菜油,放入豆瓣酱和葱花,爆香锅底6.放入焯过水的藕丁,翻炒1分钟后,放入生抽、老抽、糖、盐调味后,可以适当加入少量清水,让调味料充分融合,大火收汁后即可出锅
@胡霄6780：山椒藕丁怎么做 -
穆典19544009141…… 原料:两节藕(试大小而定) 野山椒 小红尖椒3颗 调料:泡山椒水少许 做法: 1、野山椒去蒂,切碎待用. 2、藕切丁泡在水中,小红尖椒切丁待用. 3、炒前漏出藕丁,沥干水. 4、锅中倒入油,倒入野山椒,炒出味后,放入藕丁. 5、倒入...
@胡霄6780：藕怎么炒哦 不懂 -
穆典19544009141…… 糖醋藕片 材料:藕 制作: 1,藕洗净,切片,热水焯一下. 2,热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒. 3,加糖,醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡.出锅. 要点: 1,藕也可以不焯.焯藕的水可以喝. 2,注意不要炒糊.尽量少用铁器,铁器容易让藕变黑. ...
@胡霄6780：超级下饭的辣椒酱爆炒藕丁怎么做如何做好吃 -
穆典19544009141…… 辣酱炒藕丁的做法1:藕洗干净,刮皮,切丁,在沸水里焯一下,滤掉淀粉.2:热锅倒油,油3成热的时候放小半瓶辣春妮鹿肉爆辣椒,翻炒片刻,倒入焯好的藕丁.3:放一点点的冷水闷一下,大概3分钟以后,放盐和鸡精,翻炒后出锅.小诀窍藕最好焯一下,这样在炒的时候好熟,也不会变色.
@胡霄6780：辣炒藕丁怎么做好吃 -
穆典19544009141…… 用料 藕 帅哥豆豉(或老干妈等你喜欢的辣酱 蒜 青椒红椒 干辣椒粉 生抽 酱油 辣炒藕丁的做法 藕洗净,切条,然后切成一厘米左右的丁丁;青椒红椒切碎,蒜切末末,备用锅里放油烧热,放一半蒜,爆香下藕丁翻炒几下根据口味加入辣椒粉翻炒,然后加入帅哥豆豉(或老干妈等你喜欢的辣酱)、生抽少许,酱油大约两三滴翻炒均匀.加入一点点的水,稍稍焖一下,根据口味加盐(因为之前的生抽酱油辣酱都有咸味所以这里的话不够就加),待水快收干了加入青椒红椒碎,翻炒几下,把水分完全炒干.关火,加入剩下的蒜末,翻匀.根据口味选择加鸡精或味精.完成
穆典19544009141…… 用料:藕瓜、芹菜、生姜、精盐、白糖、凉拌醋、味极鲜酱油、花椒油 做法: 1.藕瓜去皮洗净后切成大一点的藕丁、芹菜择洗干净后斜切成小段. 2.锅里倒入清水,水冒泡时倒入藕丁焯水,等藕丁稍微透明时捞出盛到凉开水里浸泡、芹菜下锅...
@胡霄6780：炒藕丁怎么做如何做好吃 -
穆典19544009141…… 主料藕150g香干3片青椒半个红椒半个黄椒半个 辅料油适量郫县豆瓣酱6g鸡精1小勺水淀粉适量米醋1大勺葱2段蒜3瓣 步骤 炒藕丁的做法步骤11.香干切小丁 炒藕丁的做法步骤22.藕去皮先切条再改切成丁 炒藕丁的做法步骤33.用清水投一遍,再...
@胡霄6780：川菜特色菜豉椒辣炒藕丝怎么做? -
穆典19544009141…… 主料:藕1段辅料:红椒1个,柿子椒1个. 调料:色拉油适量,食盐适量,豆豉适量,白糖少许. 豉椒辣炒藕丝的做法1. 准备材料2. 嫩藕洗净去皮,切成藕丝.青红椒洗净切成圈3. 锅烧热,放油,中大火,油热倒入青红椒圈爆出香味4. 倒入藕...
@胡霄6780：炒藕丁怎么做? -
穆典19544009141…… 芦笋豆豉爆藕丁 材料 芦笋一把,莲藕1根,老干妈豆豉2汤匙,小米椒6根,大蒜3瓣,花椒1小把 做法 1、莲藕切去藕节后用小刀刮皮,然后切成丁备用;芦笋去掉根部较老的部分后也切成丁,芦笋尖一段保留半指长的段;小米椒切碎、大蒜剁...
@胡霄6780：如何才能炒出好吃的藕丁? -
穆典19544009141…… 推荐你做酸辣藕丁 材料:莲藕(1节)、干辣椒(3~4只)、鲜红辣椒(1只)、蒜头(2瓣) .调料:油(3汤匙油)、盐(1/3汤匙)、糖(1/3汤匙)、醋(2汤匙)、酱油(1/2汤匙).做法1、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水...
@胡霄6780：香辣莲藕丁怎么炒好吃 -
穆典19544009141…… 材料 莲藕1节,葱花数片,郫县豆瓣酱2汤匙(30g),生抽1汤匙(15ml),老抽1茶匙(5ml),盐1/4茶匙(1g) 做法1.莲藕1节,洗净去皮,切成丁2.锅中倒入清水烧烤,焯烫一下藕丁3.焯过水的藕丁捞出沥干备用4.郫县豆瓣酱切碎备用5.锅中倒入适量的炒菜油,放入豆瓣酱和葱花,爆香锅底6.放入焯过水的藕丁,翻炒1分钟后,放入生抽、老抽、糖、盐调味后,可以适当加入少量清水,让调味料充分融合,大火收汁后即可出锅
@胡霄6780：山椒藕丁怎么做 -
穆典19544009141…… 原料:两节藕(试大小而定) 野山椒 小红尖椒3颗 调料:泡山椒水少许 做法: 1、野山椒去蒂,切碎待用. 2、藕切丁泡在水中,小红尖椒切丁待用. 3、炒前漏出藕丁,沥干水. 4、锅中倒入油,倒入野山椒,炒出味后,放入藕丁. 5、倒入...
@胡霄6780：藕怎么炒哦 不懂 -
穆典19544009141…… 糖醋藕片 材料:藕 制作: 1,藕洗净,切片,热水焯一下. 2,热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒. 3,加糖,醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡.出锅. 要点: 1,藕也可以不焯.焯藕的水可以喝. 2,注意不要炒糊.尽量少用铁器,铁器容易让藕变黑. ...
@胡霄6780：超级下饭的辣椒酱爆炒藕丁怎么做如何做好吃 -
穆典19544009141…… 辣酱炒藕丁的做法1:藕洗干净,刮皮,切丁,在沸水里焯一下,滤掉淀粉.2:热锅倒油,油3成热的时候放小半瓶辣春妮鹿肉爆辣椒,翻炒片刻,倒入焯好的藕丁.3:放一点点的冷水闷一下,大概3分钟以后,放盐和鸡精,翻炒后出锅.小诀窍藕最好焯一下,这样在炒的时候好熟,也不会变色.
@胡霄6780：辣炒藕丁怎么做好吃 -
穆典19544009141…… 用料 藕 帅哥豆豉(或老干妈等你喜欢的辣酱 蒜 青椒红椒 干辣椒粉 生抽 酱油 辣炒藕丁的做法 藕洗净,切条,然后切成一厘米左右的丁丁;青椒红椒切碎,蒜切末末,备用锅里放油烧热,放一半蒜,爆香下藕丁翻炒几下根据口味加入辣椒粉翻炒,然后加入帅哥豆豉(或老干妈等你喜欢的辣酱)、生抽少许,酱油大约两三滴翻炒均匀.加入一点点的水,稍稍焖一下,根据口味加盐(因为之前的生抽酱油辣酱都有咸味所以这里的话不够就加),待水快收干了加入青椒红椒碎,翻炒几下,把水分完全炒干.关火,加入剩下的蒜末,翻匀.根据口味选择加鸡精或味精.完成
