家常炖鸭肉的简单方法
@吉谭3328：家常炖鸡肉 - 搜狗百科
焦卫17833646431…… 应该是先拿一个广口大碗,在上面横着架两根筷子.然后把鸡肉洗干净,架在筷子上.小心不要让它掉到碗里. 把这一套东西放进蒸锅里蒸20分钟. 取出来后,碗里会有大概小半碗汤.这就是鸡肉中的最精华的部分.口味重的话在汤里放点盐或胡椒粉就可以了. 方便快捷还是最营养的吃法~ 小提示:蒸过的鸡肉精华被蒸出去了但是也不要浪费.可以做一些拌鸡丝、炒鸡丁之类注意口感的菜.
@吉谭3328：最简单的家常炖鸡 -
焦卫17833646431…… 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好...
@吉谭3328：东北乱炖(东北乱炖的家常做法)
焦卫17833646431…… 东北,就没有“乱炖”!作为一个土生土长的东北人,我从未在东北这片黑土地上吃... 用密漏过滤掉残渣后,拿来炖鸡最是增鲜.您瞧!这看似粗放简单的小鸡炖蘑菇,其...
@吉谭3328：炖鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视频 -
焦卫17833646431…… 用料 主料 姜适量 鸡腿适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 桂皮适量 白糖适量 蒜适量 葱适量 家常炖鸡腿的做法 1. 准备鸡腿、水发香菇、木耳、老抽、生抽、葱、姜、蒜、大料、桂皮、盐、白糖、料酒 2. 鸡腿用刀划几刀(方便入味),放入水中焯去血水. 3. 锅中放油,加白糖小火炒糖色(炒好糖色后一定加热水),放入鸡腿上色. 4. 锅中加热水、老抽、生抽、葱姜蒜、大料、桂皮、料酒.高压锅开锅小火炖20分钟,关火.(我们家喜欢吃软烂入味的东西,为了节省时间,所以一般炖肉用高压锅) 5. 把高压锅中的炖鸡倒入炒勺中,放香菇、木耳,再炖制10分钟,大火收收汁儿. 6. 出锅淋少许香油.
@吉谭3328：最简单的炖鸡方法
焦卫17833646431…… 烧开水,放鸡,放香菇,放盐,1个半小时
@吉谭3328：炖白条鸡的家常做法 -
焦卫17833646431…… 特色炖鸡做法:准备食材:白条鸡、葱、姜、生抽、蚝油、料酒、冰糖、花椒、八角、桂皮、香叶、陈皮、白芷、粉皮.第一步:先将买回家的白条鸡,剁成小块,盆里加上5克盐,加入适量的清水,把鸡肉放到盆内,浸泡30分钟.把鸡肉内的...
@吉谭3328：鸡腿怎么炖好吃又简单易学 -
焦卫17833646431…… 清炖鸡腿(超级简单易学)的做法 食材明细 鸡大腿1个 葱段2-3节 姜片2-3片 花椒5-6颗 八角1-2颗 香叶1-2片 黄芪3-4片 咸鲜口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 1 1.鸡大腿1个(也可以换成任何一个鸡的部位) 2 2.葱段2-3节 3.姜片2-3片 3 4.花椒...
焦卫17833646431…… 应该是先拿一个广口大碗,在上面横着架两根筷子.然后把鸡肉洗干净,架在筷子上.小心不要让它掉到碗里. 把这一套东西放进蒸锅里蒸20分钟. 取出来后,碗里会有大概小半碗汤.这就是鸡肉中的最精华的部分.口味重的话在汤里放点盐或胡椒粉就可以了. 方便快捷还是最营养的吃法~ 小提示:蒸过的鸡肉精华被蒸出去了但是也不要浪费.可以做一些拌鸡丝、炒鸡丁之类注意口感的菜.
@吉谭3328：最简单的家常炖鸡 -
焦卫17833646431…… 1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火煮滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样炖好后汤面上才不会有讨厌的血污); 2、将清洗过的鸡肉放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好...
@吉谭3328：东北乱炖(东北乱炖的家常做法)
焦卫17833646431…… 东北,就没有“乱炖”!作为一个土生土长的东北人,我从未在东北这片黑土地上吃... 用密漏过滤掉残渣后,拿来炖鸡最是增鲜.您瞧!这看似粗放简单的小鸡炖蘑菇,其...
@吉谭3328：炖鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视频 -
焦卫17833646431…… 用料 主料 姜适量 鸡腿适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 桂皮适量 白糖适量 蒜适量 葱适量 家常炖鸡腿的做法 1. 准备鸡腿、水发香菇、木耳、老抽、生抽、葱、姜、蒜、大料、桂皮、盐、白糖、料酒 2. 鸡腿用刀划几刀(方便入味),放入水中焯去血水. 3. 锅中放油,加白糖小火炒糖色(炒好糖色后一定加热水),放入鸡腿上色. 4. 锅中加热水、老抽、生抽、葱姜蒜、大料、桂皮、料酒.高压锅开锅小火炖20分钟,关火.(我们家喜欢吃软烂入味的东西,为了节省时间,所以一般炖肉用高压锅) 5. 把高压锅中的炖鸡倒入炒勺中,放香菇、木耳,再炖制10分钟,大火收收汁儿. 6. 出锅淋少许香油.
@吉谭3328：最简单的炖鸡方法
焦卫17833646431…… 烧开水,放鸡,放香菇,放盐,1个半小时
@吉谭3328：炖白条鸡的家常做法 -
焦卫17833646431…… 特色炖鸡做法:准备食材:白条鸡、葱、姜、生抽、蚝油、料酒、冰糖、花椒、八角、桂皮、香叶、陈皮、白芷、粉皮.第一步:先将买回家的白条鸡,剁成小块,盆里加上5克盐,加入适量的清水,把鸡肉放到盆内,浸泡30分钟.把鸡肉内的...
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焦卫17833646431…… 清炖鸡腿(超级简单易学)的做法 食材明细 鸡大腿1个 葱段2-3节 姜片2-3片 花椒5-6颗 八角1-2颗 香叶1-2片 黄芪3-4片 咸鲜口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 1 1.鸡大腿1个(也可以换成任何一个鸡的部位) 2 2.葱段2-3节 3.姜片2-3片 3 4.花椒...
