家常藕丝怎么炒好吃
@笪泻5371：焖炒藕丝的家常做法
莘涛13075889834…… 主料:莲藕1小节杏鲍菇1段青椒1小个甜椒半个辅料:油少许盐少许蚝油1勺五香粉少许做法:1、 莲藕一小节,青椒一小个,甜椒半个,杏鲍菇一段,大葱一根.2、 莲藕去皮切丝.3、 焯水.4、 焯好放冷水里.5、 其他食材全部洗净切丝.6、 平底锅加热加点油炒香葱花和杏鲍菇.7、 加焯好的耦丝翻炒.8、 加一勺蚝油炒香.9、 加青椒甜椒丝加盐加五香粉炒均匀
@笪泻5371：怎样炒藕丝好吃又简单 -
莘涛13075889834…… 炒藕丝的做法1.准备好藕,2-3根葱和半个红椒2.先把藕放入开水中煮10分钟,以便好切3.由于藕的淀粉丰富,粘性大,容易炒胡,所以切成丝后一定要放入水中浸泡一下4.藕成盘,沥干水分5.把红椒和葱切丝6.锅热后,放入少许的油,再下红椒煸香7.红椒微熟后放入葱段8.最后倒入藕丝,迅速煸炒9.然后放入盐、味精,酱油少许
@笪泻5371：藕怎样炒才好吃?
莘涛13075889834…… 1、清水炒藕洁白 炒藕丝时,往往会变黑,如能边炒边加清水,就会保持成品洁白. 2、糖醋藕,清炒藕等都可以,根据个人口味,适量加醋!
@笪泻5371：请问清炒藕片怎么炒好吃啊? -
莘涛13075889834…… 一截藕.切成薄片.葱、姜、蒜各少许(太多了不好,抢味).姜切丝.大葱斜切成丝(有小葱更好).青蒜切段.锅里放油( 不需要太多),等到油冒烟的时候放一小把花椒(大概十来颗),然后放藕片,翻炒两下,放入葱姜蒜丝,继续翻炒.炒的时候要不停地加清水.中间可以加俩干红辣椒,掰成两段,既调颜色又多一点鲜辣的味道.炒炒炒.炒到觉得差不多了,就放盐,鸡精(都不要太多,清淡一些好).再加一丁点儿水.翻炒两下.放一嘀香油.翻炒.起锅.装盘的时候,找一个好看一点的盘子,会觉得自己做的菜美极了!
@笪泻5371：炒藕丝的家常做法大全怎么做好吃视频 -
莘涛13075889834…… 主料藕350g 辅料油适量盐适量醋适量干辣椒4个生抽适量葱适量鸡精适量 步骤 炒藕丝的做法步骤11.藕去皮切丝,用水漂去淀粉.炒藕丝的做法步骤22.锅烧热放油,放入辣椒、葱爆香.炒藕丝的做法步骤33.倒入藕丝.炒藕丝的做法步骤44.炒均匀.炒藕丝的做法步骤55.加入盐.炒藕丝的做法步骤66.淋少许醋.炒藕丝的做法步骤77.加入少许的生抽.炒藕丝的做法步骤88.最后炒匀放鸡精.小贴士 怎么将藕切成丝:切时顺着藕孔的方向先将藕切成片,再顺着切成丝.藕要用水漂一下去淀粉,这样炒出的藕清爽不粘锅.
@笪泻5371：藕怎么炒好吃 -
莘涛13075889834…… 1)清炒藕片.将藕切成薄薄的片状,注意:一定要薄.再准备一些切得细细的葱花.在烧热的锅中放油,先爆葱花,再放入藕片,加盐调味,直至炒熟.中途如遇干锅,可少量加点水. 2)藕夹.将猪肉绞碎,在肉碎中加入适量的葱花、盐和...
@笪泻5371：如何炒藕丝 -
莘涛13075889834…… 和一位朋友约在餐厅吃饭谈事,点菜的时候看到菜单上有“炝炒藕丝”.平时咱们吃藕,不是吃片就是吃块,我本人还真没有吃过藕丝呢,出于好奇再加上我酷爱吃藕,于是特意点了这道令我非常感兴趣的炝炒藕丝. 朋友一直在口若悬河的说着...
@笪泻5371：怎样炒藕片好吃呢?
莘涛13075889834…… 糖醋藕片 材料: 鲜藕,水淀粉、糖、醋、油适量,精盐、姜末少许 作法: 1、将藕洗净,切片,热水焯一下. 2、热锅,用少许姜末炝锅,待油热后,倒入藕片翻炒. 3、加糖、醋、盐,继续翻炒,加水淀粉勾芡,出锅. 营养功效: 莲藕的做...
@笪泻5371：藕丝怎么炒?????? -
莘涛13075889834…… 藕丝炒韭菜的制作材料:主料:莲藕300克,韭菜50克 调料:植物油20克,盐2克,味精1克 藕丝炒韭菜的做法:1.将藕刮去外皮,洗净,先切成3厘米长的段,再切成丝;韭菜洗净,也切成3厘米长的段. 2.取锅烧热,入油适量,待油烧到七成热时,放入藕丝,煸炒片刻,加水少量,盖上锅盖闷一会儿,再加入韭菜、盐、味精,翻炒几下即可起锅. 健康提示藕是补肝佳品,既可当水果,又可作佳肴,其身价自古以来就高于其他蔬菜,为人们所喜爱.李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,说它是祛瘀生新之品,有清烦热、谅血消瘀、开胃等功效.据检测,鲜藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质和各种维生素,既富营养,又易消化,确是肝炎患者的良好补品
@笪泻5371：怎么做出美味的炒藕丝呢? -
莘涛13075889834…… 、莲藕洗净,去皮后可以切成碎米,当然最好用工具擦成藕碎. 2、有个窍门,先擦藕的一段,然后手握两节藕连接的细腰部分,再擦另一段藕,这样浪费极少. 3、在藕碎中加入糯米粉,葱花,你喜欢的肉碎.可以是肉末,也可以是腊肠,我加的是一种胡椒萨拉米碎碎.糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加,只要稍微能揉成型就可以了. 4、加盐,少许鸡粉和白胡椒,以及两三滴香油拌匀. 5、不沾锅倒些油,油热后,转中小火.用手抓一下把藕馅,轻揉成团,并按压成小饼,小心放入锅里. 6、一定要等到一面彻底熟悉了,再小心把藕饼翻身,不然会碎不成形. 7、藕饼两面都煎好后,盛出放在厨房纸上吸下多余油份. 可以吃啦!好香啊
莘涛13075889834…… 主料:莲藕1小节杏鲍菇1段青椒1小个甜椒半个辅料:油少许盐少许蚝油1勺五香粉少许做法:1、 莲藕一小节,青椒一小个,甜椒半个,杏鲍菇一段,大葱一根.2、 莲藕去皮切丝.3、 焯水.4、 焯好放冷水里.5、 其他食材全部洗净切丝.6、 平底锅加热加点油炒香葱花和杏鲍菇.7、 加焯好的耦丝翻炒.8、 加一勺蚝油炒香.9、 加青椒甜椒丝加盐加五香粉炒均匀
@笪泻5371：怎样炒藕丝好吃又简单 -
莘涛13075889834…… 炒藕丝的做法1.准备好藕,2-3根葱和半个红椒2.先把藕放入开水中煮10分钟,以便好切3.由于藕的淀粉丰富,粘性大,容易炒胡,所以切成丝后一定要放入水中浸泡一下4.藕成盘,沥干水分5.把红椒和葱切丝6.锅热后,放入少许的油,再下红椒煸香7.红椒微熟后放入葱段8.最后倒入藕丝,迅速煸炒9.然后放入盐、味精,酱油少许
@笪泻5371：藕怎样炒才好吃?
莘涛13075889834…… 1、清水炒藕洁白 炒藕丝时,往往会变黑,如能边炒边加清水,就会保持成品洁白. 2、糖醋藕,清炒藕等都可以,根据个人口味,适量加醋!
@笪泻5371：请问清炒藕片怎么炒好吃啊? -
莘涛13075889834…… 一截藕.切成薄片.葱、姜、蒜各少许(太多了不好,抢味).姜切丝.大葱斜切成丝(有小葱更好).青蒜切段.锅里放油( 不需要太多),等到油冒烟的时候放一小把花椒(大概十来颗),然后放藕片,翻炒两下,放入葱姜蒜丝,继续翻炒.炒的时候要不停地加清水.中间可以加俩干红辣椒,掰成两段,既调颜色又多一点鲜辣的味道.炒炒炒.炒到觉得差不多了,就放盐,鸡精(都不要太多,清淡一些好).再加一丁点儿水.翻炒两下.放一嘀香油.翻炒.起锅.装盘的时候,找一个好看一点的盘子,会觉得自己做的菜美极了!
@笪泻5371：炒藕丝的家常做法大全怎么做好吃视频 -
莘涛13075889834…… 主料藕350g 辅料油适量盐适量醋适量干辣椒4个生抽适量葱适量鸡精适量 步骤 炒藕丝的做法步骤11.藕去皮切丝,用水漂去淀粉.炒藕丝的做法步骤22.锅烧热放油,放入辣椒、葱爆香.炒藕丝的做法步骤33.倒入藕丝.炒藕丝的做法步骤44.炒均匀.炒藕丝的做法步骤55.加入盐.炒藕丝的做法步骤66.淋少许醋.炒藕丝的做法步骤77.加入少许的生抽.炒藕丝的做法步骤88.最后炒匀放鸡精.小贴士 怎么将藕切成丝:切时顺着藕孔的方向先将藕切成片,再顺着切成丝.藕要用水漂一下去淀粉,这样炒出的藕清爽不粘锅.
@笪泻5371：藕怎么炒好吃 -
莘涛13075889834…… 1)清炒藕片.将藕切成薄薄的片状,注意:一定要薄.再准备一些切得细细的葱花.在烧热的锅中放油,先爆葱花,再放入藕片,加盐调味,直至炒熟.中途如遇干锅,可少量加点水. 2)藕夹.将猪肉绞碎,在肉碎中加入适量的葱花、盐和...
@笪泻5371：如何炒藕丝 -
莘涛13075889834…… 和一位朋友约在餐厅吃饭谈事,点菜的时候看到菜单上有“炝炒藕丝”.平时咱们吃藕,不是吃片就是吃块,我本人还真没有吃过藕丝呢,出于好奇再加上我酷爱吃藕,于是特意点了这道令我非常感兴趣的炝炒藕丝. 朋友一直在口若悬河的说着...
@笪泻5371：怎样炒藕片好吃呢?
莘涛13075889834…… 糖醋藕片 材料: 鲜藕,水淀粉、糖、醋、油适量,精盐、姜末少许 作法: 1、将藕洗净,切片,热水焯一下. 2、热锅,用少许姜末炝锅,待油热后,倒入藕片翻炒. 3、加糖、醋、盐,继续翻炒,加水淀粉勾芡,出锅. 营养功效: 莲藕的做...
@笪泻5371：藕丝怎么炒?????? -
莘涛13075889834…… 藕丝炒韭菜的制作材料:主料:莲藕300克,韭菜50克 调料:植物油20克,盐2克,味精1克 藕丝炒韭菜的做法:1.将藕刮去外皮,洗净,先切成3厘米长的段,再切成丝;韭菜洗净,也切成3厘米长的段. 2.取锅烧热,入油适量,待油烧到七成热时,放入藕丝,煸炒片刻,加水少量,盖上锅盖闷一会儿,再加入韭菜、盐、味精,翻炒几下即可起锅. 健康提示藕是补肝佳品,既可当水果,又可作佳肴,其身价自古以来就高于其他蔬菜,为人们所喜爱.李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”,说它是祛瘀生新之品,有清烦热、谅血消瘀、开胃等功效.据检测,鲜藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质和各种维生素,既富营养,又易消化,确是肝炎患者的良好补品
@笪泻5371：怎么做出美味的炒藕丝呢? -
莘涛13075889834…… 、莲藕洗净,去皮后可以切成碎米,当然最好用工具擦成藕碎. 2、有个窍门,先擦藕的一段,然后手握两节藕连接的细腰部分,再擦另一段藕,这样浪费极少. 3、在藕碎中加入糯米粉,葱花,你喜欢的肉碎.可以是肉末,也可以是腊肠,我加的是一种胡椒萨拉米碎碎.糯米粉与藕碎的比例根据口味和粘和度添加,只要稍微能揉成型就可以了. 4、加盐,少许鸡粉和白胡椒,以及两三滴香油拌匀. 5、不沾锅倒些油,油热后,转中小火.用手抓一下把藕馅,轻揉成团,并按压成小饼,小心放入锅里. 6、一定要等到一面彻底熟悉了,再小心把藕饼翻身,不然会碎不成形. 7、藕饼两面都煎好后,盛出放在厨房纸上吸下多余油份. 可以吃啦!好香啊
