家常鱼怎么煎
@储詹2026：鱼怎么煎好吃家常做法 -
于樊19453735658…… 材料:鱼肉500克、姜末少许、蒜末少许、朝天椒4个、生抽、盐 . 步骤: 1、鱼肉500g,洗干净,把肚子里那层黑膜用刀刮干净,晾干水后斜刀切成长条; 2、撒盐拌匀腌2,3个小时,若时间不够可以倒入少量料酒用盐腌半个小时左右,姜蒜切...
@储詹2026：鱼怎么煎好吃`? -
于樊19453735658…… 鱼入锅后不要急于翻身,一面未炸黄就翻动,鱼不仅会粘锅还会散碎;如油没有全部将鱼贴锅的一面浸到,只能将锅在炉子上滑动以改变油和鱼的接触部位,亦不能轻易将鱼铲动或翻身. 直到先炸的一面鱼皮达到干结后,再翻身炸另一面. 这...
@储詹2026：用最简单的方法如何煎鱼不粘锅 -
于樊19453735658…… 注意:煎鱼过程中会溅油,所以要做好保护. 不粘锅的关键在 刚入锅后要频繁晃动锅子. 1. 草鱼等杀好后洗净,切成小块(不要大). 2. 在每个面摸上盐,不要多,只要合适的盐味即可. 一手抓鱼,另一手勺盐,用抓鱼的手在鱼块上抹盐. ...
@储詹2026：鱼怎么煎好吃`?
于樊19453735658…… 煎鱼的做法,清洗鱼,在鱼腹添加蒜头两个,(蒜头要拍开).旺火油锅,加入少许姜片、蒜头.抄香后将清洗整理好的鱼放进锅中.注意油不要太少,鱼下锅后火一定要旺.爆到鱼皮金黄色,这时有香味飘出. 最常使用的材料:非洲鲫鱼、青...
@储詹2026：怎么做好吃,(简单的)煎鱼片的家常做法 -
于樊19453735658…… 煎鱼(家常简单) 用料 海鱼 两条 姜 几片 盐 适量 生粉 适量 油 适量 酱油 两勺 煎鱼(家常简单)的做法 鱼表面涂盐腌制一两小时.并倒掉渗出的水. 加少量生粉抹于鱼表面,易煎好,不容易粘锅. 锅内加油热好,再加入姜片去腥. 放入鱼,中火煎8成熟. 加水加酱油,焖煮好,即可起锅.
@储詹2026：怎么煎好一条鱼 -
于樊19453735658…… 我教你一招煎鱼皮不掉的方法!(这是我做鱼总结出来的经验) 首先把鱼洗干净,接着就往鱼的身上抹盐,抹均匀,先抹一面,放十分钟左右(这样是为了让盐充分的渗到鱼肉里面去)接着又抹鱼的另一面,还是放十分钟左右. (建议:用盐腌...
@储詹2026：煎制鱼的做法,煎制鱼怎么做好吃,煎制鱼的家常 -
于樊19453735658…… 主料 制鱼 250g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 姜 适量 步骤 1.将制鱼洗净,去内脏待用 2.洗好备用 3.姜片去皮切段 4.倒油进去热锅,再去姜炒一下 5.再放进鱼中火煎5分钟 6.待鱼一面变金黄,再翻转鱼的另一面中火煎,放入生抽和盐调味 7.再放进少少水煮10分钟,放进葱花即可
@储詹2026：鱼如何煎才好吃(色,香,味俱全)?
于樊19453735658…… 给你介绍一种重庆的做法!先将清理干净以后,在鱼肚子里塞入葱丝,少许奶油,再放到锅上煎,煎的时候火要小,边煎边往鱼身上刷辣椒油(鱼身最好开些口子),慢慢煎就好了
@储詹2026：香煎鱼块的做法,香煎鱼块怎么做好吃,香煎鱼块的家常
于樊19453735658…… 1姜片切丝,干红椒(用干红椒香味浓些),葱白,蒜 2新鲜鲩鱼切块洗净 3加适量的盐搅拌均匀 4腌制2小时左右 5锅里放油,放入鱼块 6小火慢煎,切勿大火,鱼容易糊 7翻面煎至两面金黄 8等鱼两面都呈金黄色,鱼香四溢时放入准备好的配料,小火炸五分钟(注意全程小火) 9放鸡精、葱白可以出锅了
@储詹2026：什么鱼煎起来好吃? 怎么做? -
于樊19453735658…… 首先你要选新鲜的啦,洗干净把鱼身上肉厚的地方割一下.然后拿生姜.葱.香菜,黄酒,盐味精.放一起捏一下.然后把鱼放进去泡个20分钟.接着把锅烧烫了.放点冷油滑一下(防止鱼粘锅).油大火烧烫了以后把鱼放进去(保证鱼不会挣扎,以免烫伤).鱼皮起壳接着就改小火慢慢煎.一面煎熟了换一面.煎好以后可以撒点姜末蒜末,葱花.翻一下就可以了
于樊19453735658…… 材料:鱼肉500克、姜末少许、蒜末少许、朝天椒4个、生抽、盐 . 步骤: 1、鱼肉500g,洗干净,把肚子里那层黑膜用刀刮干净,晾干水后斜刀切成长条; 2、撒盐拌匀腌2,3个小时,若时间不够可以倒入少量料酒用盐腌半个小时左右,姜蒜切...
@储詹2026：鱼怎么煎好吃`? -
于樊19453735658…… 鱼入锅后不要急于翻身,一面未炸黄就翻动,鱼不仅会粘锅还会散碎;如油没有全部将鱼贴锅的一面浸到,只能将锅在炉子上滑动以改变油和鱼的接触部位,亦不能轻易将鱼铲动或翻身. 直到先炸的一面鱼皮达到干结后,再翻身炸另一面. 这...
@储詹2026：用最简单的方法如何煎鱼不粘锅 -
于樊19453735658…… 注意:煎鱼过程中会溅油,所以要做好保护. 不粘锅的关键在 刚入锅后要频繁晃动锅子. 1. 草鱼等杀好后洗净,切成小块(不要大). 2. 在每个面摸上盐,不要多,只要合适的盐味即可. 一手抓鱼,另一手勺盐,用抓鱼的手在鱼块上抹盐. ...
@储詹2026：鱼怎么煎好吃`?
于樊19453735658…… 煎鱼的做法,清洗鱼,在鱼腹添加蒜头两个,(蒜头要拍开).旺火油锅,加入少许姜片、蒜头.抄香后将清洗整理好的鱼放进锅中.注意油不要太少,鱼下锅后火一定要旺.爆到鱼皮金黄色,这时有香味飘出. 最常使用的材料:非洲鲫鱼、青...
@储詹2026：怎么做好吃,(简单的)煎鱼片的家常做法 -
于樊19453735658…… 煎鱼(家常简单) 用料 海鱼 两条 姜 几片 盐 适量 生粉 适量 油 适量 酱油 两勺 煎鱼(家常简单)的做法 鱼表面涂盐腌制一两小时.并倒掉渗出的水. 加少量生粉抹于鱼表面,易煎好,不容易粘锅. 锅内加油热好,再加入姜片去腥. 放入鱼,中火煎8成熟. 加水加酱油,焖煮好,即可起锅.
@储詹2026：怎么煎好一条鱼 -
于樊19453735658…… 我教你一招煎鱼皮不掉的方法!(这是我做鱼总结出来的经验) 首先把鱼洗干净,接着就往鱼的身上抹盐,抹均匀,先抹一面,放十分钟左右(这样是为了让盐充分的渗到鱼肉里面去)接着又抹鱼的另一面,还是放十分钟左右. (建议:用盐腌...
@储詹2026：煎制鱼的做法,煎制鱼怎么做好吃,煎制鱼的家常 -
于樊19453735658…… 主料 制鱼 250g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 姜 适量 步骤 1.将制鱼洗净,去内脏待用 2.洗好备用 3.姜片去皮切段 4.倒油进去热锅,再去姜炒一下 5.再放进鱼中火煎5分钟 6.待鱼一面变金黄,再翻转鱼的另一面中火煎,放入生抽和盐调味 7.再放进少少水煮10分钟,放进葱花即可
@储詹2026：鱼如何煎才好吃(色,香,味俱全)?
于樊19453735658…… 给你介绍一种重庆的做法!先将清理干净以后,在鱼肚子里塞入葱丝,少许奶油,再放到锅上煎,煎的时候火要小,边煎边往鱼身上刷辣椒油(鱼身最好开些口子),慢慢煎就好了
@储詹2026：香煎鱼块的做法,香煎鱼块怎么做好吃,香煎鱼块的家常
于樊19453735658…… 1姜片切丝,干红椒(用干红椒香味浓些),葱白,蒜 2新鲜鲩鱼切块洗净 3加适量的盐搅拌均匀 4腌制2小时左右 5锅里放油,放入鱼块 6小火慢煎,切勿大火,鱼容易糊 7翻面煎至两面金黄 8等鱼两面都呈金黄色,鱼香四溢时放入准备好的配料,小火炸五分钟(注意全程小火) 9放鸡精、葱白可以出锅了
@储詹2026：什么鱼煎起来好吃? 怎么做? -
于樊19453735658…… 首先你要选新鲜的啦,洗干净把鱼身上肉厚的地方割一下.然后拿生姜.葱.香菜,黄酒,盐味精.放一起捏一下.然后把鱼放进去泡个20分钟.接着把锅烧烫了.放点冷油滑一下(防止鱼粘锅).油大火烧烫了以后把鱼放进去(保证鱼不会挣扎,以免烫伤).鱼皮起壳接着就改小火慢慢煎.一面煎熟了换一面.煎好以后可以撒点姜末蒜末,葱花.翻一下就可以了
