家庭普通肉酱做法
@况筠391：怎样制作肉酱?有什么简单易懂的配方?越简单越好!
山羽15266952662…… 肉酱由精猪瘦肉2-5份、大葱1.5-2.5份、黄豆酱6-10份、味素0.5-1.5份、辣椒面0.5-2份、白糖0.2-1份、植物油1-3份、精盐0.5-2份、水8-12份、酱油0.5-2份组成,经过加热搅拌,熬制而成.本发明将猪肉作为一种主要原料,并以肉块的形式加入,使人们在食用时能够感觉到肉块的存在,肉香入口,香浓回味.本发明的肉与酱的经过充分熬制,使肉中含有酱味,酱中又含有肉香,具有咸淡适中,鲜香适口、辣味适中等特点.本产品即可直接食用,也可作为调味品.
@况筠391：简易肉酱怎么做? -
山羽15266952662…… 材料:五花肉500g,黄酱(或者甜面酱)2大勺,温水4大勺,生粉1小勺 做法: 1、五花肉洗净擦干水份,切成小丁 2、把生粉,温水,黄酱放碗里搅匀备用 3、锅烧热下五花肉干炒至焦黄出油,沥去油 4、备好的料汁倒入锅内翻炒均匀至汤汁浓稠即可!
@况筠391：超好吃的肉酱/最下饭的肉酱怎么做 -
山羽15266952662…… 材料 肉约一斤,“葱伴侣”豆瓣酱1袋150克装,芝麻少许,生姜,葱,料酒,糖少许,花椒30-40颗,辣椒干(视个人嗜辣程度来放哈)剪剪碎 做法1、肉切约5mm*5mm的小粒.2、芝麻进锅子小火炒熟.3、锅烧热,放一大勺油进去,烧热后放花椒粒,火关小,炸出香味来后捞出花椒,扔了就不要拉~先放肥肉丁炸一下,出油后,放瘦肉丁进去,煸炒至颜色发白,放生姜末进去,略放料酒,炒干后盛出.4、锅底留少许油,烧热后,放豆瓣酱进去,小火炒,炒至红油出来,放事先炒好的肉末,芝麻,辣椒干,略加点酱油,糖均匀翻炒后,加两小碗水进去,大火烧开,转中小火,熬到汁比较浓绸时,放葱花,再略微熬一下,即可出锅
@况筠391：在家怎么做猪肉酱 -
山羽15266952662…… 猪肉酱 材料 油,白糖,蒜末,姜末,甜面酱,沙茶酱,黄豆酱,花生酱,瘦肉末,干辣椒,虾皮,白芝麻,水 做法1.油烧热,下糖炒出糖色. 2.关小火,下蒜末、姜末微炒一下,再下甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱微炒香. 3.还是小火,下肉末、虾皮稍炒制一下. 4.下适量水,把上述材料搅拌均匀,开中火慢慢熬制. 5.熬制成肉酱后,最后下已炒好的芝麻增香即可.
@况筠391：秘制肉酱家常做法,正宗秘制肉酱怎么做 -
山羽15266952662…… 肉酱,很多美食家们都做过.小时候,基本上没有吃过肉酱,家里面如果将肉剁碎,那一定做肉饼吃的.直到读到了大学,在早餐的米粉里面吃到了肉酱,味道非常的美味.开始吃这种肉酱粉的时候,米粉吃完了,可是肉酱还有些留在了有汤的...
@况筠391：超级好吃又简单的肉酱怎么做 -
山羽15266952662…… 肉酱对我这种懒人来说有很多的用处,可以吃馒头的时候抹上、在吃面条的时候拌上,既简单又美味.呵呵,先介绍一下肉酱的做法. 1、肉类(香肠,鸡肉,猪肉,牛肉等等)将肉切成丁,一般为了省劲儿我都会直接买加工好的肉馅儿,瘦七...
@况筠391：炒肉酱的做法,炒肉酱怎么做好吃,炒肉酱的家常 -
山羽15266952662…… 肉酱制作的做法步骤1 猪里脊切丁,葱姜蒜切末.2 肉用淀粉蚝油腌制20分钟左右.3 准备甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱,喜欢辣的可以用辣酱.4 三种酱以2:2:1的比例加水调成汁,喜欢哪种酱,量可以自己随意调配.5 锅里放约是平时炒菜的2倍油量,放入葱姜蒜末.6 倒入腌制好的肉丁翻炒.7 等肉转色时,倒入调好的酱汁,盖上锅盖,小火炖.8 炖到这个肉汁粘绸粘绸的,就可以关火了
@况筠391：肉酱 怎么做. -
山羽15266952662…… 猪肉辣酱 猪瘦肉150g切丁,大酱70g加水一羹匙调稀,热锅,放入花生油一点点,用干辣椒段爆一下马上加入肉丁快炒,加糖一匙,白酒一点点,放入调好的大酱,搅匀,烧开出锅
@况筠391：能馋死人的肉酱做法怎么做 -
山羽15266952662…… 食材用料:猪肉末400克 洋葱4/1个 红萝卜(磨成末)适量 生姜适量 蒜1片 韩国辣酱15cc 甜面酱10cc 味增酱5cc 豆瓣酱5cc相克食物 料酒适量 油(炒食材用)适量 肉酱的做法:1.洋葱切碎末2.红萝卜磨末3.生姜切碎末,我家不喜欢蒜味太重,所...
@况筠391：怎么做肉酱? -
山羽15266952662…… 把买来的肉馅用油炒了,然后把愿意吃的酱放入锅里[可以放大酱,也可以放甜面酱]如果喜欢吃辣的也可以放入剁碎的辣椒,最后如果喜欢咸的可以加盐和味精,这样就可以了[不喜欢咸的可以不放盐].
山羽15266952662…… 肉酱由精猪瘦肉2-5份、大葱1.5-2.5份、黄豆酱6-10份、味素0.5-1.5份、辣椒面0.5-2份、白糖0.2-1份、植物油1-3份、精盐0.5-2份、水8-12份、酱油0.5-2份组成,经过加热搅拌,熬制而成.本发明将猪肉作为一种主要原料,并以肉块的形式加入,使人们在食用时能够感觉到肉块的存在,肉香入口,香浓回味.本发明的肉与酱的经过充分熬制,使肉中含有酱味,酱中又含有肉香,具有咸淡适中,鲜香适口、辣味适中等特点.本产品即可直接食用,也可作为调味品.
@况筠391：简易肉酱怎么做? -
山羽15266952662…… 材料:五花肉500g,黄酱(或者甜面酱)2大勺,温水4大勺,生粉1小勺 做法: 1、五花肉洗净擦干水份,切成小丁 2、把生粉,温水,黄酱放碗里搅匀备用 3、锅烧热下五花肉干炒至焦黄出油,沥去油 4、备好的料汁倒入锅内翻炒均匀至汤汁浓稠即可!
@况筠391：超好吃的肉酱/最下饭的肉酱怎么做 -
山羽15266952662…… 材料 肉约一斤,“葱伴侣”豆瓣酱1袋150克装,芝麻少许,生姜,葱,料酒,糖少许,花椒30-40颗,辣椒干(视个人嗜辣程度来放哈)剪剪碎 做法1、肉切约5mm*5mm的小粒.2、芝麻进锅子小火炒熟.3、锅烧热,放一大勺油进去,烧热后放花椒粒,火关小,炸出香味来后捞出花椒,扔了就不要拉~先放肥肉丁炸一下,出油后,放瘦肉丁进去,煸炒至颜色发白,放生姜末进去,略放料酒,炒干后盛出.4、锅底留少许油,烧热后,放豆瓣酱进去,小火炒,炒至红油出来,放事先炒好的肉末,芝麻,辣椒干,略加点酱油,糖均匀翻炒后,加两小碗水进去,大火烧开,转中小火,熬到汁比较浓绸时,放葱花,再略微熬一下,即可出锅
@况筠391：在家怎么做猪肉酱 -
山羽15266952662…… 猪肉酱 材料 油,白糖,蒜末,姜末,甜面酱,沙茶酱,黄豆酱,花生酱,瘦肉末,干辣椒,虾皮,白芝麻,水 做法1.油烧热,下糖炒出糖色. 2.关小火,下蒜末、姜末微炒一下,再下甜面酱、沙茶酱、黄豆酱、花生酱微炒香. 3.还是小火,下肉末、虾皮稍炒制一下. 4.下适量水,把上述材料搅拌均匀,开中火慢慢熬制. 5.熬制成肉酱后,最后下已炒好的芝麻增香即可.
@况筠391：秘制肉酱家常做法,正宗秘制肉酱怎么做 -
山羽15266952662…… 肉酱,很多美食家们都做过.小时候,基本上没有吃过肉酱,家里面如果将肉剁碎,那一定做肉饼吃的.直到读到了大学,在早餐的米粉里面吃到了肉酱,味道非常的美味.开始吃这种肉酱粉的时候,米粉吃完了,可是肉酱还有些留在了有汤的...
@况筠391：超级好吃又简单的肉酱怎么做 -
山羽15266952662…… 肉酱对我这种懒人来说有很多的用处,可以吃馒头的时候抹上、在吃面条的时候拌上,既简单又美味.呵呵,先介绍一下肉酱的做法. 1、肉类(香肠,鸡肉,猪肉,牛肉等等)将肉切成丁,一般为了省劲儿我都会直接买加工好的肉馅儿,瘦七...
@况筠391：炒肉酱的做法,炒肉酱怎么做好吃,炒肉酱的家常 -
山羽15266952662…… 肉酱制作的做法步骤1 猪里脊切丁,葱姜蒜切末.2 肉用淀粉蚝油腌制20分钟左右.3 准备甜面酱、黄豆酱、豆瓣酱,喜欢辣的可以用辣酱.4 三种酱以2:2:1的比例加水调成汁,喜欢哪种酱,量可以自己随意调配.5 锅里放约是平时炒菜的2倍油量,放入葱姜蒜末.6 倒入腌制好的肉丁翻炒.7 等肉转色时,倒入调好的酱汁,盖上锅盖,小火炖.8 炖到这个肉汁粘绸粘绸的,就可以关火了
@况筠391：肉酱 怎么做. -
山羽15266952662…… 猪肉辣酱 猪瘦肉150g切丁,大酱70g加水一羹匙调稀,热锅,放入花生油一点点,用干辣椒段爆一下马上加入肉丁快炒,加糖一匙,白酒一点点,放入调好的大酱,搅匀,烧开出锅
@况筠391：能馋死人的肉酱做法怎么做 -
山羽15266952662…… 食材用料:猪肉末400克 洋葱4/1个 红萝卜(磨成末)适量 生姜适量 蒜1片 韩国辣酱15cc 甜面酱10cc 味增酱5cc 豆瓣酱5cc相克食物 料酒适量 油(炒食材用)适量 肉酱的做法:1.洋葱切碎末2.红萝卜磨末3.生姜切碎末,我家不喜欢蒜味太重,所...
@况筠391：怎么做肉酱? -
山羽15266952662…… 把买来的肉馅用油炒了,然后把愿意吃的酱放入锅里[可以放大酱,也可以放甜面酱]如果喜欢吃辣的也可以放入剁碎的辣椒,最后如果喜欢咸的可以加盐和味精,这样就可以了[不喜欢咸的可以不放盐].
