家庭版捞汁配方
@正矿261：家常凉菜用捞汁怎么做
相王19586813361…… - 准备食材 - 金针菇 1小把 圣女果 6个 黑木耳 3朵 黄瓜 1小段 冻粉 50克 洋葱 1/5个 胡萝卜 1小段 小红椒 1个 香醋 适量 酱油 适量 白糖 小半匙 蒜 1瓣 熟蒜 2瓣 矿泉水(冰) 100克 鸡精 适量 香油 适量 盐 适量 - 步骤 - 1.准备好材料. 2.捞汁:碗里先放白砂糖,倒入香醋和酱油,把糖搅拌融化;加入蒜末,香油,鸡精和盐; 3.加红椒圈,倒入矿泉水,放入冰箱冷藏半小时; 4.黄瓜、洋葱、胡萝卜切成丝;圣女果切半; 5.金针菇去老根部,洗净散开;入开水焯水后捞出过冷; 6.木耳撕小朵焯水;冻粉洗净; 7.所有原料放入捞汁里,拌匀即可.
@正矿261：捞汁的做法,捞汁怎么做好吃,捞汁的家常做法 -
相王19586813361…… 捞汁的做法1.将金针菇洗净,用水煮熟晾凉挤干水份.2.干豆腐洗净放在盐开水里煮三分钟捞出切成丝,加入辣椒油和盐,糖提前入味.3.将所有调料放到容器中,加入400ml凉开水,放在冰箱里冷藏待用.4.将菠菜洗净焯烫切段,黄瓜切丝,胡萝卜切细丝,都摆在碗中倒入料汁即可.
@正矿261：捞拌汁的配方,谢谢!
相王19586813361…… 捞汁的做法自制捞汁的做法:美极鲜味汁50克、海鲜汁500克、香醋300克、苹果醋200克、冰糖水200克、泰椒5克搅拌均匀即可.菜例:主料:金针菇100克辅料:青笋...
@正矿261：蔬菜捞汁家常做法,正宗蔬菜捞汁怎么做 -
相王19586813361…… 蔬菜捞汁 用料 苦菊 100克 金针菇 一袋 干豆腐 一小张 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 香菜 适量 凉粉,绿豆芽 两卷,适量 捞汁 海鲜酱油,老抽,醋,耗油,白糖,柠檬汁 捞汁比例按2:1:1:1,糖和柠檬汁自己按喜好添加 蔬菜捞汁的做法 把金针菇,干豆腐(切丝),绿豆芽用水焯熟 苦菊,香菜,凉皮,黄瓜,胡萝卜,准备好待用 用准备好的汁对上冰镇矿泉水,把以上菜摆好放入盘中,浇上汁,最后摆上辣椒油.放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来.更入味
@正矿261：怎样调制捞拌汁? -
相王19586813361…… 捞汁的各种调料: 根据各种原料的不同,就会有相应的汁来配, 下面是主要的”捞汁“种类: 1.盐味汁:以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色成鲜味.适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等,如盐味鸡脯、盐味虾、盐味蚕豆、盐味...
@正矿261：捞拌汁的配方是什么? -
相王19586813361…… 陈醋,辣极鲜,盐,味精,白糖,料油,芝麻,酸甜辣,这是我在深圳的时候凉菜师傅做的,捞汁多注意造型,爽口 补充:味达美550毫升.氺8600毫升.生抽500毫升.老抽50毫升.蜂蜜250毫升.鸡粉200毫升,调均即可.还放醋和辣椒油...
@正矿261：捞汁凉菜怎么做好吃,捞汁凉菜的家常做法 -
相王19586813361…… 捞汁凉菜”的做法步骤1主要原料大合照2放入白糖3倒入香醋和美极鲜,搅拌到白砂糖融化4放入味精,蒜末5倒入矿泉水混合均匀6小红辣椒切碎放入捞汁里,放冰箱冷藏半个小时7金针菇洗净去蒂焯水30秒捞出过冷备用8黄瓜和洋葱切丝9所有原料倒入捞汁里拌匀
@正矿261：爽口捞汁凉菜的家常做法怎么做好吃 -
相王19586813361…… 2 捞汁:碗里先放白砂糖,倒入香醋和酱油,把糖搅拌融化;加入蒜末,香油,鸡精和盐; 3 加红椒圈,倒入矿泉水,放入冰箱冷藏半小时; 4 黄瓜、洋葱、胡萝卜切成丝;圣女果切半; 5 金针菇去老根部,洗净散开;入开水焯水后捞出过冷; 6 木耳撕小朵焯水;冻粉洗净; 7 所有原料放入捞汁里,拌匀即可.
@正矿261：捞汁什锦家常做法,正宗捞汁什锦怎么做 -
相王19586813361…… 主料 豆皮200g 松花蛋200g 心里美萝卜100g 泰椒圈50g 香菜100g 黄瓜200g 辅料 珍选捞汁200ml 捞汁什锦的做法步骤 1. 把准备好的豆皮切丝 2. 把准备好的心里美萝卜切丝 3. 把黄瓜切丝 4. 松花蛋切成四瓣 5. 把准备好的食材摆盘 6. 珍选捞汁倒入碗中就,根据个人口味放入泰椒圈 7. 调好的珍选捞汁倒入摆好的食材里 8. 点缀少许香菜即可食用
@正矿261：捞拌汁的做法和配料 -
相王19586813361…… 什么叫“捞拌汁(捞汁):“捞汁”是句广东话,原本的意思是吃饭的时候用菜汁拌饭,更多的时候,是因为菜的味道做的非常好,为了下饭就连菜的汤汁都和
相王19586813361…… - 准备食材 - 金针菇 1小把 圣女果 6个 黑木耳 3朵 黄瓜 1小段 冻粉 50克 洋葱 1/5个 胡萝卜 1小段 小红椒 1个 香醋 适量 酱油 适量 白糖 小半匙 蒜 1瓣 熟蒜 2瓣 矿泉水(冰) 100克 鸡精 适量 香油 适量 盐 适量 - 步骤 - 1.准备好材料. 2.捞汁:碗里先放白砂糖,倒入香醋和酱油,把糖搅拌融化;加入蒜末,香油,鸡精和盐; 3.加红椒圈,倒入矿泉水,放入冰箱冷藏半小时; 4.黄瓜、洋葱、胡萝卜切成丝;圣女果切半; 5.金针菇去老根部,洗净散开;入开水焯水后捞出过冷; 6.木耳撕小朵焯水;冻粉洗净; 7.所有原料放入捞汁里,拌匀即可.
@正矿261：捞汁的做法,捞汁怎么做好吃,捞汁的家常做法 -
相王19586813361…… 捞汁的做法1.将金针菇洗净,用水煮熟晾凉挤干水份.2.干豆腐洗净放在盐开水里煮三分钟捞出切成丝,加入辣椒油和盐,糖提前入味.3.将所有调料放到容器中,加入400ml凉开水,放在冰箱里冷藏待用.4.将菠菜洗净焯烫切段,黄瓜切丝,胡萝卜切细丝,都摆在碗中倒入料汁即可.
@正矿261：捞拌汁的配方,谢谢!
相王19586813361…… 捞汁的做法自制捞汁的做法:美极鲜味汁50克、海鲜汁500克、香醋300克、苹果醋200克、冰糖水200克、泰椒5克搅拌均匀即可.菜例:主料:金针菇100克辅料:青笋...
@正矿261：蔬菜捞汁家常做法,正宗蔬菜捞汁怎么做 -
相王19586813361…… 蔬菜捞汁 用料 苦菊 100克 金针菇 一袋 干豆腐 一小张 黄瓜 半根 胡萝卜 半根 香菜 适量 凉粉,绿豆芽 两卷,适量 捞汁 海鲜酱油,老抽,醋,耗油,白糖,柠檬汁 捞汁比例按2:1:1:1,糖和柠檬汁自己按喜好添加 蔬菜捞汁的做法 把金针菇,干豆腐(切丝),绿豆芽用水焯熟 苦菊,香菜,凉皮,黄瓜,胡萝卜,准备好待用 用准备好的汁对上冰镇矿泉水,把以上菜摆好放入盘中,浇上汁,最后摆上辣椒油.放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来.更入味
@正矿261：怎样调制捞拌汁? -
相王19586813361…… 捞汁的各种调料: 根据各种原料的不同,就会有相应的汁来配, 下面是主要的”捞汁“种类: 1.盐味汁:以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色成鲜味.适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜、豆类等,如盐味鸡脯、盐味虾、盐味蚕豆、盐味...
@正矿261：捞拌汁的配方是什么? -
相王19586813361…… 陈醋,辣极鲜,盐,味精,白糖,料油,芝麻,酸甜辣,这是我在深圳的时候凉菜师傅做的,捞汁多注意造型,爽口 补充:味达美550毫升.氺8600毫升.生抽500毫升.老抽50毫升.蜂蜜250毫升.鸡粉200毫升,调均即可.还放醋和辣椒油...
@正矿261：捞汁凉菜怎么做好吃,捞汁凉菜的家常做法 -
相王19586813361…… 捞汁凉菜”的做法步骤1主要原料大合照2放入白糖3倒入香醋和美极鲜,搅拌到白砂糖融化4放入味精,蒜末5倒入矿泉水混合均匀6小红辣椒切碎放入捞汁里,放冰箱冷藏半个小时7金针菇洗净去蒂焯水30秒捞出过冷备用8黄瓜和洋葱切丝9所有原料倒入捞汁里拌匀
@正矿261：爽口捞汁凉菜的家常做法怎么做好吃 -
相王19586813361…… 2 捞汁:碗里先放白砂糖,倒入香醋和酱油,把糖搅拌融化;加入蒜末,香油,鸡精和盐; 3 加红椒圈,倒入矿泉水,放入冰箱冷藏半小时; 4 黄瓜、洋葱、胡萝卜切成丝;圣女果切半; 5 金针菇去老根部,洗净散开;入开水焯水后捞出过冷; 6 木耳撕小朵焯水;冻粉洗净; 7 所有原料放入捞汁里,拌匀即可.
@正矿261：捞汁什锦家常做法,正宗捞汁什锦怎么做 -
相王19586813361…… 主料 豆皮200g 松花蛋200g 心里美萝卜100g 泰椒圈50g 香菜100g 黄瓜200g 辅料 珍选捞汁200ml 捞汁什锦的做法步骤 1. 把准备好的豆皮切丝 2. 把准备好的心里美萝卜切丝 3. 把黄瓜切丝 4. 松花蛋切成四瓣 5. 把准备好的食材摆盘 6. 珍选捞汁倒入碗中就,根据个人口味放入泰椒圈 7. 调好的珍选捞汁倒入摆好的食材里 8. 点缀少许香菜即可食用
@正矿261：捞拌汁的做法和配料 -
相王19586813361…… 什么叫“捞拌汁(捞汁):“捞汁”是句广东话,原本的意思是吃饭的时候用菜汁拌饭,更多的时候,是因为菜的味道做的非常好,为了下饭就连菜的汤汁都和
