家庭自制切糕
@邬金5493：在家里怎么制作切糕? -
双怜13082483124…… 蒸上白糖切糕的做法 ·配 料: (制70块) 细糯米粉2.5公斤 绵白糖1.5公斤 细粳米粉1公斤 糖桂花100克. ·特 色:糕体洁白,入口甜润软糯,有很浓的桂花香味,宜趁热随切随吃. ·操 作: 1.取细糯米粉(1.75公斤)、细粳米粉(0.75公...
@邬金5493：在家里怎么制作切糕?
双怜13082483124…… 做法·配 料: (制70块) 细糯米粉2.5公斤 绵白糖1.5公斤 细粳米粉1公斤 糖桂花100克. ·特 色:糕体洁白,入口甜润软糯,有很浓的桂花香味,宜趁热随切随吃. ·操 作: 1.取细糯米粉(1.75公斤)、细粳米粉(0.75公斤)放入木桶内拌...
@邬金5493：如何自制切糕 -
双怜13082483124…… 自制切糕 原料:糯米1000克,去核红枣100克、红豆50克、绿豆50克、冰糖或白糖100克 准备工作:1、 将糯米、红豆、绿豆分别用温开水浸泡4个小时以上,见到米和豆膨胀脱节即可2、 冰糖或白糖加水1000克,与红枣同煮,开锅5分钟即可 ...
@邬金5493：切糕的做法 -
双怜13082483124…… 教您黄米切糕怎么做,如何做黄米切糕黄米磨成细粉,过滤后备用.红小豆洗净,入锅煮至熟软,捞出控净水.黄米面与水按1:1的比例调成稠浆糊,然后倒在铺有湿布的蒸笼上,摊成约3厘米厚,放入蒸锅用旺火蒸至金黄色将熟时,开锅,撒上...
@邬金5493：切糕为什么那么贵,新疆切糕的家庭做法 -
双怜13082483124…… 用料 主料 糯米250g 枣(鲜)100g 调料 水 适量 切糕的做法 1.糯米用水泡2个小时 2.把水控干,放到火上蒸15分钟 3.十五分钟后拿出,往蒸好的糯米里加水,至饱和的程度,再蒸20分钟 4.把枣洗净 5.可以把枣把枣蒸熟,也可以和糯米一起蒸一下 6.蒸好的糯米搅拌成粘稠的 7.准备一个盒子,铺上保鲜膜 8.把米和枣一层一层铺到上面,用保鲜膜盖起来 9.用重物压上,凉了放冰箱
@邬金5493：自制新疆切糕怎么做好吃 -
双怜13082483124…… 自制新疆切糕的做法步骤1 把花生炒熟2 锅中不放油把糖融化3 准备好葡萄干白芝麻和炒熟的花生碎4 加入锅中翻炒5 收汁拍压成型6 刀上抹油趁热切成条状放入冰箱冷冻两小时
@邬金5493：自制电饭锅切糕(奔腾电饭锅)怎么做好吃 -
双怜13082483124…… 做法步骤1、先将江米浸泡两小时以上,备用2、将浸泡好的江米和红枣放入电饭锅内,按煮饭键,开始蒸煮.3、煮好的枣会浮在表面,如果不在意型就可以食用了.4、我用了圆形模具,将江米和红枣压成型压实,脱模.放凉.5、可以沾上白糖,也可直接食用.简单方便.
@邬金5493：如何在家自制红枣糯米切糕 -
双怜13082483124…… [红枣糯米切糕] 第一步:准备食材.糯米600克、红枣300克.(糯米最好选择圆粒的,这样口感更软糯.) 第二步:红枣浸泡30分钟备用.第三步:糯米清洗干净,加入少量的水.放入蒸锅中,大火蒸25分钟.(因为时间紧张,没有提前浸泡...
@邬金5493：准备回去自制切糕,除了这些,大家看还缺些什么?
双怜13082483124…… 玛仁糖选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成,口味可分为原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等.
@邬金5493：切糕怎么做简单又好吃? -
双怜13082483124…… 玛仁糖[1-2]选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料同甜菜糖熬制而成,口味可分为原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等.其口味纯正,口感香醇,酸甜适度,清香袭人,甜而不腻,又营养丰富,无任何人工添加剂,是地道的纯天然无公害食品.在和田地区已有几百年的历史.新疆切糕先蒸熟,趁热将它放进一个很结实的木槽之中,再用一块厚木板盖上,再压一些重物,也可以找几个胖子站在上面.这样切糕被压的很紧实,水份也随着木槽底部的细缝流出.两天之后,把重物移开,一块结实的切糕就诞生了.
双怜13082483124…… 蒸上白糖切糕的做法 ·配 料: (制70块) 细糯米粉2.5公斤 绵白糖1.5公斤 细粳米粉1公斤 糖桂花100克. ·特 色:糕体洁白,入口甜润软糯,有很浓的桂花香味,宜趁热随切随吃. ·操 作: 1.取细糯米粉(1.75公斤)、细粳米粉(0.75公...
@邬金5493：在家里怎么制作切糕?
双怜13082483124…… 做法·配 料: (制70块) 细糯米粉2.5公斤 绵白糖1.5公斤 细粳米粉1公斤 糖桂花100克. ·特 色:糕体洁白,入口甜润软糯,有很浓的桂花香味,宜趁热随切随吃. ·操 作: 1.取细糯米粉(1.75公斤)、细粳米粉(0.75公斤)放入木桶内拌...
@邬金5493：如何自制切糕 -
双怜13082483124…… 自制切糕 原料:糯米1000克,去核红枣100克、红豆50克、绿豆50克、冰糖或白糖100克 准备工作:1、 将糯米、红豆、绿豆分别用温开水浸泡4个小时以上,见到米和豆膨胀脱节即可2、 冰糖或白糖加水1000克,与红枣同煮,开锅5分钟即可 ...
@邬金5493：切糕的做法 -
双怜13082483124…… 教您黄米切糕怎么做,如何做黄米切糕黄米磨成细粉,过滤后备用.红小豆洗净,入锅煮至熟软,捞出控净水.黄米面与水按1:1的比例调成稠浆糊,然后倒在铺有湿布的蒸笼上,摊成约3厘米厚,放入蒸锅用旺火蒸至金黄色将熟时,开锅,撒上...
@邬金5493：切糕为什么那么贵,新疆切糕的家庭做法 -
双怜13082483124…… 用料 主料 糯米250g 枣(鲜)100g 调料 水 适量 切糕的做法 1.糯米用水泡2个小时 2.把水控干,放到火上蒸15分钟 3.十五分钟后拿出,往蒸好的糯米里加水,至饱和的程度,再蒸20分钟 4.把枣洗净 5.可以把枣把枣蒸熟,也可以和糯米一起蒸一下 6.蒸好的糯米搅拌成粘稠的 7.准备一个盒子,铺上保鲜膜 8.把米和枣一层一层铺到上面,用保鲜膜盖起来 9.用重物压上,凉了放冰箱
@邬金5493：自制新疆切糕怎么做好吃 -
双怜13082483124…… 自制新疆切糕的做法步骤1 把花生炒熟2 锅中不放油把糖融化3 准备好葡萄干白芝麻和炒熟的花生碎4 加入锅中翻炒5 收汁拍压成型6 刀上抹油趁热切成条状放入冰箱冷冻两小时
@邬金5493：自制电饭锅切糕(奔腾电饭锅)怎么做好吃 -
双怜13082483124…… 做法步骤1、先将江米浸泡两小时以上,备用2、将浸泡好的江米和红枣放入电饭锅内,按煮饭键,开始蒸煮.3、煮好的枣会浮在表面,如果不在意型就可以食用了.4、我用了圆形模具,将江米和红枣压成型压实,脱模.放凉.5、可以沾上白糖,也可直接食用.简单方便.
@邬金5493：如何在家自制红枣糯米切糕 -
双怜13082483124…… [红枣糯米切糕] 第一步:准备食材.糯米600克、红枣300克.(糯米最好选择圆粒的,这样口感更软糯.) 第二步:红枣浸泡30分钟备用.第三步:糯米清洗干净,加入少量的水.放入蒸锅中,大火蒸25分钟.(因为时间紧张,没有提前浸泡...
@邬金5493：准备回去自制切糕,除了这些,大家看还缺些什么?
双怜13082483124…… 玛仁糖选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成,口味可分为原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等.
@邬金5493：切糕怎么做简单又好吃? -
双怜13082483124…… 玛仁糖[1-2]选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料同甜菜糖熬制而成,口味可分为原味、葡萄干、核桃、巴旦木、芝麻、玫瑰等.其口味纯正,口感香醇,酸甜适度,清香袭人,甜而不腻,又营养丰富,无任何人工添加剂,是地道的纯天然无公害食品.在和田地区已有几百年的历史.新疆切糕先蒸熟,趁热将它放进一个很结实的木槽之中,再用一块厚木板盖上,再压一些重物,也可以找几个胖子站在上面.这样切糕被压的很紧实,水份也随着木槽底部的细缝流出.两天之后,把重物移开,一块结实的切糕就诞生了.
