家庭自制多味笋干的做法
@龚郭2035：多味笋干的家常做法大全怎么做好吃视频 -
缑彦13516834462…… 多味笋干的做法 1.准备新鲜的笋. 2.剥壳洗净备用. 3.均匀切成小段. 4.先用开水淖一下,然后用水冲洗一遍,沥干备用. 5.花生提前用温水浸泡,中途换洗3、4次. 6.先准备以下材料. 7.笋淖过的热水再把扇子骨淖一下,然后洗去泡沫...
@龚郭2035：求教做多味笋干的具体做法 -
缑彦13516834462…… 方法一: 材料:新鲜的笋干4-5根,胡萝卜半根,香菜几根,裙边海带一根. 调料:盐半勺,糖半勺,芝麻油1-2勺,黑芝麻和花生碎少量. 步骤: 1,笋干先洗干净,剪去老根,然后凉开水泡发,再用手撕成笋干丝,撕好的笋干切成2段.胡...
@龚郭2035：多味笋干的做法,多味笋干怎么做好吃,多味笋干 -
缑彦13516834462…… 食材 主料 鲜竹笋1000g 辅料 白砂糖 适量 盐 适量 醋 适量 香料包1个 花椒 适量 干辣椒 适量 步骤1.准备新鲜的笋2.剥去壳洗净备用3.锅里坐满水烧开4.放入盐,醋,糖适量5.放入香料包,干辣椒,花椒(怕颜色不好看可以不放香料包6.水开后放入笋7.把笋完全泡入水中,盖盖文火煮制8.15分钟左右翻个面9.笋煮到黄发软即熟透,关火浸泡两小时以上入味10.捞出11.把笋对半撕开,放竹幂上晾干12.等笋往里收的时候可以烤了13.烤前把笋再撕成小条,切寸段14.摊放到烤盘上15.烤箱发酵档80度烤两小时,中间翻动一两次16.把烤好的笋放回幂子上晾凉17.干透后收起即可食用
@龚郭2035：笋干的做法笋干烧肉绝对美味
缑彦13516834462…… 1、猪肉洗净,切块.2、笋干切断后,泡发.3、锅中放适量的油,炒猪肉.4、加入料酒,去猪肉的骚味.5、倒入泡发好的笋干,加水煮.一会儿6、加上盐、酱油、糖.7、炒匀后,小火煮熟.8、出锅装盘,撒葱花.
@龚郭2035：多味笋干制作方法
缑彦13516834462…… 加盐,糖煮后.风干
@龚郭2035：如何自制笋干
缑彦13516834462…… 整笋去壳、对半切成四片、煮熟、切成条后、直接晒干(烘干)切细点比较容易晒干.当然如果四片直接晒干的话,口感会较好嫩.不过那种太大块晒不干的(只能用烘干),晒的时间太久会发黑或变质!一般有太阳的话晒三天就不会坏掉,继续晒三天!完成脱水!密封可保存一年以上!记住要存放在干燥阴凉处.塑料带密封好的话,有的可以放2年!不过最好不过超过1年半.本人卖笋干!淘宝找我xaiyin这种做法最正宗,现在常见的笋干做法是(整笋煮、再压炸、泡在石灰水中,立秋后阳光较充足时,再拿出来晒)
@龚郭2035：笋干是怎么做的? -
缑彦13516834462…… 把笋干泡好 葱 姜 爆锅 放入多点的肉 老抽 白糖少量的醋 加入笋干不停地翻炒至熟 盖盖稍炖 后加入味极鲜 提示:笋吸大油水
@龚郭2035：应该怎样做笋干 -
缑彦13516834462…… 闽笋干的菜谱: 1、 竹笋香菇炒肉 2、春笋冬菇汤 3、鲫鱼春笋汤 4、干贝煸春笋 5、鸡味春笋条6、春笋烧腊肉 7、春笋清粥 8、五彩笋丝 9、干烧春笋 10、春笋鱼片 11、鸡茸金丝笋 12、排骨炖鲜笋等等更多的菜谱. 笋干 - 笋干笋干是以笋为...
@龚郭2035：干竹笋怎么做好吃 -
缑彦13516834462…… 酱汁春笋块 原料:鲜春笋500克,花生油、甜面酱、白糖、鸡精、虾籽、麻油、鲜汤各适量. 做法: 1、将鲜春笋削去老皮,用刀剖开,切成长笋块,再用刀面将笋段轻轻拍松; 2、用水将甜面酱化开,花生油放入炒锅,烧沸去油腥味待用; ...
@龚郭2035：绍兴笋干梅干菜的制作方法 -
缑彦13516834462…… 找到当年的新鲜竹笋晒干用玻璃罐子密封,梅干菜的话有很多种,有用白菜、油菜、还有萝卜菜、还有芥子菜等,我家用的是白菜,材料比较好找,而且白菜的水分比较多,可以用一些少量的盐,在加一些酸水,可以和其他肉类一起放在一起腌制入味,用罐子密封大约一年的口感最好,希望能采纳
缑彦13516834462…… 多味笋干的做法 1.准备新鲜的笋. 2.剥壳洗净备用. 3.均匀切成小段. 4.先用开水淖一下,然后用水冲洗一遍,沥干备用. 5.花生提前用温水浸泡,中途换洗3、4次. 6.先准备以下材料. 7.笋淖过的热水再把扇子骨淖一下,然后洗去泡沫...
@龚郭2035：求教做多味笋干的具体做法 -
缑彦13516834462…… 方法一: 材料:新鲜的笋干4-5根,胡萝卜半根,香菜几根,裙边海带一根. 调料:盐半勺,糖半勺,芝麻油1-2勺,黑芝麻和花生碎少量. 步骤: 1,笋干先洗干净,剪去老根,然后凉开水泡发,再用手撕成笋干丝,撕好的笋干切成2段.胡...
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缑彦13516834462…… 食材 主料 鲜竹笋1000g 辅料 白砂糖 适量 盐 适量 醋 适量 香料包1个 花椒 适量 干辣椒 适量 步骤1.准备新鲜的笋2.剥去壳洗净备用3.锅里坐满水烧开4.放入盐,醋,糖适量5.放入香料包,干辣椒,花椒(怕颜色不好看可以不放香料包6.水开后放入笋7.把笋完全泡入水中,盖盖文火煮制8.15分钟左右翻个面9.笋煮到黄发软即熟透,关火浸泡两小时以上入味10.捞出11.把笋对半撕开,放竹幂上晾干12.等笋往里收的时候可以烤了13.烤前把笋再撕成小条,切寸段14.摊放到烤盘上15.烤箱发酵档80度烤两小时,中间翻动一两次16.把烤好的笋放回幂子上晾凉17.干透后收起即可食用
@龚郭2035：笋干的做法笋干烧肉绝对美味
缑彦13516834462…… 1、猪肉洗净,切块.2、笋干切断后,泡发.3、锅中放适量的油,炒猪肉.4、加入料酒,去猪肉的骚味.5、倒入泡发好的笋干,加水煮.一会儿6、加上盐、酱油、糖.7、炒匀后,小火煮熟.8、出锅装盘,撒葱花.
@龚郭2035：多味笋干制作方法
缑彦13516834462…… 加盐,糖煮后.风干
@龚郭2035：如何自制笋干
缑彦13516834462…… 整笋去壳、对半切成四片、煮熟、切成条后、直接晒干(烘干)切细点比较容易晒干.当然如果四片直接晒干的话,口感会较好嫩.不过那种太大块晒不干的(只能用烘干),晒的时间太久会发黑或变质!一般有太阳的话晒三天就不会坏掉,继续晒三天!完成脱水!密封可保存一年以上!记住要存放在干燥阴凉处.塑料带密封好的话,有的可以放2年!不过最好不过超过1年半.本人卖笋干!淘宝找我xaiyin这种做法最正宗,现在常见的笋干做法是(整笋煮、再压炸、泡在石灰水中,立秋后阳光较充足时,再拿出来晒)
@龚郭2035：笋干是怎么做的? -
缑彦13516834462…… 把笋干泡好 葱 姜 爆锅 放入多点的肉 老抽 白糖少量的醋 加入笋干不停地翻炒至熟 盖盖稍炖 后加入味极鲜 提示:笋吸大油水
@龚郭2035：应该怎样做笋干 -
缑彦13516834462…… 闽笋干的菜谱: 1、 竹笋香菇炒肉 2、春笋冬菇汤 3、鲫鱼春笋汤 4、干贝煸春笋 5、鸡味春笋条6、春笋烧腊肉 7、春笋清粥 8、五彩笋丝 9、干烧春笋 10、春笋鱼片 11、鸡茸金丝笋 12、排骨炖鲜笋等等更多的菜谱. 笋干 - 笋干笋干是以笋为...
@龚郭2035：干竹笋怎么做好吃 -
缑彦13516834462…… 酱汁春笋块 原料:鲜春笋500克,花生油、甜面酱、白糖、鸡精、虾籽、麻油、鲜汤各适量. 做法: 1、将鲜春笋削去老皮,用刀剖开,切成长笋块,再用刀面将笋段轻轻拍松; 2、用水将甜面酱化开,花生油放入炒锅,烧沸去油腥味待用; ...
@龚郭2035：绍兴笋干梅干菜的制作方法 -
缑彦13516834462…… 找到当年的新鲜竹笋晒干用玻璃罐子密封,梅干菜的话有很多种,有用白菜、油菜、还有萝卜菜、还有芥子菜等,我家用的是白菜,材料比较好找,而且白菜的水分比较多,可以用一些少量的盐,在加一些酸水,可以和其他肉类一起放在一起腌制入味,用罐子密封大约一年的口感最好,希望能采纳
