家庭自制杏脯的做法
@后文5270：怎样自制杏脯 -
和万17661484706…… 首先 当然要先把杏子洗干净啦 然后把杏子放到锅里煮,不要煮烂 煮到差不多时,把杏子捞出来晾凉,然后放到白糖里·····差不多三个星期左右取出来 就好了
@后文5270：杏干的家常制作方法 -
和万17661484706…… 我做过,不过失败了...把方法给你: 杏脯做法:杏脯 配料:杏1千克 白糖500克 亚硫酸氢钠1克 冷水750毫升. 杏脯 制作方法:1.将无损伤的七成熟青、白杏去核,洗净. 2.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配制成溶液.把杏放入溶液中浸...
@后文5270：杏脯的制作 - 请问谁知道杏脯等杏制品的具体制作办法?
和万17661484706…… 家庭制作方法: 配 料: 杏1千克 白糖500克 亚硫酸氢钠1克 冷水750毫升. 操 作: 1.将无损伤的七成熟青、白杏去核,洗净. 2.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配制成溶液.把杏放入溶液中浸泡30~40分钟,随后用清水漂洗干净. 3.取白糖300克、冷水200毫升放入锅中搅匀,置于大火上煮沸后改用小火煮5~10分钟,随即将杏下入锅内,继续煮10~15分钟.然后加入100克白糖和50毫升冷水,再煮10分钟.最后加入其余的100克白糖,煮20~30分钟,待糖液收浓后即可离火. 4.将煮好的杏连同糖液一起浸泡4~5小时. 5.把杏捞出,放在竹屉上沥干糖液,晒干(以下粘手为准)即成.
@后文5270：如何做,家常阳高杏脯的做法大全视频 -
和万17661484706…… 好吃的.主料 成熟水杏随意 绵白糖500g(实际没用那么多) 食盐一汤匙 自制杏脯的做法步骤1. 杏买来清水冲洗一下 放入稀释好的盐水中浸泡一小时2. 泡好控干水分3. 放入透气的容器里晾干水分 掰开取出杏核4. 放入一个干净的无水 无油的容器里(一层杏 一层糖)腌制大约一个小时糖基本都融化了5. 找个透气孔的容器把腌制好的杏摆入容器(记得找个纱布或任何透气性好的布盖在上面 防止飞虫)放在太阳下晾晒6. 一般天好的情况三天就可以了(摸着表面不粘手 手感有点硬就可以了 喜欢有嚼劲的 可以晒的再干点)7. 晒好收入容器 放入冰箱冷藏 酸酸甜甜的
@后文5270：自制杏脯不用亚硫酸钠行吗? -
和万17661484706…… 自制杏脯可以不用亚硫酸钠,但是由于杏中单宁物质易被氧化,所以若不加亚硫酸钠杏的颜色会变成褐色,不像用亚硫酸钠那样色泽桔黄.自制杏脯的做法:原料:白糖400克、新鲜杏若干.做法:1、首先把杏洗干净控水,然后把核去...
@后文5270：问一下杏的国圃怎么制作 -
和万17661484706…… 杏脯是将杏去核、晒干后,就可以制成杏脯.果脯是原料经糖渍后,再经干燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,无糖霜析出.果脯蜜饯营养丰富,含有大量的葡萄糖、果糖,极易被人体吸收利用.另外还有果酸、矿物质、多种维生素、多种...
@后文5270：果脯是怎么做的? -
和万17661484706…… 1.原料要求 制作果脯蜜饯的原料要求果肉致密,耐煮,成熟不可过渡,果肉保持一定硬度,但对不同品种有不同的要求.例如,对制作杏脯的鲜杏要求色泽金黄,肉质细腻,具有韧性,成熟不软不绵,易离核,耐贮存的品种. 2.预处理.形成果...
@后文5270：高级杏脯,都是那些配料配料?
和万17661484706…… 杏脯配料;话杏,白砂糖,食用盐,甜蜜素,柠檬酸,糖精钠,山梨酸钾,苯甲酸钠.
@后文5270：如何自制酸杏脯,有没有朋友自己制作过? -
和万17661484706…… 洗好,放暖气上烤干.
和万17661484706…… 首先 当然要先把杏子洗干净啦 然后把杏子放到锅里煮,不要煮烂 煮到差不多时,把杏子捞出来晾凉,然后放到白糖里·····差不多三个星期左右取出来 就好了
@后文5270：杏干的家常制作方法 -
和万17661484706…… 我做过,不过失败了...把方法给你: 杏脯做法:杏脯 配料:杏1千克 白糖500克 亚硫酸氢钠1克 冷水750毫升. 杏脯 制作方法:1.将无损伤的七成熟青、白杏去核,洗净. 2.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配制成溶液.把杏放入溶液中浸...
@后文5270：杏脯的制作 - 请问谁知道杏脯等杏制品的具体制作办法?
和万17661484706…… 家庭制作方法: 配 料: 杏1千克 白糖500克 亚硫酸氢钠1克 冷水750毫升. 操 作: 1.将无损伤的七成熟青、白杏去核,洗净. 2.将亚硫酸氢钠放入500毫升冷水中配制成溶液.把杏放入溶液中浸泡30~40分钟,随后用清水漂洗干净. 3.取白糖300克、冷水200毫升放入锅中搅匀,置于大火上煮沸后改用小火煮5~10分钟,随即将杏下入锅内,继续煮10~15分钟.然后加入100克白糖和50毫升冷水,再煮10分钟.最后加入其余的100克白糖,煮20~30分钟,待糖液收浓后即可离火. 4.将煮好的杏连同糖液一起浸泡4~5小时. 5.把杏捞出,放在竹屉上沥干糖液,晒干(以下粘手为准)即成.
@后文5270：如何做,家常阳高杏脯的做法大全视频 -
和万17661484706…… 好吃的.主料 成熟水杏随意 绵白糖500g(实际没用那么多) 食盐一汤匙 自制杏脯的做法步骤1. 杏买来清水冲洗一下 放入稀释好的盐水中浸泡一小时2. 泡好控干水分3. 放入透气的容器里晾干水分 掰开取出杏核4. 放入一个干净的无水 无油的容器里(一层杏 一层糖)腌制大约一个小时糖基本都融化了5. 找个透气孔的容器把腌制好的杏摆入容器(记得找个纱布或任何透气性好的布盖在上面 防止飞虫)放在太阳下晾晒6. 一般天好的情况三天就可以了(摸着表面不粘手 手感有点硬就可以了 喜欢有嚼劲的 可以晒的再干点)7. 晒好收入容器 放入冰箱冷藏 酸酸甜甜的
@后文5270：自制杏脯不用亚硫酸钠行吗? -
和万17661484706…… 自制杏脯可以不用亚硫酸钠,但是由于杏中单宁物质易被氧化,所以若不加亚硫酸钠杏的颜色会变成褐色,不像用亚硫酸钠那样色泽桔黄.自制杏脯的做法:原料:白糖400克、新鲜杏若干.做法:1、首先把杏洗干净控水,然后把核去...
@后文5270：问一下杏的国圃怎么制作 -
和万17661484706…… 杏脯是将杏去核、晒干后,就可以制成杏脯.果脯是原料经糖渍后,再经干燥而成,成品表面不黏不燥,有透明感,无糖霜析出.果脯蜜饯营养丰富,含有大量的葡萄糖、果糖,极易被人体吸收利用.另外还有果酸、矿物质、多种维生素、多种...
@后文5270：果脯是怎么做的? -
和万17661484706…… 1.原料要求 制作果脯蜜饯的原料要求果肉致密,耐煮,成熟不可过渡,果肉保持一定硬度,但对不同品种有不同的要求.例如,对制作杏脯的鲜杏要求色泽金黄,肉质细腻,具有韧性,成熟不软不绵,易离核,耐贮存的品种. 2.预处理.形成果...
@后文5270：高级杏脯,都是那些配料配料?
和万17661484706…… 杏脯配料;话杏,白砂糖,食用盐,甜蜜素,柠檬酸,糖精钠,山梨酸钾,苯甲酸钠.
@后文5270：如何自制酸杏脯,有没有朋友自己制作过? -
和万17661484706…… 洗好,放暖气上烤干.
