家庭自制糍粑的做法大全
@幸李2938：糯米粉怎么做糍粑 -
荀昏18060256270…… 准备材料: 糯米粉 70克 温水60-80度(加到糯米粉) 50克 红糖 15克 白糖 5克 开水(加到红糖白糖) 45克 食用油 两勺 做法: 1、糯米粉加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,...
@幸李2938：糍粑怎么做好吃又简单?
荀昏18060256270…… 准备用料:糍粑200g、红糖50g、油适量、清水适量.1、红糖一块,备好待用.2、把红糖、清水放入碗中,用微波炉化开,晾凉蘸糍粑用.3、现成的糍粑备好待用.4、锅底抹少许油.5、把糍粑放入预热好的煎锅中,开始煎.6、一面煎到金黄色,糍粑也就煎好了,取出装盘.7、上桌,盘内撒上红糖液即可.
@幸李2938：糍粑的做法大全,糍粑怎么做好吃 -
荀昏18060256270…… 主料糯米500g白芝麻300g辅料白糖适量 步骤 糍粑的做法步骤11.糯米用清水浸泡一晚上 糍粑的做法步骤22.蒸笼屉里辅上一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放在笼屉里 糍粑的做法步骤33.锅内烧水,大火三十分钟蒸熟糯米饭 糍粑的做法步骤44....
@幸李2938：外面卖的糍粑是怎么做的?
荀昏18060256270…… 方法/步骤 干糍粑片六块(超市有售) 改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块) 倒半锅油,大火烧热 油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀受热,油温不能过高,这样糍粑表面才不会起泡 炸至两面都呈金黄色时,捞起滤干油份,装入盘内,趁热撒上白糖,牙口不好的朋友,可以将锅中留少量底油,加入两大勺糖,加入小半碗水,将炸好的糍粑倒入,翻匀煮软,制成如绵泥般的糖浆糍粑,又是另一种风味了
@幸李2938：农村糍粑怎么做 -
荀昏18060256270…… 凉糍粑 制作方法: 1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,控干水后装入饭甑内,用旺火蒸熟,然后,将熟米饭放入石礁窝内.舂茸成糍粑,用热的帕子搭盖. 2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀,制成芝麻糖.再把黄豆炒熟...
@幸李2938：芝麻糍粑最正宗的做法 芝麻糍粑怎么做 -
荀昏18060256270…… 芝麻糍粑的做法 1.黑芝麻,白芝麻炒香,花生炒熟后退去外皮备用 2.将花生做成花生碎,和黑白芝麻,白糖混合在一起备用 3.糯米粉倒入大盆中 4.倒入开水快速翻搅均匀 5.放入锅中蒸15分钟 6.趁热用勺子挖出放入花生碎中让表面沾满花生碎和芝麻,装盘即可
@幸李2938：糍粑怎么和的做法大全图解法 -
荀昏18060256270…… 糍粑怎么和的做法 食材明细 糯米适量 白糖适量 甜味口味 煎工艺 廿分钟耗时 普通难度1 泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形.2 蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂.3 被我揣好的糍粑.4 包了糖,用少许油煎.5 自己做得糍粑好吃.
@幸李2938：自己在家怎么做小糍粑 -
荀昏18060256270…… 做法:就是将糯米放在水里浸泡一天一夜 然后找个孔洞很小的网布将糯米虑干 放入水开了的锅里稍微煮煮 只要米粒的外层稍微熟了就可以捞起来了 然后找个干净的石臼将糯米捣至胶状 在后来就是将捣至胶状的糯米收起 在找个干净的竹编器皿 撒上一些以前碾过的糯米粉 然后将捣至胶状的糯米放入主编器皿中 由你自己捏成圆形 可大可小 也可以蘸些黄豆粉 或者一些花生粉末 在或者将捏成圆形的糯米蘸糖水吃 这就是糍粑的做法了 不过具体还不止这些 因为口述 比较模糊 如果有什么问题也可以来找我 因为我家里有做过
@幸李2938：红糖糍粑怎么做 -
荀昏18060256270…… 做法一: 材料: 糯米500克、熟黄豆粉100克、红糖100克 步骤: 1、糯米用水泡4个小时,上蒸笼蒸50分钟即熟,把糯米翻在一个小盆子里,成热时,用擀面棒棕,一个人按住盆子,另一个人棕,把糯米棕烂即可. 2、在案板上撒一些熟的黄豆...
@幸李2938：糯米糍粑怎么做才好吃? -
荀昏18060256270…… 用料 主料 糯米500g 调料 食盐 适量 葱 20g 调和油 适量 糯米糍粑的做法 1.前一天晚上将糯米泡上,一般至少要泡12个小时以上. 2.将糯米淘洗干净. 3.将糯米倒入蒸锅,蒸20分钟 4.将糯米倒入盆中 5.沙上盐和葱花 6.将糯米捣碎, 7.将捣碎的糯米,做成长条形,放到案板上,如果有点粘,可以在案板上抹点油 8.用刀将糯米切成小条,如果有点粘,可以在刀上也抹点油 9.将小块糯米,按压成饼状 10.平底锅放入油,烧八成热,放入糍粑,将一面煎黄,翻另一面 11.待两面都变成金黄色,起锅,装盘
荀昏18060256270…… 准备材料: 糯米粉 70克 温水60-80度(加到糯米粉) 50克 红糖 15克 白糖 5克 开水(加到红糖白糖) 45克 食用油 两勺 做法: 1、糯米粉加分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,...
@幸李2938：糍粑怎么做好吃又简单?
荀昏18060256270…… 准备用料:糍粑200g、红糖50g、油适量、清水适量.1、红糖一块,备好待用.2、把红糖、清水放入碗中,用微波炉化开,晾凉蘸糍粑用.3、现成的糍粑备好待用.4、锅底抹少许油.5、把糍粑放入预热好的煎锅中,开始煎.6、一面煎到金黄色,糍粑也就煎好了,取出装盘.7、上桌,盘内撒上红糖液即可.
@幸李2938：糍粑的做法大全,糍粑怎么做好吃 -
荀昏18060256270…… 主料糯米500g白芝麻300g辅料白糖适量 步骤 糍粑的做法步骤11.糯米用清水浸泡一晚上 糍粑的做法步骤22.蒸笼屉里辅上一层干净的纱布,把泡好的糯米捞起放在笼屉里 糍粑的做法步骤33.锅内烧水,大火三十分钟蒸熟糯米饭 糍粑的做法步骤44....
@幸李2938：外面卖的糍粑是怎么做的?
荀昏18060256270…… 方法/步骤 干糍粑片六块(超市有售) 改刀切成大小均等的小方块(平均一大块改三小块) 倒半锅油,大火烧热 油温至六成热时,改小火,一块块的下入糍粑,炸至一面变色时翻一面再炸,然后再翻面,不停的翻面,让糍粑两面均匀受热,油温不能过高,这样糍粑表面才不会起泡 炸至两面都呈金黄色时,捞起滤干油份,装入盘内,趁热撒上白糖,牙口不好的朋友,可以将锅中留少量底油,加入两大勺糖,加入小半碗水,将炸好的糍粑倒入,翻匀煮软,制成如绵泥般的糖浆糍粑,又是另一种风味了
@幸李2938：农村糍粑怎么做 -
荀昏18060256270…… 凉糍粑 制作方法: 1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,控干水后装入饭甑内,用旺火蒸熟,然后,将熟米饭放入石礁窝内.舂茸成糍粑,用热的帕子搭盖. 2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀,制成芝麻糖.再把黄豆炒熟...
@幸李2938：芝麻糍粑最正宗的做法 芝麻糍粑怎么做 -
荀昏18060256270…… 芝麻糍粑的做法 1.黑芝麻,白芝麻炒香,花生炒熟后退去外皮备用 2.将花生做成花生碎,和黑白芝麻,白糖混合在一起备用 3.糯米粉倒入大盆中 4.倒入开水快速翻搅均匀 5.放入锅中蒸15分钟 6.趁热用勺子挖出放入花生碎中让表面沾满花生碎和芝麻,装盘即可
@幸李2938：糍粑怎么和的做法大全图解法 -
荀昏18060256270…… 糍粑怎么和的做法 食材明细 糯米适量 白糖适量 甜味口味 煎工艺 廿分钟耗时 普通难度1 泡了一晚上的糯米,沥干蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形.2 蒸熟的糯米,用擀面棍打揣,擀面样的擀,用手像洗衣那样搓都可以,目的是要把糯米揣烂.3 被我揣好的糍粑.4 包了糖,用少许油煎.5 自己做得糍粑好吃.
@幸李2938：自己在家怎么做小糍粑 -
荀昏18060256270…… 做法:就是将糯米放在水里浸泡一天一夜 然后找个孔洞很小的网布将糯米虑干 放入水开了的锅里稍微煮煮 只要米粒的外层稍微熟了就可以捞起来了 然后找个干净的石臼将糯米捣至胶状 在后来就是将捣至胶状的糯米收起 在找个干净的竹编器皿 撒上一些以前碾过的糯米粉 然后将捣至胶状的糯米放入主编器皿中 由你自己捏成圆形 可大可小 也可以蘸些黄豆粉 或者一些花生粉末 在或者将捏成圆形的糯米蘸糖水吃 这就是糍粑的做法了 不过具体还不止这些 因为口述 比较模糊 如果有什么问题也可以来找我 因为我家里有做过
@幸李2938：红糖糍粑怎么做 -
荀昏18060256270…… 做法一: 材料: 糯米500克、熟黄豆粉100克、红糖100克 步骤: 1、糯米用水泡4个小时,上蒸笼蒸50分钟即熟,把糯米翻在一个小盆子里,成热时,用擀面棒棕,一个人按住盆子,另一个人棕,把糯米棕烂即可. 2、在案板上撒一些熟的黄豆...
@幸李2938：糯米糍粑怎么做才好吃? -
荀昏18060256270…… 用料 主料 糯米500g 调料 食盐 适量 葱 20g 调和油 适量 糯米糍粑的做法 1.前一天晚上将糯米泡上,一般至少要泡12个小时以上. 2.将糯米淘洗干净. 3.将糯米倒入蒸锅,蒸20分钟 4.将糯米倒入盆中 5.沙上盐和葱花 6.将糯米捣碎, 7.将捣碎的糯米,做成长条形,放到案板上,如果有点粘,可以在案板上抹点油 8.用刀将糯米切成小条,如果有点粘,可以在刀上也抹点油 9.将小块糯米,按压成饼状 10.平底锅放入油,烧八成热,放入糍粑,将一面煎黄,翻另一面 11.待两面都变成金黄色,起锅,装盘
