小河鱼油炸以后怎么炒
@缑雨2510：小炒鲜河鱼该怎么烹制?
郜轰18771844089…… 小炒鲜河鱼烹制方法:①将小河鱼的鱼肚划_个口,挤出内脏,洗净,用盐、姜末腌渍.②鸡蛋打入碗中,和面粉、盐、小河鱼拌匀,放入烧热的油锅中,快速拨散,炸熟后盛出.③用余油爆香青、红椒圈,倒入小河鱼一块拌炒,入炒白芝麻炒匀即成.
@缑雨2510：炸过小鱼的怎么做好吃 -
郜轰18771844089…… 主料小鱼250g 辅料油适量盐1勺花椒面2g勺玉米淀粉1茶匙面粉4茶匙料酒1勺鸡蛋1个 步骤 炸小鱼儿的做法步骤11.将买来的小鱼,去鳞去内脏,洗净,控干.炸小鱼儿的做法步骤22.加盐,拌匀.炸小鱼儿的做法步骤33.加花椒面,拌匀.炸小鱼...
@缑雨2510：炸过的鱼块,怎么做好吃? -
郜轰18771844089…… 烩炸鱼块的做法: 1.草鱼让店家宰杀好,回来后收拾干净,切成大一点的鱼块; 2.鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上; 3.腌好鱼后,起油锅,用小盘子弄一些干淀粉放入备用.待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹...
@缑雨2510：炸干的小鱼怎么做好吃 -
郜轰18771844089…… 展开全部1、将小鱼去鳞挖鳃剖洗净后,放黄酒、精盐、糖腌制30分钟.然后把腌入味的小鱼,晾干.2、把晾干的鱼放入容器内,加入淀粉;3、放入辣椒末、胡椒粉;4、切好的蒜、姜、香葱,搅拌,每条鱼身都沾上配料,让鱼充分入味.5、锅内倒多些油,然后把油烧至七成热,放入小鱼进行煎炸,一定要小火才行.6、重新将油温烧热升高,此时需要大火,油的温度也要加大,待油温升高后将小鱼进行二次短时间煎炸就可以了.
@缑雨2510：小鱼油炸过之后不怎么好吃,想炖汤或者红烧,怎么做? -
郜轰18771844089…… 可以炖小鱼汤,你可以直接从炸过之后步骤开始看.食材:小鱼一碗,豆芽适量,木耳一小碗,粉条适量,鸡蛋三个.辅料:香菜适量,味达美两勺,酱油一勺,鸡精一勺,盐少许,生姜适量,大葱适量.1、锅里放油烧热加入葱姜.2、放入炸好的小鱼煸炒.3、加入水烧开.4、烧开以后放入豆芽.5、放入木耳.6、最后放入粉条.7、打入鸡蛋液 如果稀的话可以下点面液.8、最后放入所有的调味品,起锅放入香菜.9、小鱼汤就做好了.
@缑雨2510：鱼炸过之后怎么做好吃 -
郜轰18771844089…… 材料 鱼,葱姜,料酒,盐,五香粉,淀粉 做法1.鱼洗净斩块,放葱姜,料酒,盐,五香粉腌入味.2.腌好的鱼块裹上面糊.下锅炸至两面金黄即可
@缑雨2510：炸了的鱼块怎样做好吃 -
郜轰18771844089…… 详细介绍 做法:1.鱼肉切成块状,放入适量白胡椒粉、总量的1/3盐、半汤勺酒腌制备用. 2.热油锅,达到150度时,鱼块先裹蛋液再裹地瓜粉,然后放入油锅开始炸. 3.入油锅炸至金黄酥脆捞起备用. 4.葱切段、红甜椒切粗丝,蒜切片备用. 5.另起一油锅,加入做法(4)的材料翻炒. 6.加入黑胡椒粒和粉各占一半及剩余的2/3盐,翻炒均匀. 7.加入炸好的鱼块翻炒均匀加少许味精出锅.
@缑雨2510：豉汁小河鱼怎么做?
郜轰18771844089…… 原材料小河鱼400克,豆鼓:适量,熟芝麻少许 调味料盐、味精,醋、酱油、淀粉、青椒、红椒 各适量 制作方法 1. 小河鱼治净,用淀粉与水裹匀;青椒、红椒洗净, 对切开. 2. 锅内注油烧热,放入小河鱼煎炸至呈金黄色,下豆 豉炒香,加入青椒、红椒炒匀. 3•再加入盐、醋、酱油炒入味,至熟后,加入味精调 味,起锅装盘,撒上熟芝麻即可.
@缑雨2510：炸过的鱼怎么做好吃 -
郜轰18771844089…… 炸过的鱼做香酥鱼好吃,鱼骨头松软都能吃. 把鱼摆在高压锅里,放葱姜蒜、米醋、酱油、料酒干辣椒等调味料,添汤适量,焖它一个小时左右,让它骨酥肉烂,例如孩子都喜欢吃,易于消化.
@缑雨2510：香辣小河鱼的做法,香辣小河鱼怎么做好吃,香辣 -
郜轰18771844089…… 主料小河鱼300g大蒜6根青红辣椒10个辅料油30g盐1g生抽15g蚝油3g料酒20g步骤1.食材准备~炸好的小河鱼,在菜谱【酥炸野生小鲫鱼】里面详细过程,就不在这里啰嗦啦!2.青红辣椒洗净切碎3.大蒜洗净切段,大蒜头和叶子分开,沥干水份4.热锅倒油,放大蒜头和辣椒煸香5.撒盐炒匀6.放小河鱼混合翻炒均匀,沿着锅边淋入适量清水7.倒入蚝油翻炒均匀8.淋入生抽翻炒均匀9.淋入料酒翻炒均匀10.放入大蒜叶子炒至断生即可11.起锅装盘12.成品图
郜轰18771844089…… 小炒鲜河鱼烹制方法:①将小河鱼的鱼肚划_个口,挤出内脏,洗净,用盐、姜末腌渍.②鸡蛋打入碗中,和面粉、盐、小河鱼拌匀,放入烧热的油锅中,快速拨散,炸熟后盛出.③用余油爆香青、红椒圈,倒入小河鱼一块拌炒,入炒白芝麻炒匀即成.
@缑雨2510：炸过小鱼的怎么做好吃 -
郜轰18771844089…… 主料小鱼250g 辅料油适量盐1勺花椒面2g勺玉米淀粉1茶匙面粉4茶匙料酒1勺鸡蛋1个 步骤 炸小鱼儿的做法步骤11.将买来的小鱼,去鳞去内脏,洗净,控干.炸小鱼儿的做法步骤22.加盐,拌匀.炸小鱼儿的做法步骤33.加花椒面,拌匀.炸小鱼...
@缑雨2510：炸过的鱼块,怎么做好吃? -
郜轰18771844089…… 烩炸鱼块的做法: 1.草鱼让店家宰杀好,回来后收拾干净,切成大一点的鱼块; 2.鱼块用一些料酒、五香粉、盐、葱段、姜片、调好后腌一个晚上; 3.腌好鱼后,起油锅,用小盘子弄一些干淀粉放入备用.待油锅6成热把鱼块拿出用干淀粉裹...
@缑雨2510：炸干的小鱼怎么做好吃 -
郜轰18771844089…… 展开全部1、将小鱼去鳞挖鳃剖洗净后,放黄酒、精盐、糖腌制30分钟.然后把腌入味的小鱼,晾干.2、把晾干的鱼放入容器内,加入淀粉;3、放入辣椒末、胡椒粉;4、切好的蒜、姜、香葱,搅拌,每条鱼身都沾上配料,让鱼充分入味.5、锅内倒多些油,然后把油烧至七成热,放入小鱼进行煎炸,一定要小火才行.6、重新将油温烧热升高,此时需要大火,油的温度也要加大,待油温升高后将小鱼进行二次短时间煎炸就可以了.
@缑雨2510：小鱼油炸过之后不怎么好吃,想炖汤或者红烧,怎么做? -
郜轰18771844089…… 可以炖小鱼汤,你可以直接从炸过之后步骤开始看.食材:小鱼一碗,豆芽适量,木耳一小碗,粉条适量,鸡蛋三个.辅料:香菜适量,味达美两勺,酱油一勺,鸡精一勺,盐少许,生姜适量,大葱适量.1、锅里放油烧热加入葱姜.2、放入炸好的小鱼煸炒.3、加入水烧开.4、烧开以后放入豆芽.5、放入木耳.6、最后放入粉条.7、打入鸡蛋液 如果稀的话可以下点面液.8、最后放入所有的调味品,起锅放入香菜.9、小鱼汤就做好了.
@缑雨2510：鱼炸过之后怎么做好吃 -
郜轰18771844089…… 材料 鱼,葱姜,料酒,盐,五香粉,淀粉 做法1.鱼洗净斩块,放葱姜,料酒,盐,五香粉腌入味.2.腌好的鱼块裹上面糊.下锅炸至两面金黄即可
@缑雨2510：炸了的鱼块怎样做好吃 -
郜轰18771844089…… 详细介绍 做法:1.鱼肉切成块状,放入适量白胡椒粉、总量的1/3盐、半汤勺酒腌制备用. 2.热油锅,达到150度时,鱼块先裹蛋液再裹地瓜粉,然后放入油锅开始炸. 3.入油锅炸至金黄酥脆捞起备用. 4.葱切段、红甜椒切粗丝,蒜切片备用. 5.另起一油锅,加入做法(4)的材料翻炒. 6.加入黑胡椒粒和粉各占一半及剩余的2/3盐,翻炒均匀. 7.加入炸好的鱼块翻炒均匀加少许味精出锅.
@缑雨2510：豉汁小河鱼怎么做?
郜轰18771844089…… 原材料小河鱼400克,豆鼓:适量,熟芝麻少许 调味料盐、味精,醋、酱油、淀粉、青椒、红椒 各适量 制作方法 1. 小河鱼治净,用淀粉与水裹匀;青椒、红椒洗净, 对切开. 2. 锅内注油烧热,放入小河鱼煎炸至呈金黄色,下豆 豉炒香,加入青椒、红椒炒匀. 3•再加入盐、醋、酱油炒入味,至熟后,加入味精调 味,起锅装盘,撒上熟芝麻即可.
@缑雨2510：炸过的鱼怎么做好吃 -
郜轰18771844089…… 炸过的鱼做香酥鱼好吃,鱼骨头松软都能吃. 把鱼摆在高压锅里,放葱姜蒜、米醋、酱油、料酒干辣椒等调味料,添汤适量,焖它一个小时左右,让它骨酥肉烂,例如孩子都喜欢吃,易于消化.
@缑雨2510：香辣小河鱼的做法,香辣小河鱼怎么做好吃,香辣 -
郜轰18771844089…… 主料小河鱼300g大蒜6根青红辣椒10个辅料油30g盐1g生抽15g蚝油3g料酒20g步骤1.食材准备~炸好的小河鱼,在菜谱【酥炸野生小鲫鱼】里面详细过程,就不在这里啰嗦啦!2.青红辣椒洗净切碎3.大蒜洗净切段,大蒜头和叶子分开,沥干水份4.热锅倒油,放大蒜头和辣椒煸香5.撒盐炒匀6.放小河鱼混合翻炒均匀,沿着锅边淋入适量清水7.倒入蚝油翻炒均匀8.淋入生抽翻炒均匀9.淋入料酒翻炒均匀10.放入大蒜叶子炒至断生即可11.起锅装盘12.成品图
