小鱿鱼的10种做法
@魏冒6262：小鱿鱼怎么做好吃 -
漆琦19511743881…… 材料:小鱿鱼、红辣椒、葱、姜、蒜、香菜、郫县豆瓣酱、蚝油、糖、料酒.小鱿鱼做法:1、在市场买到新鲜的小鱿鱼洗净.2、摘除小鱿鱼的内脏清洗干净.3、为了更加入味用剪刀在鱿鱼背部剪几刀即美观又入味.4、锅中烧开水放入小鱿鱼焯水变色飘起来即可时间不要过长会影响口感.5、焯好水的小鱿鱼立即放入冷水中冲凉这样吃起来口感更有弹性.6、准备配料红辣椒、葱、姜、蒜、香菜切好备用.7、锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入郫县豆瓣酱、蚝油、糖、料酒.8、调味料翻炒均匀入味.9、放入小鱿鱼翻炒均匀.10、汤汁浓稠小鱿鱼入味撒上孜然和芝麻拌匀.11、最后撒上香菜和蒜末提鲜即可出锅享用.12、小鱿鱼成品图.
@魏冒6262：小鱿鱼的做法,小鱿鱼怎么做好吃,小鱿鱼的家常做法 -
漆琦19511743881…… 材料 冰鲜小鱿鱼,猪肉馅,鸡蛋,生粉,盐,鸡粉,辣白菜,韩式辣酱,洋葱,杭椒 做法 1、猪肉馅里加入一个鸡蛋、生粉、盐、鸡粉、适量清水搅匀. 2、小鱿鱼去内脏,表皮后清洗干净备用. 4、把辣白菜切小粒加入肉馅里拌匀. 5、再把调好的肉馅塞入鱿鱼肚里,我是看着肉馅蛮多的,就使劲的往里塞,最好不要塞太多,不然会露馅了. 6、平底锅放适量油,油热后把塞好肉肉的鱿鱼放入. 7、一面煎黄后,再翻面煎,两面煎得差不多了,就把鱿鱼须放入炒炒. 8、然后再把洋葱放入炒出香味,加适量韩式辣酱炒匀. 9、轻轻翻炒,让鱿鱼都能沾上酱汁,起锅前放杭椒段. 10、把鱿鱼摆一圈在盘里,中间放鱿鱼须.
@魏冒6262：小鱿鱼怎么做好吃,小鱿鱼的吃法 -
漆琦19511743881…… 主料 尖椒30克 小鱿鱼100克 辅料 盐适量 鱼露适量 韩式辣酱适量 葱适量 黄豆酱适量 干辣椒适量 味精适量 姜适量 蒜适量 步骤1.准备好原料.小鱿鱼清洗干净,挤掉眼睛里的液体,撕去外面一层膜.2.锅里倒入油,下入干辣椒.3.倒入葱姜蒜.4.倒入切好的尖椒翻炒.5.加入一勺黄豆酱.6.倒入小鱿鱼翻炒.7.再加入一勺韩式辣酱.8.加少许鱼露.9.关火,加入味精.10.盛出即可食用.小贴士 辣酱里面和鱼露都有盐,所以不用加盐了.
@魏冒6262：鱿鱼怎么做好吃? -
漆琦19511743881…… 辣炒孜然鱿鱼 1.新鲜鱿鱼洗净,特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪,一定要一个一个的洗出来,虽然麻烦,但是最干净的做法. 2.将鱿鱼切成大小合适的片,放入热水中焯一下,马上捞出来,这样炒出来不会有太多的水, 3.锅中倒入适量油,稍...
@魏冒6262：冷冻的小鱿鱼怎么吃才好吃啊? -
漆琦19511743881…… 解冻后炒着吃 辣炒孜然鱿鱼 1.新鲜鱿鱼洗净,特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪,一定要一个一个的洗出来,虽然麻烦,但是最干净的做法. 2.将鱿鱼切成大小合适的片,放入热水中焯一下,马上捞出来,这样炒出来不会有太多的水, 3.锅中倒...
@魏冒6262：请教鱿鱼的做法?
漆琦19511743881…… 辣椒炒鱿鱼卷 做法: 1. 鲜鱿鱼撕掉皮,切十字花,再切成片,加黑胡椒、一小勺盐拌匀,放20分钟. 2. 柿子椒切成块,姜蒜少量切成末,葱切段. 3. 用一小勺生粉...
@魏冒6262：的做法,辣炒小鱿鱼怎么做好吃,辣炒小鱿鱼的家常做法 -
漆琦19511743881…… 食材用料 小鱿鱼250克 尖椒1个 米椒2个 盐适量 料酒适量 花椒粉适量 糖少许相克食物 鸡粉适量 蒜/姜适量 辣炒小鱿鱼的做法1.收拾干净小鱿鱼2.大片切十字花3.切小块4.锅中烧开水,加一点料酒,下小鱿鱼焯一下.5.焯好后捞出沥干水分6.蒜切末,姜切片,米椒切粒,尖椒切块.7.锅中烧油,下姜蒜爆香.8.加米椒和尖椒翻炒9.下焯好的小鱿鱼,加盐,糖,花椒粉,鸡粉翻炒均匀即可.10.装盘 小贴士 焯制时时间要短,水开下小鱿鱼变色即可.
@魏冒6262：鱿鱼要怎么做才好吃?
漆琦19511743881…… 鱿鱼多种做法 肉炖小鱿鱼 做法:1)五花肉切块(不过,我用的不是五花肉,是带点肥肉的猪肉,好像是Shoulder的部位.因为,猪头说小鱿鱼本身胆固醇就很高了,虽然...
@魏冒6262：鱿鱼的简单做法 -
漆琦19511743881…… 材料 鱿鱼,南乳汁100g,李锦记海鲜酱30g,黄酒20g,蚝油10g,蜂蜜5g,香叶2片,花椒10粒,小茴香10粒,蒜蓉2瓣 做法 1.鱿鱼洗净,放碗里加南乳汁100g、李锦记海鲜酱30g、黄酒20g、蚝油10g、蜂蜜5g、香叶2片、花椒10粒、小茴香10粒、蒜蓉2瓣,在一起搅拌均匀放冰箱里腌3小时以上 2.放烤箱中层,200度15分钟.3.烤好后切好整形装盘
@魏冒6262：鱿鱼有几种吃法? -
漆琦19511743881…… 铁板鱿鱼 原料: 鲜鱿鱼 一条 洋葱 一个 干辣椒 一小把 姜 两片 葱 一段 调味料: 盐 生抽酱油 做法: 1 鱿鱼去掉内脏和膜,切成细丝控干水分2 放入油锅中炸得微黄捞出,葱姜,洋葱切丝3 锅留底油烧5成热,加干辣椒炒香,放入葱姜丝煸炒4 加入洋葱,鱿鱼丝,烹入盐,生抽酱油炒匀5 放在烧热的铁板上上桌
漆琦19511743881…… 材料:小鱿鱼、红辣椒、葱、姜、蒜、香菜、郫县豆瓣酱、蚝油、糖、料酒.小鱿鱼做法:1、在市场买到新鲜的小鱿鱼洗净.2、摘除小鱿鱼的内脏清洗干净.3、为了更加入味用剪刀在鱿鱼背部剪几刀即美观又入味.4、锅中烧开水放入小鱿鱼焯水变色飘起来即可时间不要过长会影响口感.5、焯好水的小鱿鱼立即放入冷水中冲凉这样吃起来口感更有弹性.6、准备配料红辣椒、葱、姜、蒜、香菜切好备用.7、锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香再放入郫县豆瓣酱、蚝油、糖、料酒.8、调味料翻炒均匀入味.9、放入小鱿鱼翻炒均匀.10、汤汁浓稠小鱿鱼入味撒上孜然和芝麻拌匀.11、最后撒上香菜和蒜末提鲜即可出锅享用.12、小鱿鱼成品图.
@魏冒6262：小鱿鱼的做法,小鱿鱼怎么做好吃,小鱿鱼的家常做法 -
漆琦19511743881…… 材料 冰鲜小鱿鱼,猪肉馅,鸡蛋,生粉,盐,鸡粉,辣白菜,韩式辣酱,洋葱,杭椒 做法 1、猪肉馅里加入一个鸡蛋、生粉、盐、鸡粉、适量清水搅匀. 2、小鱿鱼去内脏,表皮后清洗干净备用. 4、把辣白菜切小粒加入肉馅里拌匀. 5、再把调好的肉馅塞入鱿鱼肚里,我是看着肉馅蛮多的,就使劲的往里塞,最好不要塞太多,不然会露馅了. 6、平底锅放适量油,油热后把塞好肉肉的鱿鱼放入. 7、一面煎黄后,再翻面煎,两面煎得差不多了,就把鱿鱼须放入炒炒. 8、然后再把洋葱放入炒出香味,加适量韩式辣酱炒匀. 9、轻轻翻炒,让鱿鱼都能沾上酱汁,起锅前放杭椒段. 10、把鱿鱼摆一圈在盘里,中间放鱿鱼须.
@魏冒6262：小鱿鱼怎么做好吃,小鱿鱼的吃法 -
漆琦19511743881…… 主料 尖椒30克 小鱿鱼100克 辅料 盐适量 鱼露适量 韩式辣酱适量 葱适量 黄豆酱适量 干辣椒适量 味精适量 姜适量 蒜适量 步骤1.准备好原料.小鱿鱼清洗干净,挤掉眼睛里的液体,撕去外面一层膜.2.锅里倒入油,下入干辣椒.3.倒入葱姜蒜.4.倒入切好的尖椒翻炒.5.加入一勺黄豆酱.6.倒入小鱿鱼翻炒.7.再加入一勺韩式辣酱.8.加少许鱼露.9.关火,加入味精.10.盛出即可食用.小贴士 辣酱里面和鱼露都有盐,所以不用加盐了.
@魏冒6262：鱿鱼怎么做好吃? -
漆琦19511743881…… 辣炒孜然鱿鱼 1.新鲜鱿鱼洗净,特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪,一定要一个一个的洗出来,虽然麻烦,但是最干净的做法. 2.将鱿鱼切成大小合适的片,放入热水中焯一下,马上捞出来,这样炒出来不会有太多的水, 3.锅中倒入适量油,稍...
@魏冒6262：冷冻的小鱿鱼怎么吃才好吃啊? -
漆琦19511743881…… 解冻后炒着吃 辣炒孜然鱿鱼 1.新鲜鱿鱼洗净,特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪,一定要一个一个的洗出来,虽然麻烦,但是最干净的做法. 2.将鱿鱼切成大小合适的片,放入热水中焯一下,马上捞出来,这样炒出来不会有太多的水, 3.锅中倒...
@魏冒6262：请教鱿鱼的做法?
漆琦19511743881…… 辣椒炒鱿鱼卷 做法: 1. 鲜鱿鱼撕掉皮,切十字花,再切成片,加黑胡椒、一小勺盐拌匀,放20分钟. 2. 柿子椒切成块,姜蒜少量切成末,葱切段. 3. 用一小勺生粉...
@魏冒6262：的做法,辣炒小鱿鱼怎么做好吃,辣炒小鱿鱼的家常做法 -
漆琦19511743881…… 食材用料 小鱿鱼250克 尖椒1个 米椒2个 盐适量 料酒适量 花椒粉适量 糖少许相克食物 鸡粉适量 蒜/姜适量 辣炒小鱿鱼的做法1.收拾干净小鱿鱼2.大片切十字花3.切小块4.锅中烧开水,加一点料酒,下小鱿鱼焯一下.5.焯好后捞出沥干水分6.蒜切末,姜切片,米椒切粒,尖椒切块.7.锅中烧油,下姜蒜爆香.8.加米椒和尖椒翻炒9.下焯好的小鱿鱼,加盐,糖,花椒粉,鸡粉翻炒均匀即可.10.装盘 小贴士 焯制时时间要短,水开下小鱿鱼变色即可.
@魏冒6262：鱿鱼要怎么做才好吃?
漆琦19511743881…… 鱿鱼多种做法 肉炖小鱿鱼 做法:1)五花肉切块(不过,我用的不是五花肉,是带点肥肉的猪肉,好像是Shoulder的部位.因为,猪头说小鱿鱼本身胆固醇就很高了,虽然...
@魏冒6262：鱿鱼的简单做法 -
漆琦19511743881…… 材料 鱿鱼,南乳汁100g,李锦记海鲜酱30g,黄酒20g,蚝油10g,蜂蜜5g,香叶2片,花椒10粒,小茴香10粒,蒜蓉2瓣 做法 1.鱿鱼洗净,放碗里加南乳汁100g、李锦记海鲜酱30g、黄酒20g、蚝油10g、蜂蜜5g、香叶2片、花椒10粒、小茴香10粒、蒜蓉2瓣,在一起搅拌均匀放冰箱里腌3小时以上 2.放烤箱中层,200度15分钟.3.烤好后切好整形装盘
@魏冒6262：鱿鱼有几种吃法? -
漆琦19511743881…… 铁板鱿鱼 原料: 鲜鱿鱼 一条 洋葱 一个 干辣椒 一小把 姜 两片 葱 一段 调味料: 盐 生抽酱油 做法: 1 鱿鱼去掉内脏和膜,切成细丝控干水分2 放入油锅中炸得微黄捞出,葱姜,洋葱切丝3 锅留底油烧5成热,加干辣椒炒香,放入葱姜丝煸炒4 加入洋葱,鱿鱼丝,烹入盐,生抽酱油炒匀5 放在烧热的铁板上上桌
