山东凉拌白菜丝
@高龚3544：凉拌白菜怎么做好吃?
呼薛13790397969…… 凉拌白菜我家经常做的一道菜,非常爽脆可口,很下饭.我说一下我的做法吧.用料:1.白菜心2.蒜末3.小米椒4.生抽、醋、盐、白糖、花椒,橄榄油做法:首先,我做的凉拌白菜是要用白菜心,白菜心做出来的最好吃,外面的白菜叶可以醋溜白菜用,也不会浪费的.然后,把白菜心洗干净,控干水分,切细丝,长一点的细丝.其次,控水的时候我们把大蒜切末,取一个小米椒切碎备用.再次,把切好的白菜和蒜末放一起,开始放调料生抽,醋,盐依次放进去,白糖少许.搅拌均匀,小米椒放到菜的最上面堆在一起不搅开.最后,锅里放入花生油油温不热的时候加入花椒,等油冒烟后花椒捞出,把热油泼到菜里,然后搅拌均匀,上桌前淋入少许橄榄油即可.
@高龚3544：凉拌白菜丝怎么拌好吃 -
呼薛13790397969…… 1、将白菜心洗净,切成细丝.2、海米(虾米)洗净备用.3、 蒜切碎成末.4、将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可.白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的.中医认为白...
@高龚3544：的做法,凉拌白菜丝怎么做好吃,凉拌白菜丝的家常做法 -
呼薛13790397969…… 早年间,北方有冬储大白菜的习惯,各家各户门前一边堆煤一边堆大白菜,小山似的,天天吃,炒吃煮吃凉拌吃,应有尽有,按说也吃怕吃腻了吧?然而没有,早就过上了不需要冬储大白菜的日子了,饭桌上仍是常常能见到大白菜的身影,怎么...
@高龚3544：白菜丝凉拌怎么拌好吃 -
呼薛13790397969…… 凉拌的菜是我们平时都会在餐桌上看到的配菜,白菜是最为常见也是最为便宜的一种蔬菜,冬天常吃白菜的话会有非常好的功效,可以清热祛毒,凉拌白菜丝的做法是非常简单的,但是口味却多种多样,深受人们喜爱,接下来我们就为大家详细...
@高龚3544：凉拌白菜丝怎么做好吃,凉拌白菜丝的家常做 -
呼薛13790397969…… 食材明细 白菜心适量 葱适量 糖适量 醋适量 盐适量 原味口味 拌工艺 十分钟耗时 普通难度 凉拌白菜丝的做法步骤1 白菜心的根部.2 取一片菜切成2寸的段.3 取一段竖着从中间切开.4 切开的菜段用刀片成3片.这样白菜就容易切细丝了.5 把白菜 顺丝切成丝.6 把葱切碎备用.7 按照顺序切白菜很容易切得很细了,图片看着粗是放大的.8 加上葱碎.9 再加上盐 醋 糖搅拌均匀即可是不是很简单哟.
@高龚3544：凉拌白菜丝怎么做好 -
呼薛13790397969…… 1、先将白菜洗干净,然后切丝,不能切得太细,避免刀切过程中的营养流失.2、把油烧开,可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油,不但口味好,也很健康.3、在烧开的油里放上花椒炸出香味,再放入辣椒油.同时准备一个小碗,在碗里面调好糖醋汁,一般情况下糖和醋为1∶2或者1∶1.5的比例,少许的盐和味精.这醋里面还有讲究,必须得用山西的老陈醋,这个味儿才正.4、把这些汁浇到切好的白菜丝上,再把先前炸好的材料油也淋上.
@高龚3544：拌白菜丝怎么做?
呼薛13790397969…… 主料: 白菜 350克 调料: 酱油 5克 盐 3克 醋 3克 花椒 4克 味精 2克 大蒜 5克 辣椒油 8克 各适量 拌白菜丝的做法: 1. 花椒放入水内泡出花椒水; 2. 蒜剥净切末; 3. 将白菜洗净切丝,放入精盐、酱油、醋、花椒水、辣椒油、蒜末拌匀,调好口味,装盘即成. 更多拌白菜丝信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/banbaicaisi
@高龚3544：凉拌白菜丝怎么做? -
呼薛13790397969…… 材料:白菜心五两,醋,食盐,白糖,芝麻油 做法:第一步:将白菜洗干净,把外面的皮去掉.然后切成细丝.第二步:用开水把切好的白菜丝抄一下,控干水分.第三步:根据个人的口味加入适量的食盐、白糖、醋、芝麻油,拌匀即可.特点:清凉可口,开胃下饭,特别适合去火.
@高龚3544：凉拌白菜的做法
呼薛13790397969…… 凉拌白菜的做法: 原材料:白菜嫩帮与叶250克,蒜蓉10 克,红椒丝10克. 调味料:盐2克,白糖2克,味精2克,鸡精2克,生抽3克,陈醋5克,辣椒油5克,麻油5克. 做法: 1、将白菜洗净切成细丝. 2、将红椒丝放入沸水中,焯水1分钟捞起,再放入冷水中泡冷,捞起沥干水分. 3、将白菜丝、沥干水的红椒丝放入大盘子中,再将所有的调味料放入拌匀即可.
@高龚3544：山东凉拌大白菜如何做得好吃又美味? -
呼薛13790397969…… ·配 料: 大白菜1棵(取茎部)、火腿丝3大匙、香菜末1/2碗. 盐1小匙、糖1大匙、白醋2大匙、香油3大匙. ·操 作: 1 大白菜茎部洗净切丝,加入盐轻轻拌腌(不要搓揉),冒出苦水之后,倒掉再用冷开水冲洗,沥干水分. 2 大白菜丝、火腿丝、香菜末混合与调味料拌匀.
呼薛13790397969…… 凉拌白菜我家经常做的一道菜,非常爽脆可口,很下饭.我说一下我的做法吧.用料:1.白菜心2.蒜末3.小米椒4.生抽、醋、盐、白糖、花椒,橄榄油做法:首先,我做的凉拌白菜是要用白菜心,白菜心做出来的最好吃,外面的白菜叶可以醋溜白菜用,也不会浪费的.然后,把白菜心洗干净,控干水分,切细丝,长一点的细丝.其次,控水的时候我们把大蒜切末,取一个小米椒切碎备用.再次,把切好的白菜和蒜末放一起,开始放调料生抽,醋,盐依次放进去,白糖少许.搅拌均匀,小米椒放到菜的最上面堆在一起不搅开.最后,锅里放入花生油油温不热的时候加入花椒,等油冒烟后花椒捞出,把热油泼到菜里,然后搅拌均匀,上桌前淋入少许橄榄油即可.
@高龚3544：凉拌白菜丝怎么拌好吃 -
呼薛13790397969…… 1、将白菜心洗净,切成细丝.2、海米(虾米)洗净备用.3、 蒜切碎成末.4、将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可.白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的.中医认为白...
@高龚3544：的做法,凉拌白菜丝怎么做好吃,凉拌白菜丝的家常做法 -
呼薛13790397969…… 早年间,北方有冬储大白菜的习惯,各家各户门前一边堆煤一边堆大白菜,小山似的,天天吃,炒吃煮吃凉拌吃,应有尽有,按说也吃怕吃腻了吧?然而没有,早就过上了不需要冬储大白菜的日子了,饭桌上仍是常常能见到大白菜的身影,怎么...
@高龚3544：白菜丝凉拌怎么拌好吃 -
呼薛13790397969…… 凉拌的菜是我们平时都会在餐桌上看到的配菜,白菜是最为常见也是最为便宜的一种蔬菜,冬天常吃白菜的话会有非常好的功效,可以清热祛毒,凉拌白菜丝的做法是非常简单的,但是口味却多种多样,深受人们喜爱,接下来我们就为大家详细...
@高龚3544：凉拌白菜丝怎么做好吃,凉拌白菜丝的家常做 -
呼薛13790397969…… 食材明细 白菜心适量 葱适量 糖适量 醋适量 盐适量 原味口味 拌工艺 十分钟耗时 普通难度 凉拌白菜丝的做法步骤1 白菜心的根部.2 取一片菜切成2寸的段.3 取一段竖着从中间切开.4 切开的菜段用刀片成3片.这样白菜就容易切细丝了.5 把白菜 顺丝切成丝.6 把葱切碎备用.7 按照顺序切白菜很容易切得很细了,图片看着粗是放大的.8 加上葱碎.9 再加上盐 醋 糖搅拌均匀即可是不是很简单哟.
@高龚3544：凉拌白菜丝怎么做好 -
呼薛13790397969…… 1、先将白菜洗干净,然后切丝,不能切得太细,避免刀切过程中的营养流失.2、把油烧开,可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油,不但口味好,也很健康.3、在烧开的油里放上花椒炸出香味,再放入辣椒油.同时准备一个小碗,在碗里面调好糖醋汁,一般情况下糖和醋为1∶2或者1∶1.5的比例,少许的盐和味精.这醋里面还有讲究,必须得用山西的老陈醋,这个味儿才正.4、把这些汁浇到切好的白菜丝上,再把先前炸好的材料油也淋上.
@高龚3544：拌白菜丝怎么做?
呼薛13790397969…… 主料: 白菜 350克 调料: 酱油 5克 盐 3克 醋 3克 花椒 4克 味精 2克 大蒜 5克 辣椒油 8克 各适量 拌白菜丝的做法: 1. 花椒放入水内泡出花椒水; 2. 蒜剥净切末; 3. 将白菜洗净切丝,放入精盐、酱油、醋、花椒水、辣椒油、蒜末拌匀,调好口味,装盘即成. 更多拌白菜丝信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/banbaicaisi
@高龚3544：凉拌白菜丝怎么做? -
呼薛13790397969…… 材料:白菜心五两,醋,食盐,白糖,芝麻油 做法:第一步:将白菜洗干净,把外面的皮去掉.然后切成细丝.第二步:用开水把切好的白菜丝抄一下,控干水分.第三步:根据个人的口味加入适量的食盐、白糖、醋、芝麻油,拌匀即可.特点:清凉可口,开胃下饭,特别适合去火.
@高龚3544：凉拌白菜的做法
呼薛13790397969…… 凉拌白菜的做法: 原材料:白菜嫩帮与叶250克,蒜蓉10 克,红椒丝10克. 调味料:盐2克,白糖2克,味精2克,鸡精2克,生抽3克,陈醋5克,辣椒油5克,麻油5克. 做法: 1、将白菜洗净切成细丝. 2、将红椒丝放入沸水中,焯水1分钟捞起,再放入冷水中泡冷,捞起沥干水分. 3、将白菜丝、沥干水的红椒丝放入大盘子中,再将所有的调味料放入拌匀即可.
@高龚3544：山东凉拌大白菜如何做得好吃又美味? -
呼薛13790397969…… ·配 料: 大白菜1棵(取茎部)、火腿丝3大匙、香菜末1/2碗. 盐1小匙、糖1大匙、白醋2大匙、香油3大匙. ·操 作: 1 大白菜茎部洗净切丝,加入盐轻轻拌腌(不要搓揉),冒出苦水之后,倒掉再用冷开水冲洗,沥干水分. 2 大白菜丝、火腿丝、香菜末混合与调味料拌匀.
