山奈香料的图片
@云苛3791：山奈又叫沙姜,请详细说说它特点和最主要用途是什么?
倪官13121296762…… 山柰的特点又叫沙姜、三柰等,它是姜科山柰属植物的根茎,在我们烹调时一般会选... 配伍:山柰属于综合性香料,在卤水中可以搭配任何一种香辛料,特别是在制作麻辣...
@云苛3791：所有香料大全 -
倪官13121296762…… 薄荷、桂皮、桂叶、八角茴香、山苍籽、香茅、桂花和小花茉莉、白兰、树兰、柠檬草、丁香、薰衣草等. 1、薄荷 薄荷,土名叫“银丹草”,为唇形科植物,即同属其他干燥全草.多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,多生于2100米海拔高...
@云苛3791：山奈是什么东西? -
倪官13121296762…… 官厅渔人说的“山奈,又叫沙姜.叶片近圆形.”可是图片中的山奈叶子是细长的.是啥回事?南宁,这地方的沙姜也叫山奈,叶片近圆形,根茎连生,掰出每粒也近圆形.炒鸡肉时少不了的香料.你、我说的相同吗?我也想钓多多的鱼! 查看原帖>>
@云苛3791：常见的香料有那几种
倪官13121296762…… 中国:八角、大、小茴香、花椒、姜、胡椒、薄荷、丁香、茉莉、桂花、玫瑰、肉豆... (6)砂姜,又名山奈、山辣.属香草类草本植物.本食香料.味道辛、香.生吃熟食均...
@云苛3791：山奈香料什么味道 -
倪官13121296762…… 山奈味道:辛辣、苦. 山奈,别名:沙姜、三柰、山辣,多年生宿根草本, 为姜科山柰属植物山柰的根茎,根茎块状,单生或数枚连接,淡绿色或绿白色,芳香;分布于广东、广西、云南、台湾等省区,栽培.山柰根茎为芳香健胃剂,有散寒...
@云苛3791：做饭用的山奈,桂皮,草果,丁香,香叶是什么样子的还有料酒是什么,
倪官13121296762…… 山奈:山奈属姜科,根茎可食用,外型很像姜,淡绿色和白色桂皮: 也叫天兰桂,属樟科肉桂之一种.中国广东、福建、浙江、四川等省均产看起来就像树皮 (事实上就是树皮)草果:草果果实呈椭圆形,长2至4.5厘米,直径1至2.5厘米.表面棕色或红棕色丁香:十字状分开,质坚实,富油性.气芳香浓烈,味辛辣、有麻舌感.香叶:香桂树的叶子,有点像橘子的叶子料酒:顾名思意多种香料泡制的黄酒或者是米酒
@云苛3791：请问调料里的山寨是什么?有什么别名?发张图片 谢谢~~ -
倪官13121296762…… 不是山寨是山奈吧,是一种香料,样子就是图片里面的形状,用途和功能在巴蜀娱乐的美食栏目(百度搜“巴蜀娱乐”)
@云苛3791：这个香料是什么? -
倪官13121296762…… 山奈为多年生宿根草本植物,姜科山奈属山奈(Kaempferia galanga L.)的根茎.又名沙姜、三奈、三奈子、三赖、山辣等.原产于热带地区,我国主产广西、广东两省区,广西主要集中在桂平、平南、横县等市县生产,其他一些县也有产.以根茎入药用,是传统著名的中药,又是著名的香料和食物调味料.
@云苛3791：＂姜＂是＂山奈＂吗?搜索图片时发现＂山奈＂的样子就是姜啊???对?
倪官13121296762…… 1、山奈.又名沙姜,三奈.姜科,山奈属;多年生草本;淡绿色或绿白色,芳香.云南屏边、西双版纳及台湾、广东、广西有栽培,供药用或调味品用,根茎可入药.用...
倪官13121296762…… 山柰的特点又叫沙姜、三柰等,它是姜科山柰属植物的根茎,在我们烹调时一般会选... 配伍:山柰属于综合性香料,在卤水中可以搭配任何一种香辛料,特别是在制作麻辣...
@云苛3791：所有香料大全 -
倪官13121296762…… 薄荷、桂皮、桂叶、八角茴香、山苍籽、香茅、桂花和小花茉莉、白兰、树兰、柠檬草、丁香、薰衣草等. 1、薄荷 薄荷,土名叫“银丹草”,为唇形科植物,即同属其他干燥全草.多生于山野湿地河旁,根茎横生地下,多生于2100米海拔高...
@云苛3791：山奈是什么东西? -
倪官13121296762…… 官厅渔人说的“山奈,又叫沙姜.叶片近圆形.”可是图片中的山奈叶子是细长的.是啥回事?南宁,这地方的沙姜也叫山奈,叶片近圆形,根茎连生,掰出每粒也近圆形.炒鸡肉时少不了的香料.你、我说的相同吗?我也想钓多多的鱼! 查看原帖>>
@云苛3791：常见的香料有那几种
倪官13121296762…… 中国:八角、大、小茴香、花椒、姜、胡椒、薄荷、丁香、茉莉、桂花、玫瑰、肉豆... (6)砂姜,又名山奈、山辣.属香草类草本植物.本食香料.味道辛、香.生吃熟食均...
@云苛3791：山奈香料什么味道 -
倪官13121296762…… 山奈味道:辛辣、苦. 山奈,别名:沙姜、三柰、山辣,多年生宿根草本, 为姜科山柰属植物山柰的根茎,根茎块状,单生或数枚连接,淡绿色或绿白色,芳香;分布于广东、广西、云南、台湾等省区,栽培.山柰根茎为芳香健胃剂,有散寒...
@云苛3791：做饭用的山奈,桂皮,草果,丁香,香叶是什么样子的还有料酒是什么,
倪官13121296762…… 山奈:山奈属姜科,根茎可食用,外型很像姜,淡绿色和白色桂皮: 也叫天兰桂,属樟科肉桂之一种.中国广东、福建、浙江、四川等省均产看起来就像树皮 (事实上就是树皮)草果:草果果实呈椭圆形,长2至4.5厘米,直径1至2.5厘米.表面棕色或红棕色丁香:十字状分开,质坚实,富油性.气芳香浓烈,味辛辣、有麻舌感.香叶:香桂树的叶子,有点像橘子的叶子料酒:顾名思意多种香料泡制的黄酒或者是米酒
@云苛3791：请问调料里的山寨是什么?有什么别名?发张图片 谢谢~~ -
倪官13121296762…… 不是山寨是山奈吧,是一种香料,样子就是图片里面的形状,用途和功能在巴蜀娱乐的美食栏目(百度搜“巴蜀娱乐”)
@云苛3791：这个香料是什么? -
倪官13121296762…… 山奈为多年生宿根草本植物,姜科山奈属山奈(Kaempferia galanga L.)的根茎.又名沙姜、三奈、三奈子、三赖、山辣等.原产于热带地区,我国主产广西、广东两省区,广西主要集中在桂平、平南、横县等市县生产,其他一些县也有产.以根茎入药用,是传统著名的中药,又是著名的香料和食物调味料.
@云苛3791：＂姜＂是＂山奈＂吗?搜索图片时发现＂山奈＂的样子就是姜啊???对?
倪官13121296762…… 1、山奈.又名沙姜,三奈.姜科,山奈属;多年生草本;淡绿色或绿白色,芳香.云南屏边、西双版纳及台湾、广东、广西有栽培,供药用或调味品用,根茎可入药.用...
