川厨正宗粉蒸肉视频
@葛清1719：天天饮食菜谱与做法大全集粉蒸肉做法 -
相劳13779123503…… 材料 五花肉,料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉,蒸肉米粉,高汤,土豆,葱花 做法 1、五花肉切成薄片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时. 2、腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀. 3、土豆去皮洗净,切厚片. 4、...
@葛清1719：米粉蒸肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
相劳13779123503…… 妈妈的味道·米粉蒸肉的做法步骤 1 猪肉切成厚片,一定不要太薄,否则没有口感; 2 倒入料酒; 3 加入生抽; 4 加入五香粉; 5 搅拌均匀后放入冰箱冷藏一晚,使充分入味,如果时间紧,腌制一两个小时也可以; 6 腌好的肉片里打入一个鸡蛋; 7 倒入蒸肉米粉,充分搅拌,使每片肉都均匀地包裹上米粉; 8 将肉一片片码放进蒸笼,没有的话用一个大一些的盘子替代也可以,肉片要充分展开,不要打卷,也不要码放太多层,以免不容易蒸透; 9 上锅蒸一小时左右,如果有荷叶,那就再好不过了,可以做出清香四溢的荷叶粉蒸肉.
@葛清1719：毛血旺这道菜最基础的原料是什么? -
相劳13779123503…… 毛血旺做法: 用料: 鸭血旺500克,鳝片100克,猪肉100克,火腿肠150克,鲜黄花50克,黄豆芽150克,水发木耳50克,莴笋头100克,大葱50克,精盐1克,干辣椒15克,花椒5克,料酒10克,味精50克,火锅底料3包,混合油50克. 制作...
@葛清1719：粉蒸肉南瓜盅的家常做法大全怎么做好吃视频 -
相劳13779123503…… 粉蒸肉南瓜盅的做法1 顶部切开,掏出内瓤.粉蒸肉南瓜盅的做法2 小南瓜一个,别看这种南瓜外面不太好看,蒸熟了又甜又面,相当好吃.粉蒸肉南瓜盅的做法3 五花肉切片.粉蒸肉南瓜盅的做法4 五花肉加蒸肉粉,酱油,花椒粉,葱花和少许豆瓣酱拌匀.粉蒸肉南瓜盅的做法5 把拌好的五花肉放到南瓜里.粉蒸肉南瓜盅的做法6 入锅隔水大火蒸40分钟,至肉酥烂即可.
@葛清1719：粉蒸肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
相劳13779123503…… 粉蒸肉的做法 1. 五花肉切成薄片放入碗中,加入姜蒜末、盐、料酒 2. 加入生抽和蚝油、香油并拌均匀,加入五谷杂粮粉再次拌匀 3. 碗底放入土豆块,然后将肉码在土豆上放入高压锅中压二十分钟即可
@葛清1719：家的味道粉蒸肉的做法北京卫视视频 -
相劳13779123503…… 粉蒸肉的米粉:大米和着干辣椒,花椒,山奈,八角放锅里炒炒,但要不停的翻铲,等炒出香味后看着颜色也有点变红黄后就取出,磨成粉状,这样就可以了.送你各种粉蒸肉的做法:南瓜粉蒸肉 材料:五花肉400克、南瓜约600克、...
@葛清1719：式粉蒸肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
相劳13779123503…… 式粉蒸肉的家常做法 食材明细 五花肉300克 南瓜半块 蒸肉米粉半袋 葱适量 酱油适量 料酒适量 白糖适量 蚝油适量 姜盐适量 五香口味 蒸工艺 一小时耗时 普通难度 1 准备好食材. 2 五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花,姜切末. 3 五花肉加入适量盐、白糖、料酒,酱油和蚝油,腌制半小时以上. 4 将腌制好的五花肉,均匀的裹上蒸肉米粉. 5 南瓜码盘底. 6 将腌好的肉铺在南瓜上.(我把多余的南瓜摆在了肉周围) 7 放入锅中,大火蒸制40分钟左右. 8 出锅时撒上葱花即可.
@葛清1719：莲子排骨粉蒸肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
相劳13779123503…… 用料 主料猪大排500克米粉70克干香菇20克莲子50克辅料荷叶1张调料食盐1茶匙生抽1/2汤匙白砂糖1/2茶匙黄酒1/2汤匙五香粉1茶匙莲子排骨粉蒸肉的做法1.猪小排净后斩段沥干水分,荷叶泡水洗净双面、香菇、莲子洗净泡发备用2.猪小排、香菇、莲子加入适量盐、糖、生抽、黄酒、五香粉、蒸肉米粉拌匀3.如果太干可加少量水,用手将排骨调拌使其均匀地沾上粉(偶的蒸肉粉是自己用米炒熟,再用研磨机打成粉,不用太细)4.将拌好的材料平摊在荷叶中间,包成四方形(左右上下往中间叠紧即可)5.高压锅隔水用旺火蒸半小时就大功告成啦
@葛清1719：南瓜盅粉蒸肉的家常做法大全怎么做好吃视 -
相劳13779123503…… 食材明细南瓜 小半个、五花肉 一小块、蒸肉米粉 小半碗、姜 一片、蒜 一个、花椒 8颗、葱 一根、芝麻红油 一勺、料酒 一勺、水淀粉 适量、老抽 一勺、盐 少许、胡椒 少许制作方法1、南瓜去瓤加适量盐洗净外皮 五花肉切薄片 姜蒜切碎 葱切花.2、取一碗加料酒 胡椒 蒜姜末 老抽 芝麻红油 盐调汁3、用调好的汁腌制五花肉10分钟.4、加米粉少量水充分拌匀五花肉 装入南瓜盅.5、放入开水蒸锅内蒸30分钟.6、撒上葱花即可.[1]
@葛清1719：蒸米粉肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
相劳13779123503…… 蒸米粉肉主料:带皮五花肉500克辅料:蒸肉米粉1袋;葱 适量; 姜 适量;大料 适量[1] 做法1.将五花肉片切成1厘米厚,8厘米长的大片,码在碗中备用.2.按照调料包的肉片与米粉的比例,将米粉;酱料洒在肉片上.加入清水,抓匀并超过肉片1厘米.3.为了使肉片更入味,肉片抓匀后,放入冰箱冷藏1夜.4.冷藏1夜后,水分基本被吸干了.5.取1只空碗,刷上生油,将肉片码好,放入锅中.6.蒸锅上汽后,在肉碗上方盖上一个盘子,大火蒸1小时.7.关火取出.8.将碗倒扣在盘中,即可食用.
相劳13779123503…… 材料 五花肉,料酒,老抽,生抽,少许胡椒粉,蒸肉米粉,高汤,土豆,葱花 做法 1、五花肉切成薄片,加料酒、老抽、生抽、少许胡椒粉拌匀腌四小时. 2、腌好的肉片加蒸肉米粉,浇一大勺高汤再次拌匀. 3、土豆去皮洗净,切厚片. 4、...
@葛清1719：米粉蒸肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
相劳13779123503…… 妈妈的味道·米粉蒸肉的做法步骤 1 猪肉切成厚片,一定不要太薄,否则没有口感; 2 倒入料酒; 3 加入生抽; 4 加入五香粉; 5 搅拌均匀后放入冰箱冷藏一晚,使充分入味,如果时间紧,腌制一两个小时也可以; 6 腌好的肉片里打入一个鸡蛋; 7 倒入蒸肉米粉,充分搅拌,使每片肉都均匀地包裹上米粉; 8 将肉一片片码放进蒸笼,没有的话用一个大一些的盘子替代也可以,肉片要充分展开,不要打卷,也不要码放太多层,以免不容易蒸透; 9 上锅蒸一小时左右,如果有荷叶,那就再好不过了,可以做出清香四溢的荷叶粉蒸肉.
@葛清1719：毛血旺这道菜最基础的原料是什么? -
相劳13779123503…… 毛血旺做法: 用料: 鸭血旺500克,鳝片100克,猪肉100克,火腿肠150克,鲜黄花50克,黄豆芽150克,水发木耳50克,莴笋头100克,大葱50克,精盐1克,干辣椒15克,花椒5克,料酒10克,味精50克,火锅底料3包,混合油50克. 制作...
@葛清1719：粉蒸肉南瓜盅的家常做法大全怎么做好吃视频 -
相劳13779123503…… 粉蒸肉南瓜盅的做法1 顶部切开,掏出内瓤.粉蒸肉南瓜盅的做法2 小南瓜一个,别看这种南瓜外面不太好看,蒸熟了又甜又面,相当好吃.粉蒸肉南瓜盅的做法3 五花肉切片.粉蒸肉南瓜盅的做法4 五花肉加蒸肉粉,酱油,花椒粉,葱花和少许豆瓣酱拌匀.粉蒸肉南瓜盅的做法5 把拌好的五花肉放到南瓜里.粉蒸肉南瓜盅的做法6 入锅隔水大火蒸40分钟,至肉酥烂即可.
@葛清1719：粉蒸肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
相劳13779123503…… 粉蒸肉的做法 1. 五花肉切成薄片放入碗中,加入姜蒜末、盐、料酒 2. 加入生抽和蚝油、香油并拌均匀,加入五谷杂粮粉再次拌匀 3. 碗底放入土豆块,然后将肉码在土豆上放入高压锅中压二十分钟即可
@葛清1719：家的味道粉蒸肉的做法北京卫视视频 -
相劳13779123503…… 粉蒸肉的米粉:大米和着干辣椒,花椒,山奈,八角放锅里炒炒,但要不停的翻铲,等炒出香味后看着颜色也有点变红黄后就取出,磨成粉状,这样就可以了.送你各种粉蒸肉的做法:南瓜粉蒸肉 材料:五花肉400克、南瓜约600克、...
@葛清1719：式粉蒸肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
相劳13779123503…… 式粉蒸肉的家常做法 食材明细 五花肉300克 南瓜半块 蒸肉米粉半袋 葱适量 酱油适量 料酒适量 白糖适量 蚝油适量 姜盐适量 五香口味 蒸工艺 一小时耗时 普通难度 1 准备好食材. 2 五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花,姜切末. 3 五花肉加入适量盐、白糖、料酒,酱油和蚝油,腌制半小时以上. 4 将腌制好的五花肉,均匀的裹上蒸肉米粉. 5 南瓜码盘底. 6 将腌好的肉铺在南瓜上.(我把多余的南瓜摆在了肉周围) 7 放入锅中,大火蒸制40分钟左右. 8 出锅时撒上葱花即可.
@葛清1719：莲子排骨粉蒸肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
相劳13779123503…… 用料 主料猪大排500克米粉70克干香菇20克莲子50克辅料荷叶1张调料食盐1茶匙生抽1/2汤匙白砂糖1/2茶匙黄酒1/2汤匙五香粉1茶匙莲子排骨粉蒸肉的做法1.猪小排净后斩段沥干水分,荷叶泡水洗净双面、香菇、莲子洗净泡发备用2.猪小排、香菇、莲子加入适量盐、糖、生抽、黄酒、五香粉、蒸肉米粉拌匀3.如果太干可加少量水,用手将排骨调拌使其均匀地沾上粉(偶的蒸肉粉是自己用米炒熟,再用研磨机打成粉,不用太细)4.将拌好的材料平摊在荷叶中间,包成四方形(左右上下往中间叠紧即可)5.高压锅隔水用旺火蒸半小时就大功告成啦
@葛清1719：南瓜盅粉蒸肉的家常做法大全怎么做好吃视 -
相劳13779123503…… 食材明细南瓜 小半个、五花肉 一小块、蒸肉米粉 小半碗、姜 一片、蒜 一个、花椒 8颗、葱 一根、芝麻红油 一勺、料酒 一勺、水淀粉 适量、老抽 一勺、盐 少许、胡椒 少许制作方法1、南瓜去瓤加适量盐洗净外皮 五花肉切薄片 姜蒜切碎 葱切花.2、取一碗加料酒 胡椒 蒜姜末 老抽 芝麻红油 盐调汁3、用调好的汁腌制五花肉10分钟.4、加米粉少量水充分拌匀五花肉 装入南瓜盅.5、放入开水蒸锅内蒸30分钟.6、撒上葱花即可.[1]
@葛清1719：蒸米粉肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
相劳13779123503…… 蒸米粉肉主料:带皮五花肉500克辅料:蒸肉米粉1袋;葱 适量; 姜 适量;大料 适量[1] 做法1.将五花肉片切成1厘米厚,8厘米长的大片,码在碗中备用.2.按照调料包的肉片与米粉的比例,将米粉;酱料洒在肉片上.加入清水,抓匀并超过肉片1厘米.3.为了使肉片更入味,肉片抓匀后,放入冰箱冷藏1夜.4.冷藏1夜后,水分基本被吸干了.5.取1只空碗,刷上生油,将肉片码好,放入锅中.6.蒸锅上汽后,在肉碗上方盖上一个盘子,大火蒸1小时.7.关火取出.8.将碗倒扣在盘中,即可食用.
