川味小米椒凉拌鲫鱼
@段固4883：川味凉拌鲫鱼怎么做?
胡阙17027609370…… 主料:鲫鱼俩条辅料:葱花,姜末,蒜泥,小米辣末,泰椒末,青花椒粒调料:盐少许,酱油二十克,料酒十五克,米醋少许,白糖少许,麻油少许,鲜花椒油十克,辣椒油适量,做法:把鲫鱼洗净摆入盘中放点葱姜撒一点盐料酒上锅蒸五分钟拿出来备用,把葱,姜,蒜,小米辣,泰椒,青花椒放在一个碗中放调料酱油,料酒,米醋,白糖,麻油,鲜花椒油,辣椒油拌在一起过后淋在蒸好的鲫鱼身体上面就可以了,一道美味的凉拌鲫鱼就完成了,
@段固4883：求凉拌鲫鱼的做法川味
胡阙17027609370…… 用料 鲫鱼 2条 醋 2勺 盐 1勺 老坛泡菜水 2勺 白糖 半勺 料酒 2勺 姜 蒜 花椒 小米椒 适量 味精 适量 凉拌鲫鱼-最好吃的鲫鱼的做法 鲫鱼去除内脏洗净加入2勺料酒 (量自己定夺,1条2条都成!大小1斤左右)盐1小勺〜〜均匀摸在鱼身上〜〜老陈...
@段固4883：小米椒拌鲫鱼 -
胡阙17027609370…… 原料:一尺长鲫鱼8条小米椒20只香菜一大把姜、蒜适量盐、酱油、醋、白糖、藤椒油少许做法:将小米椒、香菜、姜蒜统统洗净切碎,放入适量盐、酱油、醋、白糖、藤椒油,搁在一旁.白水加入葱白姜片,烧开后放入鲫鱼,再烧开,随即关火,待它们自行冷却.捞出鲫鱼装盘,厚厚地淋上前面弄好的作料,端上桌.
@段固4883：凉拌鲫鱼的做法? -
胡阙17027609370…… 食材:鲫鱼2条,小米椒3个,葱2根,蒜2个,芹菜1-2根,姜2-3片,料酒和生抽各2匙,醋1匙,藤椒油(食用油)、香油和盐适量. 烹饪步骤:1.把鱼弄干净后,在鱼背上横切几刀,容易入味,抹上盐,料酒,把葱头,姜,芹菜叶塞到鱼肚子里,上锅蒸15分钟. 2.蒸鱼的同时把葱、芹菜、小米椒、大蒜切碎,切得越细越好,然后放入醋、盐、生抽、香油、藤椒油(食用油)拌匀. 3.最后把调料淋在鱼上面,就OK了.
@段固4883：小米椒拌鲫鱼的做法和配料谁知道啊? -
胡阙17027609370…… 小米椒拌鲫鱼?主料肯定就是小米椒嘛,切细,蒜沫,姜沫,葱,花椒,盐,味精,醋,酱油...你要学习做厨了哇??家庭妇男!!快点做好了拿来我们尝尝!
@段固4883：小米椒拌鲫鱼做法 -
胡阙17027609370…… 夏天吃凉拌鱼最爽口了,尤其这道凉拌鲫鱼~~调料:鲫鱼、花椒、姜、蒜、香葱、香菜、花生米(黄飞红麻辣花生)、小米椒、白糖、醋、花椒粉、酱油.做法:一、鲫鱼先煮过,大概5分钟就好,水里加花椒,姜片,小葱,料酒,盐(多放点...
@段固4883：四川凉拌鲫鱼怎么做好吃 -
胡阙17027609370…… 用料 鲫鱼 1条 老坛泡菜(豇豆、姜、椒等) 100g 葱姜蒜 适量 生抽、保宁醋 适量 白砂糖、盐 少许 料酒 适量 小米椒、小青椒 10个+5个 花椒粒 10颗 川味.凉拌鲫鱼(快手版)的做法 鲫鱼洗净,正反面均匀抹少许盐,用料酒腌制10分钟以上.老坛泡菜切碎塞进鱼肚.盘里放姜片,放鱼,上锅蒸约5分钟,闷2分钟,取出.夹出鱼另外摆盘,原盘里蒸出的汁用作高汤,加入生抽、保宁醋,各人口味不同,用量自行拿捏,然后少许糖提味.汤汁淋入鱼盘.小米椒、小青椒、蒜切丁,再加花椒粒,全部入油锅爆炒10秒,然后淋入鱼盘中.撒上葱碎,完工.放凉后就可以吃了,也可以冷藏下更激爽喔^ _ ^
@段固4883：川味凉拌鲫鱼怎么做好吃 -
胡阙17027609370…… 川味凉拌鲫鱼的做法步骤 1 准备小葱,辣椒,蒜,嫩姜,老姜,豆芽,鲫鱼 2 将鲫鱼洗几遍并用盐,料酒腌制十分钟,再在鱼肚里放入姜片去腥. 3 把腌制好的鱼洗净,放入蒸锅开始蒸. 4 蒸鱼时间大概10分钟,过程中可以准备调料,把葱姜蒜小米椒切成丁,豆芽洗净备用! 5 鱼蒸好后把鱼拿起来,注:鱼的原汁千万别倒,可以放入一半在配料中,剩余的用来煮豆芽. 6 豆芽煮好,可和鱼放在一起,最后淋上调料即可.也可以不放在一起,吃完鱼后再放入
@段固4883：凉拌鲫鱼怎么做? -
胡阙17027609370…… 制作凉拌鲫鱼所需主料:如下鲫鱼 (一条)1:辅料:老姜 100g,大葱 100g,香葱 100g,干青椒 50g,小米辣 50g.2所需厨具:蒸锅,3:分类:中辣 蒸 一小时 普通难度,4: 制作方法如下:备好所有材料.1,干青椒用温水泡开.2,大葱,老姜切片.3,将切好的老姜和大葱塞进鱼肚皮里.4,在鱼脊梁处划几刀用白酒和盐抹匀腌制半小时.5,小葱和小米椒切碎.6,老姜用切菜器切成姜末.7, 放入橄榄油、味精、盐、白糖、蒸鱼豉油.8,腌制好的鱼上锅大火蒸6分钟后关火再闷5分钟取出.9,取出的鱼晾至五分热度即可浇上调好的料汁.
@段固4883：小米椒拌鲫鱼怎么做 -
胡阙17027609370…… 1、蕨根粉用开水煮1分钟,火灭后再泡3分钟,捞出又用冷开水泡几十秒,又捞出沥干水,装盘.2、放入小米椒、蒜粒、花生米、味精、醋、生抽、麻油和花椒油即可.
胡阙17027609370…… 主料:鲫鱼俩条辅料:葱花,姜末,蒜泥,小米辣末,泰椒末,青花椒粒调料:盐少许,酱油二十克,料酒十五克,米醋少许,白糖少许,麻油少许,鲜花椒油十克,辣椒油适量,做法:把鲫鱼洗净摆入盘中放点葱姜撒一点盐料酒上锅蒸五分钟拿出来备用,把葱,姜,蒜,小米辣,泰椒,青花椒放在一个碗中放调料酱油,料酒,米醋,白糖,麻油,鲜花椒油,辣椒油拌在一起过后淋在蒸好的鲫鱼身体上面就可以了,一道美味的凉拌鲫鱼就完成了,
@段固4883：求凉拌鲫鱼的做法川味
胡阙17027609370…… 用料 鲫鱼 2条 醋 2勺 盐 1勺 老坛泡菜水 2勺 白糖 半勺 料酒 2勺 姜 蒜 花椒 小米椒 适量 味精 适量 凉拌鲫鱼-最好吃的鲫鱼的做法 鲫鱼去除内脏洗净加入2勺料酒 (量自己定夺,1条2条都成!大小1斤左右)盐1小勺〜〜均匀摸在鱼身上〜〜老陈...
@段固4883：小米椒拌鲫鱼 -
胡阙17027609370…… 原料:一尺长鲫鱼8条小米椒20只香菜一大把姜、蒜适量盐、酱油、醋、白糖、藤椒油少许做法:将小米椒、香菜、姜蒜统统洗净切碎,放入适量盐、酱油、醋、白糖、藤椒油,搁在一旁.白水加入葱白姜片,烧开后放入鲫鱼,再烧开,随即关火,待它们自行冷却.捞出鲫鱼装盘,厚厚地淋上前面弄好的作料,端上桌.
@段固4883：凉拌鲫鱼的做法? -
胡阙17027609370…… 食材:鲫鱼2条,小米椒3个,葱2根,蒜2个,芹菜1-2根,姜2-3片,料酒和生抽各2匙,醋1匙,藤椒油(食用油)、香油和盐适量. 烹饪步骤:1.把鱼弄干净后,在鱼背上横切几刀,容易入味,抹上盐,料酒,把葱头,姜,芹菜叶塞到鱼肚子里,上锅蒸15分钟. 2.蒸鱼的同时把葱、芹菜、小米椒、大蒜切碎,切得越细越好,然后放入醋、盐、生抽、香油、藤椒油(食用油)拌匀. 3.最后把调料淋在鱼上面,就OK了.
@段固4883：小米椒拌鲫鱼的做法和配料谁知道啊? -
胡阙17027609370…… 小米椒拌鲫鱼?主料肯定就是小米椒嘛,切细,蒜沫,姜沫,葱,花椒,盐,味精,醋,酱油...你要学习做厨了哇??家庭妇男!!快点做好了拿来我们尝尝!
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胡阙17027609370…… 夏天吃凉拌鱼最爽口了,尤其这道凉拌鲫鱼~~调料:鲫鱼、花椒、姜、蒜、香葱、香菜、花生米(黄飞红麻辣花生)、小米椒、白糖、醋、花椒粉、酱油.做法:一、鲫鱼先煮过,大概5分钟就好,水里加花椒,姜片,小葱,料酒,盐(多放点...
@段固4883：四川凉拌鲫鱼怎么做好吃 -
胡阙17027609370…… 用料 鲫鱼 1条 老坛泡菜(豇豆、姜、椒等) 100g 葱姜蒜 适量 生抽、保宁醋 适量 白砂糖、盐 少许 料酒 适量 小米椒、小青椒 10个+5个 花椒粒 10颗 川味.凉拌鲫鱼(快手版)的做法 鲫鱼洗净,正反面均匀抹少许盐,用料酒腌制10分钟以上.老坛泡菜切碎塞进鱼肚.盘里放姜片,放鱼,上锅蒸约5分钟,闷2分钟,取出.夹出鱼另外摆盘,原盘里蒸出的汁用作高汤,加入生抽、保宁醋,各人口味不同,用量自行拿捏,然后少许糖提味.汤汁淋入鱼盘.小米椒、小青椒、蒜切丁,再加花椒粒,全部入油锅爆炒10秒,然后淋入鱼盘中.撒上葱碎,完工.放凉后就可以吃了,也可以冷藏下更激爽喔^ _ ^
@段固4883：川味凉拌鲫鱼怎么做好吃 -
胡阙17027609370…… 川味凉拌鲫鱼的做法步骤 1 准备小葱,辣椒,蒜,嫩姜,老姜,豆芽,鲫鱼 2 将鲫鱼洗几遍并用盐,料酒腌制十分钟,再在鱼肚里放入姜片去腥. 3 把腌制好的鱼洗净,放入蒸锅开始蒸. 4 蒸鱼时间大概10分钟,过程中可以准备调料,把葱姜蒜小米椒切成丁,豆芽洗净备用! 5 鱼蒸好后把鱼拿起来,注:鱼的原汁千万别倒,可以放入一半在配料中,剩余的用来煮豆芽. 6 豆芽煮好,可和鱼放在一起,最后淋上调料即可.也可以不放在一起,吃完鱼后再放入
@段固4883：凉拌鲫鱼怎么做? -
胡阙17027609370…… 制作凉拌鲫鱼所需主料:如下鲫鱼 (一条)1:辅料:老姜 100g,大葱 100g,香葱 100g,干青椒 50g,小米辣 50g.2所需厨具:蒸锅,3:分类:中辣 蒸 一小时 普通难度,4: 制作方法如下:备好所有材料.1,干青椒用温水泡开.2,大葱,老姜切片.3,将切好的老姜和大葱塞进鱼肚皮里.4,在鱼脊梁处划几刀用白酒和盐抹匀腌制半小时.5,小葱和小米椒切碎.6,老姜用切菜器切成姜末.7, 放入橄榄油、味精、盐、白糖、蒸鱼豉油.8,腌制好的鱼上锅大火蒸6分钟后关火再闷5分钟取出.9,取出的鱼晾至五分热度即可浇上调好的料汁.
@段固4883：小米椒拌鲫鱼怎么做 -
胡阙17027609370…… 1、蕨根粉用开水煮1分钟,火灭后再泡3分钟,捞出又用冷开水泡几十秒,又捞出沥干水,装盘.2、放入小米椒、蒜粒、花生米、味精、醋、生抽、麻油和花椒油即可.
