带皮芝麻和去皮芝麻
@潘松5739：去皮芝麻和不去皮的芝麻有什么区别 -
公些17154483581…… 不去皮的好. 因为芝麻的精华部分都在皮中. 就像黑芝麻,连皮吃头发就不易变白. 芝麻营养价值: 1、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用; ...
@潘松5739：芝麻去皮与不去皮哪个 -
公些17154483581…… 楼主您好,芝麻还是不去皮的好. 因为芝麻的精华部分都在皮中. 就像黑芝麻,连皮吃头发就不易变白. 芝麻营养价值: 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用; 2. 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症; 3. 芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽.
@潘松5739：白芝麻带皮吃美容还是去皮吃 -
公些17154483581…… 白芝麻作为榨油用.中国的小磨麻油,被视为烹调油的珍品.麻油中含有较多的不饱和脂肪酸,其中油酸(单不饱和脂肪酸)占45%,亚油酸(多不饱和脂肪酸)占40%.黑芝麻多作为糕点辅料,中医学以黑芝麻入药,有滋补、养血、润肠等...
@潘松5739：做麻蓉用去了皮的芝麻行吗 -
公些17154483581…… 做麻蓉用去了皮的芝麻是可以的,不过本人认为用带皮的芝麻做麻蓉会更加好,因为芝麻仁中主要成分是油脂,皮中也含有大量的营养成分呢!这里介绍一下麻蓉的主要制作方法:1,首先用炒锅将芝麻炒熟,炒出香味,然后用石捻将芝麻捻碎放入碗中,准备一些白砂糖同芝麻碎沫一起搅拌均匀.2,将糯米粉用水搅拌均匀,搓揉成团,然后用手将糯米团分成一个个小圆团,压成饼状,然后将准备的麻蓉馅儿适量放到糯米饼中间,然后包起来,这样就做成了一颗麻蓉了.3,将一颗颗做好的麻蓉放到蒸笼中,用中火蒸上15到20分钟,这样美味的的芝麻味麻蓉就做好了,其中麻蓉的馅料可以根据个人的口味变换,可以放入花生馅,紫薯馅的等等,意见仅供参考.
@潘松5739：去皮芝麻和不去皮的芝麻有什么区别 -
公些17154483581…… 不去皮的好. 应为芝麻的精华部分都在皮中. 就像黑芝麻,连皮吃头发就不易变白.
@潘松5739：我觉得辣椒酱里加芝麻很难吃,感觉吃起来沙沙的.但是有人喜欢在制作辣椒酱的过程加芝麻. -
公些17154483581…… 把芝麻用料理机打成粉就可以了,芝麻磨粉前先炒熟,选择带皮芝麻,还有就是把芝麻要筛检干净,因为带皮芝麻里面有少量砂石,你也可以选用去皮芝麻,不过味道就面有那么香了.
@潘松5739：芝麻剥了皮香还是没剥皮香 -
公些17154483581…… 你好!都还可以 芝麻为什么要脱皮 芝麻在一般的油脂生产中是不脱皮的,但是直接食用时最好进行脱皮处理.原因在于芝麻种皮或角质层中纤维和草酸盐含量(2%~3%草酸钙螯合物)较高,使得其油和粕不能作为人类的蛋白质资源,只能用作牛的饲料或肥料.因此,芝麻作为食品或芝麻饼粕作为人类蛋白质资源利用时,通常要求脱皮.脱皮之后的芝麻不仅口感更加细滑,而且更易被人体所吸收.仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
@潘松5739：生吃黑芝麻要去皮吗 -
公些17154483581…… 1. 生吃黑芝麻可以选择不去皮.2. 黑芝麻生吃熟吃营养都一样,但是生吃可能会上胃,芝麻含优质蛋白和胆固醇,所含的油脂是健康的植物油,不饱和脂肪酸和矿物质的含量也很高,熟吃和生吃都能良好的吸收.
@潘松5739：黑芝麻皮掉了之后就是白的吗? -
公些17154483581…… 脱皮芝麻也被称为芝麻仁,是去过壳的芝麻的别称,那么黑芝麻去了皮就是白芝麻吗?不是的!黑芝麻和白芝麻是两个品种,通常脱皮芝麻为白芝麻的深加工(经过芝麻原料筛选、浸泡、脱皮、烘干、色选等工艺)产品,黑芝麻作为食疗品有益...
公些17154483581…… 不去皮的好. 因为芝麻的精华部分都在皮中. 就像黑芝麻,连皮吃头发就不易变白. 芝麻营养价值: 1、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用; ...
@潘松5739：芝麻去皮与不去皮哪个 -
公些17154483581…… 楼主您好,芝麻还是不去皮的好. 因为芝麻的精华部分都在皮中. 就像黑芝麻,连皮吃头发就不易变白. 芝麻营养价值: 1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用; 2. 芝麻中含有丰富的维生素E,能防止过氧化脂质对皮肤的危害,抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚,可使皮肤白皙润泽,并能防止各种皮肤炎症; 3. 芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽.
@潘松5739：白芝麻带皮吃美容还是去皮吃 -
公些17154483581…… 白芝麻作为榨油用.中国的小磨麻油,被视为烹调油的珍品.麻油中含有较多的不饱和脂肪酸,其中油酸(单不饱和脂肪酸)占45%,亚油酸(多不饱和脂肪酸)占40%.黑芝麻多作为糕点辅料,中医学以黑芝麻入药,有滋补、养血、润肠等...
@潘松5739：做麻蓉用去了皮的芝麻行吗 -
公些17154483581…… 做麻蓉用去了皮的芝麻是可以的,不过本人认为用带皮的芝麻做麻蓉会更加好,因为芝麻仁中主要成分是油脂,皮中也含有大量的营养成分呢!这里介绍一下麻蓉的主要制作方法:1,首先用炒锅将芝麻炒熟,炒出香味,然后用石捻将芝麻捻碎放入碗中,准备一些白砂糖同芝麻碎沫一起搅拌均匀.2,将糯米粉用水搅拌均匀,搓揉成团,然后用手将糯米团分成一个个小圆团,压成饼状,然后将准备的麻蓉馅儿适量放到糯米饼中间,然后包起来,这样就做成了一颗麻蓉了.3,将一颗颗做好的麻蓉放到蒸笼中,用中火蒸上15到20分钟,这样美味的的芝麻味麻蓉就做好了,其中麻蓉的馅料可以根据个人的口味变换,可以放入花生馅,紫薯馅的等等,意见仅供参考.
@潘松5739：去皮芝麻和不去皮的芝麻有什么区别 -
公些17154483581…… 不去皮的好. 应为芝麻的精华部分都在皮中. 就像黑芝麻,连皮吃头发就不易变白.
@潘松5739：我觉得辣椒酱里加芝麻很难吃,感觉吃起来沙沙的.但是有人喜欢在制作辣椒酱的过程加芝麻. -
公些17154483581…… 把芝麻用料理机打成粉就可以了,芝麻磨粉前先炒熟,选择带皮芝麻,还有就是把芝麻要筛检干净,因为带皮芝麻里面有少量砂石,你也可以选用去皮芝麻,不过味道就面有那么香了.
@潘松5739：芝麻剥了皮香还是没剥皮香 -
公些17154483581…… 你好!都还可以 芝麻为什么要脱皮 芝麻在一般的油脂生产中是不脱皮的,但是直接食用时最好进行脱皮处理.原因在于芝麻种皮或角质层中纤维和草酸盐含量(2%~3%草酸钙螯合物)较高,使得其油和粕不能作为人类的蛋白质资源,只能用作牛的饲料或肥料.因此,芝麻作为食品或芝麻饼粕作为人类蛋白质资源利用时,通常要求脱皮.脱皮之后的芝麻不仅口感更加细滑,而且更易被人体所吸收.仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢.
@潘松5739：生吃黑芝麻要去皮吗 -
公些17154483581…… 1. 生吃黑芝麻可以选择不去皮.2. 黑芝麻生吃熟吃营养都一样,但是生吃可能会上胃,芝麻含优质蛋白和胆固醇,所含的油脂是健康的植物油,不饱和脂肪酸和矿物质的含量也很高,熟吃和生吃都能良好的吸收.
@潘松5739：黑芝麻皮掉了之后就是白的吗? -
公些17154483581…… 脱皮芝麻也被称为芝麻仁,是去过壳的芝麻的别称,那么黑芝麻去了皮就是白芝麻吗?不是的!黑芝麻和白芝麻是两个品种,通常脱皮芝麻为白芝麻的深加工(经过芝麻原料筛选、浸泡、脱皮、烘干、色选等工艺)产品,黑芝麻作为食疗品有益...
