干竹笋要煮多久才能吃

@管柄1145:竹笋需要焯水多长时间 竹笋怎么焯水好 -
华缪18251048472…… 竹笋焯水的目的主要还是为了去苦味,时间一般要一两个小时. 对于干竹笋,一般有两种去苦味流程: 1.一种方法是直接把干笋放到锅里熬煮直至笋干完全发软,一般水煮开一两个小时才行,然后捞起来泡在清水里,浸泡一段时间. 2.另一种...

@管柄1145:竹笋干要煮多久才可以吃~吃前要用凉水泡嘛~泡多久 -
华缪18251048472…… 食前,先用水浸泡2小时,捞出后,剪去老的发不开的部分,把笋撕开,切段.煮时,水开后用文火焖1小时以上.

@管柄1145:干冬笋在高压锅要压多久 -
华缪18251048472…… 如果是提前用水泡过的笋干,用压力锅煮28-30分钟即可. 笋干是什么: 笋干是以笋为原料,通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成.笋干色泽黄亮、肉质肥嫩,含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素,其脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效.可增进食欲、防便秘、清凉败毒,是深受广大消费者欢迎纯天然健康食品.

@管柄1145:干竹笋食用法 -
华缪18251048472…… 笋干食用前必须经过水发.先用温水浸泡一二天,再用旺火烧煮2小时,然后再用水浸泡两三天.在水发期间,应每天换水一次,以保持水汪,防止发酸,并使其发足发透.一般500克笋干涨发率可达2500~3000克,质量好的能发3500~4500克...

@管柄1145:竹笋煮多长时间 干竹笋怎么煮 -
华缪18251048472…… 材料 面粉300克,笋干50克,鸡蛋两个,酵母5克,木耳5克,葱姜末10克,盐少许, 做法 1.面粉加入3克的盐和150克水,酵母5克,油10克揉成面团,发酵至两倍大 2.然后分成8个小剂子 3.取其中一份按平 4.包入笋干鸡蛋馅(做法是:笋干先提前一天泡好,然后切成小丁,木耳提前30分钟泡软泡大.用手撕成小朵.锅中放油,油热后,倒入鸡蛋液散开,取出.另起锅,倒入油和葱姜末.爆香后,倒入笋丁,倒入鸡蛋丁,再倒入木耳丁,翻炒均匀后倒入适量的盐即可.) 5.包成一个圆饼 6.放入电饼铛中,盖盖.醒30分钟(如果夏天时间要短) 7.正反面全烙成金黄色即可

@管柄1145:干竹笋泡多久 -
华缪18251048472…… 干竹笋泡发一般需要很长时间,如何缩短竹笋的泡发时间呢?教你一个窍门,竹笋泡发前可先用淘米水浸泡2小时,除去老根,再用温水浸泡4~5小时后,放入高压锅内煮15~20分钟,冷却后切成薄片,用清水浸泡待用,随吃随捞,非常方便,并且清脆爽口.

@管柄1145:竹笋煮多久才会熟 -
华缪18251048472…… 先泡起来啊 泡好了再切 很好做的啊

@管柄1145:如何泡发笋干,笋干的泡发 -
华缪18251048472…… 步骤一:24小时清水浸泡.将干笋放入清水盆中,浸泡24小时左右,如果第二天晚餐食用,头天晚上泡上就刚刚好,中途换个1-2次水; 步骤二:水煮.将浸泡24小时的笋干放入冷水锅中,加入1小匙白糖煮开,注意观察,软了的就马上捞出来...

@管柄1145:笋干怎么吃?笋干的做法大全 -
华缪18251048472…… 笋干做法大全.市面上的笋干都是以笋为原料,去掉壳后通过蒸煮、烘干等工艺制成.由于笋干色泽金黄,呈半透明状,泡好的笋干肉厚脆嫩,也被人们称为玉兰片,是福建特产有名八闽山珍之一,其实笋干不仅是做配菜来使用,而且有相当高...

@管柄1145:竹笋的正确焯水方法
华缪18251048472…… 新鲜冬笋是需要焯水的,冬笋里面含有大量的草酸,不焯水直接吃口感发涩,还会影... 3、捞出竹笋,用冷水浸泡3-4小时即可.竹笋要想既留住香味又去除苦味和麻味,最...

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