干笋炖排骨做法图解

@厍亚4004:清淡的干竹笋炖排骨怎么做? -
刁耍19890588946…… 所需食材;主料:竹笋250克,排骨1根,青红椒适量,水发木耳适量,冬菇适量,蒜头适量,大料适量,香叶适量,盐适量 主要做法:炖 操作步骤;1.先将排骨斩件焯水.2.竹笋也要焯水.3.冬菇、木耳用温水泡发,并切好辣椒.4.起油锅,爆香蒜头、下焯过水的排骨稍微翻炒一下.5.加入料酒、加水盖过排骨,然后将冬菇、木耳、大料、香叶、盐等一起入锅,烧开后文火慢炖.6.水快收干时加入辣椒翻炒片刻.

@厍亚4004:怎么做好吃,笋干炖排骨的家常做法 -
刁耍19890588946…… 用料 排骨 500克 笋干 干的两把 葱姜花椒八角料酒酱油糖盐 少许 笋干炖排骨的做法 1、笋干头一天就用足够的温水水泡上2、用红烧排骨的方法高压锅炖十分钟,水要多一些.3、把排骨拿出来,去做红烧排骨,留汁把切小段的笋干放进去炖1小时以来.

@厍亚4004:美味排骨炖笋干怎么做好吃又简单,做法图 -
刁耍19890588946…… 主料排骨 :300笋干 :200 辅料油 :适量盐 :适量豆瓣酱 :适量八角 :适量 具体步骤第一步 首先将排骨洗干净放入锅中煮一下,煮的时候可以加入茴香去腥,将笋干提前泡好并洗干净第二步 排骨和笋干洗干净后依次放入锅中,加入生姜、黄酒、酱油、盐和水调味,慢炖一个多小时后就可以吃了.

@厍亚4004:笋干排骨汤的做法步骤图,笋干排骨汤怎么做 -
刁耍19890588946…… 步骤 笋干排骨汤的做法步骤11.笋干泡发,排骨洗净备用 笋干排骨汤的做法步骤22.排骨加生姜片,冷水下锅 笋干排骨汤的做法步骤33.锅开后,捞出排骨洗净 笋干排骨汤的做法步骤44.排骨加生姜重新冷水下锅 笋干排骨汤的做法步骤55.排骨大火煮开后,用小火煲2个小时 笋干排骨汤的做法步骤66.笋干切小段,和几颗红枣一起丢进锅内煮 笋干排骨汤的做法步骤77.待煮透后加少许盐即可出锅

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刁耍19890588946…… 笋干排骨汤 用料 排骨 笋干 盐 姜 小葱 笋干排骨汤的做法 排骨用开水煮一下,去掉血水;笋干泡开 锅内放水,放入拍碎的姜,煮开后放入排骨和笋干,放盐,炖1个半小时就行了

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刁耍19890588946…… 笋干烧排骨的做法1.笋干事先在水里充分浸泡透,可以提前一夜就泡上,洗净切块2.排骨斩块,在水里面浸泡,多换几次水,沥干水分;葱切小断,姜切丝,蒜切片3.炒锅放植物油,油五成热时,放入花椒、八角和葱姜蒜爆香,放入排骨4.翻炒至排骨变色出油,加入笋干块翻炒5.加入生抽、老抽、白糖和料酒翻炒6.加入开水,没过笋干和排骨,大火炖开后,转中小火炖1小时7.放入盐,大火收汁,汁收得差不多时,放入小葱段和青红椒块翻炒均匀即可

@厍亚4004:笋干炖排骨怎么做好吃又简单,做法图解分 -
刁耍19890588946…… 材料 主料:笋干250g、排骨1000g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、白糖适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、丁香适量 笋干炖排骨1 笋干提前泡发好2 排骨剁块,洗干净3 调味料准备好4 把泡好的笋干斜刀切成菱形块5 先把排骨过水焯一下,去除里边的血水6 焯好的排骨捞出备用7 炒锅里放油,放入红糖,炒化8 把焯好的排骨倒入,快速翻炒,使其均匀的上上颜色9 放入葱姜蒜等调味料,倒入酱油10 放好汤,末过排骨即可,大火开始炖11 大概炖一个小时,放入切好的笋干,继续小火炖,直至炖熟12 炖好的笋干排骨,很香13 出锅了,盛盘 小贴士 笋干一定要提前泡发 排骨在炖之前要用水焯一下,去除里边的血水和脏东西

@厍亚4004:黑豆笋干排骨汤的做法 -
刁耍19890588946…… 主料 笋干80克 排骨360克 胡萝卜1根 辅料 盐 适量 料酒 适量 味精 适量 姜3-5 片 笋干排骨汤的做法1.笋干泡发一晚,切小段.2.排骨清洗干净,浸泡出血水.将排骨加入锅内,加入适量水,加入适量料酒,煮开,看到有浮沫即可停火.3.将煮开的排骨倒出清洗干净.4.锅内重新加入足量清水,加入排骨,切好的笋干,加入适量料酒,加入姜片,大火煮开,转小火慢慢炖.5.等待排骨软烂,加入盐、味精,切片的胡萝卜,继续炖,直到胡萝卜软烂.

@厍亚4004:笋干烧排骨怎么做? -
刁耍19890588946…… 笋干烧排骨的材料: 干笋片100克,排骨半斤,粗盐适量,酱油1匙,单晶冰糖2-3粒 笋干烧排骨的做法: 1.干笋洗净,在冷水中浸泡两个钟点以上,取出,沥干水份;排骨切成一指长的块状. 2.油烧热后,倒入排骨,不停翻炒三分五钟,再...

@厍亚4004:腊排骨和干竹笋炖汤怎么做? -
刁耍19890588946…… 干竹笋炖汤 材料 芡实15颗,竹笋干一根,薏米一小把,大棒骨一根,绿豆芽,大枣两颗,姜片两片 做法 竹笋干前一晚泡好,第二天换一次水继续泡至软,清洗后黄色水变得很浅即可; 芡实、薏仁提前一到两个小时泡好; 大棒骨中...

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