干苔菜正宗做法
@爱新觉罗泉1265：凉拌苔菜怎么做 做法大全 -
农钟17382743780…… 用料干苔菜 盐 麻油 生抽 鸡精 白糖 白醋做法 1. 干苔菜用冷水泡发,大概需要一小时就可以了.如果时间紧也可以用温水泡半小时,可是口感不如冷水泡得脆嫩 2. 把泡好的苔菜切成小段,过开水焯烫,捞出沥水 3. 加上白醋、盐、白糖、麻油、生抽、鸡精拌匀就可以了
@爱新觉罗泉1265：苔菜干怎么吃
农钟17382743780…… 苔菜汤面 一、材料: 1. 主料:苔菜250 克,面条250 克. 2. 调料:精盐、味精、葱花、猪油. 二、制法: 1. 将苔菜去杂洗净切段.面条入滚水锅煮沸,用冷水点事...
@爱新觉罗泉1265：干苔菜怎么做好吃 -
农钟17382743780…… 主料:苔菜适量调料:食盐,生抽,柿子椒1.炖好的排骨备用2.新鲜苔菜摘净洗净切段备用~~3.葱姜辣椒爆香锅后加入排骨翻炒,加入苔菜段继续翻加点水炒至熟,调味出锅~~4.成品,还冒着热气呢~~
@爱新觉罗泉1265：苔菜的怎么炒好吃 -
农钟17382743780…… 苔菜龙虾原料: 龙虾、苔菜、椒盐、吉士粉、生粉、绍酒、味精、精盐等. 制作方法: 苔菜切成段,撕成细丝.龙虾改刀后,头尾蒸熟造型,中段斩成块,调味腌渍后拍粉下油锅炸熟捞出.锅留底油,放入苔菜煸至转色,再放入龙虾、椒盐...
@爱新觉罗泉1265：苔菜怎么做吃好 -
农钟17382743780…… 苔菜可以炒肉片 1.首先将苔菜去根摘掉黄叶,洗净略控水,五花肉、葱、姜洗净备用 2.将苔菜的茎和叶分别切好 3.五花肉切薄片,葱、姜分别切丝 4.一定先把锅烧热再倒入植物油,以防炒肉粘锅 5.油烧至七成热倒入葱、姜丝煸炒出香味 6.倒入肉片煸炒至变色 7.依次倒入酱油、蚝油煸炒均匀 8.转大火,倒入苔菜茎翻炒至七成熟,再倒苔菜叶翻炒一会即可出锅
@爱新觉罗泉1265：干苔菜烧肉怎么做好吃 -
农钟17382743780…… 干苔菜烧肉1. 苔菜洗净切段.锅中倒入热水,水中加入1滴花生油,1g盐,烧至沸腾.苔菜放入沸水中绰水半分钟后捞出过凉2. 100g里脊肉切丝3. 另起锅放入3汤匙花生油,葱姜爆香,倒入肉丝翻炒一小会4. 分别倒入苔菜,4g盐,1茶匙生抽,1茶匙料酒.翻炒一会出锅
@爱新觉罗泉1265：苔菜怎么做好吃 -
农钟17382743780…… 1)苔菜小方烤,是宁波十大名菜之一.苔菜小方烤选料和制作都比较简单.主料是:将薄皮五花肋条猪肉块切成小块放入油锅,同时加入黄酒,酱油,红乳腐卤及白糖等佐料,先以小火煮片刻,然后用旺火将卤汁浓缩,放置盆内待用;选取本...
@爱新觉罗泉1265：怎么自己在家炒苔菜? -
农钟17382743780…… 干苔菜用热水炒一下,切成寸断,放到容器里,加入盐,鸡精,醋,辣椒油搅拌均匀就可以了
@爱新觉罗泉1265：苔菜的做法,吃法有什么? -
农钟17382743780…… 苔菜小方焖的做法 主料:猪肋条肉(五花肉)600克 辅料:紫菜(干)25克 调料:小葱5克,白砂糖20克,腐乳汁25克,黄酒25克,酱油20克,猪油(炼制)25克,菜籽油50克 苔菜小方焖的特色: 卤汁稠浓、肉块酥糯不腻,苔菜清香、咸...
@爱新觉罗泉1265：苔菜怎么做?我买的晒干的苔菜,但不知怎么做,主要想弄凉拌苔菜吃,
农钟17382743780…… )苔菜小方烤,是宁波十大名菜之一. 苔菜小方烤选料和制作都比较简单.主料是:将薄皮五花肋条猪肉块切成小块放入油锅,同时加入黄酒,酱油,红乳腐卤及白糖等佐料,先以小火煮片刻,然后用旺火将卤汁浓缩,放置盆内待用;选取本地产苔菜若干,将苔菜扯松,剪成一寸多长,放入油锅速炸至酥,立即捞起盖在肉上,再撒上少许白糖即可. 猪条肉营养丰富,精肥相间,味道鲜香软糯;苔菜色泽翠绿,香气扑鼻,味道鲜美,令人食欲大开.此菜颜色红绿相间,酥糯相济、鲜香相配,咸甜相共,别具风味,富有宁波地方特色,且价廉物美,很受食客的欢迎.
农钟17382743780…… 用料干苔菜 盐 麻油 生抽 鸡精 白糖 白醋做法 1. 干苔菜用冷水泡发,大概需要一小时就可以了.如果时间紧也可以用温水泡半小时,可是口感不如冷水泡得脆嫩 2. 把泡好的苔菜切成小段,过开水焯烫,捞出沥水 3. 加上白醋、盐、白糖、麻油、生抽、鸡精拌匀就可以了
@爱新觉罗泉1265：苔菜干怎么吃
农钟17382743780…… 苔菜汤面 一、材料: 1. 主料:苔菜250 克,面条250 克. 2. 调料:精盐、味精、葱花、猪油. 二、制法: 1. 将苔菜去杂洗净切段.面条入滚水锅煮沸,用冷水点事...
@爱新觉罗泉1265：干苔菜怎么做好吃 -
农钟17382743780…… 主料:苔菜适量调料:食盐,生抽,柿子椒1.炖好的排骨备用2.新鲜苔菜摘净洗净切段备用~~3.葱姜辣椒爆香锅后加入排骨翻炒,加入苔菜段继续翻加点水炒至熟,调味出锅~~4.成品,还冒着热气呢~~
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农钟17382743780…… 苔菜龙虾原料: 龙虾、苔菜、椒盐、吉士粉、生粉、绍酒、味精、精盐等. 制作方法: 苔菜切成段,撕成细丝.龙虾改刀后,头尾蒸熟造型,中段斩成块,调味腌渍后拍粉下油锅炸熟捞出.锅留底油,放入苔菜煸至转色,再放入龙虾、椒盐...
@爱新觉罗泉1265：苔菜怎么做吃好 -
农钟17382743780…… 苔菜可以炒肉片 1.首先将苔菜去根摘掉黄叶,洗净略控水,五花肉、葱、姜洗净备用 2.将苔菜的茎和叶分别切好 3.五花肉切薄片,葱、姜分别切丝 4.一定先把锅烧热再倒入植物油,以防炒肉粘锅 5.油烧至七成热倒入葱、姜丝煸炒出香味 6.倒入肉片煸炒至变色 7.依次倒入酱油、蚝油煸炒均匀 8.转大火,倒入苔菜茎翻炒至七成熟,再倒苔菜叶翻炒一会即可出锅
@爱新觉罗泉1265：干苔菜烧肉怎么做好吃 -
农钟17382743780…… 干苔菜烧肉1. 苔菜洗净切段.锅中倒入热水,水中加入1滴花生油,1g盐,烧至沸腾.苔菜放入沸水中绰水半分钟后捞出过凉2. 100g里脊肉切丝3. 另起锅放入3汤匙花生油,葱姜爆香,倒入肉丝翻炒一小会4. 分别倒入苔菜,4g盐,1茶匙生抽,1茶匙料酒.翻炒一会出锅
@爱新觉罗泉1265：苔菜怎么做好吃 -
农钟17382743780…… 1)苔菜小方烤,是宁波十大名菜之一.苔菜小方烤选料和制作都比较简单.主料是:将薄皮五花肋条猪肉块切成小块放入油锅,同时加入黄酒,酱油,红乳腐卤及白糖等佐料,先以小火煮片刻,然后用旺火将卤汁浓缩,放置盆内待用;选取本...
@爱新觉罗泉1265：怎么自己在家炒苔菜? -
农钟17382743780…… 干苔菜用热水炒一下,切成寸断,放到容器里,加入盐,鸡精,醋,辣椒油搅拌均匀就可以了
@爱新觉罗泉1265：苔菜的做法,吃法有什么? -
农钟17382743780…… 苔菜小方焖的做法 主料:猪肋条肉(五花肉)600克 辅料:紫菜(干)25克 调料:小葱5克,白砂糖20克,腐乳汁25克,黄酒25克,酱油20克,猪油(炼制)25克,菜籽油50克 苔菜小方焖的特色: 卤汁稠浓、肉块酥糯不腻,苔菜清香、咸...
@爱新觉罗泉1265：苔菜怎么做?我买的晒干的苔菜,但不知怎么做,主要想弄凉拌苔菜吃,
农钟17382743780…… )苔菜小方烤,是宁波十大名菜之一. 苔菜小方烤选料和制作都比较简单.主料是:将薄皮五花肋条猪肉块切成小块放入油锅,同时加入黄酒,酱油,红乳腐卤及白糖等佐料,先以小火煮片刻,然后用旺火将卤汁浓缩,放置盆内待用;选取本地产苔菜若干,将苔菜扯松,剪成一寸多长,放入油锅速炸至酥,立即捞起盖在肉上,再撒上少许白糖即可. 猪条肉营养丰富,精肥相间,味道鲜香软糯;苔菜色泽翠绿,香气扑鼻,味道鲜美,令人食欲大开.此菜颜色红绿相间,酥糯相济、鲜香相配,咸甜相共,别具风味,富有宁波地方特色,且价廉物美,很受食客的欢迎.
