干蒜苔怎么晒干保存
@爱解6542：蒜苔晒干保鲜方法 -
蒲贫18439565030…… 蒜苔的储存保鲜技术1、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌,可使用库房烟熏消毒剂,每100立方米使用500克.2、质量标准应为成熟适度、完整无畸形、色泽鲜绿、质地脆嫩、苔苞不膨大、苔茎基部无老化、无明显病害或机械损伤(如...
@爱解6542：蒜薹如何晒干储备 -
蒲贫18439565030…… 只能用脱水设备脱水.晒干的方法会使蒜薹变成枯草,无法食用.
@爱解6542：我家有蒜苔我想把它晒成干货,如何晒成干货? -
蒲贫18439565030…… 蒜苔晒过之后还能吃吗 或者像晒芸豆一样,先蒸一下,然后再晒
@爱解6542：冬天蒜苔的怎么保存的
蒲贫18439565030…… 冬天保存蒜苔可以先擦干表面水分.用保鲜膜包裹蒜苔并密封.再把蒜苔放在避光的地方保存.也可以将其洗净剁碎.再倒入玻璃容器内加盐搅匀.密封容器后.一般可以...
@爱解6542：蒜苔土方法怎样保存 -
蒲贫18439565030…… 蒜苔贮藏应从蒜苔采收及收购起始,入库后要从温度、湿度、防霉变3个方面进行控制管理.1、均衡控制温度、湿度.当贮藏环境温度达到蒜苔冰点时,保鲜效果最佳,蒜苔的冰点温度为-0.8-0℃(因其固形物含量而有微小差异).实践中,...
@爱解6542：怎样储存蒜苔 -
蒲贫18439565030…… 蒜薹在0℃低温下能长期贮存.目前应用气调贮藏方法可以成功地将蒜薹贮藏7~10个月.适宜的贮藏条件:蒜薹的适宜贮藏温度为0℃,最低不得低于-1℃,相对湿度为85%~95%,塑料袋内的氧气浓度为2%~5%,二氧化碳浓度为0~8%.贮藏方...
@爱解6542：蒜薹的储存方法 -
蒲贫18439565030…… 1、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌. 2、质量标准应为成熟适度、完整无畸形、色泽鲜绿. 3、最好选用前期采收的蒜苔,并注意不要雨后或带露采收. 4、采后严禁放在阳光下暴晒和在常温下放置时间过长,尽力做到当天采收当天入...
@爱解6542：蒜苔怎样保存的时间越久? -
蒲贫18439565030…… 1. 将蒜薹装在一个不透气的塑料袋中,将塑料袋口扎紧,然后放入冰箱上面的保鲜层中;2. 将蒜薹放在阴凉湿润的地方,并在蒜苔表面洒上一些水,让蒜苔保持一定的湿度;3. 将蒜薹放入大的塑料密封袋中,袋内的氧气由蒜苔自行吸收,使氧分逐渐下降到2—4%;以后每天测定调节,使氧分压保持在所需要的范围内.简介:蒜薹,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作＂蒜苔＂.蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效.农村的每一家都会种上几条.
@爱解6542：蒜苔怎么蒜苔的储存方法 -
蒲贫18439565030…… 1、 冷藏法: 将蒜薹充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右. 2、气调法: ①快速降氧法:将蒜薹堆放好并用塑料帐密封后,连续抽氧灌氮3—4次,将帐内含的氧量降到1—3%,在贮藏过程中使...
@爱解6542：干蒜叶如何风干 -
蒲贫18439565030…… 大蒜的保存方法基本保存方法一、挂藏法 大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头.然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发黄,大蒜的外皮已干.最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在...
蒲贫18439565030…… 蒜苔的储存保鲜技术1、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌,可使用库房烟熏消毒剂,每100立方米使用500克.2、质量标准应为成熟适度、完整无畸形、色泽鲜绿、质地脆嫩、苔苞不膨大、苔茎基部无老化、无明显病害或机械损伤(如...
@爱解6542：蒜薹如何晒干储备 -
蒲贫18439565030…… 只能用脱水设备脱水.晒干的方法会使蒜薹变成枯草,无法食用.
@爱解6542：我家有蒜苔我想把它晒成干货,如何晒成干货? -
蒲贫18439565030…… 蒜苔晒过之后还能吃吗 或者像晒芸豆一样,先蒸一下,然后再晒
@爱解6542：冬天蒜苔的怎么保存的
蒲贫18439565030…… 冬天保存蒜苔可以先擦干表面水分.用保鲜膜包裹蒜苔并密封.再把蒜苔放在避光的地方保存.也可以将其洗净剁碎.再倒入玻璃容器内加盐搅匀.密封容器后.一般可以...
@爱解6542：蒜苔土方法怎样保存 -
蒲贫18439565030…… 蒜苔贮藏应从蒜苔采收及收购起始,入库后要从温度、湿度、防霉变3个方面进行控制管理.1、均衡控制温度、湿度.当贮藏环境温度达到蒜苔冰点时,保鲜效果最佳,蒜苔的冰点温度为-0.8-0℃(因其固形物含量而有微小差异).实践中,...
@爱解6542：怎样储存蒜苔 -
蒲贫18439565030…… 蒜薹在0℃低温下能长期贮存.目前应用气调贮藏方法可以成功地将蒜薹贮藏7~10个月.适宜的贮藏条件:蒜薹的适宜贮藏温度为0℃,最低不得低于-1℃,相对湿度为85%~95%,塑料袋内的氧气浓度为2%~5%,二氧化碳浓度为0~8%.贮藏方...
@爱解6542：蒜薹的储存方法 -
蒲贫18439565030…… 1、产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌. 2、质量标准应为成熟适度、完整无畸形、色泽鲜绿. 3、最好选用前期采收的蒜苔,并注意不要雨后或带露采收. 4、采后严禁放在阳光下暴晒和在常温下放置时间过长,尽力做到当天采收当天入...
@爱解6542：蒜苔怎样保存的时间越久? -
蒲贫18439565030…… 1. 将蒜薹装在一个不透气的塑料袋中,将塑料袋口扎紧,然后放入冰箱上面的保鲜层中;2. 将蒜薹放在阴凉湿润的地方,并在蒜苔表面洒上一些水,让蒜苔保持一定的湿度;3. 将蒜薹放入大的塑料密封袋中,袋内的氧气由蒜苔自行吸收,使氧分逐渐下降到2—4%;以后每天测定调节,使氧分压保持在所需要的范围内.简介:蒜薹,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作＂蒜苔＂.蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一.蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效.农村的每一家都会种上几条.
@爱解6542：蒜苔怎么蒜苔的储存方法 -
蒲贫18439565030…… 1、 冷藏法: 将蒜薹充分预冷后,装入筐或板条箱内,或直接堆垛在贮藏的货架上,使库温控制在1℃左右. 2、气调法: ①快速降氧法:将蒜薹堆放好并用塑料帐密封后,连续抽氧灌氮3—4次,将帐内含的氧量降到1—3%,在贮藏过程中使...
@爱解6542：干蒜叶如何风干 -
蒲贫18439565030…… 大蒜的保存方法基本保存方法一、挂藏法 大蒜收获时,对准备挂藏的大蒜要严格挑选,去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头.然后摊在地上晾晒,至茎叶变软发黄,大蒜的外皮已干.最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫,挂在...
