广东油炸糯米糍的做法

@韶隶1573:怎么做油炸糯米糍,最正宗油炸糯米糍的做法大全,油炸 -
康影13985795229…… 用料 糯米粉 500g 白糖 180g 开水 320ml 芝麻 适量 植物油 适量 油炸糯米糍的做法 准备好材料后把糯米粉放入盆中,中间挖个坑把白糖倒进去 加入开水趁热搅拌均匀 待到不烫手的时候揉搓光滑 用保鲜膜覆盖静至10分钟后备用 搓成大小差不多的团子 裹上芝麻备炸 锅中倒入植物油(一定要没过糯米糍)中小火烧至四五成热 放入裹好芝麻的糯米团子油炸 轻微浮起后记得来回轻轻翻动确保颜色均匀 上色均匀后可以出锅啦 刚出炉的糯米糍小心烫手 待冷却后即可食用 刚出炉的糯米糍软糯香脆 口感非常好

@韶隶1573:油炸的糯米糍怎么做才又软又好吃 -
康影13985795229…… 材料 糯米粉100克,糖20克,澄粉20克,素油适量,奶黄馅料适量,椰丝适量,五彩糖(可以不用)适量,开水适量 做法1.将糯米粉和澄粉和糖混合.2.边冲入开水边搅拌.(开水慢慢注入,粉能揉成软团即可)3.加入素油(2汤匙左右),将碗中粉揉成光滑团.4.将糯米团分成每个大小约30g的小球.每个小球在掌心里压扁将面团,包入奶黄馅料后重新揉成小球状,上蒸锅大火蒸十分钟.5.热糯米糍在装有椰丝的盘里滚上几滚,使其表面沾上椰丝即成.

@韶隶1573:广东街上有人买糯米糍粑的做法 -
康影13985795229…… 准备材料:糯米粉:6大匙、紫薯:60克、粘米粉:2大匙、椰蓉:100克、奶粉:2大匙、水:适量、糖:15克.1、紫薯洗净去皮切小方块,然后放到容器里加少许水.2、切好的紫薯,放入微波炉煮熟,然后取出晾凉待用.3、糯米粉、粘米...

@韶隶1573:早餐美食的油炸糍粑怎么自做的 -
康影13985795229…… 用料 红糖和水 比例大概是1:5 糯米糍 市场上已经做好的方形的就ok 鸡蛋 两只 面包糠 适量 红糖炸糍粑的做法 锅中热适当的水,丢下红糖,适当搅拌,等红糖【完全融化冒泡后】盛入小碗中,可以放在热水中防止凝固.将糯米糍切成条装,大约...

@韶隶1573:糯米糍的制做方法? -
康影13985795229…… 糯米糍的做法 材料: 糯米粉:125g 糖:50g 牛奶:100ml(本来是用水调就可以的,但我自己觉得用牛奶调香一些) 植物油:1大匙 椰丝:适量(用来裹在糯米球的外面的) 花生酱:适量(我做的花生馅的,可以用别的馅代替) 做法: 1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀.用手揉成团至光滑 2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球 3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞,放入花生酱,然后把四周的糯米团包拢搓成圆球 4、烧滚水,将包好馅的糯米团放入煮. 5、待煮得浮上水面即熟.捞出控水后在椰丝中滚一滚,让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了!放凉了更好吃!

@韶隶1573:糯米糍`怎样做的! - ! -
康影13985795229…… 馅料准备: 准备馅料,比如芝麻花生粉加上糖拌好搓成一个个小球; 用糯米粉调些水,揉到不粘手、光滑就行; 把揉好的粉分成一个个等份,每个包上馅,搓圆; 、煮一锅水,烧开下丸子煮到浮起来就是熟了; 捞起丸子放到一些干椰丝(或黄...

@韶隶1573:求广东小吃油炸糍 - 牛肉糍的做法~~ -
康影13985795229…… 一直都比较喜欢吃糯米做的东西,觉得糯糯的黏黏的.年前在超市买了一斤糍粑,回来大块朵颐,还是觉得不过瘾,自己模仿着做了一次,味道觉得还可以.食材 主料糯米200g 辅料白糖适量油适量 步骤1.糯米洗好,用温水浸泡一夜.2.倒掉水,将糯米放到碗里.3.上锅蒸熟.4.蒸熟的糯米饭,放到容器中,放入白糖,用擀面杖将面捣成泥状.5.放到容器中,放到冰箱里冷藏.6.将冻好的糍粑从容器中取出来.7.切成片.8.锅中放入油.9.油热,放入糍粑炸成金黄色即可.

@韶隶1573:糯米糍的制作方法 -
康影13985795229…… 糯米糍 原 料: 糯米粉、椰蓉、豆沙馅、白糖 操 作: 1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少许素油和适量水,搅拌均匀后放置10分钟,另取一个容器,将底部刷一层油,倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟; 2、取出冷却后切块,压扁放入豆沙...

@韶隶1573:怎样做油榨糯米糍不开裂 -
康影13985795229…… 主料 糯米粉180克 玉米淀粉20克 奶粉15克 香蕉2根 辅料 糖粉50克 水260克 玉米油30克 柠檬汁 小半勺 香蕉糯米糍的做法1.称好糯米粉,玉米淀粉和奶粉2.加入糖粉和玉米油3.倒入水4.挤入几滴柠檬汁5.充分的搅拌均匀6.另取一个盆子,抹上一层油,倒入粉浆,盖上保鲜膜冷水上锅,水开后小火蒸15分钟7.温冷时用筷子搅拌糯米面团,使它比较光滑一些8.准备好香蕉9.带上一次性手套防粘,把蒸好的糯米面团分成若干45克左右的小剂子.取其中一份用手压扁,中间放上一块香蕉收口10.包好后在表面滚上一层椰蓉就可以了

@韶隶1573:糯米糍的做法
康影13985795229…… 两种糯米糍的做法 一直都很喜欢吃糯米糍,软软的、粘粘的、甜甜的、香香的、QQ的...总之就是很好吃的.今天自己胡乱按自己的想法做了,没想到和记忆里的味道...

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