怎么把小鱼快速晒干
@农肿5533：鱼腌好后有什么方法能快速变干 -
邰朱13160907323…… 快速晒干咸鱼的方法有腌咸的方法有浸渍法、拌盐法,半浸渍法等. 浸渍法是把鱼浸渍在食盐水中的.拌盐法是固体食盐撒在鱼体上或者涂在鱼体中的.半浸渍法是在摇动浓盐水中腌鱼的. 咸干鱼是先将鲜鱼类腌咸,然后进行干燥的一种加工...
@农肿5533：怎么把鱼怏速晒干,吃煎鱼 -
邰朱13160907323…… 用衣架或者其他东西 把鱼破开洗干净后晾起来·
@农肿5533：谁知道小鱼仔怎么烘干技术? -
邰朱13160907323…… 我见人将小鱼清洗干净后,用盐腌制几个小时,再用平整的压重块将小鱼压在平整的台面几个小时,作用是将鱼体内的水分压出,有太阳是拿出晒晒,很快就成干鱼啦!不知能不能满足你的要求?
@农肿5533：怎么腌草鱼干 -
邰朱13160907323…… 先把鱼洗干净,用盐淹制可根据自己的喜欢加上一些辣椒和花椒,还有一些香料《八角桂皮等》待鱼入味捞起来晾干就行了
@农肿5533：鱼干是怎么制作出来的? -
邰朱13160907323…… 一般的鱼干都是直接将新鲜海鱼天然晒干而成.而脱脂鱼干则是精选优质海鱼,经过高温蒸煮、烘干等多道工序精制而成,是符合国家安全标准的.鱼干营养丰富、香味浓郁、含蛋白质高,易分解和消化.所以是人们喜欢的海产品之一.制作方...
@农肿5533：河里抓了不少麦穗鱼,请问不放盐可以直接晒鱼干吗?会不会臭? -
邰朱13160907323…… 当然会臭. 臭是由于细菌滋生分解蛋白质发出的气味,想要不臭,有三点:去除内脏,内脏容易变质;温度够高,脱水快,细菌来不及大量繁殖就晒干了,要天气好太阳够烈;最后就是加盐,盐可以抑制细菌繁殖. 想不放盐晒鱼干,除非太阳很烈.
@农肿5533：买海鲜冻鱼应该注意什 -
邰朱13160907323…… 1、把刀平放,对准鱼头把鱼拍晕.2、在鱼肚上开一刀,把内脏清除.3、用刀尖把鱼腮挖岀来.苦胆就在肠子附近,清楚内脏的时候小心,避免把胆挖破.
@农肿5533：大批量小鱼怎么杀比较快 -
邰朱13160907323…… 你说的杀是杀死,还是清理好.这就不一样了.杀死方法很多.清理好方法要看你是多小的.如果很小,直接拿去晒干就OK了.吃的时候用油炸一下就行了.
@农肿5533：要晒干的鱼,用盐腌过了之后是直接晒呢还是要过水呢? -
邰朱13160907323…… 草鱼腌了两天不要洗过再晒.草鱼腌制就是使用经过炒制的食盐经过揉搓在草鱼体表和内部.经过置放腌制,把鱼肉内部水分腌制出来再经过晾晒,使得鱼肉表面水分晾干,从而达到防止鱼肉腐坏可以长期保存的作用. 做了三种——椒盐/辣椒...
@农肿5533：死了很多鱼,怎么将鱼快速烘干 -
邰朱13160907323…… 你可以去联系做鱼干的厂家,自己做烘干机会不会太麻烦了
邰朱13160907323…… 快速晒干咸鱼的方法有腌咸的方法有浸渍法、拌盐法,半浸渍法等. 浸渍法是把鱼浸渍在食盐水中的.拌盐法是固体食盐撒在鱼体上或者涂在鱼体中的.半浸渍法是在摇动浓盐水中腌鱼的. 咸干鱼是先将鲜鱼类腌咸,然后进行干燥的一种加工...
@农肿5533：怎么把鱼怏速晒干,吃煎鱼 -
邰朱13160907323…… 用衣架或者其他东西 把鱼破开洗干净后晾起来·
@农肿5533：谁知道小鱼仔怎么烘干技术? -
邰朱13160907323…… 我见人将小鱼清洗干净后,用盐腌制几个小时,再用平整的压重块将小鱼压在平整的台面几个小时,作用是将鱼体内的水分压出,有太阳是拿出晒晒,很快就成干鱼啦!不知能不能满足你的要求?
@农肿5533：怎么腌草鱼干 -
邰朱13160907323…… 先把鱼洗干净,用盐淹制可根据自己的喜欢加上一些辣椒和花椒,还有一些香料《八角桂皮等》待鱼入味捞起来晾干就行了
@农肿5533：鱼干是怎么制作出来的? -
邰朱13160907323…… 一般的鱼干都是直接将新鲜海鱼天然晒干而成.而脱脂鱼干则是精选优质海鱼,经过高温蒸煮、烘干等多道工序精制而成,是符合国家安全标准的.鱼干营养丰富、香味浓郁、含蛋白质高,易分解和消化.所以是人们喜欢的海产品之一.制作方...
@农肿5533：河里抓了不少麦穗鱼,请问不放盐可以直接晒鱼干吗?会不会臭? -
邰朱13160907323…… 当然会臭. 臭是由于细菌滋生分解蛋白质发出的气味,想要不臭,有三点:去除内脏,内脏容易变质;温度够高,脱水快,细菌来不及大量繁殖就晒干了,要天气好太阳够烈;最后就是加盐,盐可以抑制细菌繁殖. 想不放盐晒鱼干,除非太阳很烈.
@农肿5533：买海鲜冻鱼应该注意什 -
邰朱13160907323…… 1、把刀平放,对准鱼头把鱼拍晕.2、在鱼肚上开一刀,把内脏清除.3、用刀尖把鱼腮挖岀来.苦胆就在肠子附近,清楚内脏的时候小心,避免把胆挖破.
@农肿5533：大批量小鱼怎么杀比较快 -
邰朱13160907323…… 你说的杀是杀死,还是清理好.这就不一样了.杀死方法很多.清理好方法要看你是多小的.如果很小,直接拿去晒干就OK了.吃的时候用油炸一下就行了.
@农肿5533：要晒干的鱼,用盐腌过了之后是直接晒呢还是要过水呢? -
邰朱13160907323…… 草鱼腌了两天不要洗过再晒.草鱼腌制就是使用经过炒制的食盐经过揉搓在草鱼体表和内部.经过置放腌制,把鱼肉内部水分腌制出来再经过晾晒,使得鱼肉表面水分晾干,从而达到防止鱼肉腐坏可以长期保存的作用. 做了三种——椒盐/辣椒...
@农肿5533：死了很多鱼,怎么将鱼快速烘干 -
邰朱13160907323…… 你可以去联系做鱼干的厂家,自己做烘干机会不会太麻烦了
