怎么腌芹菜可以放的久

@卓熊5348:怎么淹芹菜咸菜不容易坏? -
籍厘15556693713…… 你那个一看就知道是进气了,你加白酒和盐试一下,如果还不行就只能重新做过咯!至于怎么腌制:这是我对别人的回答,原理都是一样的,只是把辣椒换成其他泡菜:如果你家有腌制泡菜就直接把洗干净的辣椒放在腌制泡菜的泡菜坛里,根据...

@卓熊5348:芹菜怎么淹咸菜 -
籍厘15556693713…… 方法A 最简单的方法就是把要腌制的菜洗干净晾干后放在10:2的盐水里,放置20天后既可食用.用洁净器皿否则菜容易坏. 注意:腌制时间过短食用易中毒.水最好用凉白开. 方法B 首先将水烧开,加入食盐,最好多放点盐,然后将水放凉.倒入容器中,容器最好选择专用的腌制食品的.将萝卜洗净,吹干,用干净不粘油的筷子,将萝卜按序放入容器中,盖上盖子,最好选择密封效果好一点的盖子.约半个月就可吃了.期间最好不要开盖,吃时用干净不粘油的筷子取.

@卓熊5348:怎么淹芹菜咸菜不容易坏?
籍厘15556693713…… 用热水汤一下,可起到杀菌和去生味的效果.然后再放到盐水中,再放几瓣大蒜也起到杀菌的效果.

@卓熊5348:怎样腌制的芹菜保质期长?妈妈是高血压,吃芹菜有降压作用高血压的
籍厘15556693713…… 首先说你很有孝心!我很愿意回答你的问题.“腌制”在营养学上叫腌渍,它分为两种:糖渍和盐渍.现在的问题是你母亲高血压而盐的摄入(吃)和血压是正相关,多吃点盐,血压马上就会升高.芹菜有降血压的功能,但是用盐腌制的芹菜就不行了,吃了马上血压就会升上去.还有一种办法就是糖渍:50%浓度可以抑制酵母菌的生长繁殖;65%浓度可以抑制一般细菌的生长繁殖;80%浓度可以抑制真菌的生长和繁殖.这样一来保质期时间就很长了.但是不知道你母亲是不是能够适应这个口味,南方人容易接受,北方人就差一些了.

@卓熊5348:怎么腌制芹菜 -
籍厘15556693713…… 配料:芹菜100千克,食盐20千克,花椒少许. 方法:芹菜去叶去根,洗净,稍晾.食盐、花椒入缸,加入开水,冷却后放入芹菜,腌10天后可食用.

@卓熊5348:芹菜盐的做法大全集 -
籍厘15556693713…… 芹菜可以凉拌,可以热炒,也可以做成小咸菜来食用,把芹菜做成小咸菜,吃起来清脆爽口,具有很好的开胃的作用,尤其是在夏天的时候,有很好的消暑去烦的作用.芹菜腌制的方法也非常的多,可以加入其它的一些蔬菜,加入一些辣椒油,...

@卓熊5348:怎样腌制芹菜 -
籍厘15556693713…… 这道腌制芹菜有点类似于泡菜,但是做法更加简单,赶快动起手来哦.

@卓熊5348:想腌制芹菜咸菜怎么做? -
籍厘15556693713…… 芹菜营养最丰富的地方都集中在根部,芹菜根的药用价值也很高,是一味中药材.用芹菜根腌咸菜很简单 方法一:只要把芹菜根用水泡后清洗干净,把酱油、大料等调料用锅烧开放凉,喜欢吃硬点的直接把芹菜根切段后放在密封的容器里,喜欢吃软些的可把芹菜根用开水焯一下,然后将调料汁倒入后进行密封即可.此外,在腌芹菜根时,可以放一些蒸熟的小土豆. 方法二: 1.将芹菜根破开洗净; 2.加入辣酱、蒜茸拌均; 3.加密致辣酱腌制12小时即可. 如果本问题有什么不明白可以追问,如果满意请点击“采纳为满意回答” 如果有其他问题请采纳本题后另发点击向我求助,答题不易,请谅解,谢谢. 祝好人一生平安.

@卓熊5348:怎样淹制芹菜 -
籍厘15556693713…… 腌芹菜 鲜嫩芹菜1500克,大盐10克,花椒5克,大料3克,红辣椒30克. 1、将大盐、花椒、大料、放入锅内加清水熬成五香水后晾凉; 2、将芹菜叶择洗干净,切成10厘米长的段,红椒洗净,晾干水分,一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用.

@卓熊5348:怎么淹咸菜? -
籍厘15556693713…… 一、腌黄瓜 配料:黄瓜100千克,盐20千克,家庭腌制数量较小,可按此比例斟情减少.方法:将黄瓜洗净放人缸内,一层瓜一层盐,并均匀地洒少量盐水,当天腌3~5小时后倒缸1次,以后每天1次,连续倒缸4次后可食用.如需长期贮藏,将...

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