怎样发海参又快又好
@罗差4316：怎样发海参又快又好 -
滕琴15943498388…… 想要把海参发好,一定要纯净水泡发,泡发用的盆、锅必须干净无油,海参这种动物很奇怪,如果在泡发过程中遇上油点,会慢慢的自融,化成水,所以海参泡发的锅、盆子一定要清洗干净了.常温下的纯净水或者矿泉水一起放到无油的器皿发...
@罗差4316：怎样发海参又快又好吃 -
滕琴15943498388…… 海参的涨发方法第一步:凉水泡.取干海参若干只,用自来水浸泡24-48小时,浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜.其间注意每12小时左右换水一次,夏天建议放置冰箱保鲜内发泡.然后用剪刀从尾部至嘴部剪开,并摘除头部白色的石灰质(海...
@罗差4316：海参怎么泡发海参怎么发又快又好
滕琴15943498388…… 1快速发用暖水瓶装满开水 将洗净的干海参放入其中 盖上盖子 110多个小时后即可取出 顺肚开口 取出内脏 洗净后再放在冷水中泡5至6小时 如果有些硬 在重复一次 但是时间不要太长 5至6小时 2大量发用大桶盛水海参在火上烧沸 闭火 盖上桶盖 14小时后 取出海参剖腹取出内脏 换清水烧开 盖上桶盖 12小时后 在看发的怎么样了 如果没好 在反复上次 注意事项:泡发时不要有油 浸泡时不可放其他物品 一定要放进冰箱内冷藏 不可冻冰
@罗差4316：你好我要发海参,最快最好的方法是什么 -
滕琴15943498388…… 想要发好就没有最快的方法.我告诉你的方法是需要5天的.首先干参放在无油干净的器皿内冷藏浸泡2天(以海参体内没有硬芯为宜).然后将泡好的海参剖开去沙嘴.断筋.清洗干净后与干净的水一起下锅(锅也是洁净无油的)大火煮开转小火焖煮30分钟左右.闭火待自然凉.再次把脏的水倒掉换干净的水.没熟的还是大火煮开转小火焖煮10分钟左右待自然凉.这时把所有的海参换干净的水再泡2天 即可食用
@罗差4316：怎么发干海参比较好也比较快? -
滕琴15943498388…… 两种方法: 一、热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可. 二、冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3...
@罗差4316：干海参如何快速简单泡发? -
滕琴15943498388…… 干参很难用简单的方法快速泡发,一般都需要几天的时间,常规的方法如下: 第1步:泡(48小时) 将干海参用自来水冲洗下,装进一个干净无油的容器里,我用的是一个透明的玻璃保鲜盒,方便观察,倒入足量的纯净水,没过海参. 然后将...
@罗差4316：怎样发干海参又好又快 -
滕琴15943498388…… 干海参泡发方法如下: 第一步、 买回来的干海参放入一个容器,倒纯净水,直到干海参完全浸泡,然后放在冰箱的保鲜箱内,时间为24小时,每隔12小时换一次水.选择海参也有说法尽量选择大品牌高质量海参. 第二步、干海参泡软后,去...
@罗差4316：海参怎样更好发 -
滕琴15943498388…… 1、海参洗净,温水浸泡12-24小时,浸泡至无硬芯为宜.2、剪开洗净,加入干净的水滚煮40分钟,自然冷却.柔软又有弹性的为煮好的,取出放入清水中直入冰箱冷藏,手感发硬的需第二次换水煮40分钟,个别特别肥厚的海参要第三次换水沸煮30分钟.3、煮好的(海参)柔软又有弹性在冰水中养48小时可发到最佳口感,每隔24小时需换水一次.还可以用保温瓶方法泡发:针对淡干的海参~~~ 整个过程不能沾一点儿油花~~~ 将干海参放入冷水中泡24小时后,将海参肚子切开洗净,放入温度80度左右的热水保温壶中(我一般用饮水机烧开的水)这样浸泡一夜左右倒出来,再放入加冰块的矿泉水中浸泡2天(每天换水)就可以吃了.吃的时候温热后直接吃就行
@罗差4316：干海参的发法干海参要用什么样的方法发最快?
滕琴15943498388…… 海参的涨发方法第一步:凉水泡.取干海参若干只,用自来水浸泡24-48小时,浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜.其间注意每12小时左右换水一次,夏天建议放置冰箱保...
@罗差4316：海参怎样快速发制? -
滕琴15943498388…… 干海参的涨发方法主要有三种:①半油发;②纯水发;③蒸发.无论哪一种方法在涨发过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐.油可使海参溶化,盐使海参不易发透. 半油发:先用水将海参洗净外皮,晾干,入炼好后的凉油锅内用慢火加热,...
滕琴15943498388…… 想要把海参发好,一定要纯净水泡发,泡发用的盆、锅必须干净无油,海参这种动物很奇怪,如果在泡发过程中遇上油点,会慢慢的自融,化成水,所以海参泡发的锅、盆子一定要清洗干净了.常温下的纯净水或者矿泉水一起放到无油的器皿发...
@罗差4316：怎样发海参又快又好吃 -
滕琴15943498388…… 海参的涨发方法第一步:凉水泡.取干海参若干只,用自来水浸泡24-48小时,浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜.其间注意每12小时左右换水一次,夏天建议放置冰箱保鲜内发泡.然后用剪刀从尾部至嘴部剪开,并摘除头部白色的石灰质(海...
@罗差4316：海参怎么泡发海参怎么发又快又好
滕琴15943498388…… 1快速发用暖水瓶装满开水 将洗净的干海参放入其中 盖上盖子 110多个小时后即可取出 顺肚开口 取出内脏 洗净后再放在冷水中泡5至6小时 如果有些硬 在重复一次 但是时间不要太长 5至6小时 2大量发用大桶盛水海参在火上烧沸 闭火 盖上桶盖 14小时后 取出海参剖腹取出内脏 换清水烧开 盖上桶盖 12小时后 在看发的怎么样了 如果没好 在反复上次 注意事项:泡发时不要有油 浸泡时不可放其他物品 一定要放进冰箱内冷藏 不可冻冰
@罗差4316：你好我要发海参,最快最好的方法是什么 -
滕琴15943498388…… 想要发好就没有最快的方法.我告诉你的方法是需要5天的.首先干参放在无油干净的器皿内冷藏浸泡2天(以海参体内没有硬芯为宜).然后将泡好的海参剖开去沙嘴.断筋.清洗干净后与干净的水一起下锅(锅也是洁净无油的)大火煮开转小火焖煮30分钟左右.闭火待自然凉.再次把脏的水倒掉换干净的水.没熟的还是大火煮开转小火焖煮10分钟左右待自然凉.这时把所有的海参换干净的水再泡2天 即可食用
@罗差4316：怎么发干海参比较好也比较快? -
滕琴15943498388…… 两种方法: 一、热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可. 二、冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3...
@罗差4316：干海参如何快速简单泡发? -
滕琴15943498388…… 干参很难用简单的方法快速泡发,一般都需要几天的时间,常规的方法如下: 第1步:泡(48小时) 将干海参用自来水冲洗下,装进一个干净无油的容器里,我用的是一个透明的玻璃保鲜盒,方便观察,倒入足量的纯净水,没过海参. 然后将...
@罗差4316：怎样发干海参又好又快 -
滕琴15943498388…… 干海参泡发方法如下: 第一步、 买回来的干海参放入一个容器,倒纯净水,直到干海参完全浸泡,然后放在冰箱的保鲜箱内,时间为24小时,每隔12小时换一次水.选择海参也有说法尽量选择大品牌高质量海参. 第二步、干海参泡软后,去...
@罗差4316：海参怎样更好发 -
滕琴15943498388…… 1、海参洗净,温水浸泡12-24小时,浸泡至无硬芯为宜.2、剪开洗净,加入干净的水滚煮40分钟,自然冷却.柔软又有弹性的为煮好的,取出放入清水中直入冰箱冷藏,手感发硬的需第二次换水煮40分钟,个别特别肥厚的海参要第三次换水沸煮30分钟.3、煮好的(海参)柔软又有弹性在冰水中养48小时可发到最佳口感,每隔24小时需换水一次.还可以用保温瓶方法泡发:针对淡干的海参~~~ 整个过程不能沾一点儿油花~~~ 将干海参放入冷水中泡24小时后,将海参肚子切开洗净,放入温度80度左右的热水保温壶中(我一般用饮水机烧开的水)这样浸泡一夜左右倒出来,再放入加冰块的矿泉水中浸泡2天(每天换水)就可以吃了.吃的时候温热后直接吃就行
@罗差4316：干海参的发法干海参要用什么样的方法发最快?
滕琴15943498388…… 海参的涨发方法第一步:凉水泡.取干海参若干只,用自来水浸泡24-48小时,浸泡时间以能泡软用剪刀剪开为宜.其间注意每12小时左右换水一次,夏天建议放置冰箱保...
@罗差4316：海参怎样快速发制? -
滕琴15943498388…… 干海参的涨发方法主要有三种:①半油发;②纯水发;③蒸发.无论哪一种方法在涨发过程中所用的容器和水都不能沾上油和盐.油可使海参溶化,盐使海参不易发透. 半油发:先用水将海参洗净外皮,晾干,入炼好后的凉油锅内用慢火加热,...
