怎样酥花生米最好吃
@籍裴6483：怎样炸花生米又酥又脆 -
查邹14770326374…… 炸法一:炸干花生米 1、在凉油中直接加入干花生米,加热凉油,等油温达到105-110度时保持这个温度,在锅中不断的搅拌,过一会能够听到花生皮炸裂的声音,慢慢的你会感觉到在搅拌的时候没有刚开始那样费劲了,越来越轻,这说明花生...
@籍裴6483：花生米怎么炸好吃又脆 -
查邹14770326374…… 1、选择大小均匀的花生米炸,否则大小不一,炸的时候就会生熟不均. 2、将选好的生花生米洗净控干,一是为了洗净灰尘,二是因为花生遇高温后容易炭化,让表面沾点水就不容易炸糊了,但之后一定要控干,避免水太多入锅会迸油. 3、油...
@籍裴6483：教你怎样让炸花生米又酥又脆 -
查邹14770326374…… 油炸花生米制作步骤:准备用料:花生米300g、油适量、盐适量、白酒适量1、锅中注入油.2、直接倒入花生米.3、开小火,翻炒均匀,要不停的翻炒.4、油温生热后,把锅离火.5、待油温稍凉后,继续小火煎炸.煎炸至颜色加深,飘出香味,尝尝 ,花生米断生.6、马上捞出,沥油,趁热倒入少量的白酒.7、撒上盐,拌均匀,凉透即可.
@籍裴6483：花生米怎么做好吃,香酥花生米的家常做法 -
查邹14770326374…… 香酥花生米的做法1.挑选大小一致的花生米2.往花生米里打入鸡蛋液.3.搅拌均匀,让花生米全部裹上蛋液4.另外一个碗,放入芝麻5.开始配料,加入孜然粉,胡椒粉,辣椒粉,五香粉,盐6.佐料搅拌均匀7.往佐料里加入面粉,搅拌均匀备用8.把裹有蛋液的花生米放入面粉里.9.前后摇晃,全部裹上面粉即可.10.锅里放油.11.油微热就下锅炸.小火炸,用漏勺,轻轻翻动12.一直有炸开的声音,说明还没炸好.观察颜色变黄,没有炸开的声音就可以关火了13.炸好后,捞起来.放凉就可以吃了14.放凉的香酥花生米特别酥脆.烹饪技巧1.花生米裹蛋液时要全部裹上,花生米不容易裹,要慢慢来.2.炸花生米时,要小火,不然容易糊.3.听不到炸开的声音就熟了.
@籍裴6483：香酥花生米的做法?
查邹14770326374…… 【主料】花生仁500克. 【辅料】精盐3克,味精2克,五香粉5克,花生油500克. 【制法】 (1)将花生仁用温水泡半个小时后,去除皮,捞出沥干水,备用. (2)在盆中加入五香粉、精盐、味精、适量的水,调拌均匀,放入花生仁,浸泡4个小时后,捞出沥干水分. (3)炒锅内倒入花生油烧热后,放入花生仁,炸至焦黄酥脆,即可装盘食用. 【特点】此菜清香酥脆,美味可口. 健康提示 :适用于牙龈渗血、鼻出血及口角炎等病症的患者食用.
@籍裴6483：怎样做出好吃酥脆的油炸花生米? -
查邹14770326374…… 将花生仁放在开水中浸泡后取出剥掉外皮,锅内倒油放入花生仁,用中火炸到微黄捞出放入盘中,淋入少许白酒拌匀,再加入椒盐拌匀拌匀即可.主料:花生米200g 辅料:油适量、椒盐适量、红干椒适量、白酒适量1、将花生仁放在开水中浸泡后取出.2、剥出外皮.准备好干红椒.3、锅内倒油放入花生仁.4、用中火炸到微黄出锅.5、放入盘中,淋入少许白酒拌匀.6、再加入椒盐拌匀拌匀即可.7、成品.注意事项:炸好的花生仁放置12小时后,尤其在潮湿的环境中,很容易失去酥脆感.只要将炸好的花生仁趁热洒上一些白酒,然后搅拌均匀,晾凉后撒上一些盐,这样即使放一段时间再食用也会非常酥脆的.
@籍裴6483：花生怎样油炸时有酥又脆 -
查邹14770326374…… 花生这样油炸又酥又脆:一、材料 花生300克、花生油20克、盐3克、白酒几滴、水适量 二、做法1.巧炸花生米的诀窍一:花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分,过了水的花生就不容易表面炸黑.2.诀窍二:冷锅里放入适量花生油,不要多了,和平常炒菜一样用量就可以了,用花生油来炸花生不吃油.3.诀窍三:冷锅冷油冷花生,花生放入锅里,铺开.4.诀窍四:开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差不多了,可以尝尝,没有生味就可以关火了,不要等到酥脆了关火,那样油的余温就会使花生变糊.5.诀窍五:趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上,这样花生很香,而且不容易受潮,酥脆的时间保持更长.6.稍微凉后撒上适量盐即可.
@籍裴6483：香酥花生米怎么做? -
查邹14770326374…… 花生的营养价值: 1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤; 2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效; 3. 花生中的不饱和...
@籍裴6483：酥花生米的家常做法大全怎么做好吃视频 -
查邹14770326374…… 油酥花生米的做法步骤1. 花生米准备好,糖或盐准备好(喜欢甜就放糖,喜欢咸就放盐,也可以都不放,直接百味花生也好吃),我喜欢甜的.2. 锅里多放些油,油酥嘛,就是油炸,油最好淹到花生米.油烧到六七层热,大概冒烟,...
@籍裴6483：香酥花生米的做法 -
查邹14770326374…… 1、姜切丝,红椒切小段.2、用手抐掉花生红衣.3、所有的花生都去掉了红衣,簸掉花生皮.4、用水冲洗一下,沥干水分.5、冷锅冷油,下花生翻炒.6、炒至花生微黄,盛起.7、锅中余油下入花椒,炒出香味,拨一边;继续爆香姜丝、辣椒.8、倒入炒好的花生.9、翻炒均匀.香酥花生10、加少许盐、糖,炒匀即可出锅.
查邹14770326374…… 炸法一:炸干花生米 1、在凉油中直接加入干花生米,加热凉油,等油温达到105-110度时保持这个温度,在锅中不断的搅拌,过一会能够听到花生皮炸裂的声音,慢慢的你会感觉到在搅拌的时候没有刚开始那样费劲了,越来越轻,这说明花生...
@籍裴6483：花生米怎么炸好吃又脆 -
查邹14770326374…… 1、选择大小均匀的花生米炸,否则大小不一,炸的时候就会生熟不均. 2、将选好的生花生米洗净控干,一是为了洗净灰尘,二是因为花生遇高温后容易炭化,让表面沾点水就不容易炸糊了,但之后一定要控干,避免水太多入锅会迸油. 3、油...
@籍裴6483：教你怎样让炸花生米又酥又脆 -
查邹14770326374…… 油炸花生米制作步骤:准备用料:花生米300g、油适量、盐适量、白酒适量1、锅中注入油.2、直接倒入花生米.3、开小火,翻炒均匀,要不停的翻炒.4、油温生热后,把锅离火.5、待油温稍凉后,继续小火煎炸.煎炸至颜色加深,飘出香味,尝尝 ,花生米断生.6、马上捞出,沥油,趁热倒入少量的白酒.7、撒上盐,拌均匀,凉透即可.
@籍裴6483：花生米怎么做好吃,香酥花生米的家常做法 -
查邹14770326374…… 香酥花生米的做法1.挑选大小一致的花生米2.往花生米里打入鸡蛋液.3.搅拌均匀,让花生米全部裹上蛋液4.另外一个碗,放入芝麻5.开始配料,加入孜然粉,胡椒粉,辣椒粉,五香粉,盐6.佐料搅拌均匀7.往佐料里加入面粉,搅拌均匀备用8.把裹有蛋液的花生米放入面粉里.9.前后摇晃,全部裹上面粉即可.10.锅里放油.11.油微热就下锅炸.小火炸,用漏勺,轻轻翻动12.一直有炸开的声音,说明还没炸好.观察颜色变黄,没有炸开的声音就可以关火了13.炸好后,捞起来.放凉就可以吃了14.放凉的香酥花生米特别酥脆.烹饪技巧1.花生米裹蛋液时要全部裹上,花生米不容易裹,要慢慢来.2.炸花生米时,要小火,不然容易糊.3.听不到炸开的声音就熟了.
@籍裴6483：香酥花生米的做法?
查邹14770326374…… 【主料】花生仁500克. 【辅料】精盐3克,味精2克,五香粉5克,花生油500克. 【制法】 (1)将花生仁用温水泡半个小时后,去除皮,捞出沥干水,备用. (2)在盆中加入五香粉、精盐、味精、适量的水,调拌均匀,放入花生仁,浸泡4个小时后,捞出沥干水分. (3)炒锅内倒入花生油烧热后,放入花生仁,炸至焦黄酥脆,即可装盘食用. 【特点】此菜清香酥脆,美味可口. 健康提示 :适用于牙龈渗血、鼻出血及口角炎等病症的患者食用.
@籍裴6483：怎样做出好吃酥脆的油炸花生米? -
查邹14770326374…… 将花生仁放在开水中浸泡后取出剥掉外皮,锅内倒油放入花生仁,用中火炸到微黄捞出放入盘中,淋入少许白酒拌匀,再加入椒盐拌匀拌匀即可.主料:花生米200g 辅料:油适量、椒盐适量、红干椒适量、白酒适量1、将花生仁放在开水中浸泡后取出.2、剥出外皮.准备好干红椒.3、锅内倒油放入花生仁.4、用中火炸到微黄出锅.5、放入盘中,淋入少许白酒拌匀.6、再加入椒盐拌匀拌匀即可.7、成品.注意事项:炸好的花生仁放置12小时后,尤其在潮湿的环境中,很容易失去酥脆感.只要将炸好的花生仁趁热洒上一些白酒,然后搅拌均匀,晾凉后撒上一些盐,这样即使放一段时间再食用也会非常酥脆的.
@籍裴6483：花生怎样油炸时有酥又脆 -
查邹14770326374…… 花生这样油炸又酥又脆:一、材料 花生300克、花生油20克、盐3克、白酒几滴、水适量 二、做法1.巧炸花生米的诀窍一:花生米要先过水,就是用清水洗洗,不是泡,然后晾干水分,过了水的花生就不容易表面炸黑.2.诀窍二:冷锅里放入适量花生油,不要多了,和平常炒菜一样用量就可以了,用花生油来炸花生不吃油.3.诀窍三:冷锅冷油冷花生,花生放入锅里,铺开.4.诀窍四:开中小火慢炸,不停翻动,听到噼噼啪啪的声音就差不多了,可以尝尝,没有生味就可以关火了,不要等到酥脆了关火,那样油的余温就会使花生变糊.5.诀窍五:趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上,这样花生很香,而且不容易受潮,酥脆的时间保持更长.6.稍微凉后撒上适量盐即可.
@籍裴6483：香酥花生米怎么做? -
查邹14770326374…… 花生的营养价值: 1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤; 2. 花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效; 3. 花生中的不饱和...
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查邹14770326374…… 油酥花生米的做法步骤1. 花生米准备好,糖或盐准备好(喜欢甜就放糖,喜欢咸就放盐,也可以都不放,直接百味花生也好吃),我喜欢甜的.2. 锅里多放些油,油酥嘛,就是油炸,油最好淹到花生米.油烧到六七层热,大概冒烟,...
@籍裴6483：香酥花生米的做法 -
查邹14770326374…… 1、姜切丝,红椒切小段.2、用手抐掉花生红衣.3、所有的花生都去掉了红衣,簸掉花生皮.4、用水冲洗一下,沥干水分.5、冷锅冷油,下花生翻炒.6、炒至花生微黄,盛起.7、锅中余油下入花椒,炒出香味,拨一边;继续爆香姜丝、辣椒.8、倒入炒好的花生.9、翻炒均匀.香酥花生10、加少许盐、糖,炒匀即可出锅.
