慕斯蛋糕简易做法
@程狱907：家庭版慕斯蛋糕的做法怎么做好吃又简单 -
简厘17272881717…… 用料 果泥 2勺 饼底 消化饼干(或奥利奥饼干) 80g 黄油 40g 慕斯糊 去核芒果 250g+50g 牛奶 15g+60g 吉利丁片 3片(15g) 细砂糖 40g 淡奶油 200g 镜面果胶 吉利丁片 1片(5g) 温水 50g 芒果慕斯蛋糕的做法 先准备好一个6寸的活底圆形蛋...
@程狱907：简单的慕斯制作方法
简厘17272881717…… 慕斯 之 《巧克力慕斯蛋糕》 主料: 奶油 酸奶 巧克力酱 蛋糕 做法: 1、饼干250g装塑料袋中 2、用擀面杖压碎 3、光明黄油125g 4、将黄油放入微波炉中化开 5、黄油倒入饼干末中拌匀 6、将饼干糊倒入蛋糕模中压实 7、保鲜袋包好后放入冰箱...
@程狱907：基础慕斯蛋糕怎么做 -
简厘17272881717…… 说的可能有点乱 自己稍微整理一下 首先准本5片吉利丁片(如果没有可以用 鱼胶粉代替 15克左右) 泡入水中 然后将一包牛奶倒入另一个盆子(200克袋装牛奶) 隔水加热,放入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化,加入(100——200克巧克力碎,可以根据自己的口味加)搅拌均匀,加入30克为打发的淡奶油,加入蛋黄俩个,搅拌均匀后就不用加热了,然后加入10克 君度酒(朗姆酒也可以) 之后加入打发好的淡奶油(300-500)都可以 稀得话就是冰激凌 厚的话 就是慕斯了,倒入模具里 放入冰箱冻6个小时就好了
@程狱907：怎样自己在家做慕思蛋糕
简厘17272881717…… 草莓慕丝蛋糕 原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多),明胶15克,糖适量. 做法: 1、准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合.在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓,剩...
@程狱907：怎么制作慕斯蛋糕? -
简厘17272881717…… 慕斯蛋糕的制作方法原料:蛋糕部分:鸡蛋2个、白糖35克、低筋面粉65克、香草粉1克、泡打粉2克、植物油25克.慕斯部分:淡奶油80克、酸奶100克、抹茶粉10克、吉利丁片4克、白砂糖20克. 做法:1、白砂糖放入打散的鸡蛋中,鸡...
@程狱907：怎么做慕思蛋糕 -
简厘17272881717…… 步骤1.蛋白分三次加入细砂糖后,打发成8分发.蛋黄加食用油、牛奶、低粉搅拌均匀后,加入1/3蛋白翻拌均匀后,加入另2/3蛋白中翻拌均匀,倒入垫有烘焙纸烤盘中170度15分钟烘烤.2.蛋糕片放凉后,裁剪出两片略小于6寸圆片,3条宽3cm蛋糕片,抹蓝莓果酱后叠加切成1cm宽蛋糕条,取一圆片和蛋糕条码放于圆模中.3.鱼胶片放冰水中泡软后,放入隔热水加热蓝莓果酱中4.淡奶油一次性加细砂糖,隔冰水打发至6分发5.蓝莓果酱加入打发好淡奶油中,翻拌均匀6.1/2慕斯馅倒入铺垫好蛋糕片圆模中,冷藏15分钟后,放入第二片蛋糕片,继续倒入慕斯馅,冰箱冷藏1-2小时.蓝莓果汁饮料加热加入泡软后鱼胶片倒入慕斯蛋糕顶部,冷藏1小时后脱模.撒入适量水果即可.
@程狱907：慕斯蛋糕..的制作方法 -
简厘17272881717…… 微波炉烤没试过,给你介绍一下制作方法吧.慕司蛋糕的制作方法: 把鸡蛋清,奶油,炼乳放在容器里加糖,(可以加水果,硬的切成特小的丁,桔子一类的要去皮后再去皮,再切,比较麻烦)用打蛋器打匀,注意一定是不能用筷子代替,打好...
@程狱907：慕斯蛋糕怎么做 ? -
简厘17272881717…… 巧克力慕斯蛋糕 第一步:做可可蛋糕.鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克. 可可粉松糕的做法: 1 准备步骤.面粉与可可粉混合后,筛2遍备用.把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上.溶化...
@程狱907：慕司蛋糕的制作方法? -
简厘17272881717…… 慕司蛋糕的制作方法: 把鸡蛋清,奶油,炼乳放在容器里加糖,(可以加水果,硬的切成特小的丁,桔子一类的要去皮后再去皮,再切,比较麻烦)用打蛋器打匀,注意一定是不能用筷子代替,打好的浆应该比较粘稠,之后准备你喜欢的形状的...
@程狱907：制作 慕斯蛋糕 -
简厘17272881717…… 巧克力慕斯蛋糕做法 第一步:做可可蛋糕.鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克. 可可粉松糕的做法: 1 准备步骤.面粉与可可粉混合后,筛2遍备用.把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上....
简厘17272881717…… 用料 果泥 2勺 饼底 消化饼干(或奥利奥饼干) 80g 黄油 40g 慕斯糊 去核芒果 250g+50g 牛奶 15g+60g 吉利丁片 3片(15g) 细砂糖 40g 淡奶油 200g 镜面果胶 吉利丁片 1片(5g) 温水 50g 芒果慕斯蛋糕的做法 先准备好一个6寸的活底圆形蛋...
@程狱907：简单的慕斯制作方法
简厘17272881717…… 慕斯 之 《巧克力慕斯蛋糕》 主料: 奶油 酸奶 巧克力酱 蛋糕 做法: 1、饼干250g装塑料袋中 2、用擀面杖压碎 3、光明黄油125g 4、将黄油放入微波炉中化开 5、黄油倒入饼干末中拌匀 6、将饼干糊倒入蛋糕模中压实 7、保鲜袋包好后放入冰箱...
@程狱907：基础慕斯蛋糕怎么做 -
简厘17272881717…… 说的可能有点乱 自己稍微整理一下 首先准本5片吉利丁片(如果没有可以用 鱼胶粉代替 15克左右) 泡入水中 然后将一包牛奶倒入另一个盆子(200克袋装牛奶) 隔水加热,放入泡软的吉利丁片,搅拌至吉利丁片完全融化,加入(100——200克巧克力碎,可以根据自己的口味加)搅拌均匀,加入30克为打发的淡奶油,加入蛋黄俩个,搅拌均匀后就不用加热了,然后加入10克 君度酒(朗姆酒也可以) 之后加入打发好的淡奶油(300-500)都可以 稀得话就是冰激凌 厚的话 就是慕斯了,倒入模具里 放入冰箱冻6个小时就好了
@程狱907：怎样自己在家做慕思蛋糕
简厘17272881717…… 草莓慕丝蛋糕 原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多),明胶15克,糖适量. 做法: 1、准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合.在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓,剩...
@程狱907：怎么制作慕斯蛋糕? -
简厘17272881717…… 慕斯蛋糕的制作方法原料:蛋糕部分:鸡蛋2个、白糖35克、低筋面粉65克、香草粉1克、泡打粉2克、植物油25克.慕斯部分:淡奶油80克、酸奶100克、抹茶粉10克、吉利丁片4克、白砂糖20克. 做法:1、白砂糖放入打散的鸡蛋中,鸡...
@程狱907：怎么做慕思蛋糕 -
简厘17272881717…… 步骤1.蛋白分三次加入细砂糖后,打发成8分发.蛋黄加食用油、牛奶、低粉搅拌均匀后,加入1/3蛋白翻拌均匀后,加入另2/3蛋白中翻拌均匀,倒入垫有烘焙纸烤盘中170度15分钟烘烤.2.蛋糕片放凉后,裁剪出两片略小于6寸圆片,3条宽3cm蛋糕片,抹蓝莓果酱后叠加切成1cm宽蛋糕条,取一圆片和蛋糕条码放于圆模中.3.鱼胶片放冰水中泡软后,放入隔热水加热蓝莓果酱中4.淡奶油一次性加细砂糖,隔冰水打发至6分发5.蓝莓果酱加入打发好淡奶油中,翻拌均匀6.1/2慕斯馅倒入铺垫好蛋糕片圆模中,冷藏15分钟后,放入第二片蛋糕片,继续倒入慕斯馅,冰箱冷藏1-2小时.蓝莓果汁饮料加热加入泡软后鱼胶片倒入慕斯蛋糕顶部,冷藏1小时后脱模.撒入适量水果即可.
@程狱907：慕斯蛋糕..的制作方法 -
简厘17272881717…… 微波炉烤没试过,给你介绍一下制作方法吧.慕司蛋糕的制作方法: 把鸡蛋清,奶油,炼乳放在容器里加糖,(可以加水果,硬的切成特小的丁,桔子一类的要去皮后再去皮,再切,比较麻烦)用打蛋器打匀,注意一定是不能用筷子代替,打好...
@程狱907：慕斯蛋糕怎么做 ? -
简厘17272881717…… 巧克力慕斯蛋糕 第一步:做可可蛋糕.鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克. 可可粉松糕的做法: 1 准备步骤.面粉与可可粉混合后,筛2遍备用.把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上.溶化...
@程狱907：慕司蛋糕的制作方法? -
简厘17272881717…… 慕司蛋糕的制作方法: 把鸡蛋清,奶油,炼乳放在容器里加糖,(可以加水果,硬的切成特小的丁,桔子一类的要去皮后再去皮,再切,比较麻烦)用打蛋器打匀,注意一定是不能用筷子代替,打好的浆应该比较粘稠,之后准备你喜欢的形状的...
@程狱907：制作 慕斯蛋糕 -
简厘17272881717…… 巧克力慕斯蛋糕做法 第一步:做可可蛋糕.鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克. 可可粉松糕的做法: 1 准备步骤.面粉与可可粉混合后,筛2遍备用.把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上....
