懒人茄子的正确吃法
@离呼2469：茄子怎么做,简单,好吃.(我是懒人
古慧18713461885…… 切片,上锅蒸软,下油锅煎,放盐,酱油,干辣椒,味精,蒜末,起锅,开吃
@离呼2469：懒人茄子 - 搜狗百科
古慧18713461885…… 个人比较喜欢·肉末茄子
@离呼2469：减肥茄子 烤箱蒸茄怎么做好吃 -
古慧18713461885…… 懒人茄子 减肥茄子 烤箱蒸茄的做法步骤 1. 茄子切条放入烤盘,烤盘里撒少许水,顶部撒一点点盐,盖上锡纸,周围压紧烤箱200度15分钟.茄子蒸好,还没有太多的水份. 2. 茄子取出,放入沥水盆等一会儿沥干水,分成两部分.吃法一:取...
@离呼2469：怎么样做蒸茄子? -
古慧18713461885…… 为了美食,懒人有懒招!^O^ 材料:茄子、葱.调味品:你喜欢的 【做法】1、茄子洗净,切块(我这里切的是一头连着,另一头切细一点,象八爪鱼形象的)2、放盘子码好,蒸锅加水大火烧开后,将茄子连盘放入,蒸熟(约15分钟左右,视茄块大小而定)3、蒸茄子的同时切好葱花4、准备酱汁:生抽、老抽、豆瓣酱(也试过用干黄酱、辣椒酱、虾酱、蚝油……只要你喜欢,换着口味来吧~)加清水拌匀5、热锅放油,把葱花爆香,倒入拌匀的酱汁煮开,关火6、煮开的酱汁浇到蒸好的茄子上~7、拌匀来吃……其实也可以说是拌茄子哈!简单又美味~~ (希望能帮到你!O(∩_∩)O~)
@离呼2469：红烧茄子怎么做很想吃啊,又不会做
古慧18713461885…… 红烧茄子 原料 茄子750克,肉片50克,葱姜蒜50克,酱油、盐、糖、鸡粉适量,水淀粉适量. 1、将茄子切成滚刀块;葱姜蒜切末待用. 2、起油锅,锅中放入半锅油,...
@离呼2469：红烧茄子的正确做法,怎么做才好吃 -
古慧18713461885…… 材料 茄子,生抽,酱油,白醋,白糖,淀粉,油,香葱,姜,蒜,盐 做法 1.茄子洗净,去皮,切小块.放入少许盐去掉多余水份. 2.生抽、酱油、白醋、白糖调成汁备用. 3.淀粉少许加入清水调汁. 4.锅内入油,比平常炒菜要多些.油热后,爆香葱姜.倒入茄子,不停翻炒,让茄子均匀结痂. 5.茄子煸软后,倒入调好的汁,不停翻炒. 6.倒入淀粉水勾薄芡,拌均匀. 7.加入蒜末,放适量盐,拌匀出锅.
@离呼2469：懒人版地三鲜的做法,懒人版地三鲜怎么做好吃 -
古慧18713461885…… 地三鲜步骤 1.土豆去皮洗净,茄子辣椒洗净. 2.茄子切滚刀块,用盐腌15分钟. 3.土豆切块,用水洗去多余淀粉. 4.辣椒切块,备用. 5.热锅,加入比平时炒菜多一点的油,下入控好水的土豆. 6.炸至外表有些硬脆的感觉,捞出备用. 7.下入腌好的茄子,茄子要尽量把腌出的水分控掉. 8.茄子炒熟,捞出备用. 9.蒜瓣切丁,锅内留少许油,加入蒜丁. 10.加入茄子土豆翻炒均匀,加入适量酱油继续翻炒. 11.加入辣椒翻炒均匀,然后加入适量醋及盐翻炒均匀,就可以出锅了!
@离呼2469：茄子正确的做法是什么?
古慧18713461885…… 做法:茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上;香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成
古慧18713461885…… 切片,上锅蒸软,下油锅煎,放盐,酱油,干辣椒,味精,蒜末,起锅,开吃
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古慧18713461885…… 个人比较喜欢·肉末茄子
@离呼2469：减肥茄子 烤箱蒸茄怎么做好吃 -
古慧18713461885…… 懒人茄子 减肥茄子 烤箱蒸茄的做法步骤 1. 茄子切条放入烤盘,烤盘里撒少许水,顶部撒一点点盐,盖上锡纸,周围压紧烤箱200度15分钟.茄子蒸好,还没有太多的水份. 2. 茄子取出,放入沥水盆等一会儿沥干水,分成两部分.吃法一:取...
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古慧18713461885…… 为了美食,懒人有懒招!^O^ 材料:茄子、葱.调味品:你喜欢的 【做法】1、茄子洗净,切块(我这里切的是一头连着,另一头切细一点,象八爪鱼形象的)2、放盘子码好,蒸锅加水大火烧开后,将茄子连盘放入,蒸熟(约15分钟左右,视茄块大小而定)3、蒸茄子的同时切好葱花4、准备酱汁:生抽、老抽、豆瓣酱(也试过用干黄酱、辣椒酱、虾酱、蚝油……只要你喜欢,换着口味来吧~)加清水拌匀5、热锅放油,把葱花爆香,倒入拌匀的酱汁煮开,关火6、煮开的酱汁浇到蒸好的茄子上~7、拌匀来吃……其实也可以说是拌茄子哈!简单又美味~~ (希望能帮到你!O(∩_∩)O~)
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古慧18713461885…… 红烧茄子 原料 茄子750克,肉片50克,葱姜蒜50克,酱油、盐、糖、鸡粉适量,水淀粉适量. 1、将茄子切成滚刀块;葱姜蒜切末待用. 2、起油锅,锅中放入半锅油,...
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古慧18713461885…… 材料 茄子,生抽,酱油,白醋,白糖,淀粉,油,香葱,姜,蒜,盐 做法 1.茄子洗净,去皮,切小块.放入少许盐去掉多余水份. 2.生抽、酱油、白醋、白糖调成汁备用. 3.淀粉少许加入清水调汁. 4.锅内入油,比平常炒菜要多些.油热后,爆香葱姜.倒入茄子,不停翻炒,让茄子均匀结痂. 5.茄子煸软后,倒入调好的汁,不停翻炒. 6.倒入淀粉水勾薄芡,拌均匀. 7.加入蒜末,放适量盐,拌匀出锅.
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古慧18713461885…… 地三鲜步骤 1.土豆去皮洗净,茄子辣椒洗净. 2.茄子切滚刀块,用盐腌15分钟. 3.土豆切块,用水洗去多余淀粉. 4.辣椒切块,备用. 5.热锅,加入比平时炒菜多一点的油,下入控好水的土豆. 6.炸至外表有些硬脆的感觉,捞出备用. 7.下入腌好的茄子,茄子要尽量把腌出的水分控掉. 8.茄子炒熟,捞出备用. 9.蒜瓣切丁,锅内留少许油,加入蒜丁. 10.加入茄子土豆翻炒均匀,加入适量酱油继续翻炒. 11.加入辣椒翻炒均匀,然后加入适量醋及盐翻炒均匀,就可以出锅了!
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古慧18713461885…… 做法:茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投如凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;蒜捣末;将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上;香菜择洗干净,切段,撒在茄片上,即成
