拌金针菇怎么做才好吃

@秋试1374:金针菇怎么拌凉菜? -
潘贡13593559823…… 原料:新鲜金针菇,香菜、生抽、麻油、鸡精 做法: 1、 将金针菇洗净,切去尾部老的部分,如果有连在一起的,撕开. 2、 锅烧开水,放入金针菇,稍煮一下就捞起,冷却. 3、 将香菜洗净,用白开水冲一下,切碎,放在金针菇上 4、 加一点生抽,麻油,鸡精,拌匀即可

@秋试1374:金针菇凉拌怎么拌好吃 -
潘贡13593559823…… 第一步:金针菇去根拆散,芫须洗净切小.金针菇用盐水多泡泡去去味. 第二步:水烧开以后放金针菇煮2分钟(时间可以根据金针菇的量多少而定,总之要煮熟,看外观就是金针菇由纯白色,变成了透明色.) 煮好的金针菇放冷水里面过一遍,增加嚼劲. 第三步:蒜切小,辣椒切细细的. 第四步:锅里放油,油冒烟后,先放花椒粒,等花椒粒出香味了关火,花椒粒舀出丢掉,放蒜和辣椒进油锅炒.注意油不能太冷,太冷了蒜和辣椒不能出味. 第五步:把蒜和辣椒的油浇在金针菇上,放白糖,盐,酱油,醋,鸡精,芫须(切段)拌匀即可.

@秋试1374:金针菇怎么做好吃视频 凉拌金针菇怎么制作 -
潘贡13593559823…… 凉拌金针菇的制作食材: 金针菇,黄甜椒,葱段,蒜蓉,生抽,香醋,香油,蜂蜜(糖). 凉拌金针菇的做法详细步骤 1、水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出; 2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟; 3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料,将2料捞出,轻轻挤干水分放入拌匀; 4、上桌前滴几滴香油即可.

@秋试1374:凉拌金针菇的做法是什么? -
潘贡13593559823…… 菜谱原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜凉拌金针菇做法:步骤1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝步骤2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒步骤3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟步骤4.放入金针菇炒,加一点陴县豆瓣酱,一点镇江香醋,一点糖翻炒片刻,就可以出锅了,软,脆,滑,香、咸、辣、甜各有天下.(责任编辑:美食粉丝团) 该答案来自食全食美网官方网站

@秋试1374:金针磨怎么拌才好吃(金针磨怎么拌好吃卖卖那个)
潘贡13593559823…… 凉拌金针菇的原料:金针菇、黄瓜根、蒜半个、红椒1个、小葱适量、橄榄油适量、另准备凉开水一大杯.凉拌金针菇的做法:1、用剪刀减去金针菇的根蒂部分,再反复冲洗干净,较长的金针菇可以从中间剪开,红椒去籽切细丝;2、锅中加水,加1勺盐,烧开后下入金针菇和红椒丝,煮1分钟,关火,只需1分钟.3、将金针菇和红椒丝浸入准备好的凉开水中,待金针菇冷却后,捞起,沥干,最好攥攥金针菇,将水挤干些;4、蒜和葱切末,加1勺香醋,1勺橄榄油,少许糖拌均匀,备用;5、黄瓜去皮切丝,黄瓜容易出水,最后再切黄瓜,随吃随拌;6、将金针菇、红椒丝,黄瓜丝、步骤4中调好的汁拌均匀即可,口重的可以加点辣椒油或者辣椒酱.

@秋试1374:凉拌金针菇怎么做好吃 -
潘贡13593559823…… 介绍几种吧: 原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半、红辣椒2、仔姜 做法: 1.金针菇切指头长短段香菇切丝芹菜也切段半红萝卜切细丝 两红辣椒切细丝仔姜切细丝 2.油锅烧热先下姜丝、辣椒丝爆炒淋点老酒 3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段...

@秋试1374:凉拌金针菇开胃小菜怎么做如何做好吃 -
潘贡13593559823…… 1.准备好食材. 2.金针菇切去根部洗净. 3.黄瓜切丝. 4.胡萝卜切丝. 5.烧锅开水,将金针菇焯30秒,捞出放入凉开水中. 6.将胡萝卜焯熟,和金针菇同样放凉开水中. 7.取一碗,放入蒸鱼豉油,少量糖、盐,调入香油拌匀. 8.将金针菇、胡萝卜控干水分,和黄瓜一同放入容器内. 9.将调好的汁浇入. 10.拌匀即可.

@秋试1374:凉拌金针菇的做法大全 金针菇怎么做好吃 -
潘贡13593559823…… 1.金针菇清洗干净撕开一撮一撮. 2.烧开水滚开之后加入金针菇烧熟,加盐. 3.熟了以后放网盆里沥水. 4.辣椒洗干净切碎. 5.加盐和蒜末,烧色拉油浇熟. 6.加入醋、鸡精、麻油、生抽盐、搅拌均匀. 7.把金针菇摆好盘以后,将酱料倒在上面即可,撒香菜.

@秋试1374:怎样做出来的凉拌金针菇才好吃? -
潘贡13593559823…… 【原料】新鲜金针菇,香菜、生抽、麻油、鸡精.【制做方法】做凉拌金针茹的材料1、 将金针菇洗净,切去尾部老的部分,如果有连在一起的,撕开.2、 锅烧开水,放入金针菇,稍煮一下就捞起,冷却.3、 将香菜洗净,用白开水冲一下,切碎,放在金针菇上.4、 加一点生抽,麻油,鸡精,拌匀即可.清爽可口,营养丰富.备受喜爱.

@秋试1374:求凉拌金针菇的做法 -
潘贡13593559823…… 这道凉拌金针菇,做法简单,菌菇类的DD很有营养滴. 原料:新鲜金针菇,香菜、生抽、麻油、鸡精 做法: 1、 将金针菇洗净,切去尾部老的部分,如果有连在一起的,撕开. 2、 锅烧开水,放入金针菇,稍煮一下就捞起,冷却. 3、 将香菜洗净,用白开水冲一下,切碎,放在金针菇上 4、 加一点生抽,麻油,鸡精,拌匀即可

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