挂霜花生米咋做小视频
@鞠申987：挂霜花生家常做法,正宗挂霜花生怎么做 -
辕鸣15569893129…… 扯淡,网上那些都是不会的,教人放这面粉那面粉的,正宗的挂霜花生,只需要砂糖,少量水,花生,三样材料. 白糖必须是砂糖,能明显看出沙粒般的结晶.别用棉白糖,绵白糖看上去更细更软. 我试过几次,绵白糖根本不结霜. 花生炒熟备用, 然后熬糖(大概半碗糖放几匙水就行),熬到大泡小泡都有,倒入花生,搅拌几下关火,继续搅拌,慢慢的奇迹就出现了,糖开始结霜,并且不粘连. 又白又胖的挂霜花生就做好了,放凉食用,又脆又香又甜. 比较费糖,如果觉得裹的糖不多,可以再熬点糖,按照上述做法再裹一遍糖.
@鞠申987：挂霜花生米的糖汁怎么熬 -
辕鸣15569893129…… 自制酥脆挂霜花生米的做法 1.小火热锅,倒入一点点食用油,倒入生花生仁,小火翻炒,炒熟即可,花生外皮焦黄略有爆皮差不多就炒熟了,放入碗里凉凉. 2.锅里倒入半小碗清水,放入适量白糖,熬糖汁.水开后,调小火,用勺子不停地搅拌,至糖汁起大泡! 3.放入炒熟的花生仁翻炒,炒至花生仁均匀挂满糖汁! 4.撒入适量淀粉(玉米淀粉,红薯淀粉等等都可以)快速翻炒.看着花生米上面的白糖淀粉满满变的粘稠拉丝,颜色慢慢变白! 5.黏连后关火,盛出放凉即可.
@鞠申987：挂白霜的花生怎么做 -
辕鸣15569893129…… 霜糖花生 原料:花生米、白糖、干淀粉做法:1. 锅不放油下花生米,用小火慢慢炒熟,盛起;2. 锅里倒小半碗水,倒入白糖,用小火慢慢熬出许多小泡泡变粘稠,倒入炒好的花生米,均匀的裹上糖稀关火;3. 接着分次撒入干淀粉,直到每颗花生都裹上白霜粒粒分明,盛起放凉即可.
@鞠申987：焦糖挂霜花生的家常做法大全怎么做好吃视频 -
辕鸣15569893129…… 焦糖挂霜花生的做法1.用烤箱将花生烤熟的,烤箱预热140度,放入花生烤12分钟左右,取出晾凉待用2.在锅中放入白糖和水加热,不断用筷子搅拌~3.将糖水熬出大泡4.倒入花生拌匀5.筛入淀粉,快速拌匀6.趁热将花生倒出,摊平晾凉即可,趁糖浆变凉凝结后有余温将花生分离开(其实只用白糖更好看,但家里的白糖全部被我用光了,只好拿蜂蜜来'充数'啦)
@鞠申987：挂霜花生仁要怎么做好吃?挂霜花生仁要哪些材料?如何做挂霜花生仁
辕鸣15569893129…… 挂霜花生仁详细制作步骤 1. 将花生仁放入油锅中炸熟,捞出稍晾;2. 花生仁去掉外皮并沥干;3. 炒锅内放入清水、白糖,用小火加热至糖浆冒泡;4. 把花生仁放入锅中,迅速用锅铲不断翻动;5. 同时均匀地撒入少许干淀粉,使糖浆均匀地裹在花生仁外面即可.
@鞠申987：挂霜的糖炒花生的做法 -
辕鸣15569893129…… 正宗糖炒花生 花生米350克,花生油400克.白糖200克.(这个不是必须就要350克花生,自己掌握好比例就成) 先将花生米、花生油倒入锅内.小火加热,待花生米炸熟后,捞出沥净油.再把白糖放入锅内,加少量清水,用小火加温使糖溶化,...
@鞠申987：蛋酥花生怎么做 -
辕鸣15569893129…… 蛋酥花生做法 1.花生米放开水里煮三分钟捞出 2.趁热加入盐,五香粉拌均匀放凉 3.鸡蛋打散,加入淀粉搅拌均匀 4.倒入花生米里 5.一点一点加入干淀粉,直到花生米都裹上淀粉 6.锅里放油,四成热时放入裹好蛋糊的花生米 7.开小火,连炸带炒,花生米变得黄红色即可. 8.放凉之后才脆,酥酥脆脆,非常好吃的小零食.
@鞠申987：挂霜花生仁怎么做?
辕鸣15569893129…… 主料: 花生仁(生) 250克 调料: 白砂糖 100克 淀粉(玉米) 30克 各适量 挂霜花生仁的做法: 1. 将花生仁放入油锅中炸熟,捞出稍晾; 2. 花生仁去掉外皮并沥干; 3. 炒锅内放入清水、白糖,用小火加热至糖浆冒泡; 4. 把花生仁放入锅中,迅速用锅铲不断翻动; 5. 同时均匀地撒入少许干淀粉,使糖浆均匀地裹在花生仁外面即可. 更多挂霜花生仁信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/guashuanghuashengren
@鞠申987：糖霜花生的家常做法大全怎么做好吃视频 -
辕鸣15569893129…… 糖霜花生 用料 花生米 350克 白糖 150克 水 50克 糖霜花生的做法 把生的花生米放入烤箱,用150℃烤20分钟左右(中途要翻动几次,让花生受热均匀)取出晾凉备用.(没有烤箱放入锅中炒熟亦可.) 炒锅内倒入白糖和水,开中小火加热,将糖煮化熬成糖浆 当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火 倒入熟花生米用木铲快速翻炒到出现白色糖霜关火 趁热将花生倒出,摊平晾凉即可 一定要彻底晾凉后再吃,否则口感会不够松脆
@鞠申987：将花生外面裹一层面怎么做 -
辕鸣15569893129…… 挂霜花生! 做法: 主料:花生仁500克 辅料:糖30克,淀粉30克,花生油500克 做法: 1、炒锅内倒入花生油,放入花生仁,炸熟后捞出,稍凉时去掉花生仁的外衣,然后用洁布揩干. 2、净锅内倒入水、糖,小火烧至糖溶解,水分挥发,...
辕鸣15569893129…… 扯淡,网上那些都是不会的,教人放这面粉那面粉的,正宗的挂霜花生,只需要砂糖,少量水,花生,三样材料. 白糖必须是砂糖,能明显看出沙粒般的结晶.别用棉白糖,绵白糖看上去更细更软. 我试过几次,绵白糖根本不结霜. 花生炒熟备用, 然后熬糖(大概半碗糖放几匙水就行),熬到大泡小泡都有,倒入花生,搅拌几下关火,继续搅拌,慢慢的奇迹就出现了,糖开始结霜,并且不粘连. 又白又胖的挂霜花生就做好了,放凉食用,又脆又香又甜. 比较费糖,如果觉得裹的糖不多,可以再熬点糖,按照上述做法再裹一遍糖.
@鞠申987：挂霜花生米的糖汁怎么熬 -
辕鸣15569893129…… 自制酥脆挂霜花生米的做法 1.小火热锅,倒入一点点食用油,倒入生花生仁,小火翻炒,炒熟即可,花生外皮焦黄略有爆皮差不多就炒熟了,放入碗里凉凉. 2.锅里倒入半小碗清水,放入适量白糖,熬糖汁.水开后,调小火,用勺子不停地搅拌,至糖汁起大泡! 3.放入炒熟的花生仁翻炒,炒至花生仁均匀挂满糖汁! 4.撒入适量淀粉(玉米淀粉,红薯淀粉等等都可以)快速翻炒.看着花生米上面的白糖淀粉满满变的粘稠拉丝,颜色慢慢变白! 5.黏连后关火,盛出放凉即可.
@鞠申987：挂白霜的花生怎么做 -
辕鸣15569893129…… 霜糖花生 原料:花生米、白糖、干淀粉做法:1. 锅不放油下花生米,用小火慢慢炒熟,盛起;2. 锅里倒小半碗水,倒入白糖,用小火慢慢熬出许多小泡泡变粘稠,倒入炒好的花生米,均匀的裹上糖稀关火;3. 接着分次撒入干淀粉,直到每颗花生都裹上白霜粒粒分明,盛起放凉即可.
@鞠申987：焦糖挂霜花生的家常做法大全怎么做好吃视频 -
辕鸣15569893129…… 焦糖挂霜花生的做法1.用烤箱将花生烤熟的,烤箱预热140度,放入花生烤12分钟左右,取出晾凉待用2.在锅中放入白糖和水加热,不断用筷子搅拌~3.将糖水熬出大泡4.倒入花生拌匀5.筛入淀粉,快速拌匀6.趁热将花生倒出,摊平晾凉即可,趁糖浆变凉凝结后有余温将花生分离开(其实只用白糖更好看,但家里的白糖全部被我用光了,只好拿蜂蜜来'充数'啦)
@鞠申987：挂霜花生仁要怎么做好吃?挂霜花生仁要哪些材料?如何做挂霜花生仁
辕鸣15569893129…… 挂霜花生仁详细制作步骤 1. 将花生仁放入油锅中炸熟,捞出稍晾;2. 花生仁去掉外皮并沥干;3. 炒锅内放入清水、白糖,用小火加热至糖浆冒泡;4. 把花生仁放入锅中,迅速用锅铲不断翻动;5. 同时均匀地撒入少许干淀粉,使糖浆均匀地裹在花生仁外面即可.
@鞠申987：挂霜的糖炒花生的做法 -
辕鸣15569893129…… 正宗糖炒花生 花生米350克,花生油400克.白糖200克.(这个不是必须就要350克花生,自己掌握好比例就成) 先将花生米、花生油倒入锅内.小火加热,待花生米炸熟后,捞出沥净油.再把白糖放入锅内,加少量清水,用小火加温使糖溶化,...
@鞠申987：蛋酥花生怎么做 -
辕鸣15569893129…… 蛋酥花生做法 1.花生米放开水里煮三分钟捞出 2.趁热加入盐,五香粉拌均匀放凉 3.鸡蛋打散,加入淀粉搅拌均匀 4.倒入花生米里 5.一点一点加入干淀粉,直到花生米都裹上淀粉 6.锅里放油,四成热时放入裹好蛋糊的花生米 7.开小火,连炸带炒,花生米变得黄红色即可. 8.放凉之后才脆,酥酥脆脆,非常好吃的小零食.
@鞠申987：挂霜花生仁怎么做?
辕鸣15569893129…… 主料: 花生仁(生) 250克 调料: 白砂糖 100克 淀粉(玉米) 30克 各适量 挂霜花生仁的做法: 1. 将花生仁放入油锅中炸熟,捞出稍晾; 2. 花生仁去掉外皮并沥干; 3. 炒锅内放入清水、白糖,用小火加热至糖浆冒泡; 4. 把花生仁放入锅中,迅速用锅铲不断翻动; 5. 同时均匀地撒入少许干淀粉,使糖浆均匀地裹在花生仁外面即可. 更多挂霜花生仁信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/guashuanghuashengren
@鞠申987：糖霜花生的家常做法大全怎么做好吃视频 -
辕鸣15569893129…… 糖霜花生 用料 花生米 350克 白糖 150克 水 50克 糖霜花生的做法 把生的花生米放入烤箱,用150℃烤20分钟左右(中途要翻动几次,让花生受热均匀)取出晾凉备用.(没有烤箱放入锅中炒熟亦可.) 炒锅内倒入白糖和水,开中小火加热,将糖煮化熬成糖浆 当糖浆熬煮到粘稠并冒出白色大泡泡时转小火 倒入熟花生米用木铲快速翻炒到出现白色糖霜关火 趁热将花生倒出,摊平晾凉即可 一定要彻底晾凉后再吃,否则口感会不够松脆
@鞠申987：将花生外面裹一层面怎么做 -
辕鸣15569893129…… 挂霜花生! 做法: 主料:花生仁500克 辅料:糖30克,淀粉30克,花生油500克 做法: 1、炒锅内倒入花生油,放入花生仁,炸熟后捞出,稍凉时去掉花生仁的外衣,然后用洁布揩干. 2、净锅内倒入水、糖,小火烧至糖溶解,水分挥发,...
