捞面条放的菜
@亢急2056：捞面条配什么菜 -
官钞13528033339…… 可以配牛肉. 准备材料:面条(生)400g、食盐1小勺、鸡精适量、牛肉 步骤 1、取大白菜叶数片,洗净,手撒大片,氽烫熟,捞出备用.2、自制熟卤牛肉,切簿片,备用.3、取面条碗,放入骨汤或鸡汤、葱花、烫熟的大白菜叶,加生抽.4、加鲜味生抽调味. 5、加盐调味.6、加鸡精增鲜.7、锅中注水,烧开,下入面条,煮熟.8、将煮好的面条捞出,放入事先准备好有调味汁的面条碗中.9、将切好的熟牛肉片和卤牛肉的冻摆放上,拌匀,即可食用.
@亢急2056：传统的北方捞面配有几个炒菜?都是啥,怎样做? -
官钞13528033339…… 炒菜俗称四大碟拌面菜,如:炒面筋丝、炒肉丝香干、炒鸡蛋、炒虾仁.捞面卤也丰富多样:三鲜卤,肉片、香干、面筋卤,炸酱卤,麻酱卤,花椒油卤,夏天吃爽口、省事、方便,还有西红柿鸡蛋卤、螃蟹卤、皮皮虾卤.炒面筋丝原料】:水面筋150克,绿豆芽15克,色拉油500克(约耗50克)酱油10克,白糖3克,绍酒5克,葱姜末5克,味精1克.【制作】:将面筋切成细丝,豆芽洗净.炒锅上火,舀入色拉油烧至七成热,加入面筋丝炸透,捞出沥油.锅内留烧许油,放入葱姜末炸出香味,再放绿豆芽煸至发软,加入面筋丝略炒,投入
@亢急2056：河南捞面条放的什么青菜
官钞13528033339…… 河南捞面条所放的青菜一般是随着季节而成熟的时令疏菜.如玉米菜成熟时放玉米菜,小白菜成熟时放小白菜,油麦菜成熟时放油麦菜,芝麻叶成熟时采摘点芝麻叶,加工后放进面条内也非常好吃.冬季的黑红薯叶(霜打过的)更是一道下面条的好菜,只不过是由青变黑罢了.
@亢急2056：捞面条配什么菜如何呢 -
官钞13528033339…… 鸡蛋 西红柿 豆角 茄子 小青菜 以上菜炝锅,加高汤. 出锅放在一个容器里,然后下面条,捞出过凉水,
@亢急2056：做捞面配什么菜码 -
官钞13528033339…… 豆角\芹菜\绿豆菜\紫菜头
@亢急2056：下捞面条通常搭配什么菜
官钞13528033339…… 除,以上的菜,有时候我还加青椒切成小片的,当调料,看你喜欢辣不咯.
@亢急2056：做捞面还可以配什么菜啊?
官钞13528033339…… 原料: 水发海参六只、花肉200克、洋葱一个、青菜一把、红椒6只、新鲜面条500克. 调料: 盐、生抽、老抽、糖、料酒、味精、淀粉. 做法: 1、海参纵切成条,花肉切丁,洋葱切丁,备用; 2、青菜在加了盐的开水中焯一下沥干备用; 3、面条煮透后过凉开水,沥干备用; 4、热锅下少量油,油热后下入红椒爆香; 5、下入肉丁中火煸炒; 6、至肉丁内大部分油被逼出,肉丁变至金黄,烹入料酒、生抽和老抽; 7、下入洋葱丁大火翻炒片刻; 8、下入海参条,调入适量盐、糖、味精,大火翻炒1分钟, 9、淋入勾好的薄芡,待汤汁粘稠,出锅浇盖在面条青菜上即可.
@亢急2056：吃捞面,都能弄什么菜啊,大家帮帮忙,实在不知道吃什么了 -
官钞13528033339…… 番茄炒丝瓜,炝炒圆白菜,手撕包菜,香菇炒芦笋,醋溜土豆丝,青椒肉丝
@亢急2056：做捞面配什么菜码拜托各位了 3Q -
官钞13528033339…… 豆角\芹菜\绿豆菜\紫菜头 麻烦采纳,谢谢!
@亢急2056：吃面条配什么菜比较好 -
官钞13528033339…… 许多人吃面经常是面条多,配菜少,营养很难达到平衡.其实,中医指出,吃面条时配菜起码要三种. 其实,菜码并不是可有可无的.反而,为了营养均衡,菜码需要多放,一碗面的蔬菜量最好达到200克以上,种类也要尽量丰富,最后能有以...
官钞13528033339…… 可以配牛肉. 准备材料:面条(生)400g、食盐1小勺、鸡精适量、牛肉 步骤 1、取大白菜叶数片,洗净,手撒大片,氽烫熟,捞出备用.2、自制熟卤牛肉,切簿片,备用.3、取面条碗,放入骨汤或鸡汤、葱花、烫熟的大白菜叶,加生抽.4、加鲜味生抽调味. 5、加盐调味.6、加鸡精增鲜.7、锅中注水,烧开,下入面条,煮熟.8、将煮好的面条捞出,放入事先准备好有调味汁的面条碗中.9、将切好的熟牛肉片和卤牛肉的冻摆放上,拌匀,即可食用.
@亢急2056：传统的北方捞面配有几个炒菜?都是啥,怎样做? -
官钞13528033339…… 炒菜俗称四大碟拌面菜,如:炒面筋丝、炒肉丝香干、炒鸡蛋、炒虾仁.捞面卤也丰富多样:三鲜卤,肉片、香干、面筋卤,炸酱卤,麻酱卤,花椒油卤,夏天吃爽口、省事、方便,还有西红柿鸡蛋卤、螃蟹卤、皮皮虾卤.炒面筋丝原料】:水面筋150克,绿豆芽15克,色拉油500克(约耗50克)酱油10克,白糖3克,绍酒5克,葱姜末5克,味精1克.【制作】:将面筋切成细丝,豆芽洗净.炒锅上火,舀入色拉油烧至七成热,加入面筋丝炸透,捞出沥油.锅内留烧许油,放入葱姜末炸出香味,再放绿豆芽煸至发软,加入面筋丝略炒,投入
@亢急2056：河南捞面条放的什么青菜
官钞13528033339…… 河南捞面条所放的青菜一般是随着季节而成熟的时令疏菜.如玉米菜成熟时放玉米菜,小白菜成熟时放小白菜,油麦菜成熟时放油麦菜,芝麻叶成熟时采摘点芝麻叶,加工后放进面条内也非常好吃.冬季的黑红薯叶(霜打过的)更是一道下面条的好菜,只不过是由青变黑罢了.
@亢急2056：捞面条配什么菜如何呢 -
官钞13528033339…… 鸡蛋 西红柿 豆角 茄子 小青菜 以上菜炝锅,加高汤. 出锅放在一个容器里,然后下面条,捞出过凉水,
@亢急2056：做捞面配什么菜码 -
官钞13528033339…… 豆角\芹菜\绿豆菜\紫菜头
@亢急2056：下捞面条通常搭配什么菜
官钞13528033339…… 除,以上的菜,有时候我还加青椒切成小片的,当调料,看你喜欢辣不咯.
@亢急2056：做捞面还可以配什么菜啊?
官钞13528033339…… 原料: 水发海参六只、花肉200克、洋葱一个、青菜一把、红椒6只、新鲜面条500克. 调料: 盐、生抽、老抽、糖、料酒、味精、淀粉. 做法: 1、海参纵切成条,花肉切丁,洋葱切丁,备用; 2、青菜在加了盐的开水中焯一下沥干备用; 3、面条煮透后过凉开水,沥干备用; 4、热锅下少量油,油热后下入红椒爆香; 5、下入肉丁中火煸炒; 6、至肉丁内大部分油被逼出,肉丁变至金黄,烹入料酒、生抽和老抽; 7、下入洋葱丁大火翻炒片刻; 8、下入海参条,调入适量盐、糖、味精,大火翻炒1分钟, 9、淋入勾好的薄芡,待汤汁粘稠,出锅浇盖在面条青菜上即可.
@亢急2056：吃捞面,都能弄什么菜啊,大家帮帮忙,实在不知道吃什么了 -
官钞13528033339…… 番茄炒丝瓜,炝炒圆白菜,手撕包菜,香菇炒芦笋,醋溜土豆丝,青椒肉丝
@亢急2056：做捞面配什么菜码拜托各位了 3Q -
官钞13528033339…… 豆角\芹菜\绿豆菜\紫菜头 麻烦采纳,谢谢!
@亢急2056：吃面条配什么菜比较好 -
官钞13528033339…… 许多人吃面经常是面条多,配菜少,营养很难达到平衡.其实,中医指出,吃面条时配菜起码要三种. 其实,菜码并不是可有可无的.反而,为了营养均衡,菜码需要多放,一碗面的蔬菜量最好达到200克以上,种类也要尽量丰富,最后能有以...
