排骨蒸20分钟好还是15分钟
@艾霍1260：蒸排骨最好要多长时间 -
曾炎15265718555…… 蒸排骨的时间 一般蒸排骨都要先进行腌制,这腌制的时间大概需要30分钟左右,普通的蒸排骨时间需要40分钟左右,不过很多时候都是要看具体情况: 1,粉蒸排骨,高压锅20分钟,普通锅至少要四十分钟,筷子戳透即可. 2,粤式豆豉蒸排...
@艾霍1260：排骨蒸多少分钟最好 -
曾炎15265718555…… 排骨蒸的时间通常取决于排骨的大小和处理方式.一般而言,中小块的排骨,预先腌制过后,蒸20到30分钟即可熟透.拓展:为了使排骨更加美味和入味,建议先进行腌制或蘸料处理,可以使用生抽、老抽、蚝油、糖、料酒等进行调味.有的家庭喜欢在蒸排骨之前,先将其在开水中焯一下,去除血水和杂质,这样可以保证蒸出的排骨更为鲜美、口感更佳.
@艾霍1260：清蒸排骨多长时间? -
曾炎15265718555…… 清蒸排骨这道菜是饭桌上的常客,光说蒸的时间的话一般耗时在20到25分钟左右的时间,但前期排骨的切块焯水淹渍要耗费30到40分钟左右.
@艾霍1260：蒸排骨要蒸多久 -
曾炎15265718555…… 一般情况下,蒸排骨,高压锅是15分钟左右,普通电饭锅大概是25分钟左右. 蒸排骨(简易广东版)的做法 : 用料 :排骨,适量 .生粉 :适量 .料酒 : 适量 . 生抽 :适量 .老抽: 适量.辣椒:适量. 蒜头 :适量.豆鼓:适量 . 糖 :...
@艾霍1260：蒸排骨要多久时间 -
曾炎15265718555…… 蒸熟就行了,用压力锅一般在20分钟左右,不是压力锅的话,那时间就久了.
@艾霍1260：怎么蒸排骨... -
曾炎15265718555…… 蒸排骨很多水跟放生粉没有关系,跟蒸的时间有关系,一般蒸10分钟以上肉汁就会往外渗,这样15分钟以后就会很多水,这时肉汁都跑出来了,那样肉自然会老,不单止不滑,而且会很硬,因此就有人蒸上半个小时甚至更长时间,为了就是肉烂一点,至少能咬得动.其实蒸10分钟就很足够了,听说最好是8~9分钟,这时肉刚刚熟,保留了肉汁的肉自然就很嫩滑了.生粉方面随意就行了,感觉够就是了,生粉的确能使肉更嫩滑些,但蒸时间太长了肉汁使劲往外跑再多的生粉都是锁不住肉汁的,这样生粉就起不到滑嫩的作用.
@艾霍1260：排骨要蒸多少分钟才好吃? -
曾炎15265718555…… 如果光蒸,要2个小时.好吃其实还是要靠调料的腌制.
@艾霍1260：排骨要蒸多久才熟 -
曾炎15265718555…… 一般蒸排骨都要先进行腌制,这腌制的时间大概需要30分钟左右,普通的蒸排骨时间需要40分钟左右,不过很多时候都是要看具体情况. 拓展: 清蒸排骨是一道家常菜品,主要食材是排骨,主要烹饪工艺是蒸.成品 汤清味美,色泽美观,排骨醉烂.排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙等,可为幼儿和老人提供钙质.
@艾霍1260：排骨普通蒸锅蒸多久能熟? -
曾炎15265718555…… 30——45分钟
@艾霍1260：粉蒸排骨,要蒸多少分钟? -
曾炎15265718555…… 要蒸20分钟.粉蒸排骨具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:排骨 500克、蒸肉粉 50克、姜 3块、蒜 1瓣、糖 1茶匙、白胡椒粉 少许、老抽 1/4茶匙、蚝油 1小勺、生抽 1小勺、料酒 1小勺、高汤 适量. 1、第一步将排骨切小块洗净,如下图所示. 2、排骨和糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油、料酒拌匀,腌制半小时. 3、30分钟后放入蒸肉米饭,如下图所示. 4、然后加水拌匀,如下图所示. 5、将排骨放入盘中,如下图所示. 6、放入锅内蒸20分钟. 7、时间到后出锅装盘,撒点葱花,这样粉蒸排骨就做好了.
曾炎15265718555…… 蒸排骨的时间 一般蒸排骨都要先进行腌制,这腌制的时间大概需要30分钟左右,普通的蒸排骨时间需要40分钟左右,不过很多时候都是要看具体情况: 1,粉蒸排骨,高压锅20分钟,普通锅至少要四十分钟,筷子戳透即可. 2,粤式豆豉蒸排...
@艾霍1260：排骨蒸多少分钟最好 -
曾炎15265718555…… 排骨蒸的时间通常取决于排骨的大小和处理方式.一般而言,中小块的排骨,预先腌制过后,蒸20到30分钟即可熟透.拓展:为了使排骨更加美味和入味,建议先进行腌制或蘸料处理,可以使用生抽、老抽、蚝油、糖、料酒等进行调味.有的家庭喜欢在蒸排骨之前,先将其在开水中焯一下,去除血水和杂质,这样可以保证蒸出的排骨更为鲜美、口感更佳.
@艾霍1260：清蒸排骨多长时间? -
曾炎15265718555…… 清蒸排骨这道菜是饭桌上的常客,光说蒸的时间的话一般耗时在20到25分钟左右的时间,但前期排骨的切块焯水淹渍要耗费30到40分钟左右.
@艾霍1260：蒸排骨要蒸多久 -
曾炎15265718555…… 一般情况下,蒸排骨,高压锅是15分钟左右,普通电饭锅大概是25分钟左右. 蒸排骨(简易广东版)的做法 : 用料 :排骨,适量 .生粉 :适量 .料酒 : 适量 . 生抽 :适量 .老抽: 适量.辣椒:适量. 蒜头 :适量.豆鼓:适量 . 糖 :...
@艾霍1260：蒸排骨要多久时间 -
曾炎15265718555…… 蒸熟就行了,用压力锅一般在20分钟左右,不是压力锅的话,那时间就久了.
@艾霍1260：怎么蒸排骨... -
曾炎15265718555…… 蒸排骨很多水跟放生粉没有关系,跟蒸的时间有关系,一般蒸10分钟以上肉汁就会往外渗,这样15分钟以后就会很多水,这时肉汁都跑出来了,那样肉自然会老,不单止不滑,而且会很硬,因此就有人蒸上半个小时甚至更长时间,为了就是肉烂一点,至少能咬得动.其实蒸10分钟就很足够了,听说最好是8~9分钟,这时肉刚刚熟,保留了肉汁的肉自然就很嫩滑了.生粉方面随意就行了,感觉够就是了,生粉的确能使肉更嫩滑些,但蒸时间太长了肉汁使劲往外跑再多的生粉都是锁不住肉汁的,这样生粉就起不到滑嫩的作用.
@艾霍1260：排骨要蒸多少分钟才好吃? -
曾炎15265718555…… 如果光蒸,要2个小时.好吃其实还是要靠调料的腌制.
@艾霍1260：排骨要蒸多久才熟 -
曾炎15265718555…… 一般蒸排骨都要先进行腌制,这腌制的时间大概需要30分钟左右,普通的蒸排骨时间需要40分钟左右,不过很多时候都是要看具体情况. 拓展: 清蒸排骨是一道家常菜品,主要食材是排骨,主要烹饪工艺是蒸.成品 汤清味美,色泽美观,排骨醉烂.排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙等,可为幼儿和老人提供钙质.
@艾霍1260：排骨普通蒸锅蒸多久能熟? -
曾炎15265718555…… 30——45分钟
@艾霍1260：粉蒸排骨,要蒸多少分钟? -
曾炎15265718555…… 要蒸20分钟.粉蒸排骨具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:排骨 500克、蒸肉粉 50克、姜 3块、蒜 1瓣、糖 1茶匙、白胡椒粉 少许、老抽 1/4茶匙、蚝油 1小勺、生抽 1小勺、料酒 1小勺、高汤 适量. 1、第一步将排骨切小块洗净,如下图所示. 2、排骨和糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蚝油、料酒拌匀,腌制半小时. 3、30分钟后放入蒸肉米饭,如下图所示. 4、然后加水拌匀,如下图所示. 5、将排骨放入盘中,如下图所示. 6、放入锅内蒸20分钟. 7、时间到后出锅装盘,撒点葱花,这样粉蒸排骨就做好了.
