新鲜小鱼仔怎么晒鱼干
@黎闸314：怎样晒小鱼干 -
佟研15990078929…… 晒小鱼干之前要保证鱼经过盐的腌制,然后放在通风干燥的地方晒,这样可保证不发臭.
@黎闸314：新鲜的鱼怎么做成鱼干 -
佟研15990078929…… 将新鲜鱼晒成鱼干的方法: 鱼买回来以后清洗干净,然后放一些盐水泡60分钟,拿出来放到太阳底下晾晒,如果天气是好的,大概需要晾晒4~5天,晒好以后一般是非常香的,吃起来也更加有嚼劲,能够让食欲有所提高. 食用鱼干好处: 1、鱼...
@黎闸314：小鱼干怎么晒 -
佟研15990078929…… 晒小鱼干方法:先把鱼腌治下放点姜、葱、祘、盐、酱油什么的,腌三个小时拿出来,在盖上沙网晾晒,注意小鱼和沙网要有距离,以免苍蝇靠近、也不能淋雨、这样晒出来的小鱼很美味
@黎闸314：鱼干的制作方法? -
佟研15990078929…… 黄鱼干的制作方法: 主料:小黄花鱼 配料:食盐 1、为防止黄花鱼在没晾晒干前变质,在腌制前不用水洗净,直接让小黄花鱼全身都沾上盐,放置一夜. 2、到早上用黄花鱼在腌制时出的盐水洗净鱼身,然后一条条的拿出来晾晒.注意如果是夏天,晒鱼干的时候一定要防止让苍蝇叮. 3、两天后,在黄花鱼就比较干爽了 4、摘掉鱼头和内脏里的脏东西,然后继续晾晒,一直到黄花鱼干没有水分就可以了. 5、可以放到冰箱储存,需要的拿出来烹饪就可以了.
@黎闸314：过年了!生鱼干怎样晒? -
佟研15990078929…… 每次外出野钓,很多钓友都收获很不错,有些钓友也经常性爆护,钓了那么多鱼,有放生的,有送亲朋友好友的,总之鱼多了肯定是一次性吃不完的.但是钓友有的是办法,吃不了就做成鱼干当下酒菜. 1,主料:新鲜野鱼,洗净外表,去鳞,...
@黎闸314：谁能告诉我晒鱼干方法 谢谢 -
佟研15990078929…… 晒鱼干第一步就是剖割:剖割分别有三种形式背剖、腹剖和腹边.主要是依据你选择的鱼类的大小来进行选择哪种方法的.背剖适用于鱼大肉厚的.剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀,刀快要到鱼头骨时,使刀柄微斜在头骨正中切开.除去鱼内的...
@黎闸314：鱼干怎么晒? -
佟研15990078929…… 方法一:家做,把鱼洗净去鳞,放太阳晒,晒干后装袋可以放冰箱的冷藏箱可以放1年,也可挂在阴凉的通风处,也能放个3、4个月.方法二:批量制作,1.首先要选择好晒场,最好是在周围无医院的环境里,四周全部是玻璃窗,以增加日晒....
@黎闸314：求教怎样晒小鱼干 -
佟研15990078929…… 晒的时候小鱼不能粘在一起,晒到八成干就行了!
@黎闸314：小鱼干如何晒制?可以烘烤制作吗?
佟研15990078929…… 选20到25公分长新鲜的玉塌(比目鱼)两斤.一般市场价不会超过6元一公斤.剥去上表皮.下面的不要剥,但要去鳞.去掉鱼肠.头不要摘.精华就在头上一点点的肉....
@黎闸314：怎样哂小鱼干 -
佟研15990078929…… 有太阳就放到太阳下晒,没太阳就用火烘烤,放点盐可以预防变质
佟研15990078929…… 晒小鱼干之前要保证鱼经过盐的腌制,然后放在通风干燥的地方晒,这样可保证不发臭.
@黎闸314：新鲜的鱼怎么做成鱼干 -
佟研15990078929…… 将新鲜鱼晒成鱼干的方法: 鱼买回来以后清洗干净,然后放一些盐水泡60分钟,拿出来放到太阳底下晾晒,如果天气是好的,大概需要晾晒4~5天,晒好以后一般是非常香的,吃起来也更加有嚼劲,能够让食欲有所提高. 食用鱼干好处: 1、鱼...
@黎闸314：小鱼干怎么晒 -
佟研15990078929…… 晒小鱼干方法:先把鱼腌治下放点姜、葱、祘、盐、酱油什么的,腌三个小时拿出来,在盖上沙网晾晒,注意小鱼和沙网要有距离,以免苍蝇靠近、也不能淋雨、这样晒出来的小鱼很美味
@黎闸314：鱼干的制作方法? -
佟研15990078929…… 黄鱼干的制作方法: 主料:小黄花鱼 配料:食盐 1、为防止黄花鱼在没晾晒干前变质,在腌制前不用水洗净,直接让小黄花鱼全身都沾上盐,放置一夜. 2、到早上用黄花鱼在腌制时出的盐水洗净鱼身,然后一条条的拿出来晾晒.注意如果是夏天,晒鱼干的时候一定要防止让苍蝇叮. 3、两天后,在黄花鱼就比较干爽了 4、摘掉鱼头和内脏里的脏东西,然后继续晾晒,一直到黄花鱼干没有水分就可以了. 5、可以放到冰箱储存,需要的拿出来烹饪就可以了.
@黎闸314：过年了!生鱼干怎样晒? -
佟研15990078929…… 每次外出野钓,很多钓友都收获很不错,有些钓友也经常性爆护,钓了那么多鱼,有放生的,有送亲朋友好友的,总之鱼多了肯定是一次性吃不完的.但是钓友有的是办法,吃不了就做成鱼干当下酒菜. 1,主料:新鲜野鱼,洗净外表,去鳞,...
@黎闸314：谁能告诉我晒鱼干方法 谢谢 -
佟研15990078929…… 晒鱼干第一步就是剖割:剖割分别有三种形式背剖、腹剖和腹边.主要是依据你选择的鱼类的大小来进行选择哪种方法的.背剖适用于鱼大肉厚的.剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀,刀快要到鱼头骨时,使刀柄微斜在头骨正中切开.除去鱼内的...
@黎闸314：鱼干怎么晒? -
佟研15990078929…… 方法一:家做,把鱼洗净去鳞,放太阳晒,晒干后装袋可以放冰箱的冷藏箱可以放1年,也可挂在阴凉的通风处,也能放个3、4个月.方法二:批量制作,1.首先要选择好晒场,最好是在周围无医院的环境里,四周全部是玻璃窗,以增加日晒....
@黎闸314：求教怎样晒小鱼干 -
佟研15990078929…… 晒的时候小鱼不能粘在一起,晒到八成干就行了!
@黎闸314：小鱼干如何晒制?可以烘烤制作吗?
佟研15990078929…… 选20到25公分长新鲜的玉塌(比目鱼)两斤.一般市场价不会超过6元一公斤.剥去上表皮.下面的不要剥,但要去鳞.去掉鱼肠.头不要摘.精华就在头上一点点的肉....
@黎闸314：怎样哂小鱼干 -
佟研15990078929…… 有太阳就放到太阳下晒,没太阳就用火烘烤,放点盐可以预防变质
