新鲜狗鱼的做法大全
@弓淑2748：鲜鱿鱼要怎么煮才好吃? -
巢显19867162148…… 1、鱿鱼冲洗干净. 2、把鱿鱼须切下来,然后在须上隔一公分左右切口子,可别切断喽.其他的肉也切成条状,切口,放在篓子里滴干水. 3、锅烧热,放入几片姜,将切好的鱿鱼放下锅煸炒,倒入少许料酒,这时鱿鱼会炒出一些水分,继续炒,如果水很多就把水弄出来倒掉.炒一会儿,水就干了,然后把鱿鱼起锅. 4、将锅洗干净(注意不要有刚才留下的锅巴).锅烧热,倒入适量油,烧熟.放入鱿鱼再煸炒两分钟,放入芝麻翻炒几下.洒点孜然粉,翻炒,放入几匙鲜面酱,辣酱,适量盐和胡椒粉,白糖,继续翻炒,直至出香味,酱均匀附在鱿鱼上,起锅.(注意:不要用甜面酱,超市有鲜面酱卖的.辣酱要用很细的那种,不是那种剁椒,当然是十三香的那种最好了). 5、当然就是那筷子吃了.
@弓淑2748：狗鱼的做法有哪些 狗鱼菜谱大全 -
巢显19867162148…… 蒜子烧狗鱼 食材 主料:狗鱼2条 辅料:色拉油、葱、姜、料酒、水、生抽、老抽、蒜适量、盐1小勺 狗鱼去鱼鳞洗净 鱼头不要,放入盘中 放适量的料酒,姜丝,葱丝,花椒,盖上保鲜膜腌制30分钟 平底锅放入色拉油,把腌制好的狗鱼放人锅里煎制 煎制到狗鱼表面微黄,把腌制剩下的姜丝,葱丝放入锅里,在倒入适量的生抽,老抽 放适量的水,水没过鱼即可,在放些大蒜瓣,盖上锅盖,焖十多分钟,锅中汤汁快收干,狗鱼入味即可
@弓淑2748：狗鱼怎么做好吃 -
巢显19867162148…… 用料 盐 适量 新鲜狗鱼 3条 蒸干狗鱼的做法 1.新鲜狗鱼刮鱼鳞,从鱼脊背破肚,洗净,用盐腌制,晾干.2.上锅直接蒸20分钟,蒸前洒上辣子面即可.
@弓淑2748：鱿鱼的做法. -
巢显19867162148…… 鱿鱼的做法--辣炒孜然鱿鱼 1.新鲜鱿鱼洗净,特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪,一定要一个一个的洗出来,虽然麻烦,但是最干净的做法. 2.将鱿鱼切成大小合适的片,放入热水中焯一下,马上捞出来,这样炒出来不会有太多的水, 3.锅中倒入...
@弓淑2748：新鲜的小鱿鱼怎么弄来吃? -
巢显19867162148…… 焖小鱿鱼 原料:小鱿鱼、蒜头、红椒、葱、酱油少许、油 做法:先把锅烧干了,然后放入油(油多一点儿好焖!!)和蒜头、红椒丝(多一些不要紧),等油把蒜头榨得稍微小黄,就可以把小鱿鱼放进锅里面,注意:如果鱿鱼的水末有沥干些,放进锅里面会溅哦..小心你的手哇!!然后盖上锅盖(如果是透明的盖子就更好啦!看得到),等小管变粉红了就可以拿开盖用铲子拨几下啦..这时候就可以下酱油(表太多喽)啦!!!然后味道尝下,撒上葱花,再盖上会儿,差不多就OK啦!!
@弓淑2748：菜椒炒鲜鱿鱼的家常做法大全怎么做好吃视 -
巢显19867162148…… 用料 主料 青椒2个 鱿鱼1条 辅料 生姜 适量 盐 适量 生抽 两勺 食用油 适量 菜椒炒鲜鱿鱼的做法1.青椒按个人喜好切小块2.鲜鱿鱼洗净,切刀花,放入开水烫一下,鱿鱼就卷起来啦3.炒锅加入适量花生油,放入姜片爆香4.加鱿鱼青椒爆炒两分钟5.出锅 烹饪技巧 爆炒时加入几滴料酒可以去除腥味
@弓淑2748：狗鱼的做法 -
巢显19867162148…… 你好!!下面介绍狗鱼的几种做法:一: 狗鱼炖鸡脚:主料:狗鱼(2500克) 鸡爪(500克) 火腿(25克) 杏仁(25克) 桂圆(10克) 猪肉(瘦)(100克) 调料:姜(15克) 大葱(15克) 盐(5克) 花生油(30克) 黄酒(25克) 味精(...
@弓淑2748：红烧狗鱼怎么做 -
巢显19867162148…… 狗鱼属冷水鱼,一般做法有风干狗鱼和清炖与红烧~ 1、风干狗鱼:把淹制凉干的狗鱼用尖椒、花椒、生姜、葱干煸而成,很有吃头. 2、红烧狗鱼:选用鲜嫩的豆腐与狗鱼同烧,味道极为鲜美!(方法可参照“红烧鲤鱼”的作法) 3、生鱼片:此法必须选择新鲜狗鱼才可.因狗鱼肉有轻微草泥味儿,蘸料中要多放些香醋.
@弓淑2748：狗鱼的做法大全 红烧狗鱼怎么做好吃 -
巢显19867162148…… 狗鱼属鲑形目,狗鱼科,狗鱼属.即黑斑狗鱼.俗称:狗鱼,鸭鱼.英文名:Pikes , Amur pikc .狗鱼是在北半球寒带到温带里广为分布的淡水鱼.口像鸭嘴大而扁平,下颌突出.是淡水鱼中生性最粗暴的肉食鱼,除了袭击别的鱼外,还会袭击...
@弓淑2748：狗鱼的做法 美味养生狗鱼怎样做好吃 -
巢显19867162148…… 狗鱼的做法 狗鱼怎样做好吃所需要准备的食材和调味料:冷冻狗鱼 啤酒料酒葱姜 陈醋 大料 香叶盐糖胡椒粉酱油. 狗鱼的做法 狗鱼怎样做好吃: 1.将狗鱼提前解冻后清洗干净,然后切花刀,倒入料酒,放入葱姜 2.搅拌均匀后腌制十分钟左右,腌制好后再鱼肉2侧拍些淀粉 3.放入油锅中煎至金黄色,倒入醋,盖好锅盖焖煮十秒 4.倒入一罐啤酒,倒入冷开水,炖煮开后放入葱姜 5.放入八角香叶,放入盐和白糖,撒些胡椒粉 6.倒入酱油,盖好锅盖中火慢慢炖煮 7.炖煮至汤汁比较少的时候就可以盛出,撒些蒜末和香菜碎末 8.完成了.
巢显19867162148…… 1、鱿鱼冲洗干净. 2、把鱿鱼须切下来,然后在须上隔一公分左右切口子,可别切断喽.其他的肉也切成条状,切口,放在篓子里滴干水. 3、锅烧热,放入几片姜,将切好的鱿鱼放下锅煸炒,倒入少许料酒,这时鱿鱼会炒出一些水分,继续炒,如果水很多就把水弄出来倒掉.炒一会儿,水就干了,然后把鱿鱼起锅. 4、将锅洗干净(注意不要有刚才留下的锅巴).锅烧热,倒入适量油,烧熟.放入鱿鱼再煸炒两分钟,放入芝麻翻炒几下.洒点孜然粉,翻炒,放入几匙鲜面酱,辣酱,适量盐和胡椒粉,白糖,继续翻炒,直至出香味,酱均匀附在鱿鱼上,起锅.(注意:不要用甜面酱,超市有鲜面酱卖的.辣酱要用很细的那种,不是那种剁椒,当然是十三香的那种最好了). 5、当然就是那筷子吃了.
@弓淑2748：狗鱼的做法有哪些 狗鱼菜谱大全 -
巢显19867162148…… 蒜子烧狗鱼 食材 主料:狗鱼2条 辅料:色拉油、葱、姜、料酒、水、生抽、老抽、蒜适量、盐1小勺 狗鱼去鱼鳞洗净 鱼头不要,放入盘中 放适量的料酒,姜丝,葱丝,花椒,盖上保鲜膜腌制30分钟 平底锅放入色拉油,把腌制好的狗鱼放人锅里煎制 煎制到狗鱼表面微黄,把腌制剩下的姜丝,葱丝放入锅里,在倒入适量的生抽,老抽 放适量的水,水没过鱼即可,在放些大蒜瓣,盖上锅盖,焖十多分钟,锅中汤汁快收干,狗鱼入味即可
@弓淑2748：狗鱼怎么做好吃 -
巢显19867162148…… 用料 盐 适量 新鲜狗鱼 3条 蒸干狗鱼的做法 1.新鲜狗鱼刮鱼鳞,从鱼脊背破肚,洗净,用盐腌制,晾干.2.上锅直接蒸20分钟,蒸前洒上辣子面即可.
@弓淑2748：鱿鱼的做法. -
巢显19867162148…… 鱿鱼的做法--辣炒孜然鱿鱼 1.新鲜鱿鱼洗净,特别是鱿鱼抓里的一个个的小揪揪,一定要一个一个的洗出来,虽然麻烦,但是最干净的做法. 2.将鱿鱼切成大小合适的片,放入热水中焯一下,马上捞出来,这样炒出来不会有太多的水, 3.锅中倒入...
@弓淑2748：新鲜的小鱿鱼怎么弄来吃? -
巢显19867162148…… 焖小鱿鱼 原料:小鱿鱼、蒜头、红椒、葱、酱油少许、油 做法:先把锅烧干了,然后放入油(油多一点儿好焖!!)和蒜头、红椒丝(多一些不要紧),等油把蒜头榨得稍微小黄,就可以把小鱿鱼放进锅里面,注意:如果鱿鱼的水末有沥干些,放进锅里面会溅哦..小心你的手哇!!然后盖上锅盖(如果是透明的盖子就更好啦!看得到),等小管变粉红了就可以拿开盖用铲子拨几下啦..这时候就可以下酱油(表太多喽)啦!!!然后味道尝下,撒上葱花,再盖上会儿,差不多就OK啦!!
@弓淑2748：菜椒炒鲜鱿鱼的家常做法大全怎么做好吃视 -
巢显19867162148…… 用料 主料 青椒2个 鱿鱼1条 辅料 生姜 适量 盐 适量 生抽 两勺 食用油 适量 菜椒炒鲜鱿鱼的做法1.青椒按个人喜好切小块2.鲜鱿鱼洗净,切刀花,放入开水烫一下,鱿鱼就卷起来啦3.炒锅加入适量花生油,放入姜片爆香4.加鱿鱼青椒爆炒两分钟5.出锅 烹饪技巧 爆炒时加入几滴料酒可以去除腥味
@弓淑2748：狗鱼的做法 -
巢显19867162148…… 你好!!下面介绍狗鱼的几种做法:一: 狗鱼炖鸡脚:主料:狗鱼(2500克) 鸡爪(500克) 火腿(25克) 杏仁(25克) 桂圆(10克) 猪肉(瘦)(100克) 调料:姜(15克) 大葱(15克) 盐(5克) 花生油(30克) 黄酒(25克) 味精(...
@弓淑2748：红烧狗鱼怎么做 -
巢显19867162148…… 狗鱼属冷水鱼,一般做法有风干狗鱼和清炖与红烧~ 1、风干狗鱼:把淹制凉干的狗鱼用尖椒、花椒、生姜、葱干煸而成,很有吃头. 2、红烧狗鱼:选用鲜嫩的豆腐与狗鱼同烧,味道极为鲜美!(方法可参照“红烧鲤鱼”的作法) 3、生鱼片:此法必须选择新鲜狗鱼才可.因狗鱼肉有轻微草泥味儿,蘸料中要多放些香醋.
@弓淑2748：狗鱼的做法大全 红烧狗鱼怎么做好吃 -
巢显19867162148…… 狗鱼属鲑形目,狗鱼科,狗鱼属.即黑斑狗鱼.俗称:狗鱼,鸭鱼.英文名:Pikes , Amur pikc .狗鱼是在北半球寒带到温带里广为分布的淡水鱼.口像鸭嘴大而扁平,下颌突出.是淡水鱼中生性最粗暴的肉食鱼,除了袭击别的鱼外,还会袭击...
@弓淑2748：狗鱼的做法 美味养生狗鱼怎样做好吃 -
巢显19867162148…… 狗鱼的做法 狗鱼怎样做好吃所需要准备的食材和调味料:冷冻狗鱼 啤酒料酒葱姜 陈醋 大料 香叶盐糖胡椒粉酱油. 狗鱼的做法 狗鱼怎样做好吃: 1.将狗鱼提前解冻后清洗干净,然后切花刀,倒入料酒,放入葱姜 2.搅拌均匀后腌制十分钟左右,腌制好后再鱼肉2侧拍些淀粉 3.放入油锅中煎至金黄色,倒入醋,盖好锅盖焖煮十秒 4.倒入一罐啤酒,倒入冷开水,炖煮开后放入葱姜 5.放入八角香叶,放入盐和白糖,撒些胡椒粉 6.倒入酱油,盖好锅盖中火慢慢炖煮 7.炖煮至汤汁比较少的时候就可以盛出,撒些蒜末和香菜碎末 8.完成了.
