无蔗糖和无糖的区别
@郎包6385：无糖食品和无蔗糖食品有什么区别 -
程施19477131971…… 无蔗糖不代表无糖,糖类包括单糖,寡糖,多糖.糖尿病不能吃糖类产品是由于大多数能被机体消化吸收的糖类,都会消化分解成葡萄糖,以增加血糖浓度,蔗糖也是如此,所有含糖的食品都尽量不要吃
@郎包6385：“无糖和无蔗糖”食品的区别是什么?
程施19477131971…… 无糖食品,是相对于常规含糖食品而言的,无糖食品是指含单双糖如葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖的量很低.根据《预包装食品营养标签通 则》(280502011 )规定”,无糖”食品的要求是指每100克固体或每100克液 体食品中单双糖含量不高于0.5克.无糖食品的甜味则来自于甜味剂,如糖醇,包括 木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等.它们产生较少的能量,代谢也不需要胰岛素 的协助,因此可以作为糖尿病患者食用的甜味剂.
@郎包6385：无糖食品与无蔗糖食品一样吗? -
程施19477131971…… 完全不同的两种产品,国家规定无糖食品必须添加有糖醇类原料,而且还原总糖低于5%.;无蔗糖食品只是不添加蔗糖而已,一般还原总糖达不到国家无糖食品的标准.
@郎包6385：“无蔗糖”就是“无糖”吗 -
程施19477131971…… 鉴别无糖食品一是看配料成分表中有无 蔗糖 白砂糖、麦芽糖、葡萄糖、糖精等不利于糖尿病人控糖的甜味成分.第二 无糖食品是指100g 成品中糖分总量低于0.5g的食品. 而在众多的无糖食品中,唐人福无糖食品比较适合糖尿病人吃,他们原材中采用降糖的成分如:苦荞、魔芋、桑叶、苦瓜、怀山等对糖尿病人降糖有利,并且糖分总量低于0.5g.
@郎包6385：[讨论]无糖产品和无蔗糖产品怎么区分呀
程施19477131971…… 只要成分中没有蔗糖的,吃起来甜的,加的都是有甜味的蔗糖的替代品如安赛蜜,木糖醇等,这类甜味剂对糖尿病人没有危害.
@郎包6385：无蔗糖对糖尿病病人是什么概念???
程施19477131971…… “无蔗糖”就是“无糖”,但二者之间却并不是一回事.省立医院内分泌科医生李大夫指出,蔗糖、果糖、麦芽糖都可以快速在人体内转变为葡萄糖,都是糖尿病人应该控制摄入的成分.有些食品虽然标注了“无蔗糖”,但仍可能含有果糖、麦芽糖等成分.真正的无糖食品必须不含任何糖分,而加入木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等糖醇甜味替代品.糖尿病人选择无糖食品时需注意分辨. 李医生还指出,即使标注了“无糖”的食品,也并非是绝对不含糖的.一些食品尤其是糕点中含有大量的碳水化合物,而碳水化合物在人体内也会转变为葡萄糖,大量食用,对糖尿病人的身体仍会产生不良影响.因此,李大夫表示,即使是无糖食品,糖尿病人也要坚持少吃多餐的习惯,控制糖分的摄入.
@郎包6385：像超市有些商品写着无糖,和无蔗糖是一样的吗 -
程施19477131971…… 无糖是针对得糖尿病人说的,通常指蔗糖. 如果是买给糖尿病人的,要看无蔗糖含不含葡萄糖了.如果不含,就可以实用. 通常无糖食品用木糖醇代替.
@郎包6385：＂无糖食品和无蔗糖食品有什么区别
程施19477131971…… 没区别
@郎包6385：无添加蔗糖豆浆和无糖豆浆的区别是什么? -
程施19477131971…… 无蔗糖豆浆是豆浆中有其他糖类蔗糖是人类基本的食品添加剂之一,已有几千年的历史.是光合作用的主要产物,广泛分布于植物体内,特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高.以蔗糖为主要成分的食糖根据纯度的由高到低又分为:冰糖、白砂糖、绵白糖和赤砂糖(也称红糖或黑糖),蔗糖在甜菜和甘蔗中含量最丰富,平时使用的白糖、红糖都是蔗糖.化学蔗糖,有机化合物,分子量342.3.无色晶体,具有旋光性,但无变旋.蔗糖的分子式:C12H22O11.蔗糖容易被酸水解,水解后产生等量的D-葡萄糖和D-果糖.不具还原性.发酵形成的焦糖可以用作酱油的增色剂.
@郎包6385：无蔗糖药品里边确实有糖吗 -
程施19477131971…… 现在无糖食品市场非常混乱.有些厂家和顾客玩文字游戏,无糖是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,但是无糖食品应含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等替代品,这些类似糖精的甜味素口感不好,价格很贵,长期食用对人体是有害的.国家对此用量有明文限制.况且有的厂家加糖也说是加的木糖醇.所以糖尿病人应不吃或少吃所谓无糖食品.
程施19477131971…… 无蔗糖不代表无糖,糖类包括单糖,寡糖,多糖.糖尿病不能吃糖类产品是由于大多数能被机体消化吸收的糖类,都会消化分解成葡萄糖,以增加血糖浓度,蔗糖也是如此,所有含糖的食品都尽量不要吃
@郎包6385：“无糖和无蔗糖”食品的区别是什么?
程施19477131971…… 无糖食品,是相对于常规含糖食品而言的,无糖食品是指含单双糖如葡萄糖、果糖、半乳糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖的量很低.根据《预包装食品营养标签通 则》(280502011 )规定”,无糖”食品的要求是指每100克固体或每100克液 体食品中单双糖含量不高于0.5克.无糖食品的甜味则来自于甜味剂,如糖醇,包括 木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等.它们产生较少的能量,代谢也不需要胰岛素 的协助,因此可以作为糖尿病患者食用的甜味剂.
@郎包6385：无糖食品与无蔗糖食品一样吗? -
程施19477131971…… 完全不同的两种产品,国家规定无糖食品必须添加有糖醇类原料,而且还原总糖低于5%.;无蔗糖食品只是不添加蔗糖而已,一般还原总糖达不到国家无糖食品的标准.
@郎包6385：“无蔗糖”就是“无糖”吗 -
程施19477131971…… 鉴别无糖食品一是看配料成分表中有无 蔗糖 白砂糖、麦芽糖、葡萄糖、糖精等不利于糖尿病人控糖的甜味成分.第二 无糖食品是指100g 成品中糖分总量低于0.5g的食品. 而在众多的无糖食品中,唐人福无糖食品比较适合糖尿病人吃,他们原材中采用降糖的成分如:苦荞、魔芋、桑叶、苦瓜、怀山等对糖尿病人降糖有利,并且糖分总量低于0.5g.
@郎包6385：[讨论]无糖产品和无蔗糖产品怎么区分呀
程施19477131971…… 只要成分中没有蔗糖的,吃起来甜的,加的都是有甜味的蔗糖的替代品如安赛蜜,木糖醇等,这类甜味剂对糖尿病人没有危害.
@郎包6385：无蔗糖对糖尿病病人是什么概念???
程施19477131971…… “无蔗糖”就是“无糖”,但二者之间却并不是一回事.省立医院内分泌科医生李大夫指出,蔗糖、果糖、麦芽糖都可以快速在人体内转变为葡萄糖,都是糖尿病人应该控制摄入的成分.有些食品虽然标注了“无蔗糖”,但仍可能含有果糖、麦芽糖等成分.真正的无糖食品必须不含任何糖分,而加入木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇等糖醇甜味替代品.糖尿病人选择无糖食品时需注意分辨. 李医生还指出,即使标注了“无糖”的食品,也并非是绝对不含糖的.一些食品尤其是糕点中含有大量的碳水化合物,而碳水化合物在人体内也会转变为葡萄糖,大量食用,对糖尿病人的身体仍会产生不良影响.因此,李大夫表示,即使是无糖食品,糖尿病人也要坚持少吃多餐的习惯,控制糖分的摄入.
@郎包6385：像超市有些商品写着无糖,和无蔗糖是一样的吗 -
程施19477131971…… 无糖是针对得糖尿病人说的,通常指蔗糖. 如果是买给糖尿病人的,要看无蔗糖含不含葡萄糖了.如果不含,就可以实用. 通常无糖食品用木糖醇代替.
@郎包6385：＂无糖食品和无蔗糖食品有什么区别
程施19477131971…… 没区别
@郎包6385：无添加蔗糖豆浆和无糖豆浆的区别是什么? -
程施19477131971…… 无蔗糖豆浆是豆浆中有其他糖类蔗糖是人类基本的食品添加剂之一,已有几千年的历史.是光合作用的主要产物,广泛分布于植物体内,特别是甜菜、甘蔗和水果中含量极高.以蔗糖为主要成分的食糖根据纯度的由高到低又分为:冰糖、白砂糖、绵白糖和赤砂糖(也称红糖或黑糖),蔗糖在甜菜和甘蔗中含量最丰富,平时使用的白糖、红糖都是蔗糖.化学蔗糖,有机化合物,分子量342.3.无色晶体,具有旋光性,但无变旋.蔗糖的分子式:C12H22O11.蔗糖容易被酸水解,水解后产生等量的D-葡萄糖和D-果糖.不具还原性.发酵形成的焦糖可以用作酱油的增色剂.
@郎包6385：无蔗糖药品里边确实有糖吗 -
程施19477131971…… 现在无糖食品市场非常混乱.有些厂家和顾客玩文字游戏,无糖是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,但是无糖食品应含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇)等替代品,这些类似糖精的甜味素口感不好,价格很贵,长期食用对人体是有害的.国家对此用量有明文限制.况且有的厂家加糖也说是加的木糖醇.所以糖尿病人应不吃或少吃所谓无糖食品.
