无鳞鱼最好吃的做法
@骆榕3844：无鳞鱼(指体表不具鳞片的鱼类,) - 搜狗百科
家施18359591608…… 配料: 鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许. 做法: 1、杀鱼后抹盐,调味品,抹炸粉淹浸约半至一小时; 2、热锅放油,油热放鱼,慢火或中火交替煎鱼,至鱼金黄色,装碟备用. 3、热锅放油,爆香葱白,蒜片或蒜末,姜片等,放适量水,放自己喜欢的调味品(例如豆瓣酱,料酒,老抽,醋,糖等等)勾成汁.把鱼放进去,焖约十多分钟.通常焖的时间越长,各种调味品的味道进入的就越多,但又不能无休止地一直焖下去.适当即可. 也可红烧.清蒸.酱闷.
@骆榕3844：无鳞鱼怎么做好吃 -
家施18359591608…… 1. 把鱼去内脏,洗净.在鱼身上各划几刀 2. 用盐腌一下,把葱姜丝塞入鱼肚及划口中腌两三个小时 3. 锅中加油爆香葱姜,花椒 4. 下入鱼煎一下 5. 反过来煎一下另一面 6. 加入酱油 7. 加点水开始烧 8. 十分钟后就可以装盘享用了
@骆榕3844：无鳞鱼有哪些家常烹调方法 -
家施18359591608…… 主料 芒鱼2条 调料 食盐 适量 生粉 适量 铁板无鳞鱼的做法1.无鳞鱼去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐和生粉腌2小时.2.铁板放少量油,烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟即可.
@骆榕3844：无鳞鲤鱼怎么做好吃吃 -
家施18359591608…… 好吃
@骆榕3844：川味黄骨鱼怎么做好吃 -
家施18359591608…… 黄骨鱼煲汤怎么做好吃 材料 黄骨鱼4条,番茄2个,北(老豆腐)1小块,姜,葱2条,盐,胡椒粉 做法1.黄骨鱼,做的时候最好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的.2.做的时候最好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的.3.留底油,放番茄进去翻炒出汁后,加水三小碗.4.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开.5.然后将黄骨鱼、姜片放进去,这类无鳞鱼可以不用煎.6.火煮开后转中小火煮半小时左右,加盐、胡椒粉,撒点葱花就好了,汤色很浓的.
@骆榕3844：清炖辫子鱼的做法大全 清炖辫子鱼怎么做最好吃 -
家施18359591608…… 清炖辫子鱼的做法 1. 鲬鱼,又名辫子鱼. 辫子鱼洗净,去除内脏,清除血水.鱼肝很大,炖的时候一起放在汤里,很鲜嫩.鱼头最好保留,炖的时候带鱼头会比较鲜. 2. 用刀沿鱼身划刀,切到纵向的脊骨位置,切透不切断,容易入味. 3. 热锅热油,爆香葱蒜和洋葱.洋葱可以解腥提鲜. 4. 加适量冷水,将辅料中的所有配料调匀后,将鱼盘入锅中. 5. 小火加热至沸腾,撇去浮沫. 6. 继续加盖,小火炖.
@骆榕3844：龙利鱼怎么做好吃 -
家施18359591608…… 材料 龙利鱼 (rex sole) 2.5LB,葱,姜片,红辣椒丝,鱼露 做法1、龙利鱼盘底垫葱段,放上鱼,再放姜片. 2、开水上笼,中火蒸10分钟,关火,焖5分钟,取出,倒掉盘里水; 3、洒葱丝、红辣椒丝,浇热油,淋上蒸鱼露即可.材料 鱼,酒...
@骆榕3844：藏龙鱼怎么做好吃? -
家施18359591608…… 一: 什么是“藏龙鱼” 所谓的＂藏龙鱼＂的真实身份是叫作＂鮰鱼＂,(由于输入法中这个＂鱼回＂字经常没有,所以网上记载的资料大部分称之为＂回鱼＂),回鱼是鲶鱼的一个分支,又称沟鲶、河鲶.这种鱼又分为＂黑回＂,＂红回＂,...
@骆榕3844：冻的龙利鱼怎么做好吃 -
家施18359591608…… 番茄龙利鱼,有了它我可以吃完三碗米饭
家施18359591608…… 配料: 鱼,酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许. 做法: 1、杀鱼后抹盐,调味品,抹炸粉淹浸约半至一小时; 2、热锅放油,油热放鱼,慢火或中火交替煎鱼,至鱼金黄色,装碟备用. 3、热锅放油,爆香葱白,蒜片或蒜末,姜片等,放适量水,放自己喜欢的调味品(例如豆瓣酱,料酒,老抽,醋,糖等等)勾成汁.把鱼放进去,焖约十多分钟.通常焖的时间越长,各种调味品的味道进入的就越多,但又不能无休止地一直焖下去.适当即可. 也可红烧.清蒸.酱闷.
@骆榕3844：无鳞鱼怎么做好吃 -
家施18359591608…… 1. 把鱼去内脏,洗净.在鱼身上各划几刀 2. 用盐腌一下,把葱姜丝塞入鱼肚及划口中腌两三个小时 3. 锅中加油爆香葱姜,花椒 4. 下入鱼煎一下 5. 反过来煎一下另一面 6. 加入酱油 7. 加点水开始烧 8. 十分钟后就可以装盘享用了
@骆榕3844：无鳞鱼有哪些家常烹调方法 -
家施18359591608…… 主料 芒鱼2条 调料 食盐 适量 生粉 适量 铁板无鳞鱼的做法1.无鳞鱼去腮去内脏后洗净;抹干水份后用盐和生粉腌2小时.2.铁板放少量油,烧热后将鱼平铺在铁板上慢火煎熟即可.
@骆榕3844：无鳞鲤鱼怎么做好吃吃 -
家施18359591608…… 好吃
@骆榕3844：川味黄骨鱼怎么做好吃 -
家施18359591608…… 黄骨鱼煲汤怎么做好吃 材料 黄骨鱼4条,番茄2个,北(老豆腐)1小块,姜,葱2条,盐,胡椒粉 做法1.黄骨鱼,做的时候最好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的.2.做的时候最好把刺斩掉,小心扎手,据说野生的肚子都是黄色的.3.留底油,放番茄进去翻炒出汁后,加水三小碗.4.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开.5.然后将黄骨鱼、姜片放进去,这类无鳞鱼可以不用煎.6.火煮开后转中小火煮半小时左右,加盐、胡椒粉,撒点葱花就好了,汤色很浓的.
@骆榕3844：清炖辫子鱼的做法大全 清炖辫子鱼怎么做最好吃 -
家施18359591608…… 清炖辫子鱼的做法 1. 鲬鱼,又名辫子鱼. 辫子鱼洗净,去除内脏,清除血水.鱼肝很大,炖的时候一起放在汤里,很鲜嫩.鱼头最好保留,炖的时候带鱼头会比较鲜. 2. 用刀沿鱼身划刀,切到纵向的脊骨位置,切透不切断,容易入味. 3. 热锅热油,爆香葱蒜和洋葱.洋葱可以解腥提鲜. 4. 加适量冷水,将辅料中的所有配料调匀后,将鱼盘入锅中. 5. 小火加热至沸腾,撇去浮沫. 6. 继续加盖,小火炖.
@骆榕3844：龙利鱼怎么做好吃 -
家施18359591608…… 材料 龙利鱼 (rex sole) 2.5LB,葱,姜片,红辣椒丝,鱼露 做法1、龙利鱼盘底垫葱段,放上鱼,再放姜片. 2、开水上笼,中火蒸10分钟,关火,焖5分钟,取出,倒掉盘里水; 3、洒葱丝、红辣椒丝,浇热油,淋上蒸鱼露即可.材料 鱼,酒...
@骆榕3844：藏龙鱼怎么做好吃? -
家施18359591608…… 一: 什么是“藏龙鱼” 所谓的＂藏龙鱼＂的真实身份是叫作＂鮰鱼＂,(由于输入法中这个＂鱼回＂字经常没有,所以网上记载的资料大部分称之为＂回鱼＂),回鱼是鲶鱼的一个分支,又称沟鲶、河鲶.这种鱼又分为＂黑回＂,＂红回＂,...
@骆榕3844：冻的龙利鱼怎么做好吃 -
家施18359591608…… 番茄龙利鱼,有了它我可以吃完三碗米饭
