明太鱼干的正确吃法
@汲柳4529：干明太鱼 - 搜狗百科
焦甘15915038808…… 凉拌明太鱼干 材料: 干明太鱼3小条,食用油少许,芝麻少许 准备调料酱: 辣椒酱1勺,白砂糖半勺,醋,蒜2瓣,辣椒面1小勺,香菜,味素,香油少许放在一起拌匀. 做法: 1.先把干明太鱼上浸上水,马上捞出,然后撕成方便吃的大小(我把皮都给撕掉了). (注:不要撕完后往水里泡,那样明太鱼拌后就不好吃了.) 2.把白糖和白醋拌入撕好的明太鱼里. 3.放入准备好的调料酱,拌开最后盛盘时撒些芝麻上去即可.
@汲柳4529：请教上恩妈妈,明太鱼干怎么吃 -
焦甘15915038808…… 1、炒干明太鱼 分油炸和清炒. 油炸:剪成小段(横着剪,宽约1-2cm),锅内多放些油,炒至弯曲,颜色变至黄澄澄的;然后放切成段的尖椒2个(辣度适个人喜好),待尖椒的辣味出来了,就可出锅了. 特点是:香脆而辣,鱼味浓厚. 清炒...
@汲柳4529：明太鱼怎么做好吃?家里有明太鱼干,不知道怎样吃好
焦甘15915038808…… 凉水泡两个小时左右,挤干水分,撕成细丝.然后洒上细细的红干辣椒末,拌以下就可以吃了.如果喜欢味道再浓一点的,可以加点味素、白糖、盐,拌匀.
@汲柳4529：明太鱼干怎么吃的做法 -
焦甘15915038808…… 银实教你做好吃的拌明太鱼干
@汲柳4529：明太鱼干怎么吃 -
焦甘15915038808…… 辣炒小鱼干:小鱼干1杯,红辣椒2根,葱1支,姜泥1/2大匙,蒜泥1/2大匙,糖2大匙,辣椒粉1/2大匙,酱油1/2大匙,盐1/2小匙 做法1.红辣椒洗净,去籽切细碎;葱洗净切末备用.2.小鱼干洗净,以吸油纸吸干水分,放入热油锅中,再加入蒜泥、姜泥一起煎出香味,盛出沥干油分.3.另起一油锅,待油热后,小火放入辣椒粉快速翻炒数下,再加入葱、红辣椒、作法2的小鱼干及调味料一起翻炒均匀,盛入盘中撒上芝麻即可食用.
@汲柳4529：哪位朝鲜族朋友告诉我怎样凉拌明太鱼? -
焦甘15915038808…… 如果明太鱼干太硬,咬不动的话: 1、先把明太鱼干撕成小细条(不要太细,适中) 2、把明太鱼丝泡在水里,等到自己觉得合适的时候,捞出来沥干. 3、用糖、醋、盐、辣椒粉、(味精),做凉拌料后,再把泡好的明太鱼丝、葱丝放进料汤中,拌一拌. 4、完成 如果明太鱼干不太硬的话: 1、先把明太鱼干撕成小细条(不要太细,适中) 2、用糖、醋、盐、辣椒粉、(味精),做凉拌料后,再把明太鱼丝、葱丝放进料汤中,拌一拌.
@汲柳4529：咨询:干的明太鱼,都有什么吃法? -
焦甘15915038808…… 弄袋方便面的调料包,放点白醋、啤酒、辣椒面做成蘸料,然后把干明太鱼斯着蘸就行了.老公在延吉上学,说那边的都这么吃,我也是超级爱吃,呵呵.
@汲柳4529：求助 干明太鱼 应该怎么吃啊??
焦甘15915038808…… 我小时候吃的从朝鲜带回来的干明太鱼,就是直接将明太鱼放在铁道那个铁轨上涌锤子砸,都砸软了,就可以撕一条条的吃了..或者,用水泡开了,撕一条条的,用点辣椒酱啥的拌明太鱼丝,里面放香菜末好吃.朝族咸菜里不有这个拌明太鱼丝么
@汲柳4529：明太鱼干怎么做好吃 -
焦甘15915038808…… 用料 明太鱼干 1条 香油 2勺 糖 1勺 水 适量克 糖稀 1勺 朝鲜族辣椒酱 2勺 酱油 1勺 拌明太鱼干的做法 明太鱼去掉外皮和头部,鱼肉撕成丝备用.请点击输入图片描述加入二勺香油少许水抓拌均匀.请点击输入图片描述调制酱料,韩国辣椒酱2勺,辣椒粉1勺,白糖1勺,酱油1勺,加一点蒜末和1勺糖稀,搅拌均匀备用.请点击输入图片描述明太鱼加入调好的酱料,撒点熟芝麻,用手抓拌均匀.请点击输入图片描述抓拌到这种程度,配点香菜点缀一下.请点击输入图片描述酱汁如果感觉太粘稠可以加一点纯净水稀释一下.味道比起来我还是喜欢下面又写的那个拌明太鱼菜谱😋
焦甘15915038808…… 凉拌明太鱼干 材料: 干明太鱼3小条,食用油少许,芝麻少许 准备调料酱: 辣椒酱1勺,白砂糖半勺,醋,蒜2瓣,辣椒面1小勺,香菜,味素,香油少许放在一起拌匀. 做法: 1.先把干明太鱼上浸上水,马上捞出,然后撕成方便吃的大小(我把皮都给撕掉了). (注:不要撕完后往水里泡,那样明太鱼拌后就不好吃了.) 2.把白糖和白醋拌入撕好的明太鱼里. 3.放入准备好的调料酱,拌开最后盛盘时撒些芝麻上去即可.
@汲柳4529：请教上恩妈妈,明太鱼干怎么吃 -
焦甘15915038808…… 1、炒干明太鱼 分油炸和清炒. 油炸:剪成小段(横着剪,宽约1-2cm),锅内多放些油,炒至弯曲,颜色变至黄澄澄的;然后放切成段的尖椒2个(辣度适个人喜好),待尖椒的辣味出来了,就可出锅了. 特点是:香脆而辣,鱼味浓厚. 清炒...
@汲柳4529：明太鱼怎么做好吃?家里有明太鱼干,不知道怎样吃好
焦甘15915038808…… 凉水泡两个小时左右,挤干水分,撕成细丝.然后洒上细细的红干辣椒末,拌以下就可以吃了.如果喜欢味道再浓一点的,可以加点味素、白糖、盐,拌匀.
@汲柳4529：明太鱼干怎么吃的做法 -
焦甘15915038808…… 银实教你做好吃的拌明太鱼干
@汲柳4529：明太鱼干怎么吃 -
焦甘15915038808…… 辣炒小鱼干:小鱼干1杯,红辣椒2根,葱1支,姜泥1/2大匙,蒜泥1/2大匙,糖2大匙,辣椒粉1/2大匙,酱油1/2大匙,盐1/2小匙 做法1.红辣椒洗净,去籽切细碎;葱洗净切末备用.2.小鱼干洗净,以吸油纸吸干水分,放入热油锅中,再加入蒜泥、姜泥一起煎出香味,盛出沥干油分.3.另起一油锅,待油热后,小火放入辣椒粉快速翻炒数下,再加入葱、红辣椒、作法2的小鱼干及调味料一起翻炒均匀,盛入盘中撒上芝麻即可食用.
@汲柳4529：哪位朝鲜族朋友告诉我怎样凉拌明太鱼? -
焦甘15915038808…… 如果明太鱼干太硬,咬不动的话: 1、先把明太鱼干撕成小细条(不要太细,适中) 2、把明太鱼丝泡在水里,等到自己觉得合适的时候,捞出来沥干. 3、用糖、醋、盐、辣椒粉、(味精),做凉拌料后,再把泡好的明太鱼丝、葱丝放进料汤中,拌一拌. 4、完成 如果明太鱼干不太硬的话: 1、先把明太鱼干撕成小细条(不要太细,适中) 2、用糖、醋、盐、辣椒粉、(味精),做凉拌料后,再把明太鱼丝、葱丝放进料汤中,拌一拌.
@汲柳4529：咨询:干的明太鱼,都有什么吃法? -
焦甘15915038808…… 弄袋方便面的调料包,放点白醋、啤酒、辣椒面做成蘸料,然后把干明太鱼斯着蘸就行了.老公在延吉上学,说那边的都这么吃,我也是超级爱吃,呵呵.
@汲柳4529：求助 干明太鱼 应该怎么吃啊??
焦甘15915038808…… 我小时候吃的从朝鲜带回来的干明太鱼,就是直接将明太鱼放在铁道那个铁轨上涌锤子砸,都砸软了,就可以撕一条条的吃了..或者,用水泡开了,撕一条条的,用点辣椒酱啥的拌明太鱼丝,里面放香菜末好吃.朝族咸菜里不有这个拌明太鱼丝么
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焦甘15915038808…… 用料 明太鱼干 1条 香油 2勺 糖 1勺 水 适量克 糖稀 1勺 朝鲜族辣椒酱 2勺 酱油 1勺 拌明太鱼干的做法 明太鱼去掉外皮和头部,鱼肉撕成丝备用.请点击输入图片描述加入二勺香油少许水抓拌均匀.请点击输入图片描述调制酱料,韩国辣椒酱2勺,辣椒粉1勺,白糖1勺,酱油1勺,加一点蒜末和1勺糖稀,搅拌均匀备用.请点击输入图片描述明太鱼加入调好的酱料,撒点熟芝麻,用手抓拌均匀.请点击输入图片描述抓拌到这种程度,配点香菜点缀一下.请点击输入图片描述酱汁如果感觉太粘稠可以加一点纯净水稀释一下.味道比起来我还是喜欢下面又写的那个拌明太鱼菜谱😋
