最好的手冲咖啡壶
@邹池6306：咖啡壶买哪种好?
戚卓13194159816…… 趁着悠闲的时光,为自己或好友烹一壶咖啡,那感觉真不同.咖啡壶的种类 手冲式咖啡壶 手冲式咖啡壶是所有咖啡壶中最亲民的一款,操作起来也比较简单.这是一款能...
@邹池6306：充咖啡用手冲滤压壶好还是法压壶好? -
戚卓13194159816…… 1. 选择手冲壶,手冲壶制作出来的香味纯,口感清爽,咖啡不宜长时间浸泡,长时间浸泡会将单宁和酸味过度释放,造成口感苦涩和过酸,香气也变味. 2. 法压就是这点难掌握,手冲壶最好配一个专用的细颈长嘴壶,还有滤纸,一般手冲壶冲...
@邹池6306：请问咖啡壶应该买哪种好? -
戚卓13194159816…… 我有好几种壶,摩卡壶只是漂亮,不但麻烦,而且煮出的咖啡味道不佳.现在只是摆设. 最好的毫无疑问是意大利蒸汽咖啡机.可惜比较贵. 虹吸壶味道不错,但是也比较麻烦. 法国的活塞壶最能喝出原味.但是有渣滓,过滤不纯. 所以,绒布漏斗,和滤纸的手冲方式比较适合个人使用. 自动咖啡机要人多才能用,一次的量比较大. 还有一种单杯,金属滤网的,北京百盛,还有星巴克店里可以买到.1、2百元.
@邹池6306：推荐一款煮咖啡的咖啡壶! -
戚卓13194159816…… 对于第一次接触咖啡制作者来说,最好的使用工具就是摩卡壶和比利时壶,因为这两种器具的操作方式相对来说比较简单,但是能将咖啡味提炼到最好的还应该是虹吸壶,但是虹吸壶的操作相对来说需要一定的技巧性,且需要一定的专业知识.就摩卡壶和比利时壶而言,我个人还是比较偏爱摩卡壶,因为不管是操作方面还是口感方面而言,都比比利时壶占优势. 补充解释:摩卡咖啡壶又称意大利咖啡壶,从欧洲流传过来的,以大气压强为基本工作原理,操作简单且安全,煮制的咖啡味道醇厚且香味宜人,是咖啡新手最常用使用的器具.
@邹池6306：什么咖啡壶做的咖啡好喝? -
戚卓13194159816…… 那要看你的咖啡是单品还是拼配了,煮的话可以建议你用摩卡壶比较容易上手,而且味道也还不错,如果你想来点乐趣的话,你可以选择虹吸壶,台湾产的,那个壶也挺容易上手,挺有乐趣的.这两种壶在家都是可以使用的,不知道这样回答满意吗
@邹池6306：摩卡壶、虹吸壶哪个好?准备买各咖啡壶...用哪种效果好?另外,是
戚卓13194159816…… 当然虹吸壶好,不过操作比较麻烦,也比较容易损坏.摩卡壶做的咖啡味道极差,苦而不香.如果不买虹吸壶,宁可选择漏斗,手冲.当然,下决心600元买个国产的意大利蒸馏咖啡机,15个大气压的,一劳永逸.
@邹池6306：我要买什么样的咖啡壶煮咖啡豆啊? -
戚卓13194159816…… 首先,家用磨豆机推荐使用手动的,没必要使用电动的,因为家用的一般用量不大,手动完全就可以了. 其次,古巴咖啡是一种带有加勒比海风情的咖啡.颗粒饱满,香,甜,苦三味匀之,有人称之为＂古巴蓝山＂,富有醉人的烟草味.为咖啡中...
@邹池6306：新手 使用什么器具 煮咖啡好点??? -
戚卓13194159816…… 这个价位,如果忽略磨具(手磨大概一百左右,电磨要好几百)的话,大概能买到摩卡壶、法式压滤、美式滴滤、手冲壶、越南壶、虹吸壶. 其中,美式、越南虽说很简便这两个口感不怎么样,不建议购买. 手冲、虹吸壶是单品咖啡最主要的做法,能冲泡出很醇的咖啡味道,但一来新手喝不惯黑咖啡,二来需要一定的操作技术,不那么容易上手. 对于法压,其制作以及清理都很方便,不过隔渣效果不太好,如果你喝得惯黑咖的话用法压是挺适合的. 如果你想要喝意式咖啡的话,就得买摩卡壶了,因为是利用蒸汽加压的原理制作咖啡的,因而做出来的咖啡是很香浓的.打理也很简单.唯一的缺点就是做出来的咖啡偏苦,建议最好加牛奶同喝.
@邹池6306：家用煮咖啡用什么煮咖啡器皿比较好,注明价格,谢 -
戚卓13194159816…… 电咖啡壶有三种:渗滤式、滴漏式和真空式.渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产品,虽然价格低廉,但使用不太方便,可靠性较差;真空式电咖啡壶冲制的咖啡味道浓厚,但其结构复杂,容易发生故障.适者生存,如今市场上就剩下了滴漏式电咖啡壶独霸天下. 虽然从大类上说,电咖啡壶只剩下滴漏式一种,但细分起来还有仅用于冲制咖啡末的普通咖啡壶、可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡机和可以打出奶泡的意大利式蒸气咖啡壶.如果您是朝九晚五的上班族,时间有限,那么价格便宜的普通式咖啡壶就是不错的选择,而如果您喝咖啡的级别已经到了“发烧”级的境界,那么自己研磨出的咖啡粉冲制的醇香,和顶着一头漂亮的奶泡、撒着美味肉桂粉的意大利炭烧咖啡当然会是您的上佳选择.
@邹池6306：煮咖啡是法压壶好还是虹吸壶好? -
戚卓13194159816…… 煮咖啡是法压壶好还是虹吸壶好 手冲咖啡使用的是过滤法,法压壶也偏向过滤法,而虹吸式咖啡则是把浸泡法和过滤法加以融合,其实更加能突显风味. 并不能说单品咖啡虹吸壶就是最好(个人感觉浅烘咖啡手冲比虹吸好,深烘咖啡意式咖啡机比虹吸好)只是风味不同的问题,只不过虹吸壶做咖啡比较好看.
戚卓13194159816…… 趁着悠闲的时光,为自己或好友烹一壶咖啡,那感觉真不同.咖啡壶的种类 手冲式咖啡壶 手冲式咖啡壶是所有咖啡壶中最亲民的一款,操作起来也比较简单.这是一款能...
@邹池6306：充咖啡用手冲滤压壶好还是法压壶好? -
戚卓13194159816…… 1. 选择手冲壶,手冲壶制作出来的香味纯,口感清爽,咖啡不宜长时间浸泡,长时间浸泡会将单宁和酸味过度释放,造成口感苦涩和过酸,香气也变味. 2. 法压就是这点难掌握,手冲壶最好配一个专用的细颈长嘴壶,还有滤纸,一般手冲壶冲...
@邹池6306：请问咖啡壶应该买哪种好? -
戚卓13194159816…… 我有好几种壶,摩卡壶只是漂亮,不但麻烦,而且煮出的咖啡味道不佳.现在只是摆设. 最好的毫无疑问是意大利蒸汽咖啡机.可惜比较贵. 虹吸壶味道不错,但是也比较麻烦. 法国的活塞壶最能喝出原味.但是有渣滓,过滤不纯. 所以,绒布漏斗,和滤纸的手冲方式比较适合个人使用. 自动咖啡机要人多才能用,一次的量比较大. 还有一种单杯,金属滤网的,北京百盛,还有星巴克店里可以买到.1、2百元.
@邹池6306：推荐一款煮咖啡的咖啡壶! -
戚卓13194159816…… 对于第一次接触咖啡制作者来说,最好的使用工具就是摩卡壶和比利时壶,因为这两种器具的操作方式相对来说比较简单,但是能将咖啡味提炼到最好的还应该是虹吸壶,但是虹吸壶的操作相对来说需要一定的技巧性,且需要一定的专业知识.就摩卡壶和比利时壶而言,我个人还是比较偏爱摩卡壶,因为不管是操作方面还是口感方面而言,都比比利时壶占优势. 补充解释:摩卡咖啡壶又称意大利咖啡壶,从欧洲流传过来的,以大气压强为基本工作原理,操作简单且安全,煮制的咖啡味道醇厚且香味宜人,是咖啡新手最常用使用的器具.
@邹池6306：什么咖啡壶做的咖啡好喝? -
戚卓13194159816…… 那要看你的咖啡是单品还是拼配了,煮的话可以建议你用摩卡壶比较容易上手,而且味道也还不错,如果你想来点乐趣的话,你可以选择虹吸壶,台湾产的,那个壶也挺容易上手,挺有乐趣的.这两种壶在家都是可以使用的,不知道这样回答满意吗
@邹池6306：摩卡壶、虹吸壶哪个好?准备买各咖啡壶...用哪种效果好?另外,是
戚卓13194159816…… 当然虹吸壶好,不过操作比较麻烦,也比较容易损坏.摩卡壶做的咖啡味道极差,苦而不香.如果不买虹吸壶,宁可选择漏斗,手冲.当然,下决心600元买个国产的意大利蒸馏咖啡机,15个大气压的,一劳永逸.
@邹池6306：我要买什么样的咖啡壶煮咖啡豆啊? -
戚卓13194159816…… 首先,家用磨豆机推荐使用手动的,没必要使用电动的,因为家用的一般用量不大,手动完全就可以了. 其次,古巴咖啡是一种带有加勒比海风情的咖啡.颗粒饱满,香,甜,苦三味匀之,有人称之为＂古巴蓝山＂,富有醉人的烟草味.为咖啡中...
@邹池6306：新手 使用什么器具 煮咖啡好点??? -
戚卓13194159816…… 这个价位,如果忽略磨具(手磨大概一百左右,电磨要好几百)的话,大概能买到摩卡壶、法式压滤、美式滴滤、手冲壶、越南壶、虹吸壶. 其中,美式、越南虽说很简便这两个口感不怎么样,不建议购买. 手冲、虹吸壶是单品咖啡最主要的做法,能冲泡出很醇的咖啡味道,但一来新手喝不惯黑咖啡,二来需要一定的操作技术,不那么容易上手. 对于法压,其制作以及清理都很方便,不过隔渣效果不太好,如果你喝得惯黑咖的话用法压是挺适合的. 如果你想要喝意式咖啡的话,就得买摩卡壶了,因为是利用蒸汽加压的原理制作咖啡的,因而做出来的咖啡是很香浓的.打理也很简单.唯一的缺点就是做出来的咖啡偏苦,建议最好加牛奶同喝.
@邹池6306：家用煮咖啡用什么煮咖啡器皿比较好,注明价格,谢 -
戚卓13194159816…… 电咖啡壶有三种:渗滤式、滴漏式和真空式.渗滤式咖啡壶是电咖啡壶的早期产品,虽然价格低廉,但使用不太方便,可靠性较差;真空式电咖啡壶冲制的咖啡味道浓厚,但其结构复杂,容易发生故障.适者生存,如今市场上就剩下了滴漏式电咖啡壶独霸天下. 虽然从大类上说,电咖啡壶只剩下滴漏式一种,但细分起来还有仅用于冲制咖啡末的普通咖啡壶、可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡机和可以打出奶泡的意大利式蒸气咖啡壶.如果您是朝九晚五的上班族,时间有限,那么价格便宜的普通式咖啡壶就是不错的选择,而如果您喝咖啡的级别已经到了“发烧”级的境界,那么自己研磨出的咖啡粉冲制的醇香,和顶着一头漂亮的奶泡、撒着美味肉桂粉的意大利炭烧咖啡当然会是您的上佳选择.
@邹池6306：煮咖啡是法压壶好还是虹吸壶好? -
戚卓13194159816…… 煮咖啡是法压壶好还是虹吸壶好 手冲咖啡使用的是过滤法,法压壶也偏向过滤法,而虹吸式咖啡则是把浸泡法和过滤法加以融合,其实更加能突显风味. 并不能说单品咖啡虹吸壶就是最好(个人感觉浅烘咖啡手冲比虹吸好,深烘咖啡意式咖啡机比虹吸好)只是风味不同的问题,只不过虹吸壶做咖啡比较好看.
