最简单的杂粮发糕
@微卫2182：杂粮发糕 - 搜狗百科
丰姣18950651462…… 1、牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀;2、将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀;3、面粉中加入细砂糖;4、将玉米粉溶液倒入面粉中;5、将面粉揉成团,微微收圆;6、方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵;7、面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干;8、锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右.注意1、酵母粉提前用牛奶融化,以酵母溶液使用时,可使酵母与面粉充分接触;2、此款发糕食用普通面粉即可,不必像做蛋糕一样使用低粉;3、面粉中加入少许细砂糖,不仅使口味更佳,也有助于发酵;4、由于仅使用酵母,发糕有扎实口感,如追求松软,可同时加入适量泡打粉.
@微卫2182：玉米发糕怎么做 -
丰姣18950651462…… 做法一 菜 名: 玉米发糕 主 料: 细玉米面、面粉 做 法: 将玉米面、面粉和匀,加入适量的白糖,用温水调成糊状,然后在15度以上发酵后,打成糊状,放入蒸笼摊平,蒸20分钟后即可食用.这种发糕松软可口,易消化,很受老年人喜爱. 做...
@微卫2182：家庭版玉米发糕怎么做 -
丰姣18950651462…… 烫面玉米发糕的做法步骤 烫面玉米发糕的做法图解11. 食材集合.红枣去核切小块.烫面玉米发糕的做法图解22. 白砂糖倒入玉米面粉中.烫面玉米发糕的做法图解33. 适量开水冲入,用筷子搅拌成无干粉状态,摊凉.烫面玉米发糕的做法图解44...
@微卫2182：用玉米面怎样蒸发糕 -
丰姣18950651462…… 新的一年来临了,我借发糕祝大家在2005年里发发发…… {原料}米粉200克 糖80克 水2杯 面粉75克 泡打粉1大匙 红枣 1.将糖和水煮至糖融化(边煮边搅),放凉备用,红枣去核切两半,将米粉过筛,另将蒸笼水煮滚; 2.将面粉和泡打粉装...
@微卫2182：玉米发糕怎么做口感细腻 -
丰姣18950651462…… 原材料:【主料】:细玉米面150克、中筋面粉150克 【配料】:牛奶300克、白糖35克、酵母4克、葡萄干适量、枸杞适量 制作步骤: 1、葡萄干、枸杞用水稍微泡软. 2、将面粉、细玉米面、白糖、酵母,混合均匀. 3、加入牛奶拌匀. ...
@微卫2182：怎么蒸玉米发糕 -
丰姣18950651462…… 玉米发糕食材主料面粉200g玉米面100g牛奶180g辅料大枣适量葡萄干适量枸杞适量豆沙馅适量步骤1.大枣和葡萄干提前放沸水中,洗干净,浸泡十分左右.2.大枣取出,切掉两端.3.小刀子纵向切开,转动刀子,将枣核切掉.4.用...
@微卫2182：在家怎样做发糕 -
丰姣18950651462…… 南瓜发糕 原料:南瓜、自发粉、牛奶、干果 做法: 1、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状; 2、趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性; 3、将南...
@微卫2182：美味的杂粮糕怎么做好吃又简单,做法图解 -
丰姣18950651462…… 主料糯米 :1杯燕麦米 :1杯普通大米 :3杯红米 :1杯糙米 :1杯辅料葡萄干 :适量葵花仁 :适量具体步骤第一步第一步1.将泡好的米沥水第二步第二步2.将葡萄干洗净,沥水,剪成小粒第三步第三步3.将米倒入料理机,打成粉状第四步第四步4.将打好的碎米过筛第五步第五步5.在筛好的米粉上撒一层葡萄干第六步第六步6.再筛上一层粉,再撒一层葡萄干1第七步第七步7.上锅蒸,大火烧开,转中小火30分钟关火第八步第八步8.倒扣一平盘上第九步第九步9.放置,晾凉,用刀切块即可
@微卫2182：玉米发糕的制作方法是怎样的?
丰姣18950651462…… 玉米发糕的制作方法如下: 北方的发糕基本上是面粉配合着各种杂粮粉来做的,不同的是配方,而南方的发糕更强调“糕”,该用“米”先制“粉”,再发酵来做. 1、面...
丰姣18950651462…… 1、牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀;2、将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀;3、面粉中加入细砂糖;4、将玉米粉溶液倒入面粉中;5、将面粉揉成团,微微收圆;6、方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵;7、面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干;8、锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右.注意1、酵母粉提前用牛奶融化,以酵母溶液使用时,可使酵母与面粉充分接触;2、此款发糕食用普通面粉即可,不必像做蛋糕一样使用低粉;3、面粉中加入少许细砂糖,不仅使口味更佳,也有助于发酵;4、由于仅使用酵母,发糕有扎实口感,如追求松软,可同时加入适量泡打粉.
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丰姣18950651462…… 做法一 菜 名: 玉米发糕 主 料: 细玉米面、面粉 做 法: 将玉米面、面粉和匀,加入适量的白糖,用温水调成糊状,然后在15度以上发酵后,打成糊状,放入蒸笼摊平,蒸20分钟后即可食用.这种发糕松软可口,易消化,很受老年人喜爱. 做...
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丰姣18950651462…… 烫面玉米发糕的做法步骤 烫面玉米发糕的做法图解11. 食材集合.红枣去核切小块.烫面玉米发糕的做法图解22. 白砂糖倒入玉米面粉中.烫面玉米发糕的做法图解33. 适量开水冲入,用筷子搅拌成无干粉状态,摊凉.烫面玉米发糕的做法图解44...
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丰姣18950651462…… 南瓜发糕 原料:南瓜、自发粉、牛奶、干果 做法: 1、把南瓜去皮、切块、煮熟,捣成泥状; 2、趁热加入自发粉和热牛奶,因为发酵需要一定的温度,与做小南瓜不同的是,做南瓜发糕要调成比较稀的南瓜糊,即需要一定的流动性; 3、将南...
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丰姣18950651462…… 主料糯米 :1杯燕麦米 :1杯普通大米 :3杯红米 :1杯糙米 :1杯辅料葡萄干 :适量葵花仁 :适量具体步骤第一步第一步1.将泡好的米沥水第二步第二步2.将葡萄干洗净,沥水,剪成小粒第三步第三步3.将米倒入料理机,打成粉状第四步第四步4.将打好的碎米过筛第五步第五步5.在筛好的米粉上撒一层葡萄干第六步第六步6.再筛上一层粉,再撒一层葡萄干1第七步第七步7.上锅蒸,大火烧开,转中小火30分钟关火第八步第八步8.倒扣一平盘上第九步第九步9.放置,晾凉,用刀切块即可
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