最简单的炒山药
@酆灵6169：炒山药(以山药为主的菜品) - 搜狗百科
任易15649164680…… 清炒山药主料:山药 辅料:青红椒 调料:盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜 清炒山药做法: 1、将山药去皮洗净切成片或者丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝; 2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分; 3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁; 4、坐锅点火放入油,油热倒入山药、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用. 特点:白、红、绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口. 提示: 1、山药洗干净,用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了) 2、山药切好稍煮即成,主要是去掉淀粉.
@酆灵6169：怎样炒山药好吃又简单窍门 -
任易15649164680…… 山药怎么炒好吃,相信很多朋友们对此都很感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 方法/步骤 1 /4 将山药洗净去皮,切成薄片后放入盐水中,将青椒洗净切成丝,葱切末,蒜切片,准备适量干辣椒段备用. 2 /4 锅中加入清水,放入山药片焯一会儿,再放入青椒丝略烫后捞出,锅中加入少许油烧热,放入八角,花椒粒炸出香味捞出. 3 /4 放入豆瓣酱,葱末,蒜片,干辣椒段炒香后放入焯好的山药片,青椒丝,翻炒至熟透,加入盐,鸡精,白糖,翻炒均匀后捞出盛入盘中即可. 4 /4 温馨提示:山药切片后需立即浸泡在盐水或醋水中,以防止氧化变黑.
@酆灵6169：山药怎么做好吃又简单? -
任易15649164680…… 蜜汁山药 材料山药400克,冰糖20克,蜂蜜50克,枸杞3克,水50克. 做法1、用温水泡好枸杞备用. 2、先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上....
@酆灵6169：如何炒山药好吃又简单 -
任易15649164680…… 山药适用人群 一般人群均可食用. 1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者; 2. 山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药. 山药做法指导 1. 山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化...
@酆灵6169：山药的10种家常吃法?(山药的10种家常吃法清炒)
任易15649164680…… 众所周知,秋天正是吃山药的时候,一方面因为山药具有良好的健脾开胃功效,能够增强人们的肠胃功能,有效缓解食欲不振的情况;另一方面山药具有诱导产生干扰素,...
@酆灵6169：最简单的山药做法 -
任易15649164680…… 健康功效: 山药:止泻、健脾、补肺 黄瓜:利水、清热、解毒 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 食材用料: 山药相克食物 黄瓜相克食物 胡萝卜相克食物 葱相克食物 白醋相克食物 盐 鸡精 菜谱做法: 1.将山药切成片,放入开水中焯水,黄瓜、胡萝卜分别切片,葱切成葱末. 锅中倒油,油热后先放入胡萝卜翻炒. 2.再放入黄瓜片、山药片翻炒. 3.放入葱末翻炒,加一点白醋. 4.翻炒均匀,出锅前放入盐、鸡精调味. 5.炒好的山药装盘即可.
@酆灵6169：山药最简单的做法? -
任易15649164680…… 山药1根 蓝莓果酱100克 淡奶 100ml 清水100ml 冰糖 适量 盐 3克 做法 1、将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软. 2、山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐充分搅拌均匀. 3、锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖. 4、用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却. 5、将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥装进裱花袋中. 6、最后挤入容器中,淋上蓝莓酱即可.
@酆灵6169：怎么炒山药好吃又简单 -
任易15649164680…… 教你一种特别简单的方法 把山药去皮 然后切条 上火蒸 锅开了就马上出锅 过以下凉水 这样可以使山药脆 然后放凉了 加上果酱(你喜欢的口味)当凉菜吃 好极了
@酆灵6169：怎样炒山药好吃又简单 -
任易15649164680…… 材料 山药一段 胡萝卜半根 菜心几根 盐 1/2小匙 做法1.戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段.2.锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出.3.重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可.
任易15649164680…… 清炒山药主料:山药 辅料:青红椒 调料:盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜 清炒山药做法: 1、将山药去皮洗净切成片或者丝,青红椒、葱、姜洗净切成丝; 2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分; 3、 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁; 4、坐锅点火放入油,油热倒入山药、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀,出锅装入盘中即可食用. 特点:白、红、绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口. 提示: 1、山药洗干净,用开水烫1分钟再去皮(生的山药汁弄到手上会很痒痒的,烫一下就没问题了) 2、山药切好稍煮即成,主要是去掉淀粉.
@酆灵6169：怎样炒山药好吃又简单窍门 -
任易15649164680…… 山药怎么炒好吃,相信很多朋友们对此都很感兴趣,下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家. 方法/步骤 1 /4 将山药洗净去皮,切成薄片后放入盐水中,将青椒洗净切成丝,葱切末,蒜切片,准备适量干辣椒段备用. 2 /4 锅中加入清水,放入山药片焯一会儿,再放入青椒丝略烫后捞出,锅中加入少许油烧热,放入八角,花椒粒炸出香味捞出. 3 /4 放入豆瓣酱,葱末,蒜片,干辣椒段炒香后放入焯好的山药片,青椒丝,翻炒至熟透,加入盐,鸡精,白糖,翻炒均匀后捞出盛入盘中即可. 4 /4 温馨提示:山药切片后需立即浸泡在盐水或醋水中,以防止氧化变黑.
@酆灵6169：山药怎么做好吃又简单? -
任易15649164680…… 蜜汁山药 材料山药400克,冰糖20克,蜂蜜50克,枸杞3克,水50克. 做法1、用温水泡好枸杞备用. 2、先将山药洗净去皮,切成两寸长、三分厚的条,入开水锅焯1分钟左右,捞出整齐码放在盘内,并将泡好的枸杞均匀的撒在码好的山药上....
@酆灵6169：如何炒山药好吃又简单 -
任易15649164680…… 山药适用人群 一般人群均可食用. 1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者; 2. 山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药. 山药做法指导 1. 山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化...
@酆灵6169：山药的10种家常吃法?(山药的10种家常吃法清炒)
任易15649164680…… 众所周知,秋天正是吃山药的时候,一方面因为山药具有良好的健脾开胃功效,能够增强人们的肠胃功能,有效缓解食欲不振的情况;另一方面山药具有诱导产生干扰素,...
@酆灵6169：最简单的山药做法 -
任易15649164680…… 健康功效: 山药:止泻、健脾、补肺 黄瓜:利水、清热、解毒 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 食材用料: 山药相克食物 黄瓜相克食物 胡萝卜相克食物 葱相克食物 白醋相克食物 盐 鸡精 菜谱做法: 1.将山药切成片,放入开水中焯水,黄瓜、胡萝卜分别切片,葱切成葱末. 锅中倒油,油热后先放入胡萝卜翻炒. 2.再放入黄瓜片、山药片翻炒. 3.放入葱末翻炒,加一点白醋. 4.翻炒均匀,出锅前放入盐、鸡精调味. 5.炒好的山药装盘即可.
@酆灵6169：山药最简单的做法? -
任易15649164680…… 山药1根 蓝莓果酱100克 淡奶 100ml 清水100ml 冰糖 适量 盐 3克 做法 1、将山药洗净,去皮后切成块状放入盘中,蒸锅中倒入水,用大火蒸20分钟,直到山药变软. 2、山药蒸至没有硬芯,能用筷子戳透即可端出锅,再放入碗中用勺子压成更细腻的泥状,加入淡奶、盐充分搅拌均匀. 3、锅中倒入清水,加入蓝莓果酱和冰糖. 4、用大火煮开后,转成小火继续熬制,直到蓝莓酱和清水,变得粘稠,倒出冷却. 5、将裱花嘴放入裱花袋中,再将山药泥装进裱花袋中. 6、最后挤入容器中,淋上蓝莓酱即可.
@酆灵6169：怎么炒山药好吃又简单 -
任易15649164680…… 教你一种特别简单的方法 把山药去皮 然后切条 上火蒸 锅开了就马上出锅 过以下凉水 这样可以使山药脆 然后放凉了 加上果酱(你喜欢的口味)当凉菜吃 好极了
@酆灵6169：怎样炒山药好吃又简单 -
任易15649164680…… 材料 山药一段 胡萝卜半根 菜心几根 盐 1/2小匙 做法1.戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段.2.锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出.3.重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可.
